Descrição das uvas Denisovsky, regras de plantio e cuidados
As uvas Denisovsky são consideradas muito populares. Possui alto rendimento e excelente sabor. A planta pertence à categoria de variedades técnicas. É utilizado principalmente para a produção de vinhos e sucos. Para obter bons resultados no cultivo de uma lavoura, ela deve fornecer cuidados de qualidade. Deve ser abrangente.
História da aparência
Esta variedade foi criada em VNIIViV eles. Potapenko. A cultura foi obtida a partir da polinização da variedade Severny. Os especialistas conseguiram uma variedade que normalmente se adaptava ao clima severo e ao mesmo tempo não tinha características primitivas. Hoje as uvas Denisovsky são cultivadas ativamente no Cáucaso.
Descrição e características das uvas Denisovsky
As uvas desta casta pertencem à categoria de castas técnicas. A planta é caracterizada por vigorosos rebentos castanhos. O arbusto tem um sistema radicular desenvolvido. A cultura é resistente ao desenvolvimento de infecções fúngicas. Ao podar, é recomendável deixar 35 olhos por 1 arbusto.
A planta é caracterizada por folhas ligeiramente pubescentes ao longo da borda inferior. Eles diferem em uma estrutura dissecada. Os rebentos vermelhos são caracterizados por um rendimento médio - é de 65-75%. Ao podar a planta no outono, vale a pena deixar o comprimento de 6-7 olhos. Ao plantar 3 arbustos por 1,5 metro quadrado, é possível obter um rendimento médio - cerca de 4 quilos de frutos por arbusto.
Para pincéis desta variedade, uma forma cilíndrica-cônica é característica. O peso médio de um cacho é de 210 gramas. As bagas pesam 2 a 3 gramas e são caracterizadas por um tom azul profundo com uma flor branca. A polpa tem sabor adocicado a frutos silvestres com notas de noz-moscada. Os parâmetros de teor de açúcar atingem 20-22%. A acidez deve ser de 8 gramas por litro.
Principais vantagens e desvantagens
Os principais benefícios da planta incluem o seguinte:
- cuidado despretensioso;
- altos parâmetros de resistência à geada;
- sabor suave;
- alta capacidade de acumular açúcar;
- despretensão ao solo - a planta não pode ser cultivada apenas em solo muito pantanoso ou em pântanos salgados;
- boa transportabilidade.
Essa cultura técnica não tem desvantagens significativas. Portanto, é cultivado ativamente para a produção de vinho.
As sutilezas do cultivo de variedades
Para que a cultura se desenvolva normalmente, é recomendável fornecer as condições ideais para ela.Para isso, é importante realizar corretamente o trabalho de plantio.
Datas de desembarque
Vale a pena plantar uma safra em um clima rigoroso na primavera. Nas regiões do sul, é permitido fazer isso no outono.
Preparação do site
A variedade é considerada fotófila. Portanto, uma área bem iluminada é adequada para o plantio.
Não é recomendável plantar uvas à sombra.
Processo de plantio
A planta distingue-se pela sua despretensão para a composição do solo. Ao mesmo tempo, não é recomendável plantá-lo em solo com alto teor de sal. Também é indesejável escolher áreas pantanosas e solo com alta umidade.
Os arbustos se desenvolvem rapidamente e são caracterizados por um forte crescimento. Portanto, devem ser plantados em intervalos de 1,5 metros. A distância entre as linhas é de 3 metros.
Cuidado da cultura
Para que a planta se desenvolva normalmente, recomenda-se um atendimento integral e de qualidade.
Regras de rega
É permitido regar as uvas uma vez por semana. Um arbusto adulto requer 1-2 baldes de água. Vale a pena umedecer o solo durante a abertura dos botões, após o final da floração e durante o desenvolvimento dos frutos. A rega é interrompida em agosto. Isso ajudará a videira a se preparar melhor para o inverno.
Fertilizantes e alimentação
Recomenda-se periodicamente a aplicação de fertilizantes minerais e orgânicos sob os arbustos. Normalmente, para a uva, são usados produtos contendo nitrogênio, fósforo e potássio. Minerais complexos menos comumente usados contendo vitaminas.
Poda
A variedade Denisovsky precisa de cuidados adequados. Requer poda de qualidade. Para obter uma boa colheita, o número de olhos em um arbusto não deve ser superior a 30-40 peças. Ao aparar, 6-8 olhos são removidos.
Se preparando para o inverno
As uvas são consideradas resistentes à geada. Ele é capaz de suportar temperaturas de até -26 graus. Em regiões com climas mais severos, os arbustos precisam ser cobertos.
Doenças e pragas
Recomenda-se cobrir a videira com uma rede para pássaros. Acredita-se que essa planta seja pouco afetada por vespas. Porém, na prática, é melhor cuidar da segurança das frutas contra as pragas. A planta costuma sofrer de pássaros. Para evitar isso, é recomendado o uso de espantalhos e bolsas de gaze.
Também existe o risco de câncer bacteriano na cultura. É impossível enfrentar esta doença, por isso recomenda-se aderir às regras de prevenção. Para fazer isso, os fragmentos afetados devem ser arrancados e queimados a tempo. Além disso, é recomendado proteger a videira de arranhões e outros danos.
Esta uva é caracterizada pela sua resistência ao oídio. No entanto, em condições adversas, a infecção ainda pode ocorrer. Em tal situação, você deve usar fungicidas. A irrigação com enxofre também é altamente eficiente. A manipulação é realizada pela manhã e à noite.
A planta é caracterizada por uma resistência média ao mofo. Se o arbusto estiver infectado, é recomendável tratá-lo com produtos químicos.
Além disso, a cultura é caracterizada por resistência média à podridão cinzenta. Lidar com essa doença é difícil. Nesse caso, a podridão leva à derrota das bagas e da própria videira. Os frutos de uma planta doente não podem ser armazenados ou transportados. Ao mesmo tempo, não existem métodos eficazes de tratamento. O mofo cinza desaparece em condições de alta temperatura.
Colheita e armazenamento de safras
Os frutos amadurecem em meados ou no final de agosto. Esta casta é normalmente utilizada para a produção de vinhos secos ou de sobremesa. Também é usado para fazer champanhe espumante. A variedade Denisovsky pode ser usada para vários espaços em branco. Eles fazem compotas, geléias e licores com isso..
A variedade Denisovsky é considerada uma cultura industrial popular, que é ativamente usada para a produção de vinho. Para ter sucesso no cultivo de uma planta, vale a pena atendê-la de forma completa e de qualidade.
