Descrição da variedade de maçãs Black Prince e Johnaprince, propriedades úteis e história
Uma nova variedade promissora - Black Prince - é considerada uma das melhores, portanto, ao escolher uma macieira para o seu jardim, deve-se atentar para este híbrido. Por muito tempo, as macieiras foram o foco principal da jardinagem. Ao plantar frutas, às vezes é difícil decidir, mas plantando pelo menos um Príncipe Negro, o dono da horta ficará agradavelmente surpreso com a colheita.
A história da origem da variedade
Ao comprar novas mudas para um jardim ou casa de verão, você deve dar preferência a um híbrido como o Red Jonaprince. Ele apareceu no território da Federação Russa recentemente, mas em um curto período de tempo ele conseguiu conquistar o amor entre os jardineiros. Os frutos sedutores da variedade de maçã vermelha Black Prince atraem muita atenção e ficam apetitosos na árvore, sendo difícil resistir a eles.
Originado de maçãs Jonagold americanas no meio XX século. Pelo rendimento e sabor da fruta, este híbrido conquistou em pouco tempo os Estados Unidos e depois a Europa.
Vale a pena saber: graças à popularidade de Jonagold, os criadores criaram muitas maçãs semelhantes (mais de 100 espécies).
Os clones diferem das frutas originais no sabor e na cor da casca. O Príncipe Negro, criado na Bélgica, é considerado a melhor cópia de Jonagold. Surgiu no mercado europeu no final do século XX.
Descrição e principais características da variedade
De acordo com suas características principais, a variedade de maçãs vermelhas apetitosas - Black Prince, pertence aos híbridos meados do início do outono. É considerado resistente ao inverno e pode até sobreviver a fortes ondas de frio repentinas. Graças ao progenitor, Red Johnaprince absorveu apenas as melhores qualidades da maçã - rendimento, resistência a doenças, sabor de fruta.
De acordo com a descrição e características confiáveis, a macieira dá uma colheita já por 3-4 anos após o plantio em campo aberto. Seis anos depois, a colheita promete ser generosa. Os frutos são colhidos nas árvores do final de setembro ao início de outubro.
A colheita ocorre em uma etapa, pois as maçãs amadurecem ao mesmo tempo. As maçãs atingem seu sabor brilhante em novembro, após postura por 2 semanas após a colheita.
Floração e polinização
Os botões das árvores Black Prince florescem vários dias antes de sua variedade original. As flores desabrochando são de cor branca com manchas rosadas. Os polinizadores mais relevantes para a variedade são Golden, Gala, Elstar, Junami, Braburn. Além disso, na hora do plantio, vale a pena conhecer a característica - híbrido triploide Red Jonagold. Isso significa que tem:
- produtividade aumentada;
- resistência ao frio;
- frutas de boa qualidade;
- raramente fica doente, especialmente sarna.
Recursos benéficos
Esta variedade é considerada uma dádiva de Deus para quem quer colher maçãs vitamínicas para o inverno. O Black Prince contém uma grande quantidade de oligoelementos e antioxidantes. Vale lembrar também o rico teor de potássio, cálcio, ferro, magnésio e fósforo nas maçãs. Se você comer frutas regularmente, poderá melhorar o funcionamento do trato gastrointestinal.
Nutricionistas aconselham Red Jonaprintz para pessoas com sobrepeso devido ao seu alto teor de carboidratos. Acontece que existem 42 quilocalorias por 100 gramas de maçãs. Portanto, fazendo dieta, você pode comer com segurança os frutos do Príncipe Negro.
A frequência de frutificação
O Príncipe Negro pertence às variedades de maçãs de inverno. A frutificação na árvore ocorre do final de setembro ao início de outubro. Quando plantada, a muda é caracterizada por um crescimento ativo, mas com a idade, a árvore começa a crescer mais lentamente.
As árvores maduras são consideradas de altura média. Seu cultivo é mais bem-sucedido em porta-enxertos de anões. Depois que a muda é plantada no solo, é improvável que dê uma safra no primeiro ano de vida. O Príncipe Negro só dá frutos a partir do terceiro ano de vida. Uma grande colheita de maçãs pode ser esperada no sexto ano de vida da árvore.
Avaliação de degustação
Em termos de sabor, as maçãs são doces e azedas, têm uma polpa cremosa e suculenta. De acordo com a avaliação da degustação, podemos afirmar que o Black Prince possui padrões de qualidade no sabor - 4,8 pontos em uma escala de cinco pontos.
O príncipe negro é frequentemente usado na culinária, na fabricação de doces, compotas, compotas, confeitos. Muitos apreciadores da variedade preferem consumi-lo fresco. Em termos de quantidade de sacarose e glicose, essa variedade supera até Jonagold.
Robustez do inverno e resistência a doenças
Apesar da resistência às geadas de inverno, para se proteger vale a pena isolar a macieira. Para um inverno bem-sucedido, a última irrigação com carregamento de água é realizada no final de outubro. Uma árvore, em média, consome 80 litros de água. As mudas jovens têm menos líquido - 60 litros.
- Antes do início da primeira geada, o tronco da árvore é isolado a 1 metro do solo com isoladores especiais. Pano agrotécnico, juncos, papel são usados como materiais isolantes. Para proteger as raízes da árvore, a cobertura morta é colocada sob seu tronco. A camada de serragem e outros materiais deve ter pelo menos 25 centímetros.
- Quando a neve cai, eles podem isolar adicionalmente o tronco - é o suficiente para empurrar a massa de neve para a macieira, a altura da camada deve ser de 30-40 centímetros. Quando chega a primavera, a cobertura morta e a neve são removidas.
- Em raras ocasiões, o Príncipe Negro pode ser infectado com sarna, pulgões, oídio ou podridão amarga. Se o tempo estiver muito úmido, a árvore pode infectar-se com sarna. As frutas, com essa doença, perdem o sabor e a aparência. Como medida preventiva, o solo próximo à árvore deve ser mantido limpo.
- Se uma macieira está doente com oídio, então uma flor cinza aparece em suas folhas e caules. Como medida preventiva, as árvores são pulverizadas três vezes em uma temporada com concentrado de Bordeaux.
Produção
O Jonaprince Vermelho tem alto rendimento e seus frutos são bem conservados. A macieira produz uma safra todos os anos se a muda tiver mais de três anos. A quantidade da colheita depende diretamente da polinização. Mais de 70 quilos de maçãs podem ser colhidos de uma árvore madura.
Tamanhos de frutas
Os frutos do Príncipe Negro têm formato cônico arredondado. Maçãs - até 200 gramas. O diâmetro pode ser de cerca de 10 centímetros. A pele tem uma superfície lisa e uniforme de cor vermelha escura. Na luz forte, as maçãs adquirem uma cor preta e vermelha brilhante.
Após a maturação, os frutos começam a adquirir uma tonalidade vermelha a partir de junho.A polpa do fruto é macia, de grão fino e tom cremoso. A fruta em si é doce e ligeiramente azeda. Segundo especialistas, o gosto do Príncipe Negro é muito apreciado.
Coleta, armazenamento e uso de safras
O armazenamento adequado de representantes da variedade Black Prince de maçãs vermelhas desempenha um papel importante - elas podem ser preservadas durante todo o inverno.
Atenção: as maçãs podem ser armazenadas em um armazenamento especial por até 9 meses.
- Você precisa coletar frutas no final de setembro ou na primeira década de outubro. Se você fizer isso antes, a fruta pode perder quase 40% do sabor.
- Graças à sua pele dura e polpa firme, as maçãs podem ser transportadas.
- Você pode salvar a safra por 3 meses se mantê-la em temperatura ambiente. Na geladeira, as frutas ficarão seis meses.
- É aconselhável guardar as maçãs em casa em caixas de madeira, no fundo das quais há uma pequena camada de feno ou papel.
- Red Johnaprince pode ser comido fresco, saladas de vitaminas de frutas podem ser preparadas com sua adição. Também faz compotas, geléias e confitures para o inverno.
Conclusão
Black Prince é superior a outras variedades de maçã. Depois de plantá-los no jardim, você pode esperar um alto rendimento, robustez de inverno e facilidade de manutenção. Jardineiros experientes e iniciantes podem cultivar essa árvore.
