Descrierea și caracteristicile soiului, cultivării și polenizatorilor de pere catedrale
Majoritatea oamenilor nu pot trece în mod indiferențial pe lângă o pară suculentă aromată. Gust excelent, plantare fără pretenții - toate acestea fac ca perele să fie popular printre grădinari. Abundența soiurilor de pere vă permite să cultivați fructe în diferite regiuni, chiar și în cazul în care nu puteți visa decât înainte. Soiul de pere de catedrală aparține soiurilor cunoscute, cu un randament ridicat, care se disting prin duritatea de iarnă și caracteristicile excelente ale gustului.
Descrierea istoriei și caracteristicile perei Catedralei
Acesta este rodul muncii crescătorilor autohtoni. ST Chizhov și SP Potapov, oameni de știință ai Academiei Agricole din Moscova, au început să dezvolte soiul; în 1990 a fost testat. În 2001, soiul a fost inclus în Registrul de stat rus.
Un copac nu prea înalt cu coroana conică este caracterizat de ramuri rare, cu vârfurile ușor curbate în sus.
Culoarea ramurilor scheletului este gri, coaja este netedă, lăstarii tineri sunt de culoare roșiatică, cu o margine ușoară.
Un pere cu frunze de dimensiuni medii, ușor sfâșiat, cu vârful ascuțit. Sunt strălucitoare, verde deschis, cu o suprafață lucioasă strălucitoare. Florile sunt mari, cu petale ușor concave, alb delicat.
Fructe care cântăresc 120-140 grame, pulpa este fragedă și suculentă, cu o ușoară aciditate. Perfect pentru uscare, compoturi, confecționare gemuri și conserve. Fructele au o piele netedă, strălucitoare și sunt verzi sau ușor galbene. Acest soi are nevoie de polenizare pentru un randament bun. Perele soiurilor Lada, Detskaya sunt cele mai bune polenizatoare pentru Catedrală.
Avantaje și dezavantaje
Avantajele perei Catedralei sunt evidente pentru orice grădinar:
- rezistență ridicată la îngheț;
- productivitate bună;
- rezistența la boli;
- fructificare timpurie (timp de 3-4 ani de plantare).
Dezavantajele nu sunt atât de evidente, motiv pentru care această varietate este populară în rândul grădinarilor din Fâșia de Mijloc, este cultivată în sud și în regiunile Urale.
Dezavantajele includ:
- dimensiuni modeste;
- păstrarea insuficientă a calității fructelor;
- fructele coapte se bat în timpul transportului.
Mai mult, sunt foarte gustoase, potrivite pentru prelucrare, soiul este folosit pentru cultivarea industrială.
Cum să plantezi corect o pere
Răsadurile de pomi fructiferi ar trebui să fie cumpărate în pepiniere - acestea vând plante soiuri, dacă achiziționați material de plantare de calitate scăzută, puteți returna achiziția.
Condițiile lucrărilor de plantare
Arborele poate fi plantat primăvara și toamna. Plantarea de toamnă dă o rezistență mare la îngheț, odată cu plantarea de primăvară - răsadul reușește să devină mai puternic înainte de apariția vremii reci. Primăvara, o pară este plantată din a treia decadă a lunii martie până la jumătatea lunii aprilie, în toamnă - în septembrie-octombrie, astfel încât copacul să aibă timp să se adapteze înghețului.
Selectarea locurilor
Pera are nevoie de un loc însorit, protejat de vânt, cu soluri ușoare. Nu tolerează solul greu și umiditatea ridicată.
Important: copacul nu poate suporta cartierul cu cenușă de munte, este mai bine să-l plantezi lângă măr.
Pentru plantare, alegeți răsaduri puternice de 1-2 ani, cu un sistem rădăcină dezvoltat, fără deteriorare, cu o scoarță netedă și strălucitoare. Nu trebuie să existe zone uscate sau pete pe ea.
Schema de aterizare
Cu o zi înainte de plantare, rădăcinile sunt înmuiate într-o soluție de mulleină.
Se găsește o gaură cu un diametru de 1 metru și o adâncime de 40-50 de centimetri. Se pregătește în avans, toamna. Pentru plantarea toamnei - cu 3-4 săptămâni înainte de eveniment, pentru plantarea de primăvară - înainte de apariția înghețului.
Înainte de plantare, se desface partea inferioară a găurii, se aplică un amestec de îngrășământ complex de potasiu-fosfor și compost. Pe fundul gropii se toarnă o movilă, peste care se distribuie uniform rădăcinile răsadului.
Gaura este acoperită cu sol, este tamponată bine, lăsând gulerul rădăcinii la 3-5 centimetri deasupra suprafeței solului.
Planta este udată, solul din jur este mulat, răsadul este legat de suporturi, cojile sunt la o distanță egală față de răsad și nu permit plantarea să se înclineze.
Cum să aibă grijă de o varietate
Pentru a obține un randament bun, 2-3 pomi sunt plantați în apropiere, care asigură polenizarea încrucișată.
Perele nu crește bine în zonele joase, cu o apariție strânsă a apelor subterane, reacționează negativ la umezeală, așadar plantările ar trebui să fie bine ventilate.
Îngrijirea solului
Planta preferă solurile ușoare fertile, rădăcinile de pere se află adânc, de aceea rezistă o ușoară retenție de umiditate. Pe solurile acide din jurul răsadului se aplică o cantitate mică de cenușă de lemn.
Udarea
Se udă răsadurile o dată pe săptămână. Udarea necesită 10-20 litri de apă nu prea rece. Un copac adult este udat de 1-2 ori pe lună. Solul este dezlegat și mulat bine.
Tunderea
Copacii sunt tăiați pentru a forma corect coroana, pentru a scăpa de ramurile vechi sau bolnave, pentru a întări copacul. Tunderea coroanei de modelare trebuie încredințată specialiștilor.
Pentru reabilitarea copacului, acesta este tăiat după ce frunzele au fost aruncate și primăvara devreme. Îndepărtați ramurile afectate care fac coroana prea groasă.
Lapte de var
Înainte de spălare, trunchiul este curățat de bucăți moarte de scoarță, licheni și mușchi. Mâinile, purtând mănuși de uz casnic, curățați cu atenție butoiul. Asigurați-vă că curățați partea inferioară a trunchiului și baza ramurilor scheletice. Aplicarea varului protejează copacul de boli și dăunători. Puieții se albesc cu o soluție mai puțin concentrată.
Important: spălarea albă se efectuează folosind ochelari de siguranță și mănuși de cauciuc. Varul este foarte coroziv pentru piele și provoacă vătămări grave ale ochilor.
Trunchiul și bazele ramurilor scheletice sunt procesate. Spălarea albă se efectuează toamna - după căderea frunzelor și primăvara - după topirea zăpezii.
îngrăşăminte
Solul este fertilizat cu materie organică la fiecare 3-5 ani - un amestec fertilizant mineral complex este amestecat cu solul și introdus în șanțuri superficiale săpate într-o spirală din jurul copacului. Lățimea coroanei va ajusta diametrul de aplicare a îngrășământului.
Parul nu-i place azotul, trebuie fertilizat atunci când este absolut necesar (o încetinire accentuată a creșterii, o scădere a randamentului).
Cum să protejezi o pere de îngheț
Puieții tineri ai Catedralei sunt protejați de îngheț prin înfășurarea portbagajului cu burlap, care este înmuiat în combustibil diesel, praf și alte preparate pentru șoareci.Zona de rădăcină este, de asemenea, izolată folosind paie, care trebuie amestecată cu ierburi care resping șoarecii (tansy, mentă, pelin). Zăpada în jurul răsadului este bine zdrobită.
Dăunători, boli și controlul acestora
Perele Catedralei este rezistentă la majoritatea dăunătorilor și bolilor, dar cu siguranță are nevoie de prelucrare suplimentară.
Boli caracteristice Catedralei
Perele este sensibil la boli fungice. Plantele se pot îmbolnăvi:
- Făinarea. Se caracterizează printr-o înflorire albă pe frunze și fructe, de la distanță par să fie pudrate cu făină. Boala afectează alți pomi fructiferi. Frunzele afectate se ondulează, se usucă și cad. Fructele putrezesc și se sfărâmă.
- Moniliosis. Arsura monilială și putregaiul fructelor, care sunt caracteristice acestei boli, se dezvoltă ușor și se răspândesc pe vreme caldă și umiditate ridicată.
- Ciuperca neagră sau cu ciuperci. Boala duce la blocarea porilor și moartea frunzelor. Lipsit de verdeață, copacul moare repede. Dacă se găsește placă fungică, udarea trebuie redusă.
- Rugina pe frunze. Boala se caracterizează prin prezența unei acoperiri roșiatice-ruginite pe frunze. Găurile se formează pe frunze, se usucă și cad.
Pentru protecția împotriva bolilor fungice, se utilizează lichid Bordeaux sau fungicide adecvate cu acțiuni complexe (Topaz, Horus). Prelucrarea se efectuează primăvara, înainte de ruperea mugurilor. Un al doilea tratament este necesar înainte de înflorire.
Pentru a proteja copacul de boli, cercurile radiculare sunt curățate de buruieni. Frunzele căzute, fructele bolnave și tăiate ramurile bolnave trebuie să fie îndepărtate de copac și arse.
Sabotorii care atacă Catedrala
O pere poate fi afectată de afide, ciucuri, diverse tipuri de omizi și fluturi (păducel, miez de miere). Pentru protecție, folosiți soluții insecticide, pulverizând cu infuzie de pelin, tansy, praf de tutun. Pentru a păstra soluția bine pe frunze, adăugați săpun de rufe.
Insecticidele sunt utilizate în conformitate cu recomandările producătorului, folosind echipament de protecție pentru mâini, tract respirator, folosind haine strânse cu mâneci lungi la prelucrare.
În ce regiuni este varietatea mai adaptată
Soiul Kafedralnaya a fost crescut pentru Rusia Centrală. Astăzi s-a răspândit în mai multe regiuni sudice și nordice. Copacul se simte grozav în regiunea Rostov și în Uralul Mijlociu. Catedrala crește bine în suburbii.
Maturarea și păstrarea fructelor
Catedrala din peri face parte din soiurile de vară. În regiunile mai însorite, fructele se coacă mai repede - la sfârșitul lunii august, regiunile mai reci se recoltează în septembrie. Strângeți fructele cu mâna pentru a nu zdrobi fructele fragede și suculente.
Se prepară compoturi delicioase din ele, se consumă proaspete, se prepară sucuri și gemuri.
Pară de catedrală, cu ușurința sa de îngrijire și nepretenție, este capabilă să producă randamente bune. De aceea, soiul este atât de îndrăgit de grădinarii ruși.