Descrierea soiului de cartofi Elizabeth, caracteristici de cultivare și îngrijire
Astăzi pe piață printre soiuri de cartofi obiectele noi prevalează, dar nici soiurile vechi, testate în timp, nu au fost anulate nici ele. Unul dintre aceștia este cartofii Elizabeth. Diferența acestui soi de alții în complexul avantajelor sale inerente. Caracteristicile de bun gust ale legumelor și pulpei albe de zăpadă, precum și recolta generoasă pe care planta o oferă grădinarilor, nu pot lăsa pe nimeni indiferent. Acestea și alte avantaje au făcut ca acest soi să fie de dorit în fiecare gospodărie în care se cultivă cartofii.
Descrierea soiului
Este un soi de masă la jumătatea timpurii și este adesea cultivat comercial. Pulpa sa este bogată în proteine, aminoacizi și vitamine. Particularitatea Elizabetei constă în coacerea amiabilă și absența procesului de degenerare a soiului.
Arbustul acestui cartof, dacă este comparat cu alte soiuri, are dimensiuni compacte, frunzele sale au margini mari, de culoare verde închis, pubescente și ondulate. Înflorirea tufișului este inexpresivă, odată cu căderea în continuare a ovarelor, nu formează fructe cu semințe.
Forma tuberculilor este rotunjită, ușor aplatizată, pielea este netedă, nuanța ei variază de la ușor galben la bej. Carnea de cartofi este albă, iar după decojire și expunerea la aer, nu este supusă întunecării. Masa acestei legume varietale este cuprinsă între 80 și 140 g. Gustul legumelor este la un nivel ridicat, cantitatea de amidon prezentă în fructe este medie și devine 13-18%.
Producția soiului Elizaveta surprinde plăcut - sub fiecare tufiș există, în medie, până la 10 tuberculi, iar de la 1 hectar, cu o îngrijire corespunzătoare, pot crește aproximativ 400 de centi de fructe.
Începutul fructificării are loc la mijlocul verii, dar recoltarea cartofilor posibil numai toamna (după 2,5-3 luni de la momentul plantării). Soiul de cartofi Elizaveta este rezistent la schimbările condițiilor meteorologice și are, de asemenea, o rezistență bună la boli.
Creştere
Sezonul de plantare începe la mijlocul lunii mai, când pământul s-a încălzit deja și a trecut amenințarea de îngheț. Înainte de plantarea unei legume, solul este cultivat. Pentru a face acest lucru, este dezlegat și sunt introduși nutrienți, de preferință de origine organică: humus, compost, cenușă. Toate substanțele sunt așezate împreună cu materialul de plantare în găuri pregătite.
Cartofii sunt adânciți cu 10 cm, iar distanța dintre tuberculi este de aproximativ 35 cm, iar între rânduri - cel puțin 70 cm.
Grija pentru cartofi Elizabeth nu diferă de cultivarea altor soiuri și constă în:
- Tăierea sistematică și desfacerea solului. Pentru cea mai bună dezvoltare a tufișurilor de cartofi, trebuie să eliminați buruienile, deoarece este un concurent pentru acestea.Stratul superior al solului este dezlănțuit pentru a distruge crusta, ceea ce nu permite oxigenului să treacă la rădăcinile plantei și, de asemenea, datorită creșterii capilare, apare pierderea de umiditate.
- Cel puțin două hilling. Prima dată se face atunci când plantele ating 8 cm înălțime, iar următorul după 2 săptămâni, când ating 20-25 cm. Este necesar să se formeze o creastă înaltă și suficientă.
- Irigare. Fiecare soi, inclusiv Elizabeth, are nevoie de udare în timp util. Dacă irigarea prin picurare funcționează, va crește semnificativ randamentul, deoarece nu va exista o perioadă de secetă.
- Introducerea nutrienților în sol. În perioada de creștere, culturile de legume sunt hrănite cu complexe minerale de 2-3 ori. Îngrășămintele sunt alternate cu o soluție de gunoi de grajd sau mullein. Alimentarea foliară cu superfosfat diluat va aduce, de asemenea, o mulțime de beneficii. O astfel de pulverizare se efectuează cu o săptămână și jumătate înainte de săparea tuberculilor.
- Inspecția tufișurilor de cartofi pentru prezența bolilor și prezența gândacului de cartofi Colorado și a altor insecte.
Caracteristici de îngrijire
Cartofii sunt selectați pentru materialul de plantare în faza de creștere. Pentru aceasta sunt marcați cei mai atractivi reprezentanți ai soiului Elizaveta. După recoltare, cartofii pentru plantare sunt depozitați separat de sala de mese.
La acest soi de cartofi, tuberculii de dimensiuni destul de mari sunt capabili să crească. Pentru a le stimula dezvoltarea, trebuie să eliminați partea vegetativă a plantelor cu 7 zile înainte de recoltare. După săparea recoltelor, fructele se usucă sub un baldachin.
Avantaje și dezavantaje
Cartofii soiuri au o serie de avantaje:
- productivitate excelentă;
- gust ridicat;
- buna prezentare;
- îngrijire fără pretenții;
- rezistența la boli;
- creșterea păstrării calității.
Nu au existat deficiențe ale soiului Elizaveta.
Dăunători și boli
Cartofii Elizaveta sunt foarte apreciați de fermieri și grădinari pentru rezistența lor la o serie de boli periculoase. Acestea includ:
- tâlharul târziu;
- cancer;
- la înnegrire;
- nematod chist auriu;
- Alternaria;
- scabie comună.
Atunci când există umiditate ridicată și temperatură scăzută în afară pentru o lungă perioadă de timp, este posibil ca cartofii soiuri să fie afectați de întărirea târzie. Dacă boala a fost detectată, cultura este tratată cu un agent care conține cupru.
Dintre dăunători, cel mai obișnuit gândac de cartofi Colorado. Ca și în cazul altor insecte, planta poate fi tratată cu insecticide. Puteți utiliza, de asemenea, soluții dezinfectante de medicamente care sunt turnate în sol. Pentru a crește rezistența acestei culturi la boli și insecte, este plantată de fiecare dată într-o zonă diferită.
Recoltarea și depozitarea
Recoltarea începe după ce partea verde a plantelor se usucă. Se coseste si se scoate. Puteți săpa cartofii fie manual, fie mecanic. După recoltare, cultura este uscată, sortată și plasată într-o pivniță pregătită. Tuberculii se păstrează timp de câteva luni, păstrând tot ceea ce este util. Dacă este necesar, tolerează bine transportul.
După ce soiul Elizaveta a fost crescut, au apărut multe soiuri cu proprietăți excelente, dar, ca și până acum, acest cartof nu pierde popularitatea și continuă să încânte iubitorii de mâncăruri delicioase din această legumă. Poate fi cultivat atât pentru tine, cât și pentru vânzare.