Caracteristicile și descrierea căpșunilor Salsa, plantarea și îngrijirea
Salsa de căpșuni este una dintre cele mai frecvente și nepretențioase soiuri. Este nevoie de un anumit efort pentru a vă bucura de aceste fructe de pădure suculente și gustoase vara. Acest lucru este important nu numai pentru Salsa, ci și pentru alte soiuri de căpșuni. Pentru a obține o recoltă bună a acestei fructe de pădure, trebuie să știi cum să o îngrijești - de la alegerea tufișurilor pentru plantare și pregătirea solului până la recoltare.
Descrierea și caracteristicile sarmalelor de căpșuni
Salsa de căpșuni - târziu. A adus-o în Olanda, 1988. Are un randament bun, nepretențios. Căpșunile sunt înalte, erecte. Mustața ei este puternică, cresc în volum mare. Frunzișul este verde deschis, florile și furnicele sunt mari.
Producția de Salsa este mare, fructele sunt mari, coaja lor este subțire, roșu aprins. Pulpa fructului are o culoare roz deschis, cu densitate moderată, cărnoasă, secretă mult suc. Fructele pot fi consumate proaspete, precum și pentru a face ceva dulce sau pentru îngheț.
Boabele pot fi transportate doar pe distanțe scurte - este slab păstrat. În greutate, fructele pot atinge 25-35 de grame, unele pot cântări 50 de grame. Randamentul atinge aproximativ 1 kilogram dintr-un tufiș. Soiul este foarte rezistent la mucegaiul pulberii, ofilirea verticilară, este susceptibil la întârziere, putregaiul cenușiu este, de asemenea, foarte dăunător pentru plantă. Timpul aproximativ de fructificare este de 3-4 ani.
Descriere Salsa de căpșuni: tufișurile de căpșuni sunt înalte și puternice. Frunzele sunt de culoare verde deschis, pedunculii sunt înalți. Fructele sunt voluminoase, de culoare roșie, rotunjite-conice sau aliniate.
Aspecte negative și pozitive
Late pozitive:
- soi cu randament ridicat;
- soi de maturitate târzie, rezistent la îngheț;
- tolerează diverse condiții meteorologice;
- prezența imunității la boli - verticiliu și mucegai pudră nu sunt periculoase pentru acest soi;
- fructe mari.
Boabele coapte au un miros plăcut, strălucire caracteristică, gust bogat, plăcut. Cu o grijă bună, fructele pot cântări, în medie, 35-37 grame. De asemenea, căpșunile conțin vitamine, îmbogățite cu minerale și oligoelemente. Fructele pot fi consumate nu numai conserve, ci și proaspete. Tratamentul termic și congelarea produsului nu încalcă proprietățile utile ale acestora.
Partile negative:
- fructele nu sunt adaptate pentru transportul pe distanțe lungi, dar sunt potrivite pentru vânzare pe piața locală;
- soiul nu este rezistent la cloroză.
Caracteristici ale soiurilor în creștere
Pentru ca acest soi să crească bine, aduceți o recoltă, trebuie să alegeți locul potrivit pentru plantarea acesteia.
Alegerea timpului și a locului
Salsa de căpșuni poate crește și produce bine în orice sol. Dar, în ciuda acestui fapt, randamentul depinde în totalitate de fertilizare.Se poate aștepta o recoltă bună în țară, unde solul este ușor sau mediu și are o aciditate de 5,0-6,5 pH.
Când pregătiți un loc pentru plantare, în sol se adaugă materie organică - în medie, 5-6 kilograme și îngrășăminte minerale - în medie, 40 de grame pe 1 metru pătrat.
Pregătirea materialului de plantare
Pentru plantare, trebuie să selectați tufișuri cu rădăcini dezvoltate, astfel încât să existe mai mult de 7-10 ramuri. Partea terestră trebuie să conțină 2-3 frunze tinere, dezvoltate. Înainte de plantare, puteți rostogoli rădăcinile într-un amestec de sol cu turbă sau humus, în proporție de 0,5 parte de humus (vermicompost, turbă) și 0,5 parte de sol negru sau argilă.
Este necesar să se pregătească un amestec, a cărui densitate seamănă cu consistența smântânii. În continuare, răsadurile sunt așezate într-o cutie acoperită cu polietilenă și trimise la subsol pentru câteva zile, unde temperatura este de + 3- + 5 grade. Pentru a împiedica răsadurile să se usuce, acestea sunt de asemenea acoperite cu polietilenă deasupra.
Tehnologia de aterizare
Plantele trebuie să fie plantate în sol pregătit, care se stabilește după săpături. Un grădinar cu experiență va putea determina corect timpul pentru plantarea unei culturi. Cel mai potrivit este august.
Nu trebuie să plantezi des. Ar trebui să existe o distanță de 30 de centimetri între plante și până la 40 de centimetri între rânduri. Pentru un metru pătrat, în medie, există 4 tufișuri. Datorită acestei plantări, planta este bine ventilată, umiditatea nu stagnează, nu are umezeală și se încălzește bine.
Nuanțe de îngrijire a culturii
Este necesară o îngrijire corespunzătoare pentru a obține o recoltă bună de căpșuni. Include:
- udare;
- plivire;
- slăbire;
- mulcirea;
- pansament de top.
Selectarea site-ului
Căpșuna este o plantă fără pretenții, care crește pe diferite soluri. Dar pentru o recoltă bună, obținerea unui gust excelent, creșterea rezistenței la boli, este nevoie de un sol care este cel mai potrivit pentru viața plantei. Astfel de soluri includ: lut nisipos, nisipos, ușor, fertil. Cele mai puțin potrivite sunt turba și sod-podzolic.
Apele subterane ar trebui localizate nu mai adânc de 70 de centimetri. În zonele cu un nivel de apă subteran mai ridicat, este recomandat să se scurgă solul sau să se ridice paturile. Cultivarea căpșunilor în zonele joase nu este recomandată. PH-ul solului trebuie să fie 5,0-6,6. În cazul în care nivelul de aciditate din sol este minim, grădinarul efectuează curățarea solului.
Pregătirea locului pentru plantare
În toamnă, teritoriul este săpat pentru aterizare pe o baionetă de lopată. Primăvara, înainte de plantarea fructelor de pădure, solul este desfăcut cu 15 centimetri. În continuare, este verificată prezența unui cartier dăunător, în special în acele locuri unde există o mulțime de tufișuri dense și grămezi proaspete de bălegar. Dacă se găsesc chiriași „nocivi”, teritoriul este tratat cu apă de amoniac. Iarbele de buruieni sunt distruse cu erbicide.
Timp de imbarcare
Timpul de plantare depinde de climă. Primăvara, căpșunile sunt plantate după ce pământul a primit suficientă căldură. Toamna - din august până în septembrie.
Udarea, udarea și desfacerea solului
Udare: în termen de 2 săptămâni de la plantare, pământul este udat în fiecare zi, apoi - o dată la 2 zile. Apoi udarea se efectuează în funcție de vreme.
Dezinvoltarea este foarte importantă pentru Salsa. Solul trebuie dezlipit periodic, astfel încât planta să se dezvolte bine și să nu se suprapună cu buruieni. De asemenea, este important să slăbiți solul imediat după plantare.
Căpșuni mulcire
În unele regiuni, nu este ninsoare iarna, astfel încât pământul îngheață. Pentru a preveni înghețarea căpșunilor, solul trebuie mulat în jurul tufișului în timpul pregătirii pentru iernare.Pentru aceasta se folosește gunoiul de paie, aplicat într-un strat de 5-7 centimetri.
Mulcirea împiedică uscarea solului. Depunerea de mulci între rândurile de căpșuni ajută la protejarea rizomilor. În sud, vara, planta suferă de căldură extremă. Prin urmare, mulți grădinari din primăvară însămânează culisele de sorg între rânduri. De asemenea, ajută la creșterea randamentului acestui soi. Puteți mulge Salsa cu ace, rumeguș, paie.
Fertilizare
La hrănire, fertilizarea plantei trebuie aplicată la nu mai aproape de 5 centimetri de ea. Tine minte:
- Suficient 4 pansamente: la 14 zile de la plantarea Salsa, superfosfat (30) grame, cenușă de lemn 0,5 căni se diluează în 10 litri de apă.
- Când planta înflorește: mulleina este diluată în apă 1: 6; excremente de pui - 1:20. Toate acestea sunt insistate timp de 7 zile. Se adaugă și cenușă - 0,5 căni.
- Mullein + apă (înmuiată) 1: 6 + cenușă (0,5 căni) + superfosfat (50 grame) + 20 litri de apă.
- Mullein este crescut într-un raport de 1: 6, excremente de pui - 1:20. Se insistă timp de o săptămână. Se adaugă și cenușă.
Tratamentul împotriva bolilor și dăunătorilor
Dăunătorii de căpșuni sunt:
- zmeură-zmeură;
- acarianul de căpșuni;
- nematod tulpin și căpșun;
- rădăcini radacinoase
boli:
- putregaiul gri;
- făinarea;
- pata alba;
- putregai radicular;
- mătură de vrăjitoare
Tratarea unei plante cu substanțe chimice din acești dăunători nu trebuie făcută des. Timp de procesare: primăvara-toamnă.
- Primăvară. Se elimină reziduurile plantelor, frunzele moarte și uscate, plantele moarte. Apoi, solul este dezlegat, se adaugă îngrășământ. Căpșunile nu sunt întotdeauna tratate împotriva dăunătorilor, doar atunci când planta o cere.
- Toamna. După recoltare, se examinează tufele. Scoateți imediat plante rele, bolnave și deteriorate. Dacă căpșunea este afectată de un nematod, întreaga boabă trebuie eliminată. Plantele sunt arse, iar solul este vărsat cu o soluție de sulfat feros. Concentrare - 5%.
De asemenea, nu este necesar să oferiți acariei pământului o șansă de a trece peste zăpadă. Dacă nu există produse chimice la îndemână, puteți utiliza o soluție de coji de ceapă. Ai nevoie de 200 de grame de coajă per găleată de apă. Insistați 3-4 zile.
Există soluții și metode mai populare pentru procesarea căpșunilor:
- amoniac;
- iod;
- apă oxigenată;
- Lichid Bordeaux;
- acid boric;
- frasin;
- apa fierbinte;
- Foc.
Iată principalele opțiuni de protecție împotriva dăunătorilor și bolilor.
Propagarea soiului Salsa
Căpșunile se pot reproduce în două moduri: printr-o mustață, prin împărțirea tufei.
- Mustață. Acesta este cel mai comun mod. Reproducerea are loc după cum urmează: pe biciurile formate, se formează prize și un sistem rădăcină pentru un anumit timp. După întărirea completă a rădăcinilor, lăstarul se usucă și se separă de mamă.
- Prin împărțire. În acest fel, doar plantele sănătoase se reproduc. Înainte de împărțire, tufișurile sunt examinate pentru dăunători și boli. Reproducerea în acest fel se face în 2-4 ani. Puteți obține 5-15 plante dintr-un tufis. Fiecare tufiș ar trebui să aibă o „inimă” și mai multe rădăcini. Cel mai bun moment pentru acest tip de reproducere este august.
Acestea sunt cele mai populare metode de reproducere. Odată cu implementarea corectă a tuturor recomandărilor, recolta va fi abundentă.
Reguli de colectare și păstrare a căpșunilor
Fiecare grădinar știe să culeagă și să stocheze corect căpșunile.
Recoltarea se face cu câteva zile înainte ca fructele să fie coapte complet. Datorită acestui fapt, poate fi păstrat până la 2 zile. Dacă sunt păstrate căpșunile cultivate, nu este de dorit o udare frecventă și abundentă. Recoltarea este cea mai bună dimineața, după ce roua s-a uscat sau înainte de răsăritul soarelui. Când colectați, fructele sfărâmate și răsfățate nu ar trebui să intre în coș.
Depozitare.Recoltarea se pune în cutii din lemn sau plastic, căptușite cu hârtie sau pânză de-a lungul fundului. Căpșunile sunt stivuite într-un singur strat. Fructele de pădure sunt păstrate la o temperatură de la 0 la +20 De la 3-4 zile. Dacă de la +20 C - 1 zi. Dacă este depozitat acasă, atunci recipientul trebuie să fie din sticlă sau plastic. Nu puteți clăti fructele de pădure înainte de păstrare.
Cu colectarea și depozitarea corespunzătoare, vă puteți bucura de fructe de pădure suculente pentru o lungă perioadă de timp.
