Este posibil și cum se oferă corect cartofii crudi caprelor, beneficiile produsului
Caprele domestice sunt animale nepretențioase. Ele prospera o mare varietate de furaje, atât uscate cât și suculente. Cu toate acestea, mulți proprietari experimentați ai acestor animale au o atitudine negativă față de hrănirea tuberculilor de cartof crud animalelor de companie și preferă mâncarea uscată și verde. Crescătorii de capre începători nu pot întotdeauna să decidă dacă este posibil să dea cartofi crudi caprelor domestice, în ce cantitate și care sunt avantajele tuberculilor.
Beneficiile produsului
Tuberculii de cartofi sunt buni pentru capre în primul rând pentru valoarea lor nutritivă. 100 g conține:
- proteine - 2,2 g;
- grăsime - 0,1 g;
- carbohidrați - 15 g;
- fibre dietetice - 2 g;
- apă - 79 g;
- conținut de calorii - 77 kcal.
Cartofii cruți conțin o mulțime de fibre alimentare, fibre, amidon. Aceste substanțe sunt necesare pentru dezvoltarea microflorei benefice în secțiunea stomacului, care se numește cicatricea. În ea are loc fermentarea mâncării mâncate.
Acest produs este o sursă de vitamine importante pentru caprine:
- ȘI;
- grupa B;
- DIN;
- E.
Vitaminele enumerate reglează metabolismul și digestia, au un efect pozitiv asupra muncii organelor interne. Sunt necesare pentru funcția de reproducere a caprelor.
Există săruri în tuberculii de cartofi cu următoarele elemente necesare pentru un metabolism corect:
- potasiu;
- calciu;
- sulf;
- fosfor;
- mangan;
- zinc.
Ca parte a 100 g de cartofi cruți, sunt prezenți până la 10-18 g de amidon. Se descompun foarte repede față de zaharurile simple, ceea ce are un efect pozitiv asupra cantității și calității laptelui. Conținutul de apă, vitamine, săruri minerale, carbohidrați din tuberculii de cartofi cruți îi face să fie hrană sănătoasă pentru caprele care alăptează. În forma sa brută, leguma este un excelent furaj pentru lapte.
Este deosebit de util să hrănești tuberculii crudi în perioada toamnă-iarnă după sfârșitul sezonului de pășunat. Cu toate acestea, în ciuda beneficiilor, nu trebuie să învingeți o capră internă cu cartofi crudi și fierti. Acest lucru o poate face obeză și duce la perturbări hormonale. Există o opinie în rândul crescătorilor de caprine că amidonul din cartofi poate înfunda conductele de lapte. Acesta nu este altceva decât un mit. În acest sens, produsul este absolut inofensiv.
Important! Pentru a nu hrăni urmașii, cartofii cruți trebuie eliminați din dieta fraierilor, mai ales în perioada de lansare.
Reguli pentru alegerea cartofilor crudi pentru capre
Alegeți tuberculii sănătoși pentru hrana caprelor. Acestea nu trebuie să prezinte semne de putregai și deteriorare mecanică. Dacă în timpul recoltei, încălcarea regulilor de păstrare sau în a doua jumătate a iernii, coaja de pe cartofi a devenit verde, atunci în acest caz trebuie să vă amintiți că acesta este un semn sigur al acumulării unui compus otrăvitor, solanina.
Cartofii, ca toate plantele din familia Solanaceae, produc o solanină alcaloidă otrăvitoare pentru protejarea împotriva dăunătorilor.Intrarea în corp în cantități mari, această substanță duce la întreruperea proceselor vitale și chiar la moartea animalului de companie. Există mai ales multă solanină în părțile verzi ale solului, blaturi și fructe - fructe de pădure care apar în locul florilor. Cu toate acestea, în tuberculi, solanina este conținută în cantități minime și nepericuloase pentru animale și oameni. Dacă urmați câteva reguli simple atunci când hrăniți caprele cu tuberculi proaspeți, atunci acest produs nu le va dăuna.
Cum se dă cartofi corect
Pentru a hrăni caprele domestice cu cartofi, trebuie să pregătiți corect tuberculii. În primele 4-5 luni de la recoltare, când sunt păstrate corect, cartofii nu devin verzi și nu încolțesc. Înainte de a hrăni caprele, tuberculii trebuie spălați bine. Dacă există zone deteriorate, semne de putregai, atunci acestea sunt tăiate cu grijă cu un cuțit în zone sănătoase.
Până la sfârșitul iernii sau primăverii, tuberculii încep să încolțească. Înainte de a le hrăni animalelor, toate varzații sunt rupte cu atenție, deoarece conțin o cantitate crescută de solanină. Dacă cartofii devin verzi, atunci coaja trebuie îndepărtată, tăind-o cu un strat gros până la o pulpă ușoară din același motiv (o cantitate mare de solanină).
Dacă puneți tuberculi cruzi capre întregi, atunci, cel mai probabil, este puțin probabil să-i intereseze sau animalul poate sufoca asupra lor. Ele trebuie tăiate imediat înainte de hrănire. De obicei, este suficient să tai cartofii mici în două jumătăți, iar cei mari în 4-6 părți. Dacă ferma are 1-2 capete, cartofii pot fi tăiați în blocuri mari de 10-15 mm sau în cuburi. Unele animale mănâncă cu bucurie cartofi presărați cu sare și hrană mixtă.
Acest proces nu va dura mult timp, deoarece 3-4 tuberculi de dimensiuni medii pe zi sunt suficiente pentru un cap. Este imposibil să tocați cartofii pentru utilizarea viitoare, pentru mai multe alimente. Se întunecă, își pierde suculența și valoarea nutritivă. În timp ce cartofii cruți sunt sănătoși, nu sunt principalul aliment pentru caprele domestice. Chiar dacă tuberculii sunt prezenți în meniul zilnic al animalelor, fânul și ramurile din copaci ar trebui să fie întotdeauna disponibile gratuit în hrana lor.
