Descrierea și caracteristicile complete ale rasei de somon din Zagorsk, a subtilităților conținutului
Deși crescătorii au crescut multe rase noi de pui, somonul Zagorsk este păstrat fericit în fermele private. Carnea de pasăre se îmbolnăvește rar, mănâncă totul, este extrem de productivă, are un caracter pașnic și un aspect atractiv. Cocoșii nu atacă copiii, nu se luptă între ei până nu sângerează. Puii cresc rapid, cântăresc aproximativ 2 kg la 3 luni.
Istoric de reproducere
Puiul de somon a fost creat la un institut de cercetare care operează în micul oraș Zagorsk în anii nouăzeci ai secolului trecut. Pentru a obține o pasăre rezistentă care depune ouă mari, străinul New Hampshire, Rhode Island au fost încrucișate cu pui sovietici. Cocosul a dobândit o culoare neagră argintie, femela are un penaj de somon.
Descrierea și caracteristicile rasei
Pasărea Zagorsk a moștenit cele mai bune trăsături de la strămoșii săi cei mai apropiați. Puiul nu se teme de frig, se simte bine la latitudinile medii, nu necesită hrană scumpă și câștigă rapid în greutate. Chiar și puii minusculi pot spune sexul unei păsări.
Masculii eclozați dintr-un ou au o culoare galben deschis, spatele femelelor este acoperit cu pete întunecate. După câteva zile, puii încep să târască pene, negre în cocoși, opusul complet al culorii este caracteristic femeilor. Sunt de culoare roșie deschisă.
Apariția puii de somon Zagorskaya
Corpul păsării este pliat proporțional, structura se distinge clar. Atât femelele, cât și cocoșii au un corp alungit și o coadă mică. Creasta păsării, vopsită în roz, are capete clare, corpul este acoperit cu somon sau pene albicioase, iar tonul negru se găsește în coadă.
Cocoșul are un cap ușor, același gât, restul corpului se distinge prin nuanțe variegate.
Ciocul galben al puiului este ușor curbat, picioarele puternice sunt de lungime medie. Cerceii, urechile și ochii au culoarea roșie.
Natura păsărilor
Rasa creată în URSS este energică, zboară peste un gard înalt, se înțelege bine cu alți pui. Pasărea nu-i place să stea nemișcată, dar după ce a ieșit în sălbăticie, călătorește prin paturi, stăpânind grădinile și grădinile de legume. Cu labe puternice, scoate viermi, distruge nu numai partea aeriană a plantelor, ci și rădăcinile. Țin puii de somon în spatele unui gard.
Masculii nu atacă proprietarul, reacționează calm la cocoșii altor rase, nu luptă cu sângele cu rivalii și, dacă se apucă, se dispersează rapid în direcții diferite.
Productivitate
Puii de somon nu se plâng de pofta de mâncare.Timp de 90 de zile, cocoșii câștigă cel puțin 2 kg, iar bărbații adulți cântăresc 3,5-3,7 kg.
Carne
Puiul este bogat în proteine și are o aromă plăcută. 100 de grame de produs conțin până la 200 kcal, deci este utilizat în alimentația dietetică. Rasa Zagorsk de pui este apreciată pentru carnea sa sănătoasă și gustoasă. Femelele sunt îngrășate până la 2 kg, masculii - până la 3. Cu o hrănire necorespunzătoare, creasta păsării devine palidă și crește, apare obezitatea.
ouă
Puii de somon sunt crescuți nu numai pentru carnea hrănitoare și dietetică. Femelele sănătoase încep să depună la vârsta de 100-120 de zile și dau în medie 200 de ouă pe an, a căror greutate la puii tineri este de 46-50 g, la adulți ajunge la 65. Conțin o mulțime de componente utile sub formă de:
- caroten;
- acid folic;
- Selena;
- luteins.
Fertilizarea ouălor de găină cu coajă brună depășește 90%. Doar 7-10% dintre puii eclozați mor, restul cresc rapid, ajungând la maturitate sexuală la 5 luni.
Principalele aspecte pozitive și negative
Mulți pui au fost crescuți, al căror aspect este mult mai interesant decât cel al rasei de somon, dar pasărea Zagorskaya are multe alte avantaje, printre care se numără:
- productivitate ridicată;
- rezistență la frig;
- ușurință de îngrijire;
- prezența imunității la infecție;
- creștere rapidă în greutate
Femelele iubitoare de pace incubează puii altor rase. Dezavantajele puiilor din Zagorsk includ o tendință la obezitate. Organele digestive ale păsărilor asimilează tot ceea ce poate găsi.
Puii curioși zboară peste gard pentru a ciuguli flori, a călca legume, de aici nu sunt descurajați de un gard înalt.
Recomandări pentru întreținere și îngrijire
În ciuda faptului că rasa Zagorsk nu se teme de frig, trebuie să li se asigure o locuință izolată, cel puțin până la un minim de îngrijire, altfel femelele vor alerga prost, masculii vor câștiga în greutate mai lent.
Pui de găină, hrănitori și băutori
Nu este recomandat să păstrați rasa de somon în cuști. Păsările active nu tolerează etanșeitatea, deoarece iubesc spațiul. Pentru dotarea locuinței de pui:
- Ei sapă o gaură pentru fundație, ținând cont că o pasăre are nevoie de cel puțin un metru de suprafață și o umple cu beton.
- Pereții de 2 metri sunt din placă de lemn sau piatră.
- Găurile sunt acoperite cu chit.
- Un acoperiș este realizat din material pentru acoperișuri.
- Podeaua este acoperită cu scânduri, acoperită cu rumeguș.
Casa ar trebui să aibă cel puțin o fereastră și să închidă bine ușile. Percutele sunt așezate la niveluri inegale. Un băutor este montat în partea de jos a peretelui, este plasat un alimentator. Iarna, casa este aerisită în fiecare zi, primăvara o curăță, calcă podeaua și pereții, schimbă gunoiul. Alimentatorul și băutorul sunt tratate cu un antiseptic o dată pe lună.
Curtea de mers
Păsările părăsesc o zonă din apropierea locuinței, împrejmuită cu o plasă metalică înaltă. Pe el se construiește un baldachin din ardezie și scânduri, care va proteja puii de ploaie. La locul pentru plimbare, un băutor este de asemenea echipat, nisipul de râu este turnat în alimentator. Păsările care aleargă în aer proaspăt aleargă mai bine. Ouăle depozitează mai multe vitamine și minerale. Puii mobili tind să intre în grădină, trebuie plimbați.
Pasăre mută
În prima primăvară, când pubertatea are loc în straturi, ei își vărsă penajul. Reînnoirea epidermei la rasa Zagorsk nu durează mult, puiul tolerează cu ușurință acest proces natural. În primul rând, gâtul păsării se varsă, după el înapoi. Apoi cad pene pe burtă și aripi. La un pui de somon adult, acest fenomen este extrem de rar și apare cu o lipsă de oligoelemente din cauza unui atac al helminților.
Cura de slabire
Puii din Zagorsk nu refuză niciodată mâncarea, se sărbătoresc cu coji de cartofi fierti. Ei folosesc orice furaj compus, cereale, verzi.
puii
Puii eclozați dintr-un ou își consumă gălbenușul și acest lucru este suficient pentru bebeluși timp de o jumătate de zi. Pentru prima săptămână, găinile sunt sfătuite să dea boabe de porumb la fiecare 2 ore.După câteva zile, dieta puiilor include:
- urzica tocata;
- brânză de vacă;
- cartofi fierți;
- ceapa proaspata.
Puii sunt hrăniți cu o soluție slabă de permanganat de potasiu, dat "Bifidumbacterin", care ajută la normalizarea microflorei. Când puii au vârsta de 2 săptămâni, aceștia pot fi hrăniți nu numai cu grâu sau cu ouă, ci și cu pâine înmuiată și pește fiert. Puii li se administrează mâncare de până la 7 ori pe zi.
Puii lunari sunt eliberați în curte, unde își ciugulesc verdele cu plăcere. Dieta puiilor include carne reziduală, legume, produse lactate, boabe grosiere. Trebuie avut grijă ca păsările tinere să nu mănânce viermi. La vârsta de 15 zile, puii li se administrează iarbă, ei continuă să se hrănească cu gălbenuș fiert și proteine.
Efectiv de adulți
La trei luni, puii din rasa Zagorsk devorează deja rămășițele de supă și borș, puii tineri se bucură de resturile de pe masa stăpânului, bucurându-se de porumb cu plăcere. Pe lângă cereale, păsărilor li se oferă furaje compuse, tărâțe, ulei de pește și oase măcinate. Se adaugă nisip în terci.
Puii care se grăbesc au nevoie de proteine, verzi proaspete, în care o mulțime de vitamine. Pentru a face coaja mai puternică, păsările sunt hrănite cu făină de oase și cretă, nu ar trebui să le dați alimente putrezite, varză de cartofi.
Specificul reproducerii
Puii din rasa Zagorsk cresc pui fără probleme. Se recomandă trimiterea găinii în cușcă, pentru ca alte păsări să nu o distragă de la eclozarea urmașilor.
Pentru incubator, fermierii selectează ouă mari și le lasă 24 de zile, reducând treptat temperatura de la 38 la 37 ° C. Puii ecloși se comportă activ, mănâncă gălbenușul și mai puțin de o lună mai târziu ciugulesc la fel ca păsările adulte.
Probleme posibile
Deși puii Zagorsk sunt imuni, ei se adaptează condițiilor climatice nefavorabile, dar uneori suferă de boli. O infecție bacteriană afectează mai mulți pui simultan, expunând diverse organe la un efect negativ. Păsările pot prinde salmoneloza, în care ochii și articulațiile se umflă și începe diareea. Sunt tratati cu "Furazolidona".
Din porumbei sau rozătoare, puii sunt infectați cu holeră. Boala se manifestă:
- creșterea temperaturii;
- insuficiență respiratorie;
- prezența sângelui în fecale.
Utilizarea medicamentelor sulfa ajută la salvarea turmei de păsări. Organismele patogene se instalează în țesuturile puii, care deteriorează penele, rănesc pielea. În tractul digestiv al păsărilor se pornesc paraziți, care distrug organele interne. Pentru a nu ucide întregul efectiv, puii infectați trebuie să fie izolați de păsările sănătoase.
Dacă indivizii se află în condiții nesanitare sau în condiții înghesuite, locuința nu este curățată, nu este dezinfectată, puii dezvoltă boli, dar în acest caz, este suficient să curățați casa, să schimbați gunoiul și să dezinfectați.
Uneori, o găină puietă alungă alte femele; problema poate fi rezolvată prin transplantarea puiului într-o cușcă separată. Se întâmplă ca păsările bătrâne să ciugulească animalele tinere, ceea ce se întâmplă de obicei atunci când indivizii sunt ținuți în sferturi apropiate.
Costul
Puii de somon sunt crescuți cu plăcere de fermieri și săteni. Păsările fără pretenții au carne gustoasă, cresc rapid și câștigă în greutate, depun ouă mari și sunt vândute la un preț accesibil. Pentru un pui tânăr sau cocoș din rasa Zagorsk, ei solicită 400-500 de ruble pe piață.