Caracteristicile și descrierea ardeiului gras, modul de cultivare a acestuia

Ardeiul gras a fost descris pentru prima dată de grădinarii din America de Sud. Aparține ardeilor de boabe. Pe teritoriul Rusiei este cunoscut nu cu mult timp în urmă, dar în această perioadă a fost foarte apreciat de grădinarii experimentați și începători. Ardeiul a câștigat popularitate datorită frumuseții decorative și gustului neobișnuit.

Caracteristici generale ale soiului

Bellflower este descris ca un cultivar peren amar. De fapt, această descriere nu este suficient de corectă. Gustul său este moderat înțepător. Se distinge printr-o aromă picant-picantă. Aspectul tufișurilor și fructelor are diferențe semnificative față de soiurile obișnuite de ardei.

Bellflower este o varietate răspândită. Tufele ating o înălțime de 2 metri. Tulpinile sunt puternice. Frunzele sunt mici. Tulpina plantei și frunzele ei sunt acoperite cu o micuță. Fructele au o formă neobișnuită, asemănătoare unui clopot sau dovlecei alungite. Greutatea fructelor ajunge la 75 de grame. Pulpa este suculentă, cărnoasă. Când sunt coapte, păstăile sunt roșii. Culoarea strălucitoare și tulpinile lungi adaugă un aspect decorativ pentru plantă.

Clopotul aparține soiurilor de maturare târzie. Maturitatea biologică a fructelor apare la 140-150 de zile de la apariția răsadurilor.

În condiții de seră, soiul are un randament ridicat. Până la 50 de păstăi sunt scoase dintr-un tufiș. În ceea ce privește greutatea, aceasta corespunde la 2 kg de fructe.

Fructele au un gust neobișnuit. Ei nu au o înțepenire arzătoare. Gustul fructului nu este uniform. În imediata apropiere a pedunculului este moderat ascuțit. Petalele de ardei au un gust dulce, picant, cu note fructate ușoare. Unii grădinari notează aroma de lămâie. Ardeiul devine fierbinte după debutul maturității tehnice.

Clopotul este folosit pentru consum proaspăt și conservat. Se adaugă activ la sosuri și tocanite.

Proprietăți utile ale ardeiului

Experții notează caracteristicile utile ale soiului Kolokolchik. Acest lucru se datorează conținutului ridicat de vitamine și minerale din pulpa fructelor plantei. Consumul regulat de ardei minimizează riscul de atac de cord și accident vascular cerebral. Proprietățile benefice ale ardeiului se datorează conținutului ridicat de vitamine din grupele B și C.

Utilizarea fructelor proaspete ajută la prevenirea bolilor virale și infecțioase, reduce probabilitatea depresiei, are un efect pozitiv asupra stării de spirit, a stării pielii, a părului și a plăcilor de unghii.

Experții identifică mai multe domenii de acțiune utilă a soiului Kolokolchik asupra corpului uman:

• eliminarea colesterolului;
• întărirea sistemului nervos;
• întărirea corsetului osos;
• îmbunătățirea calității sângelui;
• creșterea elasticității și întărirea vaselor de sânge;
• îmbunătățirea memoriei;
• stimularea activității creierului;
• viziune îmbunătățită.

Aruncă o privire de asemenea

Descrierea soiului de ardei Kakadu și caracteristicile acestuia

Utilizarea ardeiului gras roșu în alimente are un efect benefic asupra întregului organism în ansamblu.

Plantarea semințelor

Clopotul este cultivat în răsaduri. Semințele sunt folosite pentru semănat. Materialul de semințe Gavrish este de vânzare. Un pachet conține până la 15 semințe. Soiul se maturizează târziu. Din acest motiv, semințele sunt semănate pentru răsaduri în a doua jumătate a lunii februarie sau în prima decadă a lunii martie.

Plantarea se realizează în containere speciale cu găuri de scurgere. Dacă nu există găuri de scurgere a apei, acestea trebuie perforare. Ardeii sunt sensibili la excesul de umiditate. Recipientele sunt umplute cu un amestec gătit de turbă sau solul este pregătit independent.

Experții recomandă pre-calcinarea solului în cuptor sau tratarea acestuia cu o soluție antiseptică.

1-2 semințe se pun într-un recipient și se presară cu un strat subțire de pământ. Acoperiți vasele de răsad cu folie până când apar primele lăstari. Temperatura optimă pentru germinare este de 23 de grade. Pentru plantații îngroșate, ardeii se plantează la stadiul de 2-3 frunze adevărate. Este important să nu deteriorați sistemul radicular în timpul transplantului. Udarea se face moderat, dacă este necesar.

Răsadurile trebuie cultivate în interior până când temperatura este stabilă. Înainte de a planta tufișurile în sere sau pământ deschis, ardeii se întăresc. Pentru a face acest lucru, coborâți temperatura nopții la 13-15 grade, iar ziua, respectiv la 17-18 grade.

Caracteristici ale tehnologiei agricole

Plantarea răsadurilor pentru adulți se realizează după debutul căldurii stabile. În Rusia centrală, această perioadă se încadrează la sfârșitul lunii mai. Transplantul se realizează prin metoda transbordării. Ora este aleasă seara sau ziua, dar fără soare directă. În acest caz, transplantul va fi mai puțin traumatic pentru plante.

Când plantați între tufișuri, mențineți o distanță de 40 de centimetri. Fântâna este pregătită suficient de adânc. Întreaga grămadă de pământ din ghiveciul de răsad trebuie să se încadreze în ea. O treime din puțul final este umplut cu cenușă și umplut cu o soluție de mangan. Terenul plantei transplantate este bine compactat și mulat.

Aruncă o privire de asemenea

Ce trebuie să faceți dacă un ardei are frunze purpurii într-o seră sau un câmp deschis

Pentru a cultiva plante sănătoase, există reguli simple de urmat.

1. Udare moderată, dar regulată. Plantelor nu le place excesul de umiditate. Udarea se realizează la rădăcina plantei cu apă caldă.
2. Desfacerea solului. Stratul superior de sol trebuie desfacut la o zi după udare. Acest lucru va îmbunătăți oxigenarea sistemului radicular.
3. Hrănirea în timp util. Prima hrănire se face la 2-3 săptămâni de la plantare. Soluția de Mullein este folosită pentru ea. Al doilea este în stadiul de înflorire a cenușii. Al treilea și următorii - în perioada de fructare cu îngrășăminte de potasiu și calciu.
4. Îndepărtarea lăstarilor laterali. După înflorirea plantelor, este necesar să se elimine toate procesele laterale de sub primele ovare. Aceasta crește randamentul ardeiului.
5. Transplant de iarnă. Bellflower este un soi peren. În climele calde, dă roade de câțiva ani. În latitudinile medii, plantele pot fi cultivate în încăperi calde în timpul sezonului rece.

Ardeiul gras este susceptibil la o gamă largă de boli. Cele mai frecvente sunt:

• la înnegrire;
• putregaiul gri;
• antracnoza;
• ofili;
• putregai de sus;
• afidelor;
• pete ofilind.

Pentru combaterea dăunătorilor, este necesar să se respecte regulile de îngrijire a tufelor plantelor și îndepărtarea rapidă a frunzelor, lăstarilor și tufișurilor bolnave.