Caracteristicile și descrierea soiului de roșii Volovyi, producția sa
Roșiile de vaci sunt din soiurile de salată. Această varietate are avantaje și dezavantaje. Merită luat în considerare faptul că aproape toți indicatorii - creșterea, formarea tufișurilor, durata maturarii fructelor - sunt inferioare gustului lor. Cu toate acestea, tocmai datorită gustului său excelent, popularitatea tomatei de urechi Volovye cultivată în căsuțele de vară nu se estompează. Apropo, acest soi este foarte asemănător ca gust cu Lobul bovin.
Caracteristici și caracteristici
Caracteristicile și descrierea soiului de roșii Urechile de bou susțin că primele fructe ale acestuia se coacă la sfârșitul sezonului de vară. Roșiile se disting printr-o perioadă lungă de creștere: de la apariția răsadurilor până la maturarea fructelor, durează aproximativ 110-115 zile. De aceea, unii locuitori de vară consideră că cultivarea urechilor de bou nu este relevantă. Acest lucru se datorează faptului că până la sfârșitul verii, aproape toată lumea a recoltat deja roșii timpurii și a făcut pregătirile pentru iarnă pe baza lor.
În ciuda maturării târzii a roșiilor, orice rezident de vară care are cel puțin o dată gustul acestor roșii va da preferință cultivării acestui soi special de salată.
Această alegere se datorează nu numai gustului excelent, ci și următoarelor avantaje:
- fructul este de densitate medie, pulpa sa are o structură delicată;
- fructele au formă cilindrică, cu o suprafață plană, de culoare roșie solidă saturată;
- gama de roșii este dezvăluită maxim în absolut toate regiunile, deoarece conținutul de acizi și zaharuri organice este echilibrat în pulpa lor;
- planta este determinantă, înălțimea ei poate atinge 60-80 centimetri;
- randament bogat al soiului - în medie, 6,3 kilograme de roșii pot fi obținute de la 1 metru pătrat;
- greutatea medie a unui fruct este de 100 de grame.
Mulți locuitori de vară completează descrierea roșiilor cu unele dezavantaje:
- în mijlocul fătului există o venă ușoară, care se observă foarte mult la tăiere;
- camerele de semințe sunt umplute doar parțial, ceea ce creează o senzație de goliciune;
- lipsa de sprijin pentru ramuri poate duce la deteriorarea lor, pierderea unei părți din cultură.
Grădinarii cu experiență spun că, prin asigurarea plantării și îngrijirea corespunzătoare a plantelor, dezavantajele sunt reduse la minimum.
Creştere
Acest soi trebuie cultivat în răsaduri. Pregătirea răsadurilor este necesară conform următoarelor instrucțiuni:
- Semințele sunt tratate cu o soluție de permanganat de potasiu, apoi spălate complet, uscate, înmuiate timp de 12 ore în orice stimulator de creștere.
- În acest moment, terenul este pregătit. Solul adecvat poate fi obținut prin amestecarea solului de grădină cu turbă sau humus. Pentru a face solul mai hrănitor, puteți adăuga o cantitate mică de cenușă de lemn.
- Semințele sunt semănate în găuri superficiale, acoperite cu sol și umezite.
Pentru ca primele lăstari să apară mai repede pe suprafața solului, este necesar să se asigure indicatori de temperatură optimi ai mediului.
Planta se dezvoltă activ la temperaturi peste 25 de grade. După ce apar lăstarii pe suprafața pământului, temperatura trebuie redusă, iar recipientele trebuie așezate într-un loc luminat.
Răsadurile ar trebui să fie scufundate numai după ce mai multe frunze pline deasupra suprafeței solului. Planta trebuie hrănită cu un îngrășământ complex. Este necesar să se transplanteze în a doua jumătate a lunii mai, când planta formează cel puțin 1 perie de flori și 6 frunze.
Îngrijire
Urechile bovine au nevoie de următoarele îngrijiri:
- Primele zile după plantarea plantei în pământ deschis, trebuie acoperită cu o peliculă.
- Tulpinile de forma 1 sau 2 trebuie să fie îndepărtate cu pași de peste 3 perii.
- Trebuie să fie construită o structură de sprijin pentru a sprijini plantele înalte.
- În timpul sezonului de plantare, planta trebuie hrănită de trei ori folosind îngrășământ complex.
Unul dintre avantajele tomatei Ox Ears este că roșia este rezistentă la agenți patogeni. Cu toate acestea, grădinarii recomandă în continuare tratamentul preventiv al plantațiilor. O astfel de măsură va ajuta la eliminarea completă a riscului de deteriorare a tufei, prin putregai, rădăcină, gri și apical.
Cu o grijă adecvată, urechea de vacă poartă fructe mari, suculente, care vor decora orice masă și un ingredient excelent pentru prepararea nu numai a salatelor, ci și a băuturilor și a sosurilor.
