Descrierea varietății de cireș antracit și caracteristici de producție, cultivare și îngrijire
Este dificil să găsești o căsuță de vară care să nu aibă cel puțin un soi de cireș. Fructele pomului sunt foarte sănătoase și neobișnuit de gustoase, sunt folosite pentru a pregăti diverse feluri de mâncare, pentru a adăuga compoturi și pentru a le recolta pentru iarnă. În urmă cu mai bine de 10 ani, soiul Anthracite a fost crescut, care a devenit foarte popular pentru cultivarea cireșelor din grădinile rusești.
Istoric de reproducere
Soiul de cireș antracit a fost crescut datorită eforturilor crescătorilor G. B. Zhdanov, A.F. Kolesnikov, T.A. realizări de selecție a culturilor de fructe, a început să obțină popularitate în rândul grădinarilor din Rusia centrală. Acesta a fost obținut prin polenizarea gratuită a răsadurilor de cireș din soiul Shirpotreb Negru, ales ca cea mai bună opțiune, corespunzând condițiilor climatice din Rusia centrală.
Descrierea soiului
Antracitul aparține speciilor de cireș comun (Prunus cerasus), din genul Plum. Cherry Anthracite este un soi parțial autofertil care poate fi recoltat chiar dacă nu există polenizator. Cireșul antracit este o plantă cu creștere mică, care crește rapid până la 2 m. Rădăcina este puternică, penetrantă profund, tolerează bine înghețurile severe.
Coroana se răspândește, ramurile sunt puternice, flexibile, rapid lignificate, dobândind o scoarță maro, strălucitoare. Mugurii de fructe conici se formează pe ramuri anuale crescute. Coaja arborelui este expusă la crăpături, culoare maronie, cu fisuri longitudinale.
Frunzele de culoare verde închis sunt curbate în sus, ovoidale, petiolate, ascuțite, strălucitoare, până la 7 cm lungime, venele sunt clar vizibile mai jos, culoarea verde deschis.
Fructele se formează pe ramuri de un an, de doi ani, colectate în inflorescențe de 2-3 flori, mai rar 4-5, înflorire abundentă și parfumată. Florile constau din 5 petale albe, sepale, cu un pistil și până la 20 de stamine. După înflorire, formele de fructe verzi, care au o perioadă medie de maturare (2-3 decenii iulie), devin maronii, aproape negre. Forma fructului este în formă de inimă, rotunjită în partea inferioară, pâlnia este largă, situată pe o tulpină scurtă de până la 1,1 cm.Exocarp (piele) - subțire, densă, mai închisă decât pulpa (mesocarp), suculentă, dulce și acru, cu un conținut mediu de zahăr de 11-1,5% , care cântărește 4-5 g. Piatra este de culoare mică, de culoare galben-crem, greutate de la fructe la 6%, bine separată.
Fructele din soiul de vișine antracit descris sunt clasificate ca tipuri de desert cu calități ridicate de gust, cu o evaluare de peste 4 puncte.
Principalele caracteristici
Cireșa este parțial auto-polenizată, florile sunt bisexuale, dar pentru fructificarea abundentă sunt necesare soiuri polenizante Sklyanka, Shokoladnitsa, Lyubskaya, Nochka, Vladimirskaya, Shubinka, Griot Moskovsky și soiuri de vișine cu o perioadă medie de înflorire:
- Rezistența la îngheț a sistemului radicular până la -37 ° C.
- Mugurii și ramurile tinere tolerează bine înghețurile de noapte pe termen scurt.
- Soiul este rezistent la secetă, tolerează cu ușurință vremea caldă, fără udare.
- Randamentul este mare, de la 96 la 107 kg / ha.
- Rezistența la boli și dăunători este medie, deci nu este folosită aproape niciodată pentru creșterea fermelor.
- Fructele au o durată lungă de valabilitate, nu se crăpau și sunt transportabile.
Distanța minimă pentru plantare de la un copac polenizat trebuie să fie de la 25 m. Pentru o creștere normală și rapidă a copacului, solul moale, liber, solul nisipos cu un nivel de aciditate este necesar.
Pro și contra cireșei antracite
Cireșul antracit este cultivat mai des în grădinile individuale, deoarece are un dezavantaj semnificativ - rezistența medie la bolile fungice: coccomicoză, monilioză. Cireșul antracit sau arbuștii sunt de scurtă durată, până la 15-18 ani.
Un mare plus al soiului este randamentul său ridicat, gustul bun, care vă permite să folosiți fructele de pădure nu numai proaspete, ci și să pregătiți produse de cofetărie, conserve, gemuri, compoturi, sucuri.
Soiuri de maturare și fructificare
Soiurile de cireșe Anthracitovaya se coacă în a doua jumătate a lunii iulie, între 15 și 25 pe ramurile de buchet și creșterile anuale. Fructificarea începe de la 2-4 ani de la plantare și depinde de condițiile meteorologice și de regiunea în creștere. În regiunile sudice, maturarea are loc în prima decadă, în regiunile nordice până la sfârșitul lunii iulie.
Creștere în regiuni
Soiul antracit este recomandat pentru zona centrală a Rusiei: Moscova, Bryansk, Nizhny Novgorod, Smolensk, Ivanovskaya, Tver, Yaroslavl, Oryol, Kostroma, Vladimir, Kaluga, regiunile Tula și este potrivit și pentru cultivarea în Siberia și în regiunile Urale. S-a răspândit în țările din fosta Uniune Sovietică: Ucraina, Belarus, Kazahstan, Georgia, Estonia.
Aspectul de cireș antracit este atractiv, decorativ, poate fi utilizat pentru reproducerea de noi soiuri datorită calităților sale de creștere rapidă și supraviețuire a scionului, precum și pentru polenizare. Arbustii și copacii au o coroană și o înălțime confortabilă pentru culegerea fructelor de pădure.