Druhy kráv a výber správneho zvieraťa, 5 hlavných kritérií
Produkčná krava sa považuje za neoceniteľný zdroj mlieka a mäsa. Súčasne bude možné získať vysoké parametre výrobkov z dôvodu správneho výberu zvieraťa. Ale tu je dôležité vziať do úvahy množstvo parametrov. Patria sem vek, vzhľad zvieraťa, stav vemena. Niektorí poľnohospodári sa dokonca riadia ľudovými znakmi. Ako si teda môžete zvoliť tú správnu kravu?
Druhy kráv podľa smeru
Všetky plemená sú rozdelené do niekoľkých skupín. Berúc do úvahy smer, existujú mliečne výrobky, mäso a mäso a mliečne plemená. Ak sú kravy chované na mlieko, oplatí sa vybrať čistokrvné dojnice. Vyznačujú sa ľahkou hlavou a rovnakou kostrou, predĺženým telom, veľkým vemenom, dlhými nohami. Takéto zvieratá sa vyznačujú vyvinutými pľúcami a tráviacimi orgánmi.
Ak plánujete chov kravy na mäso, mali by ste si zvoliť plemeno mäsa. Takéto zvieratá majú vždy veľkú veľkosť, vyznačujú sa skorou zrelosťou, veľkou hmotnosťou a silnou ústavou. Mlieko takýchto zvierat stačí na kŕmenie teliat.
Ak potrebujete zvieratá s vysokým výnosom mlieka a kvalitným mäsom, mali by ste hľadať mäso a mliečne zvieratá. Je celkom výhodné ich chovať. Títo jedinci sa vyznačujú priemernými parametrami výnosu mlieka a vynikajúcim výnosu z porážky. Okrem toho má mäso vynikajúcu chuť.
Pravidlá výberu hovädzieho dobytka pri nákupe
Ak si chcete kúpiť produktívne zviera, ktoré sa líši v požadovaných parametroch, je dôležité zvoliť správne. V tomto prípade je potrebné zvážiť celú škálu funkcií.
navonok
Pri výbere dobrej kravy by ste mali zvážiť nasledujúce parametre:
- Hlava by mala byť predĺžená. Suchá a ľahká hlava je dobrá voľba. Je dôležité, aby oči boli veľké a výrazné, uši boli na vnútornej strane tenké a plešaté a na vonkajšej strane pokryté chĺpkami. Produkčné zvieratá sa vyznačujú strednými rohmi, ktoré sa v blízkosti základne stenčujú.
- Krk - kravy majú dlhý krk s mnohými záhybmi. Je dôležité, aby podbradník bol stredne veľký.
- Pokožka - je dôležité, aby bola pevná a pružná. Je dôležité zabezpečiť, aby sa ľahko skladal a neobsahoval tuk.
- Telo - zviera sa vyznačuje veľkým telom a silnými kosťami. Okrem toho sa vyznačuje slabo vyvinutými svalmi. Okrúhle brucho vytvára kravský tvar. Je žiaduce, aby hrudník bol široký a silný. Vyznačuje sa širokými medzirebrovými základňami. To indikuje úplný vývoj pľúc a tráviacich orgánov. Je dôležité, aby bol chvost dlhý, ale nie hrubý. V tomto prípade je zadná časť mierne zdvihnutá.
Je dôležité vziať do úvahy, že plochý hrudník často naznačuje hrozbu rozvoja tuberkulózy alebo iných pľúcnych chorôb.
Dôležité sú aj proporcie. Produkčná dojnica vyzerá trochu uhlovo. Je to kvôli úplnému rozvoju zadnej časti.
Podľa veku
Krava samozrejme nemusí byť stará. Často sa odporúča kúpiť jalovice - samice po 5 až 6 mesiacoch tehotenstva. Zvyčajne stoja viac ako jalovica, ale menej ako dospelí. Okrem toho má takýto nákup tieto výhody:
- schopnosť získať teľa po chvíli;
- schopnosť správne dojiť zviera, aby z neho urobil produktívneho jednotlivca.
Nákup je zároveň spojený s určitými rizikami:
- hrozba ťažkého pôrodu;
- nepredvídateľné parametre produktivity;
- potreba zvyknúť jalovice na dojenie.
Jalovice alebo teľatá prvého teľa po dvoch oteleniach sa vyznačujú nízkou produktivitou mlieka. Maximálne parametre výťažnosti mlieka sa dosahujú šiestym otelením. Dokumenty samozrejme pomáhajú určiť vek zvieraťa. Mnohé farmy však nemajú informácie o dátume narodenia kravy. V takejto situácii je približný vek stanovený krúžkami, ktoré sú na rohoch.
Vzhľad pripomína krúžky. Vyskytujú sa v dôsledku zmeny výživy periférnych tkanív počas tehotenstva. Na určenie veku je potrebné spočítať počet krúžkov na rohoch a pridať 2, pretože prvé otelenie sa pozoruje po 2 rokoch.
vemeno
Na získanie produktívnej mliečnej kravy sa odporúča vyšetriť prsné žľazy. Ak chcete získať čo najviac mlieka, musíte si vybrať zviera, ktoré má široké vemeno v tvare misky. Je dôležité, aby dobre vyčnieval a bol blízko tela. Je žiaduce, aby všetky 4 rytmy mali rovnomerné a symetrické usporiadanie.
Pri prehmatávaní mliečnych žliaz je dôležité zabezpečiť, aby mali mäkkú konzistenciu a elasticitu. Je dôležité zabezpečiť, aby nedošlo k tvrdnutiu. Pri skúmaní bradaviek sa odporúča kontrolovať, či majú rovnakú veľkosť - dĺžku 8 - 10 centimetrov a priemer 2 - 3 centimetre. Produkčné kravy sa vyznačujú valcovými struhami. Pritom musia visieť zvisle. Je dôležité, aby na ich povrchu neboli žiadne rany alebo výrastky.
Je dôležité, aby boli vemene zreteľne viditeľné žily - to naznačuje úplný vývoj obehového systému.
Neodporúča sa kupovať ženy, ktoré majú prehnuté trojuholníkové vemene. Nemalo by mať vyvinuté laloky alebo hrubé a dlhé bradavky. Zvyčajne tieto zvieratá prinášajú minimum mlieka. Vemeno rastie a vyvíja sa až do 4 až 6 rodov. Po otelení 7-8 sa pozoruje vyhynutie. K maximálnej produktivite kráv dochádza po 4 oteleniach. Dĺžka laktácie závisí od podmienok zadržania. Ovplyvňuje to aj vyvážená strava, kvalitná starostlivosť a správna technika dojenia.
Pre zdravie
Ak si chcete kúpiť kvalitnú jalovicu, mali by ste venovať pozornosť nasledujúcim znakom:
- veselý vzhľad;
- zdravé zuby;
- pevná a ľahká chôdza;
- dobre upravená vlna - je dôležité, aby žiarila;
- živé oči so iskrou.
Choré zvieratá neustále ležia a pohybujú sa málo. Kašľajú často. Aj v tomto prípade sú pozorované smutné oči, matné vlasy, klesajúca hlava. Kravy majú často výtok z nosa a očí. Strata chuti do jedla je tiež bežná.
Podľa ľudových znakov
Existujú rôzne znaky, ktoré vám pomôžu pri výbere produktívnej dojnice. Samozrejme poskytujú iba určité odhady parametrov výkonu. Pre odborníkov sú individuálne znaky vôbec absurdné.
Pri nákupe kravy však ľudia často zvažujú:
- Ak má zviera 8 strukov, naznačuje to vysoký výnos mlieka.
- Prítomnosť hlbokej fosílie medzi rohmi naznačuje vysoké parametre výroby mlieka.
- Produktivita sa prejavuje klesajúcim predným koncom.
- Ak má krava v ušiach veľa síry, znamená to vysoký obsah tuku v mlieku.
- Ak má zviera žltkastý okrúhly chvost, mali by ste očakávať zvýšenie mliečneho tuku.
Pri výbere kravy by ste sa mali zamerať predovšetkým na vysoké parametre výroby mlieka. Tieto ukazovatele sú ovplyvnené dedičnou tendenciou, vekom, exteriérom. Ak vezmete do úvahy všetky vyššie uvedené parametre, budete môcť získať veľa tuku.