Pestovanie a opis odrody čínskych hadíc uhoriek
Pre každého záhradníka je leto prvou voňavou chrumkavou uhorkou, ktorá sa každý deň netrpezlivo očakáva a pozerá sa pod hustotu zelených viníc. V súčasnosti je sortiment tejto nádhernej zeleniny veľmi veľký, chcel by som však opísať jedinečnú odrodu - uhorku čínskeho hada, ktorá si podmanila mnoho sŕdc.
Vlastnosti odrody
Rastlinná kultúra patrí do tekvicovej rodiny. Na ruskom trhu existuje už asi 10 rokov. Medzi mnohými letnými obyvateľmi získala popularitu nenáročnosť a vynikajúci vkus. Opis odrody začína jej názvom, ktorý pochádza z ovocia s dlhým krútením.
Kultúra včasného dozrievania - odstránenie prvých plodov za 25 až 30 dní od klíčenia semien.
Vysoká stonka dlhá až 3,5 m s minimálnym počtom postranných výhonkov umožňuje pestovanie odrody častejšie ako iné druhy. Pre popínavé rastliny sú potrebné vysoké mreže, inak budú plody bez podpory nenápadné. To prispieva k správnemu vytvoreniu stonky a možnosti vetrania puzdra. Robí sa to bez ohľadu na podmienky pestovania: záhradné postele alebo skleník. Vonkajšie pestovanie prináša ovocie až do polovice jesene, a to aj pri nočných teplotách nad 6 ° C.
Prispôsobené rastu v osvetlenej a tienistej oblasti, nenáročné na zmeny teploty. Každý deň rýchlo rastie, má tenkú elastickú pokožku s veľkými tuberkulózami, hustú a šťavnatú dužinu bez dutín. Zelenina exotického tvaru dosahuje dĺžku 40 až 85 cm. Malé semená sa nachádzajú v kompaktnom semennom plášti. Sladká chuť ovocia bez prítomnosti horkosti je sprevádzaná jemnou vôňou.
Úroda v nesprávnom čase sa vyznačuje výskytom skutočných hadov, ktorých dĺžka dosahuje až 90 cm. Jedna uhorka úplne vypĺňa šalátovú misu. Používajú sa nielen čerstvé, ale môžu sa použiť aj na prípravu zimných príprav - morenie a šaláty. Chuť je podobná ako nakladaná uhorka.
Pestovateľské podmienky a podmienky starostlivosti
Pestovanie sa uskutočňuje v sadenice. Na konci apríla sa semená vysievajú pre sadenice v nádobe na výsadbu vo forme šálok v predpripravenej pôde alebo zakúpenej univerzálnej pôde do hĺbky 2 cm. Zavlažovanie sa vykonáva a ponecháva pod filmom na teplom osvetlenom mieste s pravidelným odstraňovaním a vetraním. Keď sa objavia výhonky, kryt sa odstráni a nebude sa v budúcnosti používať.
Aby sa uhorky mohli dobre zozbierať, je potrebné pestovať plnohodnotné zdravé sadenice. Postup kalenia sa uplatňuje so znížením teplotného režimu v miestnosti. O mesiac neskôr, asi koncom mája, sa mladé sadenice presádzajú do vyhrievaného skleníka. Začiatkom júna - na trvalé miesto v zemi.Pri priamom výsadbe semien v pôde, aby sa dosiahla najrýchlejšia klíčivosť, sa najskôr nechajú nasiaknuť.
Pestuje sa v skleníku aj na otvorenej záhrade.
Vzhľadom na zvláštnosti vysokého jedovatého kríka a prítomnosti krátkych bočných výhonkov sú tieto rastliny vysadené hustejšie ako bežné druhy. Pri výsadbe sadeníc a semien by sa mala zachovať optimálna vzdialenosť - 50 × 100 cm, výsadba sa vykonáva vo vlhkej pôde s predbežným zavedením humusu. Veľkosť otvorov závisí od pevnosti koreňov. Aby sa udržala vlhkosť a znížili buriny, pôda okolo sadeníc sa melie pilinami alebo slamou.
Dobre reaguje na hnojenie hnojivami s kombinovaným zavlažovaním, užitočné látky sa týmto spôsobom rýchlo dostávajú ku koreňom. Počas vegetačného obdobia sa kravský hnoj a roztok močoviny niekoľkokrát aplikujú striedavo. Láska k každodennému hojnému zalievaniu je vyjadrená strachom zo suchej pôdy, ktorá môže mať za následok stratu ovocnej chuti s výskytom horkosti. Počas sezóny je potrebné plievať.
Sčernené listy zo slnečného svetla sa musia rezať ráno.
Výhody a nevýhody
Rovnako ako všetky ostatné druhy, aj čínske hadí uhorky majú svoje výhody a nevýhody. Poskytnutím pohodlného rastu rastlín môžete dosiahnuť výhody kvality:
- Superrany - 35 - 37 dní od klíčenia po zber.
- Vynikajúce chuťové vlastnosti - výrazná sladkastá chuť bez horkosti.
- Dominantné postavenie ženského kvetu s početným nastavením ovocia
- Dlhodobé rodenie počas celej sezóny až do prvého mrazu.
- Jedinečný výnos - od 1 kríka - do 30 kg.
- Stabilná odolnosť voči nepriaznivému počasiu - extrémnemu teplu a nízkym teplotám, ako aj chorobám a škodcom.
- Minimálna starostlivosť a nenáročné pestovanie.
- Podľa výsadbovej plochy nahradia 3 rastliny jednu obyčajnú.
- Vhodný na konzerváciu a morenie.
- Vysoká úroveň prezentácie.
- Tolerancia tieňa.
- Rastie dobre vonku pri teplotách od 30 do 35 ° C.
Veľká prítomnosť výhod jednoznačne prevažuje nad nevýhodami:
- Pestovanie semennou metódou sa neodporúča kvôli nepriaznivému klíčeniu semien.
- Nie sú určené na dlhodobé skladovanie - rýchlo miznú a strácajú kvalitu.
- Nie je vhodné na solenie.
spätná väzba
Z početných recenzií čínskej hadí uhorky by som rád poskytol čo najrozumnejšiu recenziu.
„Keď som sa rozhodol vychovávať čínskeho hada, moji známi ho považovali za podivné. Koľko odrôd som vyskúšal, žiadna z nich mi nepriniesla toľko uspokojenia z výsledku ako táto. Úžasné vlastnosti zeleniny ma zasiahli od okamihu, keď som na kríku uvidel zlomený kus jedného dlhého ovocia. A aké bolo moje prekvapenie, keď som po chvíli zistil, že miesto prestávky bolo oneskorené a samotná uhorka vlastne narastala. Po tomto incidente nebolo nijakého obmedzenia radosti, moje uhorky rastú každý rok a prinášajú výhody, a preto ich dlho pestujem.
Od tej doby som často rezal kus, aby som urobil rýchly šalát. Chcem vám povedať, ako rozrastiem tento zázrak. Najskôr pripravím drážkové lôžko asi 2 týždne pred výsadbou. Nalejem do nich čerstvý hnoj, slamu a humus. Voda hojne každý deň, až po výsadbu.
Posledný deň som rozptýlil mleté vaječné škrupiny a dobre sa premiešal so zemou vidličkou. Jazdím v kolíkoch, aby som poslal rastliny pozdĺž mreží a rozťahoval struny. Sadenice sadím každých 20 cm a okamžite ich prikryji filmom. Vyrábam vzduchové kúpele - vetranie. Keď vidím prvé antény na mrežiach, úplne odstránim film a urobím prvé kŕmenie infúziou chleba: suché kôry s teplou vodou.
A teraz sú moje uhorky úplne zasiahnuté rýchlym rastom, ktorému opatrne pomáham odrezaním bočných výhonkov a listov.Zalejte ju pod koreň teplou vodou, snažte sa dostať na listy. Moje zelenty sa získavajú s rastom až pol metra a prinášajú ovocie do konca septembra. Bol by som veľmi rád, keby som pomohol s mojou radou, želám všetkým vynikajúcu úrodu! ““ Marina Ivashova, 52 rokov.
Čínska zelenina je oprávnene obľúbená a žiadaná. Po vysadení tejto odrody na mieste nie je možné sa s ňou v budúcnosti rozlúčiť. Správna starostlivosť o vaše rastliny vám pomôže dosiahnuť chutné, neobvyklé uhorky.