Charakteristiky a opis odrody paradajok Black Bunch, jej výnos
Zväzok paradajok čierny má podobný vzhľad ako vetvička čierneho ríbezlí, iba o niečo väčšia. A každé ovocie pripomína slivku a ja chcem pre nás okamžite ochutnať takúto podivnú odrodu. Tieto rajčiaky, ktoré ešte nie sú zaradené do štátneho registra Ruska, sú výsledkom dlhodobého rozvoja domácich a zahraničných chovateľov.
Na vznik zaujímavý odtieň "čierna partia"
Dôkladné práce na vývoji hybridov, ktoré obsahujú antokyány, sa začali pred polstoročím. Pokúsil sa sa o kríženie úrody paradajok s divokou verziou rastúcou v Čile a na Galapágoch. Niektoré divoké odrody paradajok obsahujú v plodoch antokyanínové pigmenty, na rozdiel od bežných paradajok, kde listy a stonky obsahujú také pigmenty, že sa nejedia.
Ukazuje sa, že modifikácie génmi tu nemajú miesto. Je to antokyanín, ktorý dodáva paradajkam taký nezvyčajný tmavofialový odtieň, že je citlivý na slnečné svetlo. A samotný proces je podporený chemickou reakciou zmien v kyslom prostredí v bunkách. Okrem toho sa odtieň stáva nasýtenejším pri vývoji rastliny.
Táto charakteristika pigmentu potvrdzuje vplyv nielen na vzhľad rastliny. Taký užitočný prírodný oxidant, ktorý má priaznivý vplyv na fungovanie nervového a obehového systému a bráni šíreniu bunkovej oxidácie. Práca srdca a mozgu je normalizovaná, cievy sú zbavené cholesterolu, riziko aterosklerózy je znížené. Vzhľad pokožky a nálada sa všeobecne zlepšujú.
Charakterizácia odrody Čierna partia
Opis odrody definuje túto odrodu ako neurčitý a neštandardný podľa remeselného typu. Kultúra nerastie viac ako jeden a pol metra na výšku. Rastlina sa krúti dobre, má silnú a silnú stonku, má dobré lístie a niekoľko zhlukov s veľkým množstvom ovocia. Koreňový systém je dobre vyvinutý bez prehĺbenia vo všetkých smeroch. Tvar listov je kosoštvorcová, pokrčená štruktúra bez toho, aby klesala, nasýtený tmavo zelený odtieň.
Pokiaľ ide o kvetenstvo, je to jednoduché, stredné, má záložku nad siedmym listom a potom cez jeden list. Zväzkový indikátor paradajky Čierny zväzok je tucet alebo viac paradajok. Podľa stupňa dozrievania čierna partia f1 - skoré dozrievanie paradajok. Obdobie vegetácie, počítané od vzniku sadeníc po dozrievanie, trvá 80 dní.
Odroda má vysoký výnos.Ak vysadíte 3-4 rastliny na štvorcový meter, ako je odporúčané, potom z kríka môže byť odstránených o niečo viac ako päť kilogramov.
Nebudeme ignorovať rezistenciu rajčiaka voči cladosporiu a plesni a absenciu predispozície na hnilobu. A pri preprave paradajky nestrácajú svoj čerstvý vzhľad a sú umiestnené na dlhé skladovanie.
Ovocné vlastnosti odrody
Rajčiaky odrody "čierna partia" majú tieto ovocné vlastnosti:
- Plody sa vyznačujú nízkym rebrovaním a okrúhlosťou s priemerom asi 5 cm;
- Paradajky vážia 60 - 70 gramov;
- Kôra ovocia je hladká, tenká, hustá a lesklá.
- Farba nezrelých paradajok je tmavozelená, postupne získava ružovú farbu a potom modrú farbu, po ktorej nasledujú tmavo modré škvrny.
- V dospelosti majú paradajky tmavofialový odtieň takmer čierny;
- Buničina má priemernú hustotu, mäsitosť a tmavočervenú farbu.
- Ovocie nemá viac ako dve komory, je tu malé množstvo semien, ale je tu veľa sušiny.
- Záhradníci zaznamenajú nezvyčajnú chuť: sladkosť s nádychom slivky.
Univerzálnosť je ďalšou vlastnosťou odrody paradajok Black Bunch. Takéto ovocie koktailového typu sa používa čerstvé, napríklad v šalátových prípravkoch, sendvičoch a po náležitom spracovaní v hlavných teplých jedlách. Ak sa má zelenina konzervovať, nedochádza k praskaniu. A variácie omáčky budú mať zaujímavú dochuť. Jediná vec, na ktorú treba pamätať, je to, že v konzervovaných potravinách tieto paradajky stratia svoj pôvodný odtieň a zhnednú
Ak sa tieto paradajky nepestujú na slnečnej strane, budú chutiť ako bežné plodiny. Táto exotická nota, pre ktorú je táto odroda cenená, sa neobjaví.
Funkcie pestovania „čiernej parta“
Táto odroda rastie v skleníku aj na otvorenom poli. Pestovanie sa uskutočňuje sadbou v Rusku a susedných krajinách. Výsev sa uskutočňuje skoro na jar a semená sa najskôr dezinfikujú, keď sa vložia do roztoku manganistanu draselného. Výhonky sa vyvíjajú asi 55 až 60 dní pri teplote 20 stupňov alebo mierne vyššej. V poslednom jarnom mesiaci, s minimálnym rizikom mrazu, sú sadenice kalené pred výsadbou na otvorenom teréne.
Hrebene majú štandardné paradajkové značenie - páskové alebo šachovnicové metódy. Aby kríky nebránili vzájomnému rastu, sú medzi otvormi usporiadané medzery dva alebo tri desiatky centimetrov. Toto paradajka vyžaduje pôdu s ľahkým oplodnením, preto by sa v prípade zrelého lôžka malo kŕmiť nie viac ako trikrát a prvé sa vykonáva dva týždne po výsadbe na otvorenom priestranstve. Paradajky rastú najlepšie vo voľnej a vlhkej pôde, ktorá je hnojená hnojom a inými dusíkatými hnojivami.
Výhody a nevýhody
Recenzie záhradkárov boli rozdelené podľa chuti odrody. Niektorí ľudia nemajú radi chuť „bez rajčiaka“ a niektorí ju považujú za jednu z hlavných výhod rajčiaka. To isté platí pre farebnú funkciu Black Bunch.
Nespornými výhodami odrody sú dobrá úroda, nenáročnosť ošetrovaných rastlín, rýchle zrenie ovocia a odolnosť voči chorobám. Táto odroda je húževnatá s množstvom ovocia na vetve a farba rajčiakov je skutočne čierna. A aby ste pre seba pochopili jeho klady a zápory, musíte na testovanie zasadiť niekoľko kríkov.
