Charakteristika a opis odrody rajčiaka Golden Domes, jeho úroda
Salátové paradajky Zolotoy Kupola pevne vstúpili do každoročného „najlepšieho zoznamu“ mnohých pestovateľov zeleniny. Paradajky v tvare srdca, rovnako ako staré Bull Heart, sú našimi záhradkármi obzvlášť obľúbené. Dokonca aj plody sú trochu ako kupoly kostolov.
V posledných rokoch sa objavilo niekoľko zaujímavých odrôd s „cirkevnými“ názvami. Svojím spôsobom sú atraktívne šarlátové paradajky z Ruska, červenoplodné hybridy „s výlevkou“ a kupoly Red Dome, ružovoplodé hybridné obské dómy. Najnovší hybrid ruského výberu - paradajka Honey Dome od spoločnosti Premium Seeds má bohatú oranžovú farbu.
Zlaté kupoly - najväčšie ovocné paradajky v rade „kupola“. Vyznačuje sa svetlooranžovou farbou, mierne vyrovnanejšou formou. Chuť je sladšia ako hybridy, jemná a menej jemná, ale sladká. Ďalšou výhodou odrody oproti hybridom je to, že najlepšie ovocie môže zostať pre semená.
Sibírsky výber
Paradajky Zlaté kupoly sú výsledkom starostlivej práce skúseného sibírskeho vedca-chovateľa V.N.Dederka. Výskumník vytvoril túto odrodu paradajok spolu so svojimi kolegami - S. V. Ugarovou a T. N. Postnikovou.
Paradajka prešla mnohoročnými testami na genetickú odolnosť, v roku 2005 bola zapísaná do štátneho registra a získala patent ako vynikajúci šľachtiteľský úspech. Kolektív sibírskych chovateľov úzko spolupracuje s poľnohospodárskou firmou Novosibirsk „Sibírska záhrada“, ktorá vykonáva veľkoobchodný a maloobchodný predaj osiva, zaručuje autorskú kontrolu. Ďalšie spoločnosti zaoberajúce sa osivom balia Golden Domes.
Známy „sibírsky charakter“ sa prejavuje vysokou adaptabilitou. To vám umožní pestovať podobné odrody v mnohých regiónoch Ruska, Ukrajiny, Bieloruska, Moldavska, Severného Kazachstanu.
Mnohé recenzie paradajok Golden Dome navyše naznačujú, že odroda sa prejavuje ešte lepšie na otvorenom poli ako v skleníku. Autori a opis odrody to potvrdzujú v štátnom registri.
Jedinečné ovocie
Paradajky tejto odrody majú veľa pozitívnych vlastností.
Rozsah veľkostí
Odroda Golden Domes je známa veľkosťou svojho ovocia. Priemerná hmotnosť všetkých zbierok je takmer pol kilogramu. Je dôležité, aby paradajky neboli príliš plytké, dokonca ani v najvyšších kefách, a získali 200 gramov. Prvé kvetenstvo sa naleje do obrov 700 - 800 gramov.
Spravidla má každá kefa v priemere 5 vaječníkov. Výnos deklarovaný v štátnom registri je minimálne vedierko na meter štvorcový výsadby. Skúsení pestovatelia paradajok zbierajú viac.Napríklad Oksana Viktorovna Petukhova z moskovského regiónu pestovala dva korene v jednej dierke a každá diera priniesla 6 až 7 kilogramov veľkých paradajok.
Formulár
Na jednej rastline Golden Dome sú dva druhy paradajok. Úplne prvý, najväčší, je spravidla zaoblený, sploštený nad a pod, mierne rebrovaný od stopky. Nasledujúce majú tvar kupoly alebo srdca.
Ošklivé ovocie je veľmi zriedkavé, väčšina z nich je dokonca krásna a atraktívna. V skleníkoch a v extrémnych horúčavách sa niekedy vyvíjajú nepravidelné, zvrásnené vaječníky. Odroda sa márne neodporúča hlavne na otvorenom priestranstve, pretože je prispôsobená na chladné teplotné podmienky.
farbenie
Nezrelé paradajky majú na vrchu tmavozelenú škvrnu, ktorá postupne dozrieva. Pokožka získava zlatý lesk a špeciálnu farbu - najprv žltú, potom svetlo oranžovú. V rámci jednej kefy sú plody farbené nie všetky naraz, ale striedavo. Zhromaždené nezrelé, dobre dozrievajú.
Diétna vláknina
Vlhká buničina po reze pripomína konzistenciu a farbu ľahkého medu. Opis chuťových pocitov je rôzny.
Niektorí hovoria o sladkosti medu, spomínajú ovocnú alebo hroznovú tónu, iní pociťujú miernu kyslosť a citrusovú arómu a pre niektorých je Golden Domes trochu nevýrazný.
Hustota je tiež charakterizovaná rôznymi spôsobmi: od mäsitých po škrobnaté a sypké, nie je však príliš vodnatá. Je zrejmé, že rastliny vysadené v rôznych klimatických podmienkach vykazujú jedinečnú a komplexnú škálu chutí. Komory na osivo sú vždy malé, nie je ich príliš veľa.
Môžeme s istotou povedať, že odroda nemá vysokú kyslosť, preto je vhodná pre výživu stravy. Okrem tradičného paradajkového lykopénu sa v oranžových paradajkách ukladá aj veľa karoténu.
Je dôležité, aby sa biologicky aktívne zlúčeniny, ktoré sú veľmi užitočné pre ľudské zdravie, tepelným ošetrením nezničili.
Použitím
Zlaté kopule sú obzvlášť dobré v čerstvých šalátoch. Paradajky sa dlho neskladujú, ale mierne šťavnaté a husté sa dokonale prejavujú v prípravkoch, ako je kečup, lecho, adjika. Šťava sa zdá byť hustá - pripomína ovocie s dužinou. Sterilizované šaláty z vrstiev rôznych farieb vyzerajú originálne. Pre tých, ktorí praktizujú solenie starého suda, veľká veľkosť ovocia nie je prekážkou.
načasovanie
„Sibírska krv“ sa cíti s mimoriadnou skorou zrelosťou pre „gigantu“. Výrobcovia a štátny register hodnotia odrodu ako strednú sezónu. Mnoho amatérskych pestovateľov zeleniny by ju však klasifikovalo ako stredne skoro.
Po 110 - 115 dňoch od klíčenia plodina začína dozrievať na otvorenom poli. Ten, kto zasadil túto odrodu, si všimol príjemnú vlastnosť: rast ovocia sa vyskytuje veľmi rýchlo a rýchlo. Paradajky však dozrievajú postupne a poskytujú dlhodobý návrat.
Prvé vaječníky sa tvoria v osi 8. letáka. Ďalej sa nachádzajú pomerne často - prostredníctvom jedného alebo dvoch listov, čo zaručuje vysoký výnos.
Nenápadné kríky
Cennou kvalitou odrody je optimálna výška puzdra. Paradajka nie je taká vysoká, aby sa dala ťažko udržiavať, a nie tak nízka, aby mala nízky výnos. Na otvorenom poli stonky nerastú vyššie ako meter, častejšie dokonca o niečo nižšie. Dajú sa ľahko priviazať na kolíky alebo malé mreže.
V skleníku rastú kríky až jeden a pol metra. Existuje určité násilie proti prvotnej genetike kmeňa, ktorý je v prírode určujúci. V určitom okamihu, keď vytvorilo niekoľko kefiek, stopka prestane rásť sama a ohýba sa - v uzavretom teréne aj na čerstvom vzduchu. Táto kvalita je veľmi vhodná pre pestovateľov zeleniny.
Listový prístroj nie je príliš veľký, mierne klesá.Kríky, vaječníky sú dokonale viditeľné, optimálne absorbujú slnečné svetlo a sú dobre vetrané. To všetko uľahčuje starostlivosť o rastliny.
Jemnosti poľnohospodárskej technológie
Charakter odrody ako nenáročný vôbec neznamená, že môžete ignorovať základné pravidlá a byť lenivý. Tí, ktorí zasadili zlaté kupoly, vedia, že táto odroda veľmi dobre reaguje na zvýšenú pozornosť.
Výsev sadby by nemal byť príliš skoro. Zarastené sadenice strácajú prvý kefa, zakorenenie trvá dlhšie. Optimálny vek mladých rastlín po transplantácii na trvalé miesto je 50 dní.
Vyžaduje sa pravidelný stláčací postup. Puzdro je dovolené do dvoch stoniek. Niekedy sa kmene rozdvojujú a navrhujú majiteľovi najlepší tvar.
Prerušenie dodávky potravín a vlhkosti vedie k nedostatočnému plneniu ovocia, praskaniu. Pravidelné, mierne kŕmenie a zalievanie, mulčovanie sú dôležitými prvkami náležitej starostlivosti.
Na prevenciu plesňových infekcií sú potrebné preventívne opatrenia.