Kedy a ako správne vyberať angrešt, aby sa nepichol
Egreše sú nenáročné a vyžadujú malú údržbu. Zber z tohto kríka však predstavuje určité ťažkosti. Po prvé, je dobré sa naučiť, kedy zbierať egreše. Môžete ho zbierať zelene? Po druhé, kríky majú veľa ihiel, ktoré sa ľahko poškriabajú. Aby sa predišlo následkom, predložilo sa niekoľko bezpečných zariadení.
Keď egreše dozrievajú v rôznych regiónoch
V závislosti od poveternostných podmienok sa čas dozrievania egrešov v rôznych regiónoch Ruska líši.
| Miesto | Doba zrenia |
| Južný región | Vďaka teplejšej klíme dozrieva úroda začiatkom júla |
| Stredná a európska časť (vrátane Moskvy, Moskvy a Leningradu) | Zrenie nastáva v polovici júla |
| Sibír, Ural | V závislosti od poveternostných podmienok konkrétneho roka bobule dozrievajú do konca júla alebo začiatkom augusta. |
Optimálne načasovanie zberu
Načasovanie zberu závisí od oblasti klíčivosti a miesta určenia bobúľ. Na zimné skladovanie stačí použiť najzrelejšie bobule. Charakteristickým rysom je zväčšená veľkosť, mierne kyslosť a elastická pokožka. „Spotrebiteľská zrelosť“ sa vyjadruje mäkkosťou bobúľ, nedostatkom chrumky pri hryzení a výraznou sladkosťou. Egreše sa z kríkov odstraňujú postupne, v priebehu jedného mesiaca, vždy, keď nechajú dozrieť malé a nezrelé bobule.
Je možné zbierať zelené egreše?
Niekedy je kvôli okolnostiam potrebné vyriešiť otázku núdzovej úrody. V tomto prípade je možné zbierať egrešovú zeleň. Bobule by však mali byť svetlé a veľké.
Dozrieva bobule po zbere?
Zožierajú egreše po zbere? Áno. Bobule získajú svoju prirodzenú mäkkosť a sčervenú.
Dôležité! Zozbierané bobule skladujte v riadne skladovacích podmienkach.
Metódy a metódy zberu ovocia
Existuje niekoľko populárnych spôsobov, ako vyčistiť krík. Výber metódy závisí úplne od ďalšieho použitia bobúľ a od starostlivosti o stav pokožky. Krík je pokrytý dlhými a ostrými tŕňmi, takže vyvstáva otázka, ako správne zbierať egreše, aby sa nepichalo.
Avšak bez ohľadu na zvolenú metódu musíte úrodu zbierať nie skoro ráno, ale o 22 - 11 hod., Keď už rosa ustúpila z bobúľ. Nedostatok vlhkosti vám umožňuje udržiavať čerstvosť dlhšie a zabraňuje kvaseniu úrody.
ručné
Ako zbierať egreše ručne z trnitej kríky? Odporúča sa, aby bol špeciálny odev pripravený na bezpečný zber vopred. Hlavnou podmienkou je prítomnosť rukavíc a bunda s dlhými rukávmi. Pri práci s puzdrami sa odporúča opatrnosť.
Popísaný spôsob je však najžiadanejší, pretože sa zachováva prezentácia, integrita bobúľ a všetky užitočné vlastnosti.
Mechanická metóda
Pre zberač je považovaný za bezpečný, rýchly a pohodlný. Metóda je založená na mechanickom vibračnom účinku na puzdro. Na používanie zariadenia, ktoré potrebujete:
- roztiahnutú handričku alebo materiál pod vetvami;
- inštalácia zariadenia;
- umožniť vibrácie.
Medzi nevýhody tejto metódy zberu patrí „špinavá“ plodina. Spolu so zrelými bobuľami padajú zelené, ľahké úlomky a listy. Ďalšie triedenie zbierky tiež trvá dlho.
Metóda hrebeňa
Vo veľkom rozsahu sa rozvíja aj polo mechanizovaná metóda zberu, tzv. „Hrebeň“. Táto metóda spočíva v prítomnosti „náprstku“ s centimetrickými zubami. Prístroj sa predáva v záhradných obchodoch, môžete si ho tiež vyrobiť z drôtu alebo plastu.
Počas používania sa vetva zdvíha jednou rukou, druhá sa tiahne pozdĺž hrebeňa. Odporúča sa tiež usporiadať kolekciu.
Ako zbierať egreše, aby neboli porazené?
Ako zbierať egreše z trnitých kríkov a zostať v bezpečí? Odporúča sa dodržiavať niekoľko jednoduchých pravidiel:
- zhromažďovať v ochrannom oblečení;
- používať zariadenie na zber egrešov - mechanických, hrebeňových alebo domácich;
- jemne, bez náhlych pohybov, ohnite vetvy.
Zber angreštu
Na uľahčenie zberu sa odporúča používať špeciálne zariadenia:
- Komb. Skladá sa z malej skrinky, kde padajú bobule a malé zuby. Na vytvorenie sa používa plastový podstavec pre hrebeň a hlavne drevo pre krabicu.
- Plastová fľaša. Ak ju chcete zozbierať, musíte ju iba nakrájať správnym spôsobom.
Moriace bobule s plastovou fľašou
Zber egrešov pomocou plastovej fľaše sa považuje za najmenej nákladný, zachováva si však všetky potrebné vlastnosti. Umožňuje vzdialiť sa od trnitých kríkov a zbierať úrodu na diaľku.
Ako vyrobiť zariadenie vlastnými rukami?
Zostavenie tohto zariadenia nie je jednoduché. Na to budete potrebovať:
- odrežte bok fľaše nerovnými, naostrenými, ako zuby, hranami;
- diera by nemala prekročiť 4x4 centimetre;
- bezpečne pripevnite dlhú tyčinku k fľaši.
Dôležité! Hokejka by nemala krížiť fľašu v strede, inak by došlo k poškodeniu bobúľ.
Technológia zberu pomocou zariadenia
Zber egrešov pomocou zariadenia je jednoduchý, nemusíte sa dotýkať kríkov. Je potrebné "ponoriť" bobule do otvoru fľaše, trochu vytiahnuť, vďaka prerezaniu hrotmi stonka (chvost) spadne a angrešt spadne do fľaše. Ak je nádoba napoly plná, musíte ju naliať do vedra.
Ako ušetriť zozbieranú úrodu?
Jediným kritériom na udržiavanie plodiny je neprítomnosť ďalšej vlhkosti. Ak plánujete konzerváciu, môžete ju okamžite prikryť cukrom a chladom.
Pozberová starostlivosť o egreše
Po úplnom sezónnom zbere sa odporúča kosiť kríky a zbaviť sa dodatočnej „kučeravosti“. Neskôr (do polovice jesene) sa egreše musia kŕmiť hnojivami. Tieto postupy udržia budúcu úrodu veľkú a zdravú.
