Opis odrody jabĺk Celandine a vlastnosti, produktivita a výhody
Jablone odrody Celandine sú vysoko výnosné a odolné proti chladu. Ich hlavnou výhodou je vysoká odolnosť proti chrastavitosti vďaka prítomnosti imunitného génu. Celandine bol chovaný výberom a považuje sa za vylepšenú verziu slávnej Antonovky. Podrobný opis odrody, všetko o jej výhodách a nevýhodách v nižšie uvedenom materiáli.
O triede
Apple lastovička získala popularitu vďaka vysokej odolnosti proti mrazu a odolnosti voči niektorým chorobám. Táto odroda toleruje teploty vzduchu až do -40 ° C a do konca leta dáva úrodnú úrodu. Doba dozrievania sa označuje ako zima. Prvé plody sa však zberajú koncom augusta. Nebudú mať bohatú chuť, takže skorá úroda sa používa predovšetkým na spracovanie.
História vzniku
Túto odrodu chovali ruskí chovatelia v roku 1977. Celandine je vylepšený hybrid Antonovka Ordovka, prispôsobený na rast v klimatických podmienkach severných oblastí Ruska. O niekoľko rokov neskôr odroda prešla potrebnými testami a bola zapísaná do štátneho registra ovocných stromov odporúčaných pre oblasť strednej čiernej Zeme.
popis
Jabloň je stredne veľká a dosahuje výšku 3 až 4 metre. Plody sú veľké (v priemere 120 gramov) pokryté lesklou žltou pokožkou. Strany môžu mať začervenané rozmazané zvislé pruhy červenkastých odtieňov.
Jablká nie sú podobné dezertom, ale sú vysoko hodnotené podľa stupnice ochutnávky (od 4 do 4,5 bodu podľa rôznych zdrojov). Po úplnom zrení má šťavnatá jemnozrnná buničina krémovú farbu, príjemnú sladkokyslú chuť a vysoký obsah vitamínu C (23 miligramov na 100 gramov buničiny). Plody sa zbierajú koncom augusta alebo septembra.
V tomto čase nemusí byť buničina dostatočne šťavnatá a sladká. Zvyčajne sa používa na výrobu sušeného ovocia a rôznych druhov spracovania: džemy, kompóty, džúsy, jablčné víno. Na nasýtenie chuti by si jablká mali ľahnúť najmenej 3-4 týždne a dozrieť.
charakteristický
Jabloň je strom rodiny Rosaceae. Kvitne súčasne s kvitnutím mladých listov - koncom jari. Plody sa začínajú objavovať v júli a nakoniec dozrievajú v septembri. Jablká sú bohaté na živiny, ako sú uhľohydráty, bielkoviny, vláknina, vitamín C a minerály.
Už dlho sa považujú za zdravý výživový produkt, ktorý zvyšuje vylučovanie žlče, zlepšuje trávenie a lieči ochorenie obličiek.
Výhody a nevýhody odrody
Hlavné výhody daných jabloní a ich plodov sú:
- Odolnosť odrodovej kultúry voči mrazu je až -40 ° C.
- Vysoký obsah kyseliny askorbovej v ovocí.
- Vysoký obsah pektínu, ktorý umožňuje výrobu džemu, želé alebo peny.
- Imunita voči určitým chorobám (v dôsledku génu Vm).
- Vysoký a stabilný výnos.
- Nenáročná starostlivosť.
Hlavné nevýhody Celandine sú:
- Nedostatočná chuť ovocia.
- Prezentácia stredne vhodná.
výnos
Jabloň Celandine rodí plody skoro - už 3-4 roky po výsadbe. Výťažok je stále vysoký, pri náležitej starostlivosti je možné z jedného stromu zozbierať 100 kilogramov jabĺk. Flandry sú náchylné na preťaženie plodín a pri hojnom rozkvetu potrebujú vetvy podporu.
Hlavným problémom je to, že niekedy plody nemajú čas na získanie potrebnej chuti. Má však dočasný charakter, pretože jablká sa môžu skladovať v dobre vetranej temnej miestnosti po dobu šiestich mesiacov, počas ktorých buničina dozrieva a je nasýtená.
Jablká sa spravidla skladujú v drevených škatuliach. Kvôli zvýšeniu bezpečnosti sú posypané pilinami drevín listnatých.
Región prirodzeného rastu
Jablone sú zónované regiónmi stredného Ruska a oblasti Volhy.
Choroby a škodcovia
Hlavnou odrodovou vlastnosťou je odolnosť voči 4 druhom chrastavitosti. Táto choroba je charakteristická pre jablone rastúce v strednom Rusku, ktoré sú touto huby vo veľkom počte postihnuté. S príchodom skorej jari začína útočiť na výhonky a kôru a postupne sa presúva k formujúcim plodom.
Imunita ceslandu proti chorobe je spôsobená prítomnosťou génu Vm. Štepil ho v priebehu selekcie krížením dvoch druhov jabĺk, z ktorých jedno má tento gén. Vývoj plesňových škodcov však tiež nestojí.
V poslednej dobe bola pozorovaná jeho mutácia, čo viedlo k piatemu typu chrastavitosti, na ktorú sa ochranný účinok génu nerozširuje.
Z tohto dôvodu nezanedbávajte preventívne metódy ošetrovania jabloní pred škodcami. Okrem toho môžu byť lastúrniky napadnuté mravcami, voškami, húsenicami, kliešťami, hnilobou ovocia, čiernymi rakami a hlodavcami.
Znečistenie a starostlivosť
Jabloň je nenáročný strom. Nevyžaduje si energeticky náročnú starostlivosť, ale nemali by sa zanedbávať preventívne opatrenia. Na normálny vývoj stačí stromčeku venovať osobitnú pozornosť trikrát do roka:
- Na jar (počas obdobia kvitnutia). Používa sa hnojenie močovinou, síranom draselným alebo hnojom. Výstrely sú upravené tak, aby tvorili korunu.
- Začiatok júla (čas zrenia ovocia). Strom potrebuje hnojivo obsahujúce fosfor alebo draslík.
- Október (pred čakaním na mráz a hibernáciu). Uskutočňuje sa jesenné prerezávanie, ktoré pripravuje jabloň na zimné obdobie. V tomto okamihu musia byť stromy zbavené plodov bez plodov, príliš veľkých konárov a sušených výhonkov. Naklíčené buriny, spadnuté ovocie a listy sa starostlivo odstránia, pretože hniloba priťahuje škodcov.
Znečistenie je dôležitý proces, v ktorom peľ z kvetov prenášajú včely, motýle a sila vetra. Odrody chované na základe ordinálnej Antonovky nevedia, ako sa opeľovať.
Potrebujú susedstvo s opeľujúcimi sa jabloňmi, ktoré kvitnú v rovnakom čase ako Celandine. Za najlepší sa považujú:
- aníz;
- Borovinka;
- Pepin je šafran;
- Welsey.