Opis odrody jabĺk Vityaz a chuťových charakteristík ovocia, výnos
Jabloň Vityaz, ktorá rastie nie smerom nahor, ale v šírke, sa vyznačuje šťavnatými a chutnými jablkami, ktoré dozrievajú koncom jesene a skladujú sa až do jari. Tento veľký, podsaditý dubovitý strom je známym mnohým záhradníkom. V tomto materiáli bude uvedený podrobný opis odrody a jej znakov.
Opis odrody
Ukázalo sa, že taká odroda jabloní prechádza odrodami Anis Polosaty a Pepin Shafranny chovateľom Sergejom Ivanovičom Isaevom.
Pri popisovaní jablone je najlepšie začať tým, že zrelé plody tohto typu sú dostatočne veľké. Ich hmotnosť v priemere dosahuje asi 200 gramov.
Jablká majú guľatý kužeľovitý tvar, majú hladkú krémovú pokožku a červené pruhy. Vzhľadom na skutočnosť, že odroda je ešte neskoro v zime, by sa však jablku malo nechať dozrieť mesiac a pol, aby získala chuť a šťavnatosť.
Vityaz je mohutný podsaditý strom pripomínajúci malý dub. Strom má spravidla veľké a silné konáre, ktoré mu umožňujú vydržať bohatú úrodu. Koruna je hrubá. Listy sú veľké, tmavozelenej farby. Z týchto znakov je zrejmé, že je ťažké pestovať jabloň v malej záhrade alebo blízko domu.
V čase kvitnutia stromu sa kvety zbierajú vo svetloružových „kyticiach“ s hmotnosťou 5 kusov. Strom kvitne koncom jari. Pri výsadbe by ste mali venovať pozornosť skutočnosti, že opelenie odrody je usporiadané tak, aby peľ nezávisle dopadal na pestík.
Jablká odrody Vityaz patria k zimným, pretože plody jabloní začínajú dozrievať až koncom septembra až októbra.
Výhody a nevýhody odrody
Rovnako ako všetky odrody, aj rytier má svoje výhody a nevýhody.
Medzi bezpodmienečné pozitívne faktory patria:
- Veľa ovocia. Záhradníci spravidla zbierajú až 250 kilogramov z jedného stromu.
- Veľké ovocie.
- Šťavnatosť a sladkosť každého jablka.
- Odolnosť proti mrazu.
- Skladovanie ovocia celú zimu a dokonca aj jar.
- Jablká sú zdravé ovocie, ktoré sa odporúča na zlepšenie zdravia pomocou liekov.
Plody jabloní Vityaz sa môžu používať na farme:
- na výrobu šťavy;
- príprava sušeného ovocia;
- pri konzervovaní;
- pri pečení.
Nevýhody jablone zahŕňajú niekoľko faktorov:
- Vyžaduje starostlivosť v zime.
- Veľké rozšírenie koruny.
Nevýhody tohto druhu sú oveľa menšie, preto je odroda vynikajúca pre pestovanie v akýchkoľvek podmienkach a regiónoch krajiny. Navyše, samotné stromy nie sú nenáročné na údržbu, čo tiež nezanecháva ľahostajnosť mnohým záhradníkom.
Amatérski záhradníci hovoria iba o pozitívnych vlastnostiach tohto druhu. Plody z takého stromu sa zbierajú rýchlo a samotný jabloň si nevyžaduje veľkú a starostlivú starostlivosť. Nedostatok potreby osobitnej starostlivosti a množstvo výhod robí jablká Vityaz zaujímavé pre poľnohospodárov, ktorí pestujú ovocie na predaj.
Rozmery stromu
V štádiu sadenia vyzerá jabloň Vityaz ako obyčajný strom. Avšak len pár rokov po výsadbe sa strom podobá malému dubu s mnohými vetvami sklonenými nadol.
Hlavnou črtou tohto stromu je, že rastie na šírku. Z tohto dôvodu sa neodporúča vysádzať strom na malej ploche alebo blízko domu. Mnoho záhradkárov stále pestuje jabloň v malých záhradách kvôli svojim pozitívnym vlastnostiam.
Štruktúra koruny prispieva k hojnosti úrody - rok po výsadbe strom rastie na šírku, objavujú sa bočné vetvy, ktoré tvoria korunu. Taký silný strom znesie veľkú váhu ovocia, ktorá sa javí dosť veľa.
Produktivita a chuť ovocia
Odroda Vityaz prináša ovocie každý rok, počnúc tretím rokom po výsadbe.
Jablone Vityaz poteší záhradníkov s hojným výnosom. Okrem toho záhradník s náležitou starostlivosťou zhromaždí až 250 kilogramov jabĺk.
Po odstránení zo stromu nemá ovocie výraznú chuť, ale po niekoľkých mesiacoch bude šťavnaté a sladké. Potrebujú len „ľahnúť“ alebo v inom jazyku „dozrieť doma“.
Hlavná chutná sladkosť je doplnená príjemnou kyslosťou, ktorá dodáva ovociu nezvyčajnú chuť. Dužina ovocia je šťavnatá, krémová.
Okrem chuti tohto druhu je potrebné uviesť lekárske ukazovatele použitia jabĺk:
- Na normálne fungovanie orgánov gastrointestinálneho traktu.
- Zvýšenie chuti do jedla.
- S chorobou - dnou.
- Nadváhou. Jablká sú dobré na udržanie tvaru tela a normalizáciu trávenia.
- Pre prevenciu.
Ovocie je bohaté na železo, čo je prospešné pre tehotné ženy.
Odolné voči mrazu
SI Isaev špeciálne choval jabloň s vysokou odolnosťou proti mrazu. Z tohto dôvodu odporúčame Vityaz na kultiváciu vo všetkých regiónoch krajiny.
Upozorňujeme, že pri teplotách pod mínus štyridsať stupňov Celzia je možné čiastočné zmrazenie mladého jablone (najmä púčikov a výhonkov).
Odolnosť voči chorobám
Jabloň je rezistentná na rôzne druhy chorôb a húb. Chovatelia určujú úroveň imunity voči chrastavitosti a chorobe ako priemer.
Na zvýšenie odolnosti stromu sa odporúča striekať na jar. Takéto opatrenia nielen zvyšujú odolnosť odrody voči chorobám, sú zamerané na ich prevenciu.
Postrek závisí od ročného obdobia a klimatických podmienok.
Na jar sa strom postrieka 3% Bordeauxskou tekutinou.
Na jeseň je najlepšie zbaviť sa odpadkov v záhrade a na zimu ich ošetriť 1% roztokom zmesi Bordeaux.
Najlepšie je tiež starostlivosť o strom vykonaním niekoľkých takýchto akcií:
- Hnojenie na jar a na jeseň.
- Polievanie každý týždeň.
- Pravidelné prerezávanie koruny.
- Ochrana v zime.
Napriek jeho odolnosti voči chorobám je najlepšie sa o strom postarať tak, aby priniesol majiteľom dobrú úrodu po mnoho rokov.
Načasovanie kvitnutia a dozrievania ovocia
Jabloň Vityaz prináša svojim majiteľom bohatú úrodu v treťom roku po výsadbe. Niekedy sa veľká úroda uskutoční po piatich rokoch od okamihu výsadby.
Keďže tento druh patrí k zimným odrodám, úroda dozrieva do polovice jesene.
Kvitnutie stonky trvá okolo jarnej sezóny asi týždeň, ale dozrievanie plodov trvá dlho.
Ovocie sa odstraňuje v polovici jesene (od konca septembra do začiatku októbra) a je lepšie ho jesť bližšie k novému roku alebo k Vianociam. V tomto prípade je ovocie plné užitočných vlastností a potrebnej sladkosti.
Rastúce regióny
„Rytieri“ sú v Rusku obľúbení. Vďaka svojim vlastnostiam tolerovania mierneho podnebia sa táto odroda pestuje hlavne v iných ako čiernych zemských oblastiach krajiny.
Pre severné regióny nie je táto odroda vhodná, pretože pri krátkom lete plodina nemá čas dozrieť.
Odroda jabĺk Vityaz poskytuje záhradníkom ovocie po celú zimu. Majitelia záhrad preto pestujú niekoľko týchto jabloní na svojom území súčasne. Po prvé, sú to dobré peniaze. Po druhé, je to jednoducho chutné a zdravé.