Description des variétés de cassis Dar Smolyaninova, caractéristiques de plantation et d'entretien
Les variétés de cassis sur le marché sont très diverses. C'est elle qui est plus demandée chez les jardiniers que les autres (dorée et rouge). Elle n'a pas seulement un goût et un arôme excellents, elle n'est qu'un réservoir de vitamines. Il y en a 8 fois plus dans les raisins de Corinthe que dans les agrumes. L'une des groseilles les plus populaires est la variété Dar Smolyaninova.
Comment la variété a été élevée
La variété a été sélectionnée à l'Institut panrusse de recherche de Lupina, lors du croisement d'hybrides des cultivars 4-15-90 et 42-70. Les créateurs étaient Astakhov A. I. et Zueva L. I. Inscrits dans le registre national des variétés autorisées à être utilisées dans la région centrale depuis 2007.
Description biologique de la culture
Une qualité très précoce, approuvée pour une utilisation dans la région centrale et Volga-Vyatka. Le cadeau de Smolyaninova est auto-fertile, résistant au gel et à la sécheresse. Moyen résistant aux maladies fongiques (anthracnose et oïdium).
Bush et système racinaire
Le buisson est de taille moyenne, moyennement étalé et dense. Les pousses sont dressées, vert olive, mates, d'épaisseur moyenne. La feuille est grande, ridée, trilobée, avec une plaque convexe et nue, de couleur vert clair. Le cassis a un système racinaire fibreux, pas de racine principale et une ramification modérée de petites racines latérales. Ils sont situés dans la boule de surface de la terre et atteignent des profondeurs allant jusqu'à 40 centimètres.
Floraison, baies et rendement
Les fleurs sont violet pâle avec des sépales rougeâtres. Racème de longueur moyenne, sinueux et non pubescent. Il a 6-8 fleurs. Les baies poussent sur une brosse, pas étroitement adjacentes les unes aux autres. Ils sont très gros, pesant de 2,08 à 4,5 grammes chacun. La baie noire est ronde, avec une séparation sèche.
Le pédoncule est fin, vert, de longueur moyenne. Le rendement (moyen) est de: 13,3 tonnes / hectare (vous pouvez obtenir 2 kilogrammes de baies d'un buisson) et le maximum: 17,2 tonnes / hectare (2,6 kilogrammes d'un buisson).
Caractéristiques du cassis
La composition chimique est très riche: vitamines, macro et micro-éléments. Vitamines qui composent le cassis:
Nom de la vitamine | Quantité, milligrammes pour 100 grammes de baies |
RR | 0,3 |
Bêta-carotène | 0,1 |
ET | 17 |
B1 (thiamine) | 0,003 |
B2 (riboflavine) | 0,004 |
B5 (acide pantothénique) | 0,4 |
B 6 (pyridoxine) | 0,1 |
B 9 (acide folique) | 5 |
DE | 200 |
H (biotine) | 2,4 |
E | 0,07 |
Tableau des macronutriments:
Macronutriments | Quantité, milligrammes pour 100 grammes de baies |
Potassium | 350 |
Calcium | 36 |
Phosphore | 33 |
Magnésium | 31 |
Chlore | 14 |
Soufre | 2 |
Tableau des micronutriments:
Oligo-éléments | Quantité, milligrammes pour 100 grammes de baies |
Le fer | 13 |
Iode | 1 |
Cuivre | 130 |
Manganèse | 0,18 |
Fluor | 17 |
Bore | 55 |
Molybdène | 24 |
Cobalt | 4 |
Zinc | 0,13 |
Teneur en calories - 44 kilocalories. Contient des protéines - 1 gramme, des graisses - 0,4 et des glucides - 7,3 grammes pour 100 grammes de groseilles.
Résistance aux températures glaciales et à la sécheresse
La variété Dar Smolyaninova fait partie des variétés de groseilles résistantes au gel et à la sécheresse. L'arbuste n'a pas besoin d'abri pour l'hiver et tolère bien les gelées printanières. Il récupère rapidement et facilement après la saison hivernale. Par temps sec, les raisins de Corinthe doivent être arrosés souvent et le sol sous la brousse doit être paillé pour que l'humidité reste le plus longtemps possible.
Exposition aux maux et aux parasites
Le don de Smolyaninova est résistant aux maladies fongiques (anthracnose, septoriose et oïdium). Non sensible aux acariens des reins.
Important! Vous ne pouvez pas planter de cassis près du cerisier, du nerprun, de l'hysope et du fenouil! Une infestation de ravageurs peut se produire!
Comment planter une variété sur le site
Pour cultiver cette variété sur votre site, vous devez suivre certaines règles de plantation importantes pour le cassis, en tenant compte des caractéristiques et des besoins de cette variété (sol, lumière).
Le meilleur délai de travail
Les meilleures dates de plantation sont fin septembre et début octobre. Avant l'arrivée du froid, les racines doivent bien s'installer et durcir dans le sol. Cette fois-ci suffira, et de nouvelles pousses commenceront au printemps. Peut être planté au printemps, seulement tôt. Avant que les reins ne commencent à se réveiller et que le flux de sève commence.
Sélection d'un site de semis et de plantation
Le site d'atterrissage doit être ensoleillé et de préférence protégé des vents du nord. Les jardiniers expérimentés recommandent de planter le long de clôtures ou de sentiers.
Les groseilles peuvent pousser dans n'importe quel sol, sauf salin et marécageux, avec une faible perméabilité à l'air, ainsi que dans les zones inondées par les eaux de crue. Dans ces zones, les buissons doivent être plantés sur une colline ou constitués de monticules.
Si le sol est trop léger, sableux ou, au contraire, lourd et argileux, il doit être fertilisé avec du compost ou de l'humus avant de planter un buisson. Le sol le plus souhaitable pour cette culture est légèrement acide.
Il est conseillé de choisir un semis de deux ans qui a déjà passé la première taille de mise en forme. Cela est fait afin d'augmenter la densité de la brousse. Le système racinaire doit déjà être bien formé. Les feuilles et les pousses doivent être propres et saines, sans maladie visible.
Cuisiner les lits
Lors de la plantation de raisins de Corinthe en automne, les plates-bandes sont préparées à l'avance. Au printemps - le terrain doit être préparé à l'automne. Pour ce faire, il est nécessaire d'ajouter des nutriments au sol, par mètre carré:
- humus - 10 kilogrammes;
- cendre de bois - 1 kilogramme;
- superphosphate 100 - 200 grammes.
Bien mélanger le tout et déterrer, en ajoutant ce mélange nutritif.
Technologie de plantation de cassis
Il n'y a rien de difficile à planter cette culture, l'essentiel est de suivre quelques règles:
- Préparez le site à l'automne ou en hiver.
- Déterrer et fertiliser: ajoutez 10 kilogrammes d'humus à 1 mètre.
- Remplissez les fosses de débarquement avec un mélange nutritif 2 semaines avant le débarquement prévu. La fosse doit mesurer environ 50 centimètres de profondeur et de largeur. Mélangez le sol de la fosse avec 2 cuillères à soupe de superphosphate, une poignée de cendre de bois et 5 kilogrammes de compost. Remuer et remplir le trou aux 2/3.
- Attendez que le sol se soit tassé et compacté.
- Versez 5 litres d'eau dans le trou.
- Placez le plant dans le trou en maintenant un angle de 45 C.
- Étalez les racines, saupoudrez de terre sur le dessus et appuyez un peu avec votre main.
- Versez un autre seau d'eau.
- Ensuite, vous devez couper les pousses en laissant 2-3 bourgeons sur chacune.
Après la plantation, les groseilles auront besoin de soins.
Comment bien prendre soin de votre culture
Les soins sont simples, ils comprennent: l'arrosage, la taille, la fertilisation.
Quoi et quand nourrir
L'engrais est appliqué uniformément sur le sol. Le diamètre doit être égal à la taille de la couronne de l'arbuste lui-même. Il peut être dispersé sur la surface avant l'arrosage, ou légèrement enfoncé dans le sol (5 centimètres).
Au printemps, la plante est fertilisée 2 fois:
- au début de la phase de floraison;
- dans la phase de formation des baies.
Si toute la fertilisation a été effectuée avant de planter le buisson, la plante n'est pas fertilisée pendant 3 ans.
La première alimentation printanière comprend:
- solution d'engrais organique (excréments de poulet, fumier pourri);
- engrais minéral complet;
- un mélange d'engrais organiques et minéraux.
Le top dressing à partir de fumier est préparé comme suit: 1 partie de molène, 25 grammes d'urée ou de nitrate sont ajoutés à 10 litres d'eau. Si vous utilisez du fumier de poulet au lieu de la molène, vous devez prendre 13 à 15 litres d'eau. Les engrais organiques peuvent être remplacés par du nitroammophos, à raison de 40 grammes par buisson.
La deuxième alimentation printanière devrait apporter des oligo-éléments à la plante. Vous pouvez postuler:
- Cendre de bois - 200 grammes sous un buisson, avec un relâchement et un humidification peu profonds.
- Un mélange d'humus et de sulfate de potassium.
- Engrais minéraux avec des micro-éléments, par exemple, Kemira, Yagodka.
Ces pansements sont appliqués au sol sous un buisson ou pulvérisés (pansement foliaire). Pour pulvériser 10 litres de liquide, prenez 10 grammes d'engrais.
Une semaine après la première racine, la première alimentation foliaire est effectuée. Ils utilisent non seulement des préparations toutes faites, mais également une infusion de cendre de bois, d'acide borique.
Le deuxième pansement foliaire doit être effectué pendant la maturation des baies.
En automne, des engrais phosphores-potassiques sont introduits dans le sol. La première fertilisation doit être effectuée immédiatement après la cueillette des baies, la deuxième - dans un mois et la troisième - en novembre (ajouter de la matière organique). La troisième alimentation prendra effet dans 3 mois (au printemps).
À quelle fréquence arroser la brousse
Cette culture est très hygrophile, elle nécessite donc un arrosage régulier - 2-3 fois par semaine. Si le cassis reçoit moins d'humidité, son rendement diminue et les baies deviennent plus petites. Pour un arrosage, un arbuste a besoin de 3 à 4 seaux de liquide.
Taille modelante et rajeunissante
La taille des buissons doit être effectuée au début du printemps, avant l'apparition des bourgeons. Tout d'abord, les branches endommagées par les maladies et les tiques sont supprimées. Aussi cassé et flétri.
Taille anti-âge. Contrairement aux groseilles rouges, les cassis sont capables de produire plusieurs pousses zéro. C'est la raison du grand épaississement de l'arbuste et de son vieillissement très rapide. Ils doivent être enlevés à temps et seules les branches doivent être laissées pour remplacer les anciennes qui ont fructifié.
Taille formative. Toutes les pousses de plus de 3 ans sont supprimées. Parce que la première récolte d'une branche représente 27% de 100% de la récolte pour la vie d'une groseille. Le second - 50%, et les autres années - seulement 13%. Par conséquent, il n'est pas nécessaire d'avoir peur de couper les branches, car elles n'apporteront plus une bonne récolte.
C'est la clé d'un buisson bien formé, avec 12 pousses dressées, ainsi que des branches d'un an et de deux ans, qui doivent être également réparties. S'il est taillé correctement, l'arbuste se réveille pour produire de bonnes récoltes chaque année.
Ameublir et pailler le sol
Le sol autour du buisson doit être déterré et paillé avec de la sciure ou de l'humus. L'épaisseur du paillis doit être d'environ 5 à 10 centimètres.
Le lendemain après l'arrosage, la terre près de la brousse doit être ameublie et saupoudrée de foin ou de sciure de bois. Les mauvaises herbes qui apparaissent doivent être éliminées immédiatement afin qu'elles n'infectent pas la plante avec des maladies ou des ravageurs.
Traitements préventifs
À des fins de prévention, il est nécessaire:
- Obtenez des boutures saines et robustes.
- Inspectez systématiquement les buissons végétaux pour les maladies.
- Détruire les vecteurs d'infections (pucerons, tiques) avec des agents chimiques ou biologiques.
- Observez le dosage des pansements, car un excès d'engrais azotés provoque des maladies virales.
À la fin de l'hiver, versez de l'eau bouillante sur les groseilles pour détruire les ravageurs et leurs larves.
À l'abri du gel
Cette variété tolère bien l'hiver, mais parfois des gelées précoces peuvent attraper la plante par surprise. Pour la protection, il est nécessaire de recouvrir les buissons d'un revêtement, d'un matériau non tissé ou de mettre de grands sacs en papier.
Technique de reproduction du cassis Dar Smolyaninova
Certains jardiniers expérimentés pratiquent la multiplication des groseilles. Ce n'est pas très difficile, l'essentiel est de choisir des boutures saines à cet effet.
Méthodes d'élevage:
- boutures;
- superposition;
- diviser la brousse.
Avis de groseilles
Igor Petrovich, retraité, 64 ans.
"Je n'ai que les meilleures variétés de raisins de Corinthe sur mon site, et Dar Smolyaninova en fait partie."
Elena, 46 ans.
«J'adore le cassis Dar Smolyaninova pour son arôme et ses baies larges et sucrées. Avant, j'utilisais des baies uniquement pour la conservation, mais je mange cette variété fraîche et j'en suis très content. "
Zoya Petrovna, 54 ans.
«J'habite en banlieue. Je cultive cette variété depuis 7 ans. Il n'a pas seulement de délicieuses baies, il tolère très bien nos hivers. Je suis très content! "
La variété Dar Smolyaninova ne s'est imposée que du côté positif. Il est polyvalent et mûrit tôt. Les baies sont non seulement savoureuses, mais aussi très saines. Confiture et bouillon, en raison de la teneur élevée en vitamine C, les médecins recommandent de l'utiliser pour la grippe et les infections respiratoires aiguës.