Description des variétés de groseilles dorées, plantation, culture et entretien

Malheureusement, il est difficile de trouver des raisins de Corinthe dans les jardins russes. Elle mérite l'attention. Les baies sont saines et ont une saveur de myrtille originale. Les buissons sont décoratifs, ils peuvent décorer n'importe quel jardin, cour d'une maison de campagne, place de la ville.

Les avantages et les inconvénients de la culture

La plante peut raisonnablement être qualifiée de sans prétention. Dans son pays natal en Amérique, il pousse dans la nature, de sorte qu'il peut être cultivé dans le pays sans problèmes. Les avantages du buisson de baies:

• tombe rarement malade;
• pas peur du gel;
• pousse dans un sol de toute composition, à l'exception de l'argile et des marais;
• plante de miel.

Description externe et caractéristiques du cassis doré

Un arbuste avec un système racinaire s'étendant jusqu'à une profondeur de 1,5 m. Des branches dressées jusqu'à 2,5 m de long, surchargées de grappes de baies, se courbent vers le sol. L'écorce est rouge. Sa forme ressemble à une feuille de groseille à maquereau.

Le cassis doré appartient à la famille des groseilles à maquereau... C'est un arbuste à feuilles caduques vivace. Fleurit abondamment pendant près de 20 jours avec des fleurs jaunes. Pour leur couleur riche, la culture a obtenu son nom d'or. La récolte ne souffre pas du gel, car les fleurs fleurissent dans les derniers jours de mai.

La couleur des baies est très variée. Dans certaines variétés, il peut être bordeaux, dans d'autres noir, dans d'autres orange. Le rendement est élevé. 5-15 kg de fruits sont récoltés sur un groseillier doré. L'avantage de cette variété de raisins de Corinthe est un faible émiettement. Cela vous permet de récolter toute la récolte en une seule fois.

Caractéristiques des baies:

• la forme est différente, selon la variété, elle peut être en forme de goutte, arrondie-ovale, ronde;
• les baies pèsent de 1,5 à 3 g;
• recouvert d'une peau solide;
• la pulpe a un goût aigre-doux;
• éventuellement un arrière-goût de myrtille ou de muscade.

Les buissons commencent à porter leurs fruits à l'âge de 3 ans. Les plus productives sont les pousses âgées de 5 à 7 ans. La plupart de toutes les baies sont formées sur eux.

Pourquoi la baie de soleil est-elle utile?

Il contient de la vitamine C.Sa quantité est inférieure à celle des fruits de cassis. Les baies sont bonnes pour la santé à cause du carotène et de la vitamine B.Elles ne sont pas acides, les personnes atteintes de maladies gastriques et de pathologies duodénales peuvent donc les inclure dans leur alimentation.

Application

Le buisson a un double objectif. Il est cultivé comme une culture de fruits et de baies et pour la décoration des rues, des parcs et des places.

En tant que culture de fruits et de baies

La récolte des raisins de Corinthe est utilisée pour la récolte d'hiver. Ils font de la confiture, de la confiture, de la compote, du congélateur. Ils font un excellent vin fait maison.

Utilisation dans la conception de paysage

Le caractère décoratif élevé de l'arbuste permet l'utilisation de groseilles dorées dans la conception des rues, des places et des parcs. Leurs buissons sont décorés du printemps à l'automne. Les longues branches arquées atteignent 2 m de hauteur. Au printemps, elles sont couvertes de grappes de fleurs dorées pendant trois semaines.

En été, les branches sont saupoudrées d'une dispersion de baies noires brillantes. En automne, les feuilles deviennent violettes. Les jardiniers forment des haies pittoresques de groseilles dorées. Une clôture verte décore le paysage, protège du bruit, de la poussière, du vent.

Comment faire pousser un buisson doré

Il n'est pas difficile d'élever une variété dorée dans le pays. Bien que pour une bonne fructification dans le jardin, il vaut la peine de planter 2-3 plants. Plus il y en a, meilleure est la pollinisation.

Climat approprié

Toutes les variétés de cassis doré sont acceptables pour la région de Moscou. Cette espèce peut s'adapter aux conditions climatiques extrêmes. Le climat de la zone médiane et du sud de la Russie est propice à la culture et à la récolte. L'arbuste gèle, meurt dans un gel de -40 ° C. Le cassis de variété peut résister à la chaleur et à la sécheresse du sud.

Moment optimal

À l'automne, des plants de cassis doré sont plantés dans le jardin de septembre à octobre. Au moins 1-1,5 mois devraient s'écouler avant le gel. Au printemps, ils sont plantés après le dégel du sol.

Sélection du site et schéma d'atterrissage

Le cassis doré est remarquable en ce qu'il pousse et porte ses fruits sur tous les sols. Il peut être planté près d'une clôture, d'un bâtiment. Les sites légèrement ombragés conviennent mieux à la plantation, mais l'arbuste tolère également le soleil et l'ombre.

Schéma d'atterrissage, exigences pour la fosse d'atterrissage:

• largeur - 0,5 m;
• profondeur - 0,5 m;
• le mélange de sol pour le remblayage se compose d'humus (1 partie), de terre de jardin (1 partie), de cendres (1 cuillère à soupe), de superphosphate (200 g);
• la distance entre les fosses de plantation est de 2,5 à 3 m.

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Principes et nuances de soins

L'entretien des arbustes ne se résume pas à l'arrosage. Les buissons doivent être façonnés, alimentés et traités si nécessaire.

Arrosage

Le cassis doré tolère bien la sécheresse à court terme. Si les précipitations tombent, il pleut suffisamment. Les buissons ne sont arrosés que pendant une sécheresse prolongée. 4 seaux d'eau suffisent pour un buisson.

Application d'engrais

Pendant la saison, les buissons de cassis dorés sont nourris trois fois. L'urée est utilisée pour la première tétée. Des granulés (30 g / m²) sont dispersés sur la zone du cercle du tronc avant l'arrosage et ont légèrement assoupli le sol.

La deuxième alimentation est effectuée immédiatement après la cueillette des baies. Pendant ce temps, ils utilisent:

• superphosphate 35 g / m²;
• nitrate de potassium 25 g / m².

La dernière fertilisation est appliquée à l'automne. Le fumier est utilisé. Il est disposé autour de la brousse. La fertilisation organique peut être appliquée après un an.

Creuser les espacements des rangs

Le sol entre les buissons est creusé chaque année. Creuser est nécessaire pour prévenir les maladies fongiques et les ravageurs. Avec son aide, des engrais minéraux et du fumier pourri sont introduits dans le sol.

Désherbage et ameublissement

Les mauvaises herbes sont éliminées au fur et à mesure qu'elles apparaissent. Le sol est ameubli après les pluies et les arrosages. À l'automne, le sol est nettoyé des feuilles mortes, l'arrosage est effectué et desserré. La procédure est particulièrement importante pour les jeunes buissons. En l'absence de relâchement, le sol se couvre de fissures en été, ce qui endommage les racines, ralentissant la croissance.

Mise en forme du buisson de cassis

Les arbustes de deux ans nécessitent une taille formative. À l'avenir, il a lieu chaque année.La deuxième année après la plantation, la croissance des pousses est stimulée:

• les faibles sont coupés;
• les branches restantes sont raccourcies de ⅓ de longueur.

Après un an, toutes les pousses annuelles sont laissées sur un buisson de trois ans. Les branches qui ont poussé au cours de l'été sont coupées à l'exception des 3 à 6 plus puissantes. Le but d'une telle taille est de former un buisson composé de 20 à 40 branches inéquiennes. À la 5e année, les pousses de 4 ans sont enlevées.

Les arbustes plus âgés (10 ans et plus) nécessitent une taille anti-âge. Elle est réalisée en coupant le buisson en une souche ou en découpant toutes les pousses de plus de 8 ans. Plus le buisson est vieux, plus il est cardinal. Tous les types de travaux sont effectués au début du printemps avant le gonflement des bourgeons ou après la chute des feuilles à l'automne. La taille décorative est utilisée si les buissons sont un élément de la conception du paysage.

Traitement contre les ravageurs et les maladies

Le traitement des buissons de cassis d'or est rarement fait. Toutes les variétés ont une résistance élevée aux infections virales et fongiques. Pour maintenir la santé de l'arbuste, il suffit de se conformer aux règles de la technologie agricole et de respecter un certain nombre de mesures obligatoires:

• taille sanitaire annuelle;
• taille formative;
• enlever les feuilles mortes;
• creuser les espacements des rangs.

Caractéristiques de la reproduction de la culture

Vous pouvez faire pousser des plants à partir de graines. Il s'agit de la méthode de sélection la plus courante pour les raisins de Corinthe. La procédure est simple, mais longue dans le temps:

• les graines proviennent de baies mûres;
• pendant 2 mois, ils sont envoyés pour stratification dans une cave, où la température n'est pas supérieure à 4 ° C, ils sont stockés dans un conteneur avec du sable humide;
• à l'automne, ils sont semés dans le sol.

Vous pouvez multiplier les groseilles dorées par voie végétative:

• superposition;
• diviser la brousse;
• boutures vertes.

Maladies et ravageurs, caractéristiques de l'espèce, la lutte contre eux

Les maladies sur les raisins de Corinthe sont rares, mais il y en a. Dans les années troublées, les buissons sont exposés à l'invasion de ravageurs.

Tétranyque commun

Le ravageur affaiblit la plante, avec une forte infection, les feuilles sèchent sur le buisson, les baies mûrissent plus tard. Les signes d'un tétranyque sur les raisins de Corinthe peuvent être vus en mai avant la floraison. Les feuilles des buissons passent du vert au brun ou au blanchâtre. Vous pouvez voir les graduations à l'arrière de la plaque en tôle.

Détruisez le ravageur avec "Karbofos" (50%). Les buissons sont pulvérisés après la floraison. Les feuilles endommagées par les insectes sont coupées et brûlées. Ils creusent la terre dans le cercle proche du tronc. Au lieu de "Karbofos", ils utilisent une infusion d'ail, des préparations de soufre.

Acarien du cassis

Un ravageur très dangereux. Vous pouvez découvrir l'infection par les signes de son activité vitale. Ils apparaissent au début du printemps et pendant la saison de croissance:

• reins enflés;
• feuilles apicales déformées.

Il existe plusieurs méthodes pour traiter une tique. Au début du printemps, les pousses infectées sont déterminées par les bourgeons, coupées et brûlées. Pendant la floraison, les buissons de cassis sont traités avec une solution de soufre colloïdal.

Gros puceron du cassis

Le fait que les pucerons aient attaqué un groseillier doré est reconnu par les feuilles tordues et ridées. En les retournant, ils voient de petits insectes verts au dos de la plaque à feuilles. Ils sucent le jus, transportent l'infection.

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Pour détruire le ravageur, les buissons sont traités:

• solution de "Karbofos";
• «Nitrafen» (3%).

L'anthracnose

La cause de la maladie est un champignon. Les petites taches brunes sur les feuilles sont les premiers symptômes de la maladie. Ils brunissent avec le temps, sèchent, tombent. L'infection affecte principalement les jeunes branches tendres, les tiges et les pétioles. L'anthracnose réduit considérablement la résistance à l'hiver des groseilles dorées.

Façons de lutter:

• le sol et les branches sont traités avec du "Nitrafen", une solution à 3% est utilisée, le temps de traitement est le printemps-automne;
• en été, les feuilles sont pulvérisées trois fois avec du soufre colloïdal (1%), le temps de traitement avant et immédiatement après la floraison, la troisième fois après la cueillette des baies;
• contrôler la propreté du cercle du tronc, arracher les mauvaises herbes, enlever les feuilles, ameublir le sol.

Septorose

Cette maladie a un deuxième nom - tache blanche. Les feuilles sont affectées par l'infection.Symptômes de Septoria:

• au stade initial, petites taches brunes arrondies (2-3 mm);
• les zones touchées deviennent blanches, une bordure brune apparaît autour d'elles;
• les pycnides se forment sur les feuilles sous la forme de petits points noirs.

Les feuilles tombent d'un buisson malade, son rendement diminue, la croissance ralentit. Appliquer des méthodes de traitement comme l'anthracnose.

Gobelet rouille

La cause de la maladie est une infection fongique. Il affecte les baies (70%), les feuilles (80%). Le temps humide contribue à l'épidémie. Mesures de contrôle comme pour l'anthracnose.

Variétés populaires

Il existe de nombreuses variétés de cassis doré, le nombre va à des dizaines. Les meilleurs valent la peine d'être listés. Toutes les variétés décrites ci-dessous méritent l'attention des jardiniers. Ils sont résistants aux maladies, à maturation précoce, fournissent des baies dans les saisons les plus défavorables.

Muscat

Une variété productive. Un buisson de Muscat compact donne jusqu'à 7 kg de baies noires. La variété tire son nom du goût de muscade de la pulpe. Elle est très douce.

Safran

Variété moyennement tardive. Il possède un certain nombre de qualités précieuses: résistant à la sécheresse, productif, résistant à la chaleur. Ne souffre pas de parasites et de maladies. Les baies sont très juteuses, grandes, pesant jusqu'à 4 g. La couleur est cerise noire, de forme allongée.

Isabel

Période de maturation 10-15 juillet. La masse des baies est de 2 à 2,5 g. La peau est noire à maturité, le goût est aigre-doux. Le buisson est haut, ne se propage pas, le rendement moyen d'une plante est de 4-6 kg.

Ermak

Un buisson donne 3 à 5 kg de baies noires légères. Ils mûrissent du 10 au 15 juin. La pulpe dégage un léger arôme, elle a un goût aigre-doux. On ne pèse pas plus de 1,5 g.

Laysan

Fructification précoce. Les baies sont rondes, pesant de 1 à 3 g, rassemblées en petites grappes de 5-6 pièces. Les pousses sont longues et fortes. Les buissons tolèrent bien la sécheresse, ne souffrent pas de la chaleur.

Kishmish

Variété résistante à l'hiver. Le rendement est stable et élevé. Les buissons sont de taille moyenne, les baies sont de taille moyenne (0,9-1 g). La peau est ferme, noire. Les buissons sont compacts. La variété Kishmish est résistante aux infections fongiques.

ambre

Orange vif, baies ambrées dans la variété de cassis doré Sultry mirage. Poids 1,3 g, goût rafraîchissant, agréable.

Jaune

Variété Zarina aux baies jaunes rondes (3,5 g). Belle pulpe sucrée. Les indicateurs de résistance aux basses températures, à la sécheresse sont élevés.

Michurinskaya

Arbuste vigoureux aux pousses fortes et droites. La taille des feuilles est moyenne, la couleur est verte. La forme est à trois lames. Poids du fruit 1,3-2,5 g Forme ronde, couleur bordeaux foncé. La pulpe est aigre-douce avec un arôme frais. La variété est de mi-saison.

chinois

Une sorte de cassis doré. Un buisson avec un système racinaire développé, haut (2,4 m). Feuilles jusqu'à 5 cm de long, à trois lobes. Les baies sont allongées, bien conservées.

Argenté

Les buissons sont caduques, d'environ 2,4 m de haut, légèrement ramifiés. La récolte mûrit en juillet. Les fruits pèsent 1 à 1,5 g.

Soleil sibérien

Les baies sont de taille moyenne, jaunes. Le goût est rafraîchissant, avec une légère acidité. La récolte est fin juillet. Les buissons n'ont pas peur du gel, de la chaleur. Ils poussent bien à l'ombre et au soleil.

perle

Les buissons sont de hauteur moyenne, ne dépassant pas 1 m et hivernent bien. Résiste au gel jusqu'à -40 ° C En termes de maturation, la variété est moyennement précoce. La récolte commence en juin.

caucasien

Les éleveurs de l'Institut de recherche du Caucase du Nord ont élevé deux formes de cassis doré. Forme A - buissons de 2,5 m de haut, baies noires au goût aigre-doux, 1,5 cm de diamètre Forme B - buissons jusqu'à 2 m de haut, baies brunes, jusqu'à 1,2 cm de diamètre, avec un agréable goût aigre-doux.

Vénus

La variété est résistante à la sécheresse, à la chaleur, n'aime pas les gelées de retour, les fleurs souffrent. Ils sont collectés dans des inflorescences de taille moyenne (4 cm). Les baies mûrissent tôt, variété à maturation précoce. Le jabot est ondulé (2-3 vagues). La peau est noire, brillante, la pulpe est aigre-douce, juteuse. Les buissons sont légèrement étalés, vigoureux.

Un grand choix de variétés de groseilles dorées, un entretien facile, une récolte stable, une floraison abondante, des baies saines - ce sont des raisons suffisantes pour planter plusieurs buissons dans votre jardin.