การให้อาหารและวิธีการให้เนื้อและกระดูกแก่ไก่อย่างถูกต้อง
กระดูกป่นสำหรับไก่เนื้อช่วยเร่งการเพิ่มน้ำหนักและลดความเสี่ยงของโรคทางเดินหายใจ ในสายพันธุ์ไข่อาหารเสริมโปรตีนจะเพิ่มความต้านทานต่อความเครียดการผลิตไข่และความแข็งแรงของเปลือก สิ่งสำคัญคือต้องเลือกการให้อาหารที่มีคุณภาพสูงหรือทำเองตามเทคโนโลยี สำหรับไก่และสัตว์ปีกที่โตเต็มวัยต้องสังเกตปริมาณการให้อาหารที่เหมาะสมที่สุด
รายละเอียดสินค้าและกระบวนการผลิต
ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์สำหรับไก่ทุกสายพันธุ์ทำจากกระดูกแปรรูปและเศษเนื้อ:
- ซากสัตว์ที่เสียชีวิตจากโรคไม่ติดต่อและเนื่องจากอายุมาก
- การตัดแต่งที่ไม่ใช่อาหารจากการปอกเนื้อ
- คุณค่าทางโภชนาการต่ำ
เนื่องจากมีต้นกำเนิดจากสัตว์น้ำสลัดนี้จึงเป็นแหล่งของธาตุในรูปแบบที่ดูดซึมได้ง่าย (ไลซีนมีมากกว่าเมไทโอนีน)
ความเข้มข้นของแร่ธาตุค่อนข้างสูง: แคลเซียม 6.5-11.6% ฟอสฟอรัส 3.3-5.9% เหล็ก 3.1-5.7% เมื่อได้รับอาหารเช่นนี้นกจะเติบโตอย่างเท่าเทียมกันเติบโตเร็วขึ้นและเริ่มวิ่งเร็วขึ้น
ขั้นตอนของการผลิตเนื้อสัตว์และกระดูกป่น:
- การตรวจสอบวัตถุดิบนำเข้าในห้องปฏิบัติการเพื่อความปลอดภัยทางจุลชีววิทยา - ไม่มีจุลินทรีย์และสารพิษที่ทำให้เกิดโรค
- การเตรียมการบดการอบแห้งวัตถุดิบและการย่อยอาหาร
- บดเพื่อสับมวล
- การผลิตแบบเข้มข้น - การคายน้ำและการล้างไขมันมวลวัตถุดิบในเครื่องหมุนเหวี่ยงหรือเครื่องแยก
- การทำให้แห้งขั้นสุดท้ายและการกัดสีเข้มข้นให้อยู่ในสภาพผงที่เปราะบาง
- การแนะนำของสารต้านอนุมูลอิสระ
- การทำความสะอาดแม่เหล็กจากสิ่งสกปรกที่เป็นโลหะ
- บรรจุในตู้คอนเทนเนอร์ทั้งปลีกและส่ง
วิธีการเลือก?
เกณฑ์ในการเลือกเนื้อและกระดูกคุณภาพสูงสำหรับไก่:
- วันที่ผลิตอายุการเก็บรักษา - ไม่เกินหนึ่งปี
- สี - จากน้ำตาลอ่อนถึงน้ำตาล
- กลิ่น - เฉพาะ แต่ไม่มีกลิ่นเหม็นเชื้อราและสีเปรี้ยว
- ความสม่ำเสมอ - ผงแห้งกรอบเม็ดขนาดใหญ่ถึง 12.7 มม.
- องค์ประกอบ - การรวมจากต่างประเทศสารกันบูดเป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้
ความชื้นที่เพิ่มขึ้นขององค์ประกอบจะเพิ่มน้ำหนักและลดอายุการเก็บรักษา สีอ่อนหรือเหลืองเกินไปบ่งบอกถึงการเติมชอล์กและถั่วเหลืองซึ่งจะลดคุณค่าโปรตีนของส่วนผสม การปลอมแปลงดังกล่าวช่วยเพิ่มผลกำไรของผู้ผลิตที่ไร้ยางอายอย่างมีนัยสำคัญ แต่เปลี่ยนองค์ประกอบของอาหารเสริมทำให้คุณค่าของโปรตีนลดลง และแคลเซียมส่วนเกินเป็นอันตรายเนื่องจากการดูดซึมอาหารสัตว์ลดลงซึ่งเป็นการละเมิดผลผลิตของนก
องค์ประกอบสำหรับเกรด 1 และ 2 ด้วยเปอร์เซ็นต์มาตรฐาน:
- โปรตีน (42-50%);
- เถ้า (30-26%);
- ไขมัน (18-10%);
- น้ำ (10-9%);
- เส้นใย (ไม่เกิน 2%);
- สารต้านอนุมูลอิสระ (ไม่เกิน 0.02%)
สิ่งสำคัญคือต้องเลือกซัพพลายเออร์ที่มีระดับการควบคุมที่เหมาะสมในเรื่องความปลอดภัยของวัตถุดิบและการทำความสะอาดอุปกรณ์อย่างทันท่วงที ซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงของโรคติดเชื้อพิษของสารพิษจากสัตว์ปีกโรคอ้วน.
การผลิตเอง
เนื้อและกระดูกสำหรับไก่สามารถทำเองได้ที่บ้านโดยใช้อุปกรณ์ชั่วคราว สิ่งนี้จะช่วยให้มั่นใจได้ถึงความสดใหม่ของวัตถุดิบและไม่มีส่วนประกอบภายนอกในองค์ประกอบของการให้อาหารที่มีประโยชน์ เช่นเดียวกับการผลิตในภาคอุตสาหกรรมจำเป็นต้องมีขั้นตอนหลักสามขั้นตอน:
- ทำให้เนื้อและกระดูกนิ่ม
- วัตถุดิบแห้ง.
- บดผลิตภัณฑ์เป็นผง
กระดูกถูกทำให้ร้อนและนิ่มทั้งในเชื้อเพลิงหรือเตาอบไฟฟ้าและเมื่อเปิดไฟ ใช้จานที่ปล่อยให้ความชื้นส่วนเกินระเหยได้ดี คุณต้องเพิ่มการตัดแต่งให้กับกระดูกโดยการเชื่อมล่วงหน้าและนำไปให้เนื้อสับละเอียด วัตถุดิบที่แห้งดีแล้วจะบดในปูนเครื่องปั่นหรือเครื่องบดเมล็ดพืช เพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์จำนวนมากจำเป็นต้องซื้ออุปกรณ์อบแห้งและบดที่มีประสิทธิภาพสูง
แนะนำให้ใช้สำหรับฟาร์มอเนกประสงค์ที่มีเศษเนื้อสัตว์จำนวนมาก
วิธีการให้กระดูกป่นแก่ไก่
ผงเนื้อและกระดูกสามารถป้อนในอาหารแห้งเปียกหรือผสมในการผลิตของคุณเอง ส่วนประกอบนี้มีอยู่แล้วในฟีดผสมสำเร็จรูปส่วนใหญ่
เมื่อใช้สารเติมแต่งอื่น ๆ พรีมิกซ์เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องสัมพันธ์กับปริมาณและองค์ประกอบเพื่อไม่ให้มีโปรตีนและธาตุมากเกินไปในอาหาร
ปริมาณสำหรับแม่ไก่
ความต้องการโปรตีนแคลเซียมและองค์ประกอบหลักอื่น ๆ ในไก่โตของสายพันธุ์ไข่นั้นเกี่ยวข้องกับการผลิตไข่และเปลือกอย่างแม่นยำ แต่ละชั้นควรได้รับเนื้อสัตว์และกระดูกป่นมากถึง 7-10% ของปริมาณอาหารทั้งหมดคือ 7-11 กรัมต่อวัน สำหรับอาหารสัตว์ 5,000 กรัมคุณต้องใช้ผงโปรตีน 250 กรัมและส่วนประกอบอื่น ๆ ที่สมดุล 4500 กรัม
ปริมาณสำหรับไก่เนื้อ
การนำสารเติมแต่งอาหารเข้าสู่อาหารของไก่เนื้อพันธุ์เล็กอย่างราบรื่นจะช่วยเร่งการเพิ่มน้ำหนักเสริมสร้างเนื้อเยื่อกระดูกโดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ ให้แก่ไก่ไม่เกิน 6 วันของชีวิต 0.5-1 กรัมต่อตัวต่อวัน จากนั้นเพิ่ม 1 กรัมทุกๆ 10 วัน ใน 60 วันส่วนจะเป็น 4.5-5 กรัมมันจะถูกเก็บไว้ตลอดระยะเวลาในการรักษานกต่อไป
สำหรับไก่
ไก่พันธุ์ไข่อายุน้อยจะได้รับการฉีดแร่ธาตุนี้ไม่เกิน 11 วันของชีวิต 1 กรัมต่อตัวต่อวัน เพิ่มเติม:
- 21-30 วัน - 1.4 กรัม;
- 31-40 วัน - 2.8 กรัม;
- 41-60 วัน - 3.5-4 กรัม
กฎการจัดเก็บ
เนื่องจากเนื้อสัตว์และกระดูกป่นเป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติจึงควรปฏิบัติตามกฎการจัดเก็บผลิตภัณฑ์ออร์แกนิก
ข้อควรระวัง: เมื่อเนื้อสัตว์และกระดูกป่นมีความร้อนสูงเกินไปและเมื่อสิ้นสุดอายุการเก็บรักษาอาจมีการสลายตัวของไขมันและลักษณะของอัลดีไฮด์อะโครลีนที่เป็นพิษ.
สถานที่จัดเก็บที่เหมาะสมที่สุดอยู่ห่างจากแสงแดดโดยตรงและควรอยู่ในที่มืดโดยมีอุณหภูมิไม่สูงกว่า +30 ° C ผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมมีสารเติมแต่งที่ป้องกันการเกิดออกซิเดชั่นและยืดอายุการเก็บรักษา
อายุการเก็บรักษาสูงสุดขึ้นอยู่กับสภาวะอุณหภูมิและในบรรจุภัณฑ์ของโรงงานที่ยังไม่ได้เปิดคือ 12 เดือน ผงโปรตีนจากการผลิตของเราเองและจากถุงที่เปิดแล้วจะต้องเก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทโถหรือขวด สิ่งสำคัญคืออย่าลืมปิดภาชนะให้แน่นทุกครั้งเพื่อไม่ให้สารเติมแต่งชื้น