รายละเอียดและลักษณะของแอปเปิ้ล Macintosh คุณสมบัติการปลูกและการดูแลรักษา
ความหลากหลายของแอปเปิ้ล Macintosh เป็นที่รู้จักกันมานานแล้วในประเทศต่างๆทั่วโลกรวมถึงรัสเซีย รายการทะเบียนของรัฐซึ่งมีการบันทึกพันธุ์พันธุ์ทั้งหมดจะขยายเป็นประจำทุกปีด้วยพันธุ์ใหม่ที่มีลักษณะที่ดีขึ้น อย่างไรก็ตามเรื่องนี้มีวัฒนธรรมเก่าแก่ที่ไม่ได้รับความนิยมลดลง ซึ่งรวมถึงต้นแอปเปิ้ล Macintosh เคล็ดลับความสำเร็จของเธอในหมู่ชาวสวนคือผลผลิตของเธอ
ประวัติการผสมพันธุ์ของพันธุ์
Mackintosh สายพันธุ์ต่างประเทศหรือ Mekintosh เป็นของฤดูใบไม้ร่วง ประวัติความเป็นมาของการผสมพันธุ์เป็นเรื่องที่น่าสนใจ พืชผลไม้มักไม่ค่อยเป็นเช่นนั้นไม่ได้เป็นผลมาจากแรงงานของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์หรือการผสมข้ามพันธุ์
ความหลากหลายนี้ถูกค้นพบโดยบังเอิญเหตุการณ์นี้เกิดขึ้นในศตวรรษที่ 18 ในปี 1796 ชาวนา Meckintosh ได้ซื้อที่ดินในออนตาริโอและพบต้นแอปเปิ้ลหลายต้น หลังจากย้ายปลูกมีเพียงต้นเดียวที่รอดชีวิต ให้ผลแอปเปิ้ลเก็บเกี่ยวทุกปีและอายุการใช้งานเกิน 100 ปี
มันเป็นต้นแอปเปิ้ลที่ไม่เหมือนใครซึ่งกลายเป็นต้นกำเนิดของพันธุ์ใหม่ ประการแรกแพร่กระจายไปทั่วแคนาดาจากนั้นได้รับการแนะนำให้รู้จักกับประเทศอื่น ๆ ในโลกใหม่จากนั้นก็ข้ามมหาสมุทรและพบว่าตัวเองอยู่ในยุโรปไปถึงรัสเซีย วัฒนธรรมนี้ตั้งชื่อ Macintosh ตามชื่อของผู้ค้นพบ
ข้อมูลต้นไม้ภายนอก
ในประเทศของเราต้นแอปเปิ้ล Macintosh ได้รับชื่อเสียงภายใต้ชื่ออื่น ๆ เธอถูกเรียกว่าฤดูใบไม้ร่วงที่ยอดเยี่ยมฤดูใบไม้ร่วงสีแดงด้านหรือฤดูใบไม้ร่วง Khoroshevka
ความสูงและขนาดของเม็ดมะยม
วัฒนธรรมเป็นต้นไม้ขนาดกลางที่มีมงกุฎเสี้ยม กิ่งก้านโครงกระดูกของพืชแยกออกจากลำต้นในลักษณะคล้ายหม้อ ความสูงของต้นแอปเปิ้ลอาจเกิน 6 เมตรและบางตัวอย่างเติบโตได้ถึง 8 เมตร กิ่งก้านมีความหนาปานกลางโค้งเล็กน้อยแตกต่างกันในสีเชอร์รี่เข้ม
เม็ดมะยมกระจายเล็กน้อยไม่หนาขึ้น การเติบโตต่อปีโดยเฉลี่ยอยู่ที่ 7-10 เซนติเมตร ลำต้นปกคลุมด้วยเปลือกสีน้ำตาล ใบมีสีเขียวอมเหลืองกว้างมีขนเล็กน้อยรูปไข่ ตามขอบจะมีฟันเล็ก ๆ ดอกตูมมีขนาดเล็กปลายยอดกลมนูน ผลไม้ตั้งอยู่บนกิ่งก้านอย่างวุ่นวาย
ระบบรูท
ระบบรากของต้นแอปเปิ้ลประกอบด้วยรากโครงกระดูกหนาและกระบวนการต่างๆของลำดับที่สองและสาม กิ่งอ่อนปกคลุมด้วยขนบาง ๆ หนามีหน้าที่ค้นหาและดูดซับความชื้น
รายละเอียดของผลไม้และรสชาติ
ผลไม้ Macintosh อาจมีขนาดใหญ่หรือขนาดกลาง น้ำหนักของแต่ละคนแตกต่างกันไประหว่าง 150-200 กรัม สีหลักของแอปเปิ้ลคือสีเหลืองขาวบางครั้งก็เป็นสีเขียว เสื้อคลุมประกอบด้วยแถบสีม่วงเข้มเบลอกับพื้นหลังสีแดง รูปร่างของผลไม้ที่ปลูกบนก้านสั้นเป็นทรงกลมมีซี่โครงเล็กน้อย
แอปเปิ้ลถูกปกคลุมด้วยผิวเรียบบางเป็นมันวาวด้วยการเคลือบด้วยขี้ผึ้ง มันแยกออกจากเนื้อเตาได้อย่างง่ายดาย เมล็ดมีขนาดใหญ่และแหลม สีของพวกเขาเป็นสีน้ำตาล
เยื่อมีสีขาวบางครั้งมีริ้วสีแดงอยู่ตามแนวมัน มีรสชาติที่ฉ่ำและนุ่มมากมีความเป็นกรดเด่นชัดและมีกลิ่นหอมสดใส มีความหนาแน่นเฉลี่ย
วัตถุประสงค์ของความหลากหลายคือการบริโภคสด นอกจากนี้แอปเปิ้ล Macintosh มักใช้ในการเตรียมฤดูหนาวใช้ในการเตรียมซอสแอปเปิ้ลเครื่องดื่มและเป็นไส้สำหรับการอบ
ลักษณะของต้นแอปเปิ้ล
คุณสมบัติที่โดดเด่นของพันธุ์แมคอินทอชคือระยะเวลาการติดผลรสชาติของผลไม้ที่น่าพอใจความแข็งแกร่งในช่วงฤดูหนาวโดยเฉลี่ยและความสามารถในการขนส่งของแอปเปิ้ล พืชมีข้อเสียของตัวเอง ชาวสวนหลายคนรายงานว่ามีความต้านทานต่อโรคบางชนิดไม่ดีเช่นตกสะเก็ดรวมทั้งผลผลิตลดลงภายใต้สภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยและการสุกของผลไม้ที่ไม่เหมาะสม
ความต้านทานต่ออุณหภูมิติดลบ
ความหลากหลายของ Macintosh เป็นหนึ่งในความทนทานปานกลาง ในช่วงฤดูหนาวเมื่ออุณหภูมิอากาศลดลงถึง -20 C ยอดผลไม้ของพืชชนิดนี้มักจะแข็งตัวเล็กน้อย ในช่วงฤดูปลูกถัดไปสิ่งนี้แสดงให้เห็นว่าผลผลิตลดลง
ความอ่อนแอต่อโรคและแมลง
โรคที่พบบ่อยที่สุดที่เป็นอันตรายต่อพันธุ์นี้ ได้แก่ เชื้อรา ได้แก่ โรคสะเก็ดโรคราแป้ง และแมลงศัตรูหลักที่สามารถสร้างความเสียหายให้กับต้นไม้ ได้แก่ มอดและเพลี้ย
สามารถลงจอดได้ในพื้นที่ใด
ในดินแดนของรัสเซียความหลากหลายมักพบในพื้นที่ทางใต้ของยุโรป นอกจากนี้ต้นแอปเปิ้ล Macintosh ยังได้รับการปรับภูมิภาคใน North Caucasus และ Volga ตอนล่าง
การผสมเกสรและการเจริญพันธุ์
ตัวแทนของความหลากหลายของ Macintosh ถือเป็นพืชที่อุดมสมบูรณ์ในตัวเอง อย่างไรก็ตามชาวสวนที่มีประสบการณ์ในการเพาะปลูกแนะนำให้ผสมเกสรข้ามกับพันธุ์อื่น ๆ วิธีนี้ช่วยให้คุณสามารถเพิ่มจำนวนรังไข่ได้
เวลาออกดอกและสุก
เป็นครั้งแรกที่วัฒนธรรมจะผลิบานในปีที่สองของชีวิต การออกดอกเกิดขึ้นในช่วงต้นเดือนพฤษภาคม การสุกของเตาไม่สม่ำเสมอ เพื่อรักษาการเก็บเกี่ยวพวกเขาจะเริ่มเก็บเกี่ยวในปลายเดือนสิงหาคม
ผล
ต้นแมคอินทอชสำหรับผู้ใหญ่ 1 ต้นให้ผลผลิตโดยเฉลี่ย 200 กิโลกรัมต่อฤดูกาล ในบรรดาตัวแทนของวาไรตี้ยังมีแชมป์ บางส่วนในสภาพการเจริญเติบโตที่ดีแสดงให้เห็นถึงผลผลิต 350 กิโลกรัม
ในขณะเดียวกันในบางปีการติดผลของวัฒนธรรมอาจลดลงโดยไม่มีความถี่
ระยะเวลาการเก็บรักษาและการใช้ผลไม้
พืชที่เก็บเกี่ยวจะสุกภายใน 3 สัปดาห์ ผลไม้เก็บไว้ที่ +5 ,+10 C ปล่อยให้รสชาติไม่เปลี่ยนแปลงเป็นเวลา 3-4 เดือน พวกเขาใช้ในการทำน้ำผลไม้แยมไซเดอร์ซอสพายอุดฟัน
การปลูกพืชและเทคโนโลยีการเกษตร
การปลูกที่ถูกต้องและการดูแลในภายหลังจะกำหนดอายุการใช้งานของต้นไม้และตัวบ่งชี้ผลผลิต
เวลาและแผนลงจอด
การปลูกต้นกล้าจะดำเนินการในต้นฤดูใบไม้ผลิก่อนที่จะแตกตาหรือในฤดูใบไม้ร่วง 30 วันก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็งเมื่อปลูกพวกเขาขุดหลุมซึ่งควรมีความลึก 60 เซนติเมตรและกว้าง - 100 เซนติเมตร ระยะห่างระหว่างต้นกล้าที่อยู่ติดกันควรมีอย่างน้อย 3 เมตร
ด้านล่างของหลุมถูกปกคลุมไปด้วยฮิวมัสหนึ่งแก้วของเถ้าไม้และซุปเปอร์ฟอสเฟตจะถูกเพิ่มเข้าไป เมื่อปลูกต้นกล้าแล้วจำเป็นต้องติดตั้งหมุดไว้ข้างๆเมื่อปลูกตรวจสอบให้แน่ใจว่าคอรากของต้นไม้ที่ปลูกอยู่เหนือพื้นดินที่ความสูง 5-6 เซนติเมตร
การขุดที่จำเป็น
ในพื้นที่ที่ดินทรายมีอิทธิพลเหนือกว่าก่อนปลูกจำเป็นต้องเพิ่มดินดำฮิวมัสและพีทลงในดิน และเมื่อเตรียมหลุมสำหรับต้นกล้าควรเทดินเหนียวหนาประมาณ 10 เซนติเมตรลงด้านล่าง
การใส่ปุ๋ยและการรดน้ำ
ด้วยการให้อาหารเป็นประจำวัฒนธรรมเริ่มให้ผลอย่างรวดเร็วและกระตือรือร้น
ขอแนะนำให้ใช้ปุ๋ยไนโตรเจน - ฟอสฟอรัสทุกปีและปุ๋ยแร่ธาตุและไนโตรเจนทุกสามปี
การรดน้ำครั้งแรกจะดำเนินการทันทีหลังจากปลูก ปริมาตรน้ำที่ต้องการสำหรับพืชหนึ่งต้นคืออย่างน้อย 4 ถัง การรดน้ำครั้งต่อไปจะถูกชุบเกล็ดขนมปังไม่เร็วกว่าใน 6-7 วัน
การรักษาเชิงป้องกัน
เพื่อป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืชพวกเขาใช้การฉีดพ่น เป็นครั้งแรกขั้นตอนนี้จะดำเนินการก่อนที่จะแตกตาเพื่อทำลายตัวอ่อน จากนั้นต้นไม้จะได้รับการรักษาในช่วงเริ่มออกดอกเพื่อป้องกันโรคเชื้อรา การฉีดพ่นเสริมจะเกิดขึ้นเมื่อสิ้นสุดการออกดอก
การตัดแต่งกิ่ง
เป็นครั้งแรกต้นไม้จะถูกตัดทันทีหลังจากปลูก สิ่งนี้ทำเพื่อให้กิ่งไม้อยู่ต่ำกว่าตัวนำหลัก 5 เซนติเมตร จากนั้นจึงตัดแต่งกิ่งเพื่อให้ยอดด้านข้างหลักมีการเจริญเติบโต
การเตรียมต้นแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาว
ก่อนที่จะเริ่มมีอากาศหนาวเย็นคุณต้องดูแลความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งของวัฒนธรรม สำหรับสิ่งนี้จะมีการทำสีและคลุมดินของวงกลมลำต้น การล้างปูนขาวหรือชอล์กใช้กับส่วนล่างของลำต้น
พันธุ์
ต้นแอปเปิ้ล Macintosh ประสบความสำเร็จในการขยายพันธุ์โดย rootstocks ซึ่งช่วยให้สามารถพัฒนาพืชผลชนิดใหม่ได้ มีหลายพันธุ์หลากหลาย
ลูกสาว
เป็นผลมาจากการข้าม Kulon-Kitayka และ Macintosh ต้นแอปเปิ้ลได้รับการผสมพันธุ์โดยผู้เพาะพันธุ์ในประเทศ เป็นพันธุ์ฤดูหนาวทนต่ออุณหภูมิต่ำผลผลิตสูงอายุการเก็บรักษา ผลไม้มีสีเขียวอมแดงอมแดง พันธุ์นี้ได้รับการอบรมมาโดยเฉพาะสำหรับการเติบโตในภูมิภาคมอสโก
สีดำ
ปลายฤดูใบไม้ร่วงมีผลไม้สีเขียวเหลือง ให้ผลผลิตครั้งแรกตั้งแต่ปีที่สี่ของชีวิต แอปเปิ้ลมีรสเปรี้ยวหวานขนาดกลาง ข้อดีอย่างหนึ่งของ Macintosh Black คือความทนทานต่อความแห้งแล้ง
คอร์ต
พันธุ์ที่รู้จักกันดีพัฒนาขึ้นในสหรัฐอเมริกาในปี พ.ศ. 2441 ในตอนต้นของศตวรรษที่ยี่สิบมันถูกนำไปยังรัสเซีย ความหลากหลายกำลังสุกช้า แอปเปิ้ลมีน้ำหนักมากถึง 110 กรัม Cortland แสดงความไวต่อการตกสะเก็ดซึ่งจะลดผลตอบแทน
อเมริกัน
วัฒนธรรมที่อ่อนแอ เป็นของพันธุ์กลางฤดูใบไม้ร่วง ผลไม้มีสีแดงสดและมีรสหวาน ข้อได้เปรียบหลักของพวกเขาคือความอุดมสมบูรณ์ด้วยวิตามินเนื่องจากแอปเปิ้ลมักใช้เป็นอาหารทารก
คอลัมน์
เป็นลำต้นตรงโดยไม่แผ่กิ่งก้านด้านข้าง ผลไม้ตั้งอยู่บนกิ่งผลไม้ขนาดเล็กตามลำต้น ต้นไม้รูปทรงนี้ช่วยให้คุณประหยัดพื้นที่บนไซต์ได้ ความหลากหลายโดดเด่นด้วยการติดผลเร็ว ช่วงชีวิตของสายพันธุ์นี้ไม่เกิน 13 ปี หลังจากช่วงเวลานี้ต้นแอปเปิ้ลจะถูกแทนที่ด้วยต้นอ่อน
ปัจจุบันแมคอินทอชมีอยู่ประมาณ 60 สายพันธุ์ทั่วโลกและประมาณหนึ่งในสามได้รับการเลี้ยงดูจากพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ในประเทศ เมื่อเลือกต้นกล้าแอปเปิ้ลคุณควรดูพันธุ์ Melba, Orlovskoe ลาย, Spartan, Orlik, Slava Winners อย่างใกล้ชิดทั้งหมดนี้เป็นผลมาจากการผสมระหว่าง Macintosh รุ่นเก่า