Kung gaano kadali upang matukoy ang pagkahinog ng isang pakwan sa hardin, ang pinakamahusay na pamamaraan kung paano ito gagawin
Ang pakwan ay sambahin para sa tamis nito, para sa katotohanan na ang berry na ito ay nakakakuha ng uhaw, nag-aalis ng mga nakakalason na sangkap sa katawan. Kung paano matukoy ang pagkahinog ng isang pakwan sa hardin ay interesado sa mga residente ng tag-init na unang nagtanim ng kulturang ito, dahil ang isang walang halamang prutas ay walang lasa.
Bagaman ang pulp nito ay higit sa 90% na tubig, naglalaman ito ng mga bitamina, mga elemento ng bakas, tulad ng posporus, magnesiyo, kaltsyum. Ang folic acid na naroroon sa pakwan ay nagpapalakas sa immune system, pinipigilan ng lycopene ang pagkabulok ng cell, at pinoprotektahan sila ng tocopherol mula sa pagtanda. Ang mga riboflavin na pantulong sa pag-convert ng mga karbohidrat sa enerhiya.
Paano malalaman kung ang isang pakwan ay hinog - mga highlight
Maaari mong malaman kung ang isang may guhit na berry ay hinog sa pamamagitan ng pagbibigay pansin sa ilang mga palatandaan. Ang mga bunga ng ilang mga varieties ng mga melon ay umaabot sa isang bigat ng 20 kilograms, ngunit kung titigil sila sa paglaki, maaari kang pumili ng isang pakwan pagkatapos ng 20 araw.
Ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay pansin;
- hitsura ng alisan ng balat;
- sa kulay ng lugar sa gilid;
- para sa pagkakaroon ng tunog.
Kapag ang berry ay nagkahinog, ang balat ng matte ay nagsisimula na lumiwanag, ang mga guhitan ay naging presko. Hindi mo dapat i-cut ang isang kubo mula sa prutas sa hardin upang suriin ang pagkahinog nito - mabubulok ang produkto pagkatapos ng ilang araw.
Ang buntot ng mga pakwan ay nalunod kapag ang panahon ay tuyo at mainit, at ang halaman ay kulang sa kahalumigmigan, kaya ang hitsura nito ay hindi nakasalalay kung ang berry ay berde o hinog na.
Kung ang tendril na matatagpuan sa isang axil ng dahon na may isang buntot ay nagsimulang matuyo, ang guhit na prutas ay maaaring maputol. Ang diameter ng pakwan ay depende sa iba't-ibang. Ang mga hardinero lamang ang maaaring matukoy ang pagkahinog, na matagal na itong lumalaki.
Sa pamamagitan ng hitsura ng crust
Upang malaman kung ang prutas ay hinog, kung puno ito ng tamis, kailangan mong maingat na suriin ang alisan ng balat nito. Kapag ang berry ay tumigil sa pagtanggap ng kahalumigmigan mula sa halaman, ang rind ay nagiging matigas. Sa isang hinog na pakwan, dents at bitak ay hindi nadama sa ito, ang balat ay hindi sakop ng isang matte purine Bloom. Ang tuktok na layer ng prutas ay madaling matanggal gamit ang isang kuko.
Sa isang magaan na background, halos itim na guhitan ay malinaw na nakikita. Kapag ang berry ay ripens, ang synthesis ng chlorophyll ay humihinto, na nagbibigay ng isang berdeng tint sa balat ng pakwan.
Kapag ang isang melon crop ay lumalaki sa init at sa araw, kapag hinog, ang mga prutas ay nakakakuha ng isang magkakaibang kulay, lumilitaw ang lumiliit, lumiliko dilaw o lumiliko ang orange sa gilid. Ang hinog na berry ay may bahagyang pinahabang hugis.
Sa isang dry stalk
Bago mo gupitin ang isang pakwan, kailangan mong maingat na isaalang-alang ang buntot nito. Kung ito ay tuyo, kung gayon, malamang, ang berry ay nabulok o overripe.Ang produkto na may berdeng tangkay ay hindi angkop para sa pagkonsumo. Para sa tulad ng isang pakwan upang matanda, kailangan itong lumaki sa hardin nang hindi bababa sa 2 linggo.
Sa tunog
Ang isang hindi hinog na berry ay hindi lamang kakulangan ng tamis, ngunit naglalaman din ng mga nakakapinsalang sangkap, madali itong malason. Bagaman ang mga kamatis at melon, na kabilang din sa mga melon, ay hinog na sa bahay, naniniwala ang ilang mga hardinero na mas mahusay na pumili ng isang pakwan mas maaga, ngunit ang kanilang opinyon ay hindi nakumpirma. May isa pang paraan upang suriin ang pagkahinog ng prutas. Ang produkto ay angkop para magamit kapag ang isang maliit na pag-crack ay nangyayari sa panahon ng compression, at kapag na-tap, hindi ito isang mapurol na tunog, ngunit isang sonorous na tunog.
Ano ang dapat na laki at kulay ng lugar ng lupa
Ang pakwan, na kung saan ay lumago sa hardin, ay hindi nag-iisa, samakatuwid ito ay patuloy na namamalagi, na hawakan ang parehong panig. Lumilitaw ang isang lugar sa lugar na ito. Sa isang hinog na prutas, ito ay orange o dilaw. Kung ang "pisngi" na ito ay sumasakop sa isang makabuluhang ibabaw, ang sukat ay lumampas sa 10 sentimetro, may hindi pantay na kulay o maputlang kulay, mas mahusay na maghintay sa pag-aani. Kapag ang berry ay nagkahinog, ang buong balat ay natatakpan ng mga maliliit na spot, na mas magaan kaysa sa sarili.
Mataas na timbang
Ang mga breeder ay nakabuo ng iba't ibang mga uri ng mga pakwan na higit na iniangkop sa isang partikular na lugar, naiiba sa laki at timbang, at hinog sa iba't ibang oras. Lumilitaw muna ang Skoryk sa mga istante ng mga saksakan ng tingi. Walang mga guhitan sa ibabaw ng prutas, ang rind ay madilim na berde sa kulay. Ang masa ng hinog na mga pakwan ay bihirang umabot sa 7 kilo.
Ang Photon ay mabilis na mabilis. Ang balat ng berry na ito ay mas magaan at pininturahan ng mga guhitan.
Ang iba't ibang Crimson Gloria ay nailalarawan sa pamamagitan ng:
- mahusay na transportability;
- napaka makapal na crust;
- malaking sukat.
Ang isang ganoong prutas ay may timbang na 15-17 kilograms. Ang masa ng mga pakete ng Kherson ay bahagyang mas mababa. Maaari mong makilala ang mga ito sa pamamagitan ng mga light stripes, manipis na balat, pinahabang hugis.
Ang hybrid na iba't ibang Holodok, bagaman ito ay ripens sa katapusan ng Agosto, ay nagkakahalaga para sa katotohanan na hindi ito lumala sa loob ng mahabang panahon at pinapanatili ang mga katangian nito.
Pakwan ng Astrakhan ay iba:
- makinis na ibabaw;
- ang pagkakaroon ng mga madilim na guhitan;
- maliwanag na berdeng balat.
Ang isang matamis na berry ng ganitong uri ay may timbang na hanggang 10 kilo, ay hindi nasira sa panahon ng transportasyon. Ang hybrid na ito ay sinaksak sa pagtatapos ng huling siglo ng mga breeders ng Russia.
Ano ang dapat na kulay at istraktura ng sapal
Hindi inirerekomenda na kumain ng mga pakwan kung ang konsentrasyon ng nitrates sa kanila ay lumampas sa pamantayan. Ang mga hardinero na lumalaki ng mga melon para sa kanilang mga pamilya, at hindi ibinebenta, tulad ng mga magsasaka, ay hindi pinupuno ang mga prutas na may nakakapinsalang sangkap upang mas mabilis silang magpahinog. Kapag bumili ng mga pakwan sa merkado, kailangan mong malaman ang ilang mga patakaran.
Ang pagkakaroon ng isang malaking halaga ng nitrates ay nagsabi:
- hindi pantay na kulay ng sapal;
- ang pagkakaroon ng mga bitak at madilaw na mga hibla sa hiwa;
- hindi pantay na kulay ng binhi.
Kung ang isang makatas na piraso ng prutas ay inilalagay sa isang baso ng tubig, at ang solusyon ay nagiging maulap, maaari itong ligtas na mabili para sa pagkonsumo; mas mainam na isuko ang pakwan kung ang likido ay nakakuha ng isang mapula-pula na tint.
Upang matukoy kung ang berry ay hinog na, hindi kinakailangan na tikman ang prutas, tingnan lamang ang pulp.
Kung mayroon itong isang kulay-rosas na tint, isang malagkit na istraktura, nangangahulugan ito na ang prutas ay hinog na, nakuha ang nilalaman ng asukal. Ang pulang kulay ng mga insides ng pakwan ay nagpapahiwatig na maraming mga nitrates sa berry o na ito ay overripe, at ang naturang produkto ay hindi angkop para sa pagkonsumo ng alinman sa mga bata o matanda.
Paano hindi tukuyin ang pagkahinog
Ang ilan sa mga pamamaraan na ginamit upang malaman kung ang isang pakwan ay maaaring i-cut mula sa isang hardin ay hindi palaging epektibo. Imposibleng matukoy nang eksakto kung ang prutas ay hinog sa average na panahon ng ripening ng iba't-ibang, dahil ang mga melon at gourds ay laging gumanti sa panahon. Kung ang mga araw ay cool, umuulan, naantala ang oras ng pag-aani, at hindi isang katotohanan na ang mga bunga ay makakakuha ng tamis.
Ang pag-unlad ng melon at gourds ay naiimpluwensyahan ng mga katangian ng lupa kung saan lumalaki ito.
Imposibleng sabihin na sigurado na ang pakwan ay hinog kung tuyo ang buntot nito. Madalas itong nangyayari sa matinding init, sa kawalan ng kahalumigmigan sa lupa. Upang maunawaan kung anong uri ng tunog ang nangyayari kapag kumakatok, kung ang isang crack ay lilitaw kapag pinindot ang alisan ng balat, kailangan mong marinig nang mabuti. Mahirap matukoy ang pagkahinog sa pamamagitan ng timbang at diameter ng prutas. Ang ganitong mga parameter ay bihirang tumutugma sa mga anotasyon at espesyal na dinisenyo na mga talahanayan.
Kung ang hardinero ay lumalaki ng parehong matamis na iba't ibang berry sa loob ng mahabang panahon - na nakatuon sa laki nito, maaari niyang simulan ang pag-aani. Ang ganitong mga pamamaraan ay nagbibigay ng tamang mga resulta lamang sa kalahati ng mga kaso. Marami ang nagsasabi na ang mga "batang babae" na mga pakwan, na may isang siksik na malaking lugar, ay mas masarap, ngunit ang "mga batang lalaki", na may isang mahusay na pagpipilian, ay nasisiyahan din sa tamis at juiciness.