Paglalarawan at paglilinang ng pinakamahusay na mga varieties ng Peking repolyo
Sa aming klimatiko zone, ang paglilinang ng tulad ng isang gulay tulad ng Peking repolyo Glass ay naging popular. Ang gulay na ito ay dumating sa amin mula sa Beijing, kung saan ito ay tanyag bilang mga pampagana sa mga pangunahing pinggan. Ang gulay ng salad ay nakakaakit ng espesyal na pansin dahil sa mga katangian nito. Ang Peking ay naglalaman ng mga bitamina tulad ng A, C, E, K, B, beta-karotina. Kinakailangan ang mga microelement para sa malusog na buhay ng katawan, tulad ng magnesiyo, potasa, calcium, iron, sodium, posporus, sink, mangganeso, tanso, seleniyum. Ang ilang mga taba, mga protina ng gulay at karbohidrat.
Ito ay isang uri ng salad, kinakain raw, nilaga, pinakuluang, inihurnong. Pinakamainam na kainin itong sariwa. Sa ganitong paraan ang lahat ng mga bitamina at mineral ay napanatili.
Maraming mga hardinero ang nagtataka - alin ang Peking repolyo na pipiliin para sa paglaki sa kanilang lugar? Ngayon susuriin namin ang pinakamahusay na mga varieties ng malusog na gulay na ito, na naitanim na, at ang mga ito ay ginawa ng mga breeders para sa gitnang Russia.
Mga uri ng Peking repolyo
- Ang laki ng Ruso - mga hybrid na may mataas na ani, lumalaki sa ilalim ng anumang mga kondisyon. Nag-iiba ang oras ng pagkahinog ng oras mula sa 75 araw o higit pa. Ang ulo ng repolyo ay pahaba, sa labas ng mga dahon ay may maliwanag na berdeng kulay, sa loob ay mga dilaw-puti na may kulay-kaput na mga kulubot na dahon. Ang laki ng repolyo ay umabot sa 4 na kilo. Ang iba't-ibang ay lumalaban sa mga labis na temperatura, lumalaban sa sakit. Naglalaman ng isang malaking halaga ng mga nutrisyon. Ito ang pinakamalaking uri ng "Peking" na hindi nangangailangan ng karagdagang pangangalaga. Sa pamamagitan ng pangalan nito, ang iba't-ibang nagsasalita tungkol sa malaking sukat ng prutas.
- Ang Cha cha ay isang maagang pagkahinog na iba't-ibang, ang mga buto na nakatanim sa mga punla ay handa na para sa pag-aani sa 45-50 araw. Karaniwan, ang isang may sapat na ulo ng repolyo f1 Cha ay may timbang na 3 kilo, na angkop para sa paglaki sa gitnang Russia. Ang magagandang binhi ng kalidad ay ginawa ng Bejo.
- Ang Peking repolyo Bilko f1 ay isang hybrid ng medium na pagkahinog, ang panahon mula sa pagtatanim sa isang tagaytay hanggang sa pag-aani ay tumatagal ng 65 araw, ang isang hinog na ulo ng repolyo ay tumitimbang ng hanggang 15 kilograms, ang buhay ng istante ng iba't ibang ito ay halos 2 buwan. Ang lasa ay matamis, dilaw na dahon. Ang bilko f1 repolyo ay lumalaban sa pagbuo ng arrow, pati na rin sa mga pinakasikat na sakit.
- Ang Richie repolyo - sa hinog na form ay umabot sa isang laki ng 2.5 kilograms, lumaki para sa direktang pagkonsumo. Ang Richie f1 ay lumalaban sa mga tanyag na sakit tulad ng mucus bacteriosis. Ang mga buto ay ginawa ng firm ng Bejo.
- Ang Nika ay isang huli na iba't ibang mga Peking repolyo, na angkop para sa paglaki sa mga hardin sa bahay, ang buhay ng istante ng iba't ibang ito ay hindi hihigit sa 3 buwan. Ang masa ay umabot sa 3 kilograms, hanggang sa 12 kilo ng pag-aani ng repolyo ni Nick ay tinanggal mula sa 1 square meter. Ang mga dahon ay berde at dilaw sa cross-section.Lumalaban sa mga hindi kasiya-siyang hindi pangkaraniwang bagay tulad ng mga cruciferous keels, namumulaklak. Ang Nika ay ginagamit na sariwa at may ferment.
- Ang Yuki f1 repolyo ay isang maagang hinog na iba't, ang mga hardinero ay nagtatanim ng repolyo na ito sa ilalim ng isang pelikula para sa mabilis na pag-aani. May mataas na pagtutol sa sakit.
- Ang Hydra ay isang iba't ibang mid-season, 60 araw ang pumasa mula sa pagtatanim hanggang sa pagkahinog, ang mga dahon ay madilim na berde, kulubot Lush ajar ulo. Ang ganitong uri ng "pekingki" ay hindi angkop para sa imbakan, kinakain ito kaagad pagkatapos ng pag-aani. Ang mga buto ay naibebenta din ng Bejo.
- Ang Peking repolyo Manoko f1 ay isang maagang hinog na hybrid na Peking iba't-ibang. Mayroon itong maliit na sukat ng ulo - hanggang sa 1 kilo, ang Monaco ay lumalaban sa mga tanyag na sakit. Ang mga dahon ay ilaw berde, hindi nawasak sa panahon ng transportasyon.
- Ang isang baso ay isang iba't ibang mid-season, 70 araw ang pumasa mula sa pagtatanim hanggang sa ani, isang medium-sized na ulo ng repolyo, mga 2 kilo. Ang kulay ng mga dahon ay dilaw-berde. Ang gulay ay pinili tungkol sa pangangalaga at kanais-nais na mga kondisyon.
- Ang Peking broadleaf - ang mga maagang uri ng repolyo, ay walang pagtutol sa alisan ng balat, ang lumalagong panahon ay 50 araw. Hindi angkop para sa pangmatagalang imbakan.
- Ang paglalarawan ng mga slide ng f1 ay praktikal na katulad ng iba't-ibang Nika, ngunit ang mga prutas ay bahagyang mas maliit, ang mga ito ay 2.5 kilograms, ang repolyo ay maayos na nakaimbak at angkop para sa pagbuburo. Ginawa ng agrikultura firm na Bejo.
- Vesnyanka - maagang pagkahinog iba't ibang, ang lumalagong panahon ay tumatagal ng 35 araw, Leafy, na angkop para sa direktang pagkonsumo sa anyo ng mga salad. Ang view ay hindi madaling kapitan.
- Asten - ang bigat ng gulay ay umaabot sa 1.5 kilograms, ay may isang bilog na hugis na may madilim na berdeng dahon ng lettuce.
Ito ang pinakamahusay na mga uri ng repolyo ng Tsino na masarap na mahusay. Ang mga buto ay ibinibigay sa Russia ng iba't ibang mga kumpanya ng pagmamanupaktura, ang isa sa mga ito ay itinatag ang sarili sa positibong panig salamat sa mataas na kalidad na mga buto - ito ang kumpanya ng Bejo mula sa Holland.
Kulay - ano ito at kung paano labanan
Kapag ang oras ng liwanag ng araw ay tumatagal ng mahabang panahon, ang repolyo ng Tsino ay matatagpuan sa pagbuo ng mga arrow, upang maiwasan ang problemang ito, ginagamit ng mga hardinero ang mga sumusunod na pamamaraan ng kontrol.
Ang pagpili ng tamang mga buto ay ang pangunahing paraan upang ayusin ang problema. Na may mahabang oras ng tanghalian, ang mga naturang varieties ng Peking repolyo na lumalaban sa pamumulaklak bilang Champion, Monaco, Miraco, Custar, Gilton, Optico ay angkop.
Ang pangalawang paraan upang labanan ay ang pagpipigil sa sarili. Kaya, sa may pataba na lupa, napapailalim sa isang distansya sa pagitan ng mga halaman na 30-40 sentimetro, kung ang mga punla ay tumigas, nasisira ang mga ugat, pagkatapos ay lilitaw ang pamumulaklak.
Dapat kang pumili ng isang balangkas para sa mga punla sa isang maaraw, ngunit hindi maaliwalas na lugar, ang lupa para sa mga punla ay binuong may nitrogen at potasa. Bago itanim, ang pataba ng compost ay inilalapat sa lupa.
Paano palaguin ang repolyo sa iyong hardin
Sa aming klima, ang Peking repolyo ay lumago, tulad ng ordinaryong repolyo, sa dalawang paraan - mga punla at buto. Isaalang-alang kung paano palaguin ang repolyo ng Tsino sa aming guhit.
Ang paghahanda ng mga punla para sa karagdagang paglilinang sa tagaytay ay ang mga sumusunod. Ang mga buto ng repolyo ay nakatanim sa inihandang lupa 1 sentimetro sa layo na 2 sentimetro sa mga lalagyan ng pit. Pagwiwisik ng maraming mainit na tubig sa loob ng 3 araw.
Kapag ang mga buto ay tumubo, ang mga lalagyan ay inilalagay sa isang magaan na lugar at pagkatapos ng 25 araw ang mga punla ay inilalagay sa pangunahing lumalagong lugar. Ang distansya sa pagitan ng mga punla ay pinananatili sa 35-40 sentimetro. Dapat mayroong isang distansya ng 50 sentimetro sa pagitan ng mga hilera. Ang lupa ay siksik pagkatapos itanim. Kinakailangan na maingat na hawakan ang mga ugat kapag ang pagtatanim, ang mga break ay hahantong sa pagbaril ng gulay.
Ang paghahasik ng mga buto ay isinasagawa tulad ng mga sumusunod. Ang landing sa lupa ay isinasagawa sa mainit, maaraw na panahon. Ang mga butas ng pagtatanim ay ginawa sa layo na 40 ng 50 sentimetro. Ang mga butil ay nakatanim sa haba ng 2 sentimetro at natatakpan ng isang pelikula para sa pagtubo.
Matapos ang pagtubo, ang pelikula ay tinanggal at ang pangangalaga ng mga punla ay binubuo sa pag-loosening at pag-mount sa lupa sa paligid ng mga halaman, pagtutubig at pagpapakain.
Pinapayagan ka ng mga katangian ng gulay na umani ng 2 beses bawat panahon, habang ang unang pagtatanim ay ginagawa sa Mayo, ang pangalawa sa Hulyo.
Pag-aani
Para sa paghahanda ng mga salad, ang mga nangungunang dahon ay inagaw at kinakain, ang mga gulay para sa imbakan ay pinutol kasama ang tuod, na itinaas ang lahat ng mga nangunguna. Ang iba't ibang mga uri ng "Peking" ay naka-imbak sa iba't ibang paraan - kaya ang mga varieties na kung saan ang mga dahon ay hindi malapit - ginagamit nang direkta para sa pagkain, sa panahon ng pag-iimbak ang mga dahon ay malalanta at ang ulo ng repolyo ay matutuyo. Ang ulo ng repolyo na natatakpan ng mga dahon ay nakaimbak hanggang Disyembre - Pebrero. Ang late-ripening variety na Nika ay perpektong nakaimbak sa taglamig, at angkop din para sa pag-aani.
Dahil sa ang katunayan na ang lumalagong panahon ng isang gulay ay 2 buwan, maaari mong malayang pumili ng oras ng pagtatanim at pag-aani.
Ang Peking maagang repolyo ay ginagamit kaagad pagkatapos ng pag-aani para sa pagkain, ngunit ang mga gitna at huli na mga varieties ay maaaring maiimbak, fermented at ihanda mula sa kanila para sa taglamig.
Ang Peking repolyo ay nagsimulang lumaki kamakailan, ilang taon na ang nakalilipas. Sa unang taon, ang iba't-ibang Nika ay nagbigay ng isang maliit na ani, ngunit ang repolyo mismo ay napaka-masarap at malambot. At noong nakaraang taon nakamit ko ang isang masaganang ani gamit ang isang bioactivator ng paglaki. BioGrow, hindi lamang gumawa ng mga salad, kundi pati na rin, na ipinasa sa mga kamag-anak.