Paglalarawan at katangian ng iba't ibang kamatis na itim na gourmet

Maraming mga mahilig sa kamatis sa mga hardinero, na taun-taon ay nagdadagdag ng kanilang mga koleksyon ng mga bagong varieties at hybrids. Ito ay nagkakahalaga ng pagsubok ang Itim na Gourmet na kamatis mula sa serye ng Vkusnoteka na binhi. Ang pag-ikot nito, pantay na mga prutas ay mahusay na sariwa at para sa pag-aatsara.

Tungkol sa grade

Pinakabagong Serye mga kamatis na may itim na prutas Kabilang sa agrikultura firm na "Poisk" ang iba't ibang ito, naipasok sa rehistro ng estado mula noong 2015. Mga katangian ng iba't ibang Black Gourmet sa mga tuntunin ng pagkahinog - kalagitnaan ng pagkahinog, uri ng bush - hindi tinukoy, masigla - hanggang sa 1.8 m. Ang mga bulaklak ay simple, na nakolekta sa mga inflorescences - brushes kung saan higit sa 10 mga prutas ang nabuo. Inirerekomenda para sa paglilinang sa mga berdeng bahay, kung saan ito ay pinangunahan sa 1 o 2 na mga tangkay na may garter sa suporta.

Ang paglalarawan ng iba't-ibang ibinigay sa rehistro ng mga uri ay nagpapahiwatig na ang mga bunga ng kamatis ng Black Gourmet ay bilog ang hugis, siksik, ang kanilang timbang ay mula sa 80 hanggang 110 g, ang tinatawag na itim na pulp ay nabuo ng madilim na berdeng pulp na sakop ng isang mayaman na pulang balat. Ang mga kamara ng binhi ay malaki, 4-6 sa kanila. Ang mga buto ay malaki, madaling nakahiwalay sa juice. Ang ani bawat square meter ay higit sa 5 kg. Ang kamatis na ito ay may mataas na katangian ng dessert, ang balat ay payat at lumalaban sa pag-crack. Mahaba ang fruiting. Mabuti sa mga salad, para sa pag-aatsara at mga juice.

Nilalaman ng mga sustansya

Ang black chokeberry ay isang pagkain sa pagkain, masustansya ito, naglalaman ito ng maraming bitamina, mineral at organikong mga acid. Ang nilalaman ng calorie na 100 g ng produkto ay halos 20 kcal. Sa iba kapaki-pakinabang na katangian ng mga itim na kamatis isama ang:

• mataas na nilalaman ng hibla;
• ang pagkakaroon ng protina ng gulay - higit sa 1%;
• maraming carotenoids;
• mataas na nilalaman ng mga bitamina B;
• mataas na nilalaman ng folic at ascorbic acid - hanggang sa 45 mg / 100 g;
• naglalaman ng choline;
• naglalaman ng mga anthocyanins.

Tingnan din

Paglalarawan ng iba't ibang kamatis Moskovskie Zvezda, mga tampok ng paglilinang at ani

Ang madilim na kulay ng sapal at balat ay dahil sa pagsasama ng mga pigment at pagkakaroon ng isang malaking halaga ng mga anthocyanins, na kung saan ay kapaki-pakinabang para sa mga bituka.

Ang mga Anthocyanins ay likas na kulay, ang mga ito ay natutunaw sa tubig. Ang pagpapakita ng kulay ng mga anthocyanins ay nakasalalay sa kaasiman ng solusyon; ang mga ito ay ginawa bilang isang additive ng pagkain E 163.

Lumalaking rekomendasyon

Ang mga bushes ay lumago sa isang greenhouse sa pelikula. Nakatali ang mga ito sa frame sa taas na 2 m. Ang mga stepchildren ay dapat na regular na maalis kapag hindi sila lalampas sa 2-3 cm. Kung ang mga punla ay nakatanim noong unang bahagi ng Mayo, ang pag-aani ay magiging sa unang dekada ng Hulyo at magpapatuloy hanggang Oktubre. Ang mga masarap na salad para sa buong panahon ay ibinibigay.

Ang tagumpay ng lumalagong kamatis Black gourmet ay nakasalalay sa kalidad ng mga punla. Mga punla para sa pagtatanim hindi matukoy ang mga kamatis dapat nasa pagitan ng 60 at 65 araw.Ang mga bushes ay masigla, kaya kailangan mong tiyakin na ang mga punla ay hindi lumalawak. Upang gawin ito, ang temperatura sa gabi sa greenhouse ay nabawasan, ang pag-iilaw ng mga halaman ay nadagdagan at ang mga halaman ay pinapakain ng mga pataba.

Ang mga punla ng kamatis ay na-fertilize tuwing 10-14 araw. Ang mga kamatis ay tumutugon sa mga pataba na naglalaman ng mga humic acid. Sa paunang panahon ng paglago, kinakailangan ang mga pataba na naglalaman ng nitrogen.

Sa hinaharap, maaari kang pumalit ng pagpapakain na may humic at ordinaryong mineral fertilizers. At din ang paraan ng pagpapabunga ay alternatibo: sa ilalim ng paraan ng ugat at foliar.

Sa tag-araw, sa greenhouse, mahirap mapanatili ang pinakamabuting kalagayan na temperatura. Ito ay madalas na masyadong mainit doon at ang temperatura ay napakataas. Kung ang greenhouse ay isang film greenhouse, pagkatapos ay maaari mong alisin ang bahagi ng pelikula sa pamamagitan ng pagbubukas ng mga kabaligtaran na panig ng greenhouse para sa bentilasyon. Kung ang greenhouse ay baso, kung gayon ang baso ay maaaring sakop ng whitewash, na madaling hugasan. Kaya ito ay magiging mas cool sa greenhouse, at magkakaroon ng sapat na ilaw sa anumang kaso. Patubig ang kamatis sa greenhouse ng 2-3 beses sa isang linggo.

Pagtatanim ng lupa

Ang mga malalakas na kamatis ay naglalagay ng mataas na hinihingi sa pagkamayabong ng lupa. Dahil ang kamatis na ito ay may makabuluhang lakas, mataas na biomass at mataas na ani, kailangang lumikha ng mga kondisyon na may mataas na mayabong na lupa. Ang pangangalaga ay dapat gawin upang matiyak na ang lupa sa greenhouse ay sariwa, libre mula sa mga larvae ng mga peste at pathogens.

Upang disimpektahin ang lupa, maaari itong ibubo sa isang solusyon ng potassium permanganate (potassium permanganate) o ginagamot ng singaw.

Ang lupa ay dapat maglaman ng mayabong na lupa ng kagubatan, pit at ordinaryong lupa sa isang ratio ng 2: 1: 3. Para sa isang magaan na texture at mahusay na pagkamatagusin ng tubig, ang sawdust o magaspang na buhangin ay maaaring idagdag sa halo. Bilang karagdagan, ang yari na halo ay napuno ng isang kumplikadong pataba ng mineral, halimbawa, Nitroammofoskaya o Azofoskaya - ito ang magiging pangunahing pataba.

Tingnan din

Paglalarawan ng iba't-ibang kamatis Nakakainis na blush, mga tampok ng paglilinang at pag-aalaga

Pagpapabunga pagkatapos ng pagtanim ng mga punla sa lupa

Ang wastong handa na lupa ay nagbibigay ng mga halaman ng kamatis na may mga nutrisyon sa loob ng mahabang panahon. Gayunpaman, sa panahon ng paglago ng prutas, kinakailangan ang tuktok na sarsa, at dahil ang mga kamatis ng Black Gourmet ay may isang pinahabang panahon ng fruiting, ang iba't ibang ito ay nangangailangan ng ilang mga damit, hindi bababa sa tatlo. Ang nitrogen ay dapat mangibabaw sa unang pagpapakain bago ang pag-aani - ang halaman ay nangangailangan ng pagtaas ng paglaki.

Mas malapit sa pag-aani, ang potasa ay dapat mangibabaw sa sarsa - ang elementong ito ay makakatulong upang makakuha ng makinis, bilugan na prutas na may mataas na nilalaman ng solids at sugars. Bilang karagdagan sa potasa, mga elemento ng bakas - sodium, magnesium, zinc - kailangang idagdag sa tuktok na sarsa. Hindi sasaktan ang kamatis sa pagkakaroon ng mga mineral na ito. Kailangan mo ng hindi bababa sa dalawang ganoong damit.

Ang mga pagsusuri sa mga nagtanim ng Black Gourmet ay nagpapahiwatig na ang kamatis na ito ay nararapat sa taunang paglilinang. Ang pangunahing bentahe nito ay ang mataas na ani at mahusay na lasa ng prutas.