Paano matukoy ang pagkahinog ng isang kalabasa at ang oras ng pagpahinog para sa pag-aani mula sa hardin

Ang taglagas ay ang oras ng pag-aani para sa maraming mga pananim ng gulay. Alam ng mga nakaranas ng growers, at interesado ang mga nagsisimula kung kailan alisin ang kalabasa mula sa hardin. Kung overexpose ka ng isang gulay sa hardin, o, sa kabaligtaran, magmadali upang kunin ito, hindi mo maaaring makilala ang hinog na lasa ng prutas.

Ang mga de-latang de-latang pagkain o culinary pinggan ay mas masarap at mas malasa kapag ginawa gamit ang mahusay na hinog na kalabasa.

pagkahinog ng kalabasa

Ang oras ng ripening ng kalabasa: lahat ito ay nakasalalay sa iba't-ibang

Ang bawat iba't ibang gulay ay may sariling lumalagong panahon. Samakatuwid, bago magtanim ng isang kultura, kailangan mong maingat na pag-aralan ang mga katangian at paglalarawan ng iba't-ibang ito. Ang impormasyon ay madalas na matatagpuan sa package ng binhi. Sa parehong lugar, ang tagagawa ay nagbibigay ng mga rekomendasyon sa pamamaraan ng paglaki at pag-aalaga sa halaman.

Mayroong maraming mga kadahilanan na nakakaapekto sa tiyempo ng ripening ng kalabasa.

mga pinggan sa pagluluto

Ang iba't ibang binhi ay maaaring nahahati sa 3 uri: maagang pagkahinog, mid-maturing at huli-maturing. Depende sa ito, natutukoy ang tiyempo ng pag-aani.

Sa unang pangkat, ang mga prutas ay hinog sa huli ng Hulyo o unang bahagi ng Agosto. Mayroon silang isang tiyak na pinong panlasa at aroma. Ang rind ay mas payat, kaya ang pag-aani ay hindi magtatagal. Ang lumalagong panahon ng isang grupo ng mga maagang nagkakainitang varieties ay tumatagal mula 92 hanggang 104 araw.

lumalagong panahon

Ang pangalawang pangkat ay may kasamang mid-season na species ng kalabasa. Ang mga prutas ay mas malaki, mas siksik, na may isang matigas na balat. Ang mga ito ay naka-imbak nang mahabang panahon, sa kondisyon na hindi pa sila nagyelo. Ang pag-aani ay isinasagawa hanggang sa unang temperatura ng minus. Ang lumalagong panahon para sa pangkat na ito ay umaabot mula 110 hanggang 120 araw.

Late-ripening varieties ay mas malaki at maaaring maiimbak nang mahabang panahon, hanggang sa 6 na buwan. Ang lumalagong panahon para sa pangkat na ito ng mga varieties ay halos 200 araw. Ang ganitong uri ng kalabasa ay maaaring ani sa yugto ng pagpahinog. Ito ay perpektong pumili ng lasa at juiciness kapag na-pluck. Sasabihin sa iyo ng katangian ng kulay kung kailan pipiliin ang mga bunga ng mga nahuling hinog na varieties. Ang isang light orange na kulay ay ang unang palatandaan na ang isang gulay ay nakakakuha ng lakas.

mga species ng mid-season

Para sa mga malalaking pumpkins, na nangangailangan ng oras upang makakuha ng panlasa at juiciness, ang oras ng pag-aani ay maaaring pahabain. Mula Setyembre hanggang kalagitnaan ng Oktubre, ang mga prutas ay nasa mga kama pa rin.

Kailangan mong alisin ang kalabasa sa hardin sa oras. Ang pagpapanatili ng mga prutas sa mga tangkay, tulad ng pagyeyelo, ay humahantong din sa mabilis na pinsala sa pag-crop.

mga pumpkins na malalaki

Mga palatandaan ng pagkahinog ng kalabasa: kung kailan alisin ang kalabasa mula sa hardin

Karamihan sa mga varieties ng kalabasa ay may karaniwang mga palatandaan ng pagkahinog. Kabilang dito ang mga sumusunod na tagapagpahiwatig:

  1. Maaari kang pumili ng isang kalabasa kung ang tangkay nito ay tuyo at nakakuha ng isang istraktura ng kahoy.Ang laki at kapal ng tangkay ay nakasalalay sa iba't-ibang at kung gaano kalaki ang mga gulay mismo. Ito ay matatagpuan sa kantong ng prutas na may tangkay. Sa sandaling nakolekta ng kalabasa ang lahat ng mga kinakailangang sangkap at natapos na ang panahon, ang tangkay ay nagsisimulang matuyo at mamamatay, na nagiging isang matigas, halos kahoy na buntot.
  2. Ang katangian ng tanda ng pagkahinog ay ang kulay ng alisan ng balat. Kinakailangan ito, depende sa iba't, isang ilaw na dilaw o orange hue. Ang mga varieties ng mid-season, na kinabibilangan ng Butternat o Wax, ay hindi nagbabago ng kanilang kulay. Nanatiling berde o puti kahit na ganap na hinog.
  3. Sa karamihan ng mga varieties, ang mga palatandaan ng pagkahinog ay pangunahing makikita sa density ng rind. Ito ay naging napakahirap at matibay na kung minsan ay mahirap tanggalin ito.
  4. Sa sandaling hinog na ang kalabasa, magsisimula itong iguhit ang lahat ng kahalumigmigan at mga juice mula sa halaman. Ang mga tangkay at dahon ay unti-unting malalanta at matutuyo. Ito ay isang malinaw na senyales na maaaring mapili ang prutas.

ang tangkay ay tuyo

Hindi kanais-nais na mag-imbak ng ani kasama ang iba pang mga gulay at prutas sa parehong kahon. Ang ilang mga prutas ay nagbibigay ng etilena. Ang gas na ito ay nagiging sanhi ng kalabasa na mabilis na lumala.

Pagdurog ng kalabasa at tamang imbakan

Ang mga hardinero ay madalas na nahaharap sa isang problema kapag ang kalabasa ay hindi nakaimbak ng mahabang panahon. Posible na ang dahilan para sa sitwasyong ito ay ang kabiguang sumunod sa mga kondisyon at kinakailangan para sa pag-iimbak ng ani. Upang maiwasan ito na mangyari, dapat kang sumunod sa isang bilang ng mga patakaran:

gulay at prutas

  1. Kapag tinanggal ang prutas para sa imbakan, dadalhin ito sa isang madilim na silid kung saan walang sikat ng araw. Mahusay na bentilasyon sa basement o cellar. Ang gulay ay hindi pinapayagan ang mataas na kahalumigmigan, kaya ang silid ay dapat na tuyo at sariwa.
  2. Maaari kang umasa sa pangmatagalang imbakan lamang sa pamamagitan ng pagputol ng mga bunga mula sa halaman sa oras. Ang overexposed at hindi pa rin pumpkins ay naka-imbak nang hindi hihigit sa 1-2 buwan.
  3. Ang isang mahalagang kondisyon ay ang pagsunod sa rehimen ng temperatura sa imbakan. Kinakailangan upang matiyak ang isang pare-pareho na temperatura sa silid sa loob ng saklaw ng + 7 ... 18 ° С.
  4. Ang mga prutas ay inilatag sa isang kahoy na ibabaw. Ang pangunahing bagay ay hindi sila nakikipag-ugnay sa bawat isa. Sa panahon ng pag-iimbak, kinakailangan na pana-panahong suriin ang mga gulay para sa pinsala. Ang nasira na kopya ay agad na tinanggal mula sa imbakan.
  5. Kung ang kalabasa ay nasira sa pamamagitan ng pagyeyelo, kakailanganin mong agad na simulan ito para sa pagluluto. Hindi ito maiimbak ng mahabang panahon. Ang mga pinalamig na gulay ay mabilis na naging hindi magagamit.
  6. Ang mga prutas, dahil sa pangmatagalang imbakan, ay nawawala ang kanilang panlasa, ngunit hindi ito nalalapat sa mga species ng nutmeg. Sa mga uri na ito, ang pulp ay hindi mawawala, ngunit, sa kabaligtaran, nakakakuha ng lasa at aroma sa paglipas ng panahon, habang pinapanatili ang juiciness at sweetness.

pangmatagalang imbakan

Paglilinis ayon sa kalendaryong pang-lunar o ayon sa eksaktong pagkalkula

Ang mga nakaranasang hardinero ay gumaganap ng lahat ng trabaho sa site ayon sa kalendaryong lunar. Ang pagtatanim ng mga binhi para sa mga punla, ang paglipat ng mga punla sa lupa at kahit na ang pag-aani ay may kanilang mga masasayang araw.

Ang buwan ay may isang mahusay, hindi nakikitang impluwensya sa lahat ng buhay sa planeta. Ang mga halaman ay sensitibo rin sa mga phase nito.

Halos lahat ng paghahardin ay batay sa kalendaryong lunar. Ngunit bawat taon nagbabago ito, at ang mga kalkulasyon ay isinasagawa sa isang bagong paraan.

nakaranas ng mga hardinero

Sa ilalim ng kanais-nais na mga kondisyon, ang mga pumpkins ay aktibong lumalaki at nakakamit ang kanilang panlasa. Kasama sa isang positibong sitwasyon hindi lamang may kakayahang gumawa ng teknolohiya ng agrikultura, kundi pati na rin ang mga tamang araw para sa pagtatanim ng mga buto sa lupa, alinsunod sa kalendaryo ng lunar, at isang kanais-nais na panahon para sa pag-aani.

Hindi ka dapat umasa lamang sa mga phase ng lunar, mahalagang isaalang-alang ang klima, panahon at panahon kapag nag-aani ng kalabasa. Depende sa mga klimatiko na katangian ng rehiyon, ang lahat ng mga petsa para sa pagkolekta ng mga prutas ay maaaring ilipat.

Ang mga growers ng gulay ay gumagawa ng isang tumpak na pagkalkula batay sa lumalagong panahon na idineklara ng tagagawa ng binhi.

mga tampok na klimatiko

Mga tip mula sa isang napapanahong hardinero

Ang mga nakaranasang hardinero ay kusang nagbabahagi ng mga lihim kung kailan dapat i-ani ang gulay, kinakailangan na anihin ang ani bago ang unang hamog na nagyelo. Mas mainam na pumili ng isang tuyo at maaraw na araw para dito, dahil mahalaga na ang mga pumpkins ay pinananatiling tuyo.

Kailangan mong i-ani nang tama ang mga prutas. Ang tangkay ay parang naka-scroll sa paligid ng axis nito, at sa gayon ay tinatakan ang mga gilid nito. Ang kalabasa ay magpapanatili ng katas nito kung mas mahaba ang buntot sa halip na hiwa.

Ang iba't ibang mga prutas ay mahusay at ang bawat iba't ay may sariling lumalagong panahon.

iba't-ibang prutas

Walang mga pagsusuri, ang unang umalis dito
Ngayon na nanonood


Mga pipino

Mga kamatis

Kalabasa