Mô tả và đặc điểm của các giống anh đào Michurinskaya, cách trồng và chăm sóc
Cherry, được gọi là Michurinskaya, ngọt và lớn. Quả chín vào đầu hoặc giữa mùa hè. Trái ngon nhưng đặc, để lâu không hỏng, bảo quản tốt, có hình thức đẹp, chủ yếu được trồng để bán. Tuy nhiên, nhiều cư dân mùa hè đã yêu thích giống cây này vì độ bền và sự chăm sóc không đòi hỏi của nó.
Làm thế nào mà giống được lai tạo
Một giống anh đào mới, tên là Michurinskaya, được lai tạo vào năm 1994 bởi nhà lai tạo T.V. Morozova. Tại Viện Michurin, các thí nghiệm đã được thực hiện với hạt giống của anh đào vàng Leningrad. Kết quả của sự chọn lọc, giống Michurinsky đã xuất hiện.
Sự đa dạng mới của anh đào ngọt được đại diện bởi 2 phân loài:
- muộn - quả chín vào nửa cuối tháng 7;
- sớm - quả chín vào cuối tháng sáu và đầu tháng bảy.
Các giống anh đào Michurinskaya (muộn và sớm) có các đặc điểm chung sau:
- cây bắt đầu kết trái vào năm tuổi;
- quả mọng - tròn, lớn, màu đỏ sẫm, hình trái tim;
- chiều cao cây - 3-4 mét;
- vương miện - mật độ trung bình, hình bầu dục tròn, nhô lên.
mô tả chung
Anh đào Michurinsk có tán hình nón, hướng lên trên. Bộ rễ phân nhánh. Rễ chủ yếu nằm ngang. Củ cái được hình thành trong những năm đầu tiên của cuộc đời, theo thời gian, nó ăn sâu vào các lớp dưới của đất một mét rưỡi. Vỏ cây non nhẵn, màu đỏ nâu, có sọc hoặc sần. Sau đó, nó bắt đầu xuất hiện trong các bộ phim riêng biệt.
Ưu điểm
Đặc điểm tích cực của anh đào Michurinsk:
- đậu quả dồi dào và hàng năm;
- quả chín không bị nát;
- có thể thu hoạch các giống khác nhau vào đầu và giữa mùa hè;
- kích thước lớn, ngọt và mọng nước;
- cây nhỏ gọn;
- sau khi hái, quả vẫn giữ được hình dạng tốt, không bị biến chất, có thể vận chuyển trên quãng đường dài;
- anh đào có thể được trồng ở các vùng khác nhau;
- nền văn hóa thích nghi với khí hậu ôn đới lục địa.
nhược điểm
Nhược điểm của anh đào Michurinsk:
- cây cối có thể đóng băng trong mùa đông băng giá;
- để thụ phấn yêu cầu trồng gần các cây thụ phấn.
Chồi
Lá, hoa và cành phát triển vào mùa xuân từ các chồi đã được đẻ ra trong mùa sinh trưởng trước đó. Chồi lá nhọn, thuôn dài, bám chặt vào cành. Nụ hoa hình tròn, giống quả trứng, đầu hơi nhọn. Chúng hơi nhô ra khỏi cành.
Lá và hoa
Lá đơn, màu xanh đậm, nhẵn, bóng, cuống lá nhỏ, kích thước trung bình. Hình dạng giống như một hình elip thuôn dài với một cạnh răng cưa. Cuống lá ngắn. Ở gốc của cuống lá có 2 tuyến. Hoa lưỡng tính, to, màu trắng hồng, thu hái thành ô. Hình dạng của cánh hoa tròn. Đầu nhụy nằm ở phía trên đầu nhụy. Mở sớm hơn chồi lá.
Thai nhi
Quả mọng hình tròn, da bóng, dính thuốc trên cuống lá dài. Trong quá trình chín, quả chuyển sang màu đỏ sẫm. Quả mọng rộng, hình trái tim. Có một chỗ lõm nhỏ ở gốc quả. Quả mọng có đường may bụng tinh tế.
Cân nặng
Trọng lượng của một quả mọng giống sớm là 5,5-6,5 gam. Khối lượng của giống chín muộn đạt 6,5-7,6 gam. Trong điều kiện khô hạn, quả mọng trở nên nhỏ. Với lượng nước tưới dồi dào vào thời điểm ra hoa và đậu quả, quả phát triển lớn và mọng nước.
Chiều cao
Tất cả các quả có chiều cao xấp xỉ bằng nhau. Chiều dài của một là 2,3-2,5 cm.
Chiều rộng
Chiều rộng của quả anh đào không quá 1,8 cm. Các mẫu vật lớn hơn đạt đến 21 mm.
Độ dày
Đường kính của một quả anh đào là 20-25 mm. Độ dày là 15 mm. Quả mọng hình tim, rộng ở gốc, thuôn nhọn về đầu.
Màu sắc
Quả mọng có màu đỏ sẫm, với một số chấm nhỏ (gần như không thể nhận thấy) dưới da. Cùi có màu đỏ tươi, mọng nước.
Bàn đạp
Cuống có chiều dài ngắn, độ dày trung bình. Nhanh chóng và tốt tách khỏi chi nhánh.
Khúc xương
Kích thước trung bình, hình bầu dục, nhẵn. Nó tách biệt hoàn hảo khỏi bột giấy.
đặc điểm chung
Quả mọng màu đỏ, mềm, mọng nước, mật độ trung bình. Mùi thơm của anh đào Michurinskaya yếu hơn anh đào.
Chất lượng hương vị
Anh đào Michurinsk có vị ngọt ngào pha chút chua nhẹ. Điểm nếm thử - 4,95 điểm trên 5.
Hàm lượng chất dinh dưỡng
Cherry rất giàu vitamin (C, A, B1, B2, E, PP) và khoáng chất (kali, sắt, iốt, magiê). Nó khác với anh đào ở chỗ hàm lượng đường cao (gần 13 gam trên 100 gam trái cây). Quả mọng sẽ thỏa mãn cơn đói một cách hoàn hảo, rất hữu ích cho người cao huyết áp, xơ vữa động mạch. Do chứa nhiều sắt và vitamin nên nó được dùng để chữa bệnh thiếu máu. Nó là một thuốc lợi tiểu tuyệt vời.
Chiều cao và tốc độ phát triển của cây
Quả anh đào ngọt phát triển nhanh chóng khi còn nhỏ. Cây có thể sống 30 - 40 năm, nhưng chỉ cho thu hoạch trong vòng 15 - 20 năm đầu.
Thời kỳ ra hoa và chín
Anh đào bắt đầu nở muộn. Thời kỳ ra hoa rơi vào ngày 10-15 / 5. Quả chín vào cuối tháng sáu hoặc thập kỷ thứ hai của tháng bảy.
Năng suất
Anh đào Michurinskaya được phân biệt bởi tỷ lệ năng suất cao. Bắt đầu cho trái sau 4 - 6 năm kể từ khi trồng. Từ một cây trưởng thành, bạn có thể thu được 55-60 kg quả anh đào. 80-140 trung tâm quả mọng được thu hoạch từ 1 ha.
Khả năng vận chuyển
Nó giữ được hình dạng trong một thời gian dài. Vận chuyển tốt đến khoảng cách mong muốn. Nó không xấu đi trong một thời gian dài. Giống này được khuyến khích trồng công nghiệp.
Hạn hán
Anh đào Michurinsk chịu khô hạn một cách hoàn hảo. Cây con cần tưới nước thường xuyên. Nó được khuyến khích để phát triển ở các vùng phía nam ấm áp.
Chống băng giá
Giống cây này chịu được mùa đông lạnh giá tốt. Tuy nhiên, trong những đợt sương giá nghiêm trọng, cây có thể bị chết. Nên trồng ở những vùng có mùa đông ôn hòa hoặc ủ ấm (che phủ) trước khi đông.
Kháng bệnh
Anh đào ngọt có khả năng chống coccomycosis rất cao.Tuy nhiên, trong điều kiện thời tiết mưa và mát mẻ, bệnh có khả năng lây lan. Thông thường, anh đào ngọt bị bệnh moniliosis và clasterosporium.
Ứng dụng trái cây
Quả mọng được ăn tươi, được sử dụng để chế biến nước ép hoặc nước trái cây, trong bảo tồn. Từ quả, mứt ngọt và chất bảo quản thu được. Quả mọng có thể được đông lạnh, được sử dụng để sản xuất kẹo trái cây, trái cây tráng men hoặc tăng cường, mứt khô. Anh đào ngọt được sử dụng trong sản xuất đồ ngọt, như một yếu tố trang trí trong thiết kế các món tráng miệng.
Yêu cầu cơ bản về đất
Anh đào ngọt là một nền văn hóa ưa nhiệt. Thích những nơi có ánh sáng mặt trời và tránh gió. Nó phát triển tốt trên đất được bón phân, có độ chua trung tính, đất thịt pha cát nhẹ hoặc đất thịt. Mực nước ngầm là 1,5 mét. Khoảng cách đến cây bên cạnh là 3 mét. Không thích đất sình lầy, chua, quá sét.
Tính năng hạ cánh
Anh đào Michurin có thể được trồng trong vườn của bạn. Trước tiên, bạn cần mua cây con. Các cây được trồng vào đầu mùa xuân - trước khi chồi thức giấc hoặc vào cuối mùa thu - sau khi lá rụng.
Lựa chọn Sapling
Nên mua cây con trong vườn ươm. Không phải lúc nào cây mua ở chợ tự phát cũng đúng với giống đã công bố. Trước khi mua cây, bạn cần xem xét kỹ lưỡng. Không nên mua cây giống bị nứt vỏ, có vết thương, mốc. Cây hàng năm hoặc hai năm một lần có chiều cao 80-100 cm bén rễ tốt nhất ở nơi mới.
Hệ thống rễ
Cây con cần có bộ rễ phát triển tốt, ẩm, tươi tốt, khỏe mạnh. Thân rễ không được có quá trình khô, phát triển, thối rữa, nấm. Cây nên có nhiều rễ dài ngắn khác nhau. Trước khi trồng, rễ được nhúng vào nước hoặc trong dung dịch dinh dưỡng (Kornevin, Heteroauxin) trong 12 giờ.
Thân cây
Cây non phải có thân thẳng, một số chồi bên kéo dài từ chồi chính ở một góc nhọn. Vỏ cây phải có màu nâu và mịn.
Tuổi tác
Tuổi thích trồng là 1-2 năm. Giai đoạn này cây bén rễ tốt hơn, ít bị bệnh. Tuy nhiên, những cây già hơn cũng có thể được trồng.
Tiêm phòng
Nên mua cây giống ghép. Nó được thực hiện ở khoảng cách 5-8 cm từ gốc. Cây ghép bén rễ tốt hơn, ít bị bệnh hơn.
Thời gian trồng
Cây con được trồng vào đầu mùa xuân hoặc mùa thu. Trồng vào mùa xuân ưa khí hậu lạnh. Cây được trồng trước khi bẻ chồi, khi đất ấm lên tốt. Trồng mùa thu là mong muốn cho các khu vực phía nam.
Bộ rễ phát triển tốt nhất vào mùa thu. Cây được trồng khi cây đã rụng lá. Cây si được trồng vào tháng 10, một tháng trước khi bắt đầu có sương giá để cây có thời gian bén rễ và thích nghi với môi trường sống mới.
Vị tri được lựa chọn
Anh đào ngọt phát triển tốt trên đất được bón phân hoặc đất màu mỡ. Cây được trồng trên đất thịt pha cát hoặc đất thịt. Không nên trồng cây trên các vũng than bùn, đất sét, đất cát, chua hoặc úng nước. Anh đào không thích trồng trong bóng râm. Thích khu vực nhiều ánh sáng. Anh đào Michurin được trồng gần các giống thụ phấn. Phải cách nhà máy lân cận ít nhất 3 mét. Anh đào không chịu láng giềng với lê, mận, táo.
Chuẩn bị hố
Bất kể thời kỳ trồng cây nào, hố cây con đều được chuẩn bị trước. Nếu dự định trồng cây vào mùa xuân, thì đào hố vào mùa thu. Cần để thời gian cho đất lắng lại. Nên trồng anh đào ở những nơi cây ăn quả trước đó chưa mọc.
Sod và lớp đất màu mỡ trên cùng được loại bỏ cẩn thận và để riêng. Sau đó, họ chọn mặt đất từ lỗ đến độ sâu 70 cm (chiều rộng - 70 cm). Hệ thống thoát nước được đặt dưới đáy hố đào, sau đó xới cỏ xuống.
Đất màu mỡ được trộn với tro củi (500 gam), phân ủ lá, một xô phân đã thối rữa (phân chim không được dùng). Một ít cát được thêm vào đất sét. Có thể bổ sung 60 gam kali sunfat và superphotphat.
Đổ bộ
Đầu tiên, một ít đất bón phân được đổ vào hố bằng máng trượt. Một cây con được đặt trên gò đất và rễ mọc thẳng. Sau đó cây được rắc đất màu lên đến cổ rễ. Nơi tiêm phòng phải cách mặt đất 8 cm. Đất gần gốc cây được nén nhẹ và tưới nhiều nước. Thân cây được phủ một lớp than bùn. Một số chốt có thể được lắp đặt gần cây. Một cây con được buộc vào chúng sẽ có khả năng chống gió tốt hơn.
Thụ phấn
Anh đào ngọt Michurinskaya thuộc loại cây tự sinh. Nó không kết trái nếu không có phấn hoa mọc gần cây và ong. Một vườn chỉ có một anh đào Michurinskaya sẽ không cho năng suất. Trồng các loài thụ phấn gần cây này. Điều mong muốn là những cây thích hợp phát triển ở khoảng cách 3-5 mét với nhau. Bạn có thể ghép cành giâm từ các giống khác sang anh đào Michurin.
Michurinka
Anh đào thụ phấn cho giống Michurinskaya. Một nền văn hóa hiệu quả và chăm chỉ trong mùa đông. Nó nở cùng thời kỳ với Michurinskaya. Quả hình tròn, màu đỏ tía, nặng 5,5 gam.
Ngọc trai hồng
Cherry ngọt với những quả to, màu hồng cam. Khối lượng quả mọng - 6 gam. Để thụ phấn, cần phải trồng lại các loài thụ phấn: Michurinskaya, Adelina, Ovstuzhenka.
Bigarro Burlat
Một loại anh đào ngọt lớn, có xuất xứ từ Pháp. Quả có màu đỏ đen, nước quả anh đào đậm, nặng 6,4 gam. Nó nở cùng lúc với Michurinskaya, quả chín vào tháng Sáu.
Adelina
Bảng nhiều loại chín vừa. Quả màu đỏ, nặng 5 - 6 gam. Để thụ phấn cho giống này, Michurinskaya, Poezia hoặc Rechitsa được trồng gần đó.
Thơ
Cây ra hoa vào giữa tháng 5, quả chín vào tháng 7. Quả có kích thước vừa phải, màu vàng, vỏ hồng hào. Khối lượng một quả là 5,5 gam.
Tưởng nhớ Chernyshevsky
Món tráng miệng đa dạng với trái cây lớn mọng nước màu đỏ. Trọng lượng của một quả mọng là 4,6 gam. Cùi chín mềm, tan ra, có vị chua ngọt.
Bí quyết chăm sóc
Anh đào Michurin đòi hỏi một sự chú ý tối thiểu. Cây được tưới nước vào mùa khô, bón phân, ngắt cành, cách nhiệt cho mùa đông, chống sâu bệnh.
Tưới nước
Tưới nước dồi dào là mong muốn đối với cây con non, mới trồng. Cây trưởng thành chỉ được tưới vào mùa khô, rơi vào thời điểm ra hoa và hình thành buồng trứng. Trong thời kỳ quả chín ngừng tưới nước, nếu không quả sẽ bị nứt.
Bón lót
Anh đào ngọt được bón phân đạm vào đầu mùa xuân. Cây được tưới bằng chất truyền mullein (0,5 kg phân bón cho 10 lít nước) Thay vì chất hữu cơ, bạn có thể bổ sung khoáng chất (urê, amoni nitrat). Sau khi cây ra hoa, supe lân và kali sunfat được đưa vào đất (35 gam trên 10 lít nước).
Cắt tỉa
Những cành anh đào được cắt tỉa vào đầu mùa xuân hoặc cuối mùa thu. Sự hình thành của vương miện bắt đầu trong năm đầu tiên của cuộc đời. Cắt tỉa hình thành được thực hiện vào mùa xuân. Ngọn thưa dần, chiều dài cành giảm.
Cắt tỉa vệ sinh được thực hiện vào cuối mùa thu. Loại bỏ những cành khô, gãy, bệnh. Chồi ngọn được lấy ra khỏi cây. Định kỳ 5 năm tiến hành tỉa cành tái sinh, cắt bỏ cành già, để lại cành non.
Chuẩn bị cho mùa đông
Trước khi làm đông, cây được xử lý bằng dung dịch vôi. Đất có nhiều than bùn hoặc mùn. Thân cây được bọc bằng vải sợi hoặc vải bố. Để bảo vệ khỏi sương giá vào mùa đông, người ta ném một chiếc xe trượt tuyết lên cây.
Phòng chống dịch bệnh và sâu bệnh
Để bảo vệ khỏi bệnh nấm, anh đào được điều trị bằng thuốc diệt nấm hoặc các biện pháp dân gian. Sâu bọ có thể được điều trị bằng thuốc diệt côn trùng, dung dịch tự chế hoặc bẫy.
Côn trùng gây hại đáng kể cho anh đào: rệp anh đào, sâu ăn lá, ruồi anh đào, sâu ống, bọ xít trái. Chim ăn quả ngọt. Bẫy keo được sử dụng để kiểm soát ruồi anh đào. Thuốc diệt côn trùng giúp những côn trùng này (Confidor, Actellik). Họ được cứu khỏi bồn tắm với sự trợ giúp của thuốc Aktara. Biện pháp khắc phục ZOV hoặc Confidor giúp khỏi rệp. Để chống lại những côn trùng nhỏ này, bạn có thể sử dụng bụi thuốc lá, nước sắc cơm cháy.
Để bảo vệ khỏi chim, những đồ vật sột soạt hoặc sáng bóng (giấy bạc, giấy bóng kính), bàn xoay tự chế, những dải vải trắng được treo trên cành cây.
Khăn trải
Đai săn được sử dụng để bảo vệ cây khỏi côn trùng bò (sâu bướm, rệp, bọ ve). Nó được làm từ vải bố ngâm thuốc trừ sâu. Một thân cây được quấn bằng dây đai cách mặt đất 1 mét, buộc ở giữa bằng dây, để hở phía trên và phía dưới dưới dạng váy. Một cái bẫy như vậy sẽ ngăn côn trùng gây hại leo lên cây hoặc chui xuống.
Vật liệu lợp mái
Bạn có thể cứu anh đào khỏi nhiều loài gây hại trú đông trong đất gần cây với sự trợ giúp của vật liệu lợp thông thường. Một hình tròn có bán kính 50 cm phải được cắt ra khỏi vật liệu này. Ở giữa - tạo một lỗ cho thùng và cắt một vòng tròn. Vòng tròn thân cây được phủ bằng vật liệu lợp sẽ bảo vệ cây khỏi côn trùng. Bạn có thể loại bỏ nó vào cuối mùa thu.
Tuyết
Vào mùa đông, bạn cần phải rắc tuyết lên cây. Nó sẽ bảo vệ cây khỏi bị đóng băng. Đúng vậy, sau một trận tuyết rơi, tuyết phải được giẫm xuống để ngăn các loài gặm nhấm đến gần cây.
Horus
Thuốc diệt nấm này được sử dụng cho nhiều bệnh nấm (moniliosis, clasterosporium). Đối với dung dịch, lấy 3 gam chất này và 10 lít nước. Cây được chăm bón 3 vụ / vụ.
Aktara
Thuốc trừ sâu tác dụng đường ruột, dùng chống côn trùng hút dịch và gặm lá (rệp, bọ cánh cứng, rệp muội). Lấy 4 gam thuốc, hòa tan trong 5 lít nước. Hỗn hợp được phun bằng cây và một ít chất lỏng được đổ dưới gốc.
Dung dịch lỏng Hom hoặc Bordeaux
Hom là một loại thuốc diệt nấm có chứa đồng. Nó được sử dụng cho nhiễm trùng nấm (moniliosis, clasterosporium). Chuẩn bị dung dịch (40 gam trên 10 lít) và phun lên cây trong mùa sinh trưởng.
Chất lỏng Bordeaux là một loại thuốc diệt nấm giúp bảo vệ anh đào khỏi các bệnh nấm. Hỗn hợp gồm vôi và đồng sunfat. Thuốc được pha loãng với nước. Cây được phun dung dịch này vào đầu mùa xuân và trong mùa sinh trưởng.
Xử lý mùa xuân
Sau khi tuyết tan và đất ấm lên, thân cây anh đào được quét vôi mới. Các chế phẩm đất sét, đồng sunfat, Dichlorvos, Dnok, Hom được thêm vào hỗn hợp quét vôi. Trước khi cây ra nụ, có thể xử lý cây bằng dung dịch sunfat đồng, hỗn hợp Bordeaux, Dnok, Nitrafen.
Nếu lá xuất hiện trên cây, bạn có thể phun dung dịch urê, amoni nitrat, amoni sulfat hoặc chế phẩm ZOV. Đất gần gốc cây bị xới tung, đào lên. Vòng gần thân được tưới bằng dung dịch urê, đồng sunfat.
Thu hoạch và bảo quản
Anh đào được thu hoạch ở giai đoạn chín tối ưu. Không cho phép quả chín cuối cùng. Khi chín hoàn toàn, quả trở nên quá mềm. Để bảo quản tốt hơn, anh đào được tuốt cuống. Những quả dâu đã hái được xếp cẩn thận trong hộp.
Bảo quản anh đào trong phòng mát. Ở nhiệt độ 4 độ C, nó sẽ không bị biến chất trong 2 tuần.
Nhận xét
Vasilyeva Olga, Voronezh:
“Michurinskaya là loài cây khiêm tốn nhất. Nó chịu được nước hiếm và mùa đông lạnh giá. Tôi hái vài kg dâu mỗi năm. Vừa đủ ăn và bảo quản. Tôi khuyên mọi người. "
