Đặc điểm và mô tả quả anh đào ngọt giống Napoleon, cách trồng và chăm sóc
Anh đào ngọt thuộc giống Napoleon đã nổi tiếng ở Nga hơn 100 năm trước. Nó được trồng chủ yếu ở các vùng phía nam. Văn hóa vườn được đánh giá cao nhờ hương vị thơm ngon và giữ được chất lượng trái lớn, đậu trái bền vững. Khi trồng ở vùng khí hậu thích hợp, cây bén rễ tốt, không cần chăm sóc đặc biệt trong thời kỳ khô hạn.
Giống được lai tạo như thế nào
Nguồn gốc của giống Napoleon là Tây Âu, cuối thế kỷ 18, đầu thế kỷ 19. Quốc gia lựa chọn - Pháp.
Sự miêu tả
Cherry ngọt Napoléon là giống đậu trái lớn giữa mùa. Trồng ở những nơi có ánh nắng ấm với đất có cấu trúc, giàu dinh dưỡng. Thời tiết ẩm ướt, mát mẻ dẫn đến giảm năng suất, bị mầm bệnh gây hại.
mô tả chung
Cây cao, tán rậm rạp dưới dạng bóng. Ra hoa - vào cuối mùa xuân, đậu quả - trong 4-5 năm, vào đầu mùa hè. Giống Napoleon tự sinh sản. Có 2 phân loài: anh đào Napoleon đen, Napoleon hồng. Sự khác biệt cũng liên quan đến hình dạng và kích thước của quả.
Ưu điểm
Anh đào ngọt Napoleon chịu được nhiệt độ giảm xuống -30 độ trong thời gian ngắn, với điều kiện thân cây và vùng rễ được che phủ. Bộ rễ ăn sâu cho phép nó chịu được một thời gian khô hạn dài. Ra hoa muộn loại trừ ảnh hưởng của sương giá tái phát trên buồng trứng. Cây nở hoa dùng như một vật trang trí cho cốt truyện cá nhân.
nhược điểm
Nhiệt độ xuống thấp kéo dài khiến nụ hoa của Napoleon bị chết, băng giá. Để thụ phấn chéo trên trang web, cần phải trồng các giống anh đào khác. Không chịu được khoảng cách gần hơn 5 mét với cây táo, lê, mận. Hồng Napoleon thích nghi kém hơn trong mùa hè mát mẻ và mưa, đó là lý do tại sao nó không phổ biến rộng rãi
Chồi
Có một chồi phát triển trên các cành bó hoa ở trung tâm, các chồi hoa ở hai bên.
Lá và hoa
Lá anh đào to, màu xanh đậm, thuôn dài, đầu nhọn. Chồi trắng thu thành chùm 3 hoa trên cành bó.
Thai nhi
Anh đào ngọt Napoleon - hình bầu dục hoặc tròn, trung bình hoặc trên trung bình, ngon ngọt.
Cân nặng
Quả màu đen - từ 6 đến 6,5 gam, màu hồng - lên đến 9-10 gam.
Chiều cao
Cherry Napoleon đen - 1,8 cm; Napoleon hồng - 2,0 cm.
Chiều rộng
Quả mọng đen - 2,0 cm, hồng - 2,2 cm.
Độ dày
Napoleon đen - 2,2 cm, Napoleon hồng - 2,4 cm.
Màu sắc
Ở giai đoạn chín, màu của quả đỏ sẫm và hồng tươi. Buồng trứng của Napoleon hồng có màu vàng hồng, màu đen có màu đỏ.
Bàn đạp
Dài, mỏng, cố định tốt.
Khúc xương
Đá vừa, hơi hẹp, dễ tách khỏi cùi.
đặc điểm chung
Quả mọng hấp dẫn. Chúng được sử dụng tươi và để bảo tồn.
Chất lượng hương vị
Quả khi chín có vị ngọt. Ở trạng thái chưa chín, quả màu vàng hồng, có vị đắng.
Hàm lượng chất dinh dưỡng
Trong 100 gam anh đào ngọt Napoleon có hàm lượng cao:
- vitamin C và E;
- kali;
- magiê;
- canxi.
Ngoài ra, còn có:
- vitamin A, B, P;
- kẽm;
- lưu huỳnh;
- bàn là;
- pectin.
Dinh dưỡng từ trái anh đào có thể cung cấp một lượng cân bằng các vitamin, nguyên tố vi lượng và vĩ mô.
Chiều cao và tốc độ phát triển của cây
Chiều cao của vương miện của quả anh đào ngọt ngào Napoleon đạt 6,5 mét. Sự phát triển hàng năm của chồi là 70-80 cm.
Thời kỳ ra hoa và chín
Những nụ hoa nở vào cuối tháng Năm. Việc hái quả bắt đầu sau 3 tuần và kết thúc vào cuối tháng 6.
Năng suất
Năng suất trung bình của Napoleon lên tới 30 kg.
Khả năng vận chuyển
Quả Napoléon có phần thịt và vỏ dày, đảm bảo giữ được chất lượng và vận chuyển trên quãng đường dài.
Hạn hán
Sau 3-4 năm, anh đào Napoléon phát triển bộ rễ mạnh mẽ cung cấp độ ẩm cho cây. Cần tưới nước cho cây con và cây trưởng thành trong thời kỳ ra hoa và đậu trái.
Chống băng giá
Cây ăn quả chịu được nhiệt độ không khí giảm xuống -30 độ.
Kháng bệnh
Cherry ngọt Napoleon dễ bị các vết bệnh gây bệnh ở độ ẩm cao và nhiệt độ dưới 0 độ.
Ứng dụng trái cây
Chất lượng hương vị, thành phần các chất dinh dưỡng, tính chất của cùi và vỏ làm cho bạn có thể sử dụng trái sơ ri Napoleon không chỉ tươi.
Trong nấu ăn
Nước ép, nước trái cây mùa hè và đóng hộp được pha chế từ anh đào Napoleon. Chất bảo quản và mứt thu được từ hỗn hợp của quả anh đào với quả anh đào, quả lý chua đen.
Trong chế độ ăn kiêng
Anh đào ngọt ít calo: 50 calo - 100 gram. Việc tiêu thụ trái cây cung cấp sự bão hòa và đồng thời làm giảm cường độ năng lượng của thực phẩm. Nếu bạn muốn giảm cân thì chế độ ăn kiêng với cherry là cách tốt nhất.
Trong y học dân gian
Trái cây tươi có tác dụng hữu ích cho đường ruột. Hàm lượng kali cao rất tốt cho cơ tim. Vitamin C giúp khôi phục mức hemoglobin.
Trong thẩm mỹ
Mặt nạ dưỡng sáng và dưỡng da làm từ trái cây nghiền rất hữu ích cho da mặt và da vùng kín.
Yêu cầu cơ bản về đất
Sơ ri ngọt yêu cầu đất tơi xốp và màu mỡ: đất đen, mùn, cát pha.
Tính năng hạ cánh
Hố được chuẩn bị trước: vào mùa thu, bất kể ngày trồng. Ở dưới cùng, đổ đất sét / sỏi mịn dày 20 cm, bằng một nửa định mức của giá thể dinh dưỡng. Quy trình này là cần thiết để cải thiện đặc tính thoát nước và độ co ngót của đất, để không làm hỏng các rễ nhỏ.
Lựa chọn Sapling
Anh đào ngọt Napoléon được trồng trên gốc ghép của anh đào rừng, anh đào rừng, có khả năng chịu sương giá, kháng bệnh và sâu bệnh. Phương pháp này giúp bạn có thể trồng cây ưa sáng, ưa nhiệt trong điều kiện khí hậu khắc nghiệt hơn.
Khi chọn cây giống, bạn cần chú ý đến phần trên (thân anh đào) và phần dưới (gốc ghép).
Hệ thống rễ
Rễ cây phải phân nhánh và không bị tổn thương.
Thân cây
Vỏ cây phải bóng, khít, không bị gãy còn nguyên vẹn.
Tuổi tác
Anh đào ngọt được trồng cố định ở độ tuổi 1-2 năm.
Tiêm phòng
Nơi tiêm chủng phải kín đáo, khô ráo.
Thời gian trồng
Ngày trồng phụ thuộc vào điều kiện khí hậu: vào mùa thu hoặc mùa xuân. Mỗi trường hợp đều có ưu và nhược điểm riêng.
Mùa thu
Ở những vùng có mùa thu dài và ấm áp, cây giống anh đào được trồng 14-20 ngày trước khi bắt đầu có rét đậm. Thời gian này đủ để bộ rễ bén rễ.
Những lợi ích
Hệ thống rễ có thời gian để bén rễ. Vào mùa xuân, cây sẽ bắt đầu phát triển ở một vị trí mới.
nhược điểm
Rễ phát triển kém có thể bị đóng băng dưới sương giá nghiêm trọng và trong nơi trú ẩn. Cây con nói chung bị suy yếu: vào mùa đông, chồi và vỏ có thể bị ảnh hưởng.
Mùa xuân
Với sự thay đổi rõ nét trong các mùa, cây được trồng vào mùa xuân, trước khi chồi nảy lộc trên cây.
Những lợi ích
Cherry ngọt sẽ không bị lạnh mùa đông.
nhược điểm
Sự phát triển của cây con bị chậm lại so với trồng vào mùa thu. Sẽ mất khoảng một tháng để cây thích nghi với vị trí mới.
Vị tri được lựa chọn
Cherry ngọt Napoleon phải được trồng ở những nơi có nắng, tránh gió lạnh, không có mạch nước ngầm đọng.
Chuẩn bị hố
Kích thước hố hạ cánh: sâu - 70 cm, đường kính - 60 cm.
Đổ ½ giá thể dinh dưỡng ở dưới cùng, đã chuẩn bị:
- từ 2 ly tro;
- 2 xô mùn;
- 2 xô đất màu mỡ.
Các thao tác tiếp theo với cây con được thực hiện sau 20 ngày (khi trồng vào mùa thu) hoặc vào mùa xuân.
Đổ bộ
Phần còn lại được đổ lên bề mặt đã được đổ và lắng trước đó, tạo thành một hình nón từ nó. Cây được đặt thẳng đứng vào hố trồng. Giữ thân cây, rễ cắm thẳng trên đất đã lấp đầy. Các hành động tiếp theo bao gồm lấp đất dần dần và nén chặt hố trồng.
Cổ rễ chỉ nên cao hơn mặt đất. Một vòng tròn thân cây được tạo ra, đổ thật nhiều nước ấm, phủ cỏ khô hoặc rơm.
Thụ phấn
Cherry ngọt Napoléon cần các loài thụ phấn vì nó có khả năng tự sinh sản. Các giống tốt nhất để thụ phấn chéo là các giống anh đào khác.
Pháp đen
Giống có nhiều quả, chịu được nhiệt độ thấp và nhiễm nấm. Quả to, màu đỏ sẫm, vị chua ngọt.
Ngôi sao lớn
Giống anh đào được phát triển gần đây bởi các nhà lai tạo Ý. Khối lượng quả đạt 12 gam. Năng suất - lên đến 45 kg.
Quả lớn
Sơ ri ngọt có khả năng chống chịu với điều kiện thời tiết bất lợi, nhiễm bào tử nấm. Quả mọng hình tròn, màu đỏ sẫm, nặng 12-16 gam.
Drogana vàng
Món tráng miệng đa dạng. Quả có màu vàng, to 8 gam. Cherry chịu hạn tốt, bị ruồi đục quả, thối xám.
Valery Chkalov
Là giống phổ biến, chín sớm, năng suất cao, có khả năng chống lại bệnh thối rễ. Được đưa vào Sổ đăng ký tiểu bang năm 1974. Quả có màu đỏ sẫm, chua ngọt, nặng tới 8 gam.
Cassini sớm
Quả có vị chua ngọt, to 5 gam, chín vào cuối tháng Năm. Cây dễ bị sương giá và sâu bệnh hại.
Zhabule
Món tráng miệng đa dạng, được phát triển ở Pháp. Chín sớm. Nó có khả năng chống sương giá và kháng sâu bệnh. Quả có kích thước vừa phải, màu đỏ sẫm, bở, ngọt.
Thương hiệu sớm
Giống chín sớm. Trái cây - lên đến 3 gam, chua, không thối rữa. Cây trưởng thành dài không quá 3 mét, có tán hình chóp, không xòe.
Bí quyết chăm sóc
Anh đào ngọt ngào Napoleon cần toàn bộ các kỹ thuật nông nghiệp. Nếu không có sự đáp ứng của chúng, cây sẽ giảm năng suất, nó sẽ bị tổn thương.
Tưới nước
Một cây trưởng thành có rễ sâu tới 4 mét cần tưới nước vào đầu tháng 6 khi buồng trứng bắt đầu hình thành. Vào mùa hè khô, nóng, anh đào được tưới mỗi tháng một lần và vào mùa thu - sau khi lá rụng.
Cây non được tưới nước thường xuyên: trong thời kỳ khô hạn - 5-7 ngày một lần. Với lượng mưa vừa đủ - vào cuối quá trình ra hoa.Mức tiêu thụ nước: 50 lít / cây con, 100 lít / cây trưởng thành.
Bón lót
Cho ăn anh đào là cần thiết vào mùa xuân và mùa hè. Khi chồi cây được đánh thức, cây được tưới bằng dung dịch pha loãng của mullein (1:10) với tỷ lệ 5 lít. Trong quá trình ra hoa, phân kali và phân phốt pho (45 gam mỗi mét vuông) được bón cho vòng tròn gần thân.
Cắt tỉa
Ở anh đào, một vương miện nhiều tầng được hình thành trong 5-6 năm:
- khoảng cách giữa các bậc là 50 cm;
- số lượng cành xương trên mỗi lớp - 3-4;
- chiều cao của dây dẫn trung tâm là 3-3,5 mét.
Việc cắt tỉa được thực hiện vào mùa xuân (tháng 3) hoặc mùa thu (tháng 10). Trong trường hợp này, tất cả các cành mọc bên trong ngọn, ngọn, khô, gãy, có dấu hiệu bị hại đều được cắt bỏ. Loại bỏ các cành lớn được thực hiện trên vòng. Để ngăn ngọn không phát triển theo chiều rộng, các cành được cắt sang một cành phụ.
Chuẩn bị cho mùa đông
Vào mùa thu khô hạn, tưới tiêu được thực hiện. Tất cả trái cây khô, ướp xác đều được lấy ra khỏi cành. Lá rụng được loại bỏ khỏi vòng tròn thân cây. Đất dưới gốc cây được đào sâu tới 30 cm. Phần dưới của thân cây và phần rễ được bao phủ bởi những cành vân sam khỏi sương giá, bằng lưới - từ chuột và thỏ rừng.
Bệnh và sâu bệnh, cách phòng chống
Cắt tỉa, tưới nước và xử lý phòng ngừa kịp thời cho thân, cành, buồng trứng để tránh nhiễm mầm bệnh và ngăn chặn sự tấn công của sâu bệnh.
Chống nấm
Napoleon hồng và đen không dễ bị nhiễm nấm có túi (coccomycosis) và nấm ascomycete (moniliosis), như các giống anh đào ngọt khác. Nguy cơ chấn thương phát sinh trong những điều kiện thời tiết nhất định.
Khả năng miễn dịch cao với bệnh tật
Mặc dù khả năng nhiễm nấm thấp nhưng cần phải thực hiện các biện pháp phòng ngừa để giảm khả năng sinh bào tử của nấm. Cách tốt nhất là xử lý bằng thuốc diệt nấm.
Đồng oxyclorua
Thuốc diệt nấm của hành động tiếp xúc bảo vệ chống lại nhiễm nấm. Lần phun thứ nhất được thực hiện trước khi cây bắt đầu trổ bông, lần thứ hai - sau khi cây kết thúc ra hoa. Trong điều kiện thời tiết bất lợi có thể phun tối đa 6 lần / vụ.
Bordeaux lỏng
Chất lỏng Bordeaux là một chế phẩm có chứa đồng. Các tính chất và phương pháp áp dụng giống nhau đối với các sản phẩm có chứa đồng oxyclorua.
Cherry bay
Côn trùng là loài gây hại chính cho quả đá ở thời kỳ chín giữa và chín muộn. Nó đẻ trứng trong một buồng trứng anh đào, từ đó ấu trùng bị loại bỏ và ăn cùi của quả.
Confidor
Thuốc trừ sâu tác động tiếp xúc chống lại sâu bọ chích hút và gặm nhấm. Không xâm nhập vào trái cây, giữ nguyên tác dụng trong một tháng sau khi phun.
Actellic
Chất độc đường ruột mạnh; hiệu quả chống lại hầu hết các loài gây hại vườn. Yêu cầu cẩn thận đặc biệt khi sử dụng. Xịt lên quả anh đào một lần, sau khi buồng trứng đã hình thành.
Rệp
Rệp anh đào tấn công cành và lá xanh của cây, ăn nhựa cây của chúng. Kiểm soát dịch hại có hệ thống bao gồm loại bỏ cỏ dại, kiến và xử lý hóa chất.
Đom đóm
Côn trùng đẻ trứng ở mặt dưới của lá vào tháng 5-6, cuối tháng bảy. Ấu trùng ruồi cưa làm hỏng lá anh đào. Nhồi xuất hiện trong vòng tròn gần gốc. Phương pháp kiểm soát: sinh học, hóa học, thu gom ấu trùng thủ công.
Thúi
Nhiễm bào tử thối xám xảy ra khi bắt đầu ra hoa, ở nhiệt độ thấp hoặc ẩm độ cao. Xử lý cây bằng thuốc diệt nấm trước khi cây ra hoa.
Minh oan
Bôi dung dịch vôi lên thân cây là một trong những cách để bảo vệ khỏi sâu bệnh và ký sinh trùng, cũng như không bị cháy nắng.
Bọc thân cây
Che phần dưới của thân cây bằng lưới, tấm lợp nỉ, cành vân sam là cần thiết để bảo vệ nó khỏi sương giá và chuột bọ.
Lớp phủ
Đối với anh đào non, việc phủ lớp phủ quanh thân cây là quan trọng trong mùa hè khô nóng.
Cách nhiệt của tán cây con
Việc trồng anh đào ngọt Napoleon ở các vùng phía bắc có liên quan đến nguy cơ cây bị chết cóng. Ngọn cây non được che phủ khỏi cái lạnh bằng vải bố nhồi cỏ khô, cố định trên thân cây.
Xử lý mùa xuân
Trước khi ngắt nụ, anh đào được phun thuốc diệt nấm. Họ đào đất gần vòng tròn thân cây.
Chăm sóc vòng tròn thùng
Trong suốt mùa sinh trưởng, cần phải làm sạch cỏ dại trong bán kính của tán anh đào và xới đất. Đào mùa thu và xuân là cần thiết để tiêu diệt sâu bệnh mùa đông và bón phân.
Thu hoạch và bảo quản
Quả sơ ri ngọt bỏ cuống cùng. Bảo quản trong thùng nông, rộng rãi ở nơi thoáng mát. Quả mọng vẫn giữ được hình thức và hương vị trong 2 tuần.
