Trồng, phát triển và chăm sóc dâu đen ở Urals và Siberia, những giống tốt nhất
Blackberry hoang dã có thân rất dài được bao phủ bởi những chiếc gai thưa thớt và một bông hoa purine có màu hơi xanh. Trong năm đầu tiên, chồi quả hình thành trên chồi, ở các cành thứ hai, các cành bên với các chùm hoa xuất hiện. Sau khi quả chín, cành khô ở độ tuổi 2 năm. Lá bụi được phơi khô, ủ và uống như trà. Quả chín của cây rất giàu axit hữu cơ, vitamin, pectin. Tuân thủ các yêu cầu về trồng và chăm sóc quả mâm xôi ở Ural, bạn có thể tin tưởng vào một vụ thu hoạch bội thu.
Cách chọn giống phù hợp
Sau quá trình trồng cây hoang dã lâu năm, ngoài giống cây thân leo, người ta đã lai tạo ra cây dâu đen mọc thẳng. Nhưng hầu như tất cả các giống cây bụi lùn không chịu được sương giá như cây mâm xôi, thuộc cùng chi Rubus. Ở Siberia, nơi nhiệt độ không khí giảm xuống -40 ° C, dâu đen phát triển, nhưng cần phải trồng các giống thích nghi với điều kiện khí hậu khắc nghiệt và lưu ý rằng bạn vẫn phải che phủ các bụi cây.
Đối với vùng Ural, nơi có gió thổi mạnh, nên ưu tiên những cây bụi có khả năng chịu sương giá.
Các giống dâu đen cho Siberia
Giống Rubus ở Bắc Mỹ được nuôi ở quy mô công nghiệp. Ở Nga, nó được trồng chủ yếu bởi những cư dân mùa hè ở Vùng Leningrad, và ở Vùng Matxcova, vùng Viễn Đông và ở Crimea.
Ở Siberia, dâu đen bén rễ và kết trái:
- Taylor;
- Cây thùa;
- Loughton;
- Không có gai.
Các giống này được đánh giá cao vì quả mọng lớn và vẻ ngoài trang trí. Tất cả chúng đều có thể chịu được sương giá, nhưng trong khí hậu khắc nghiệt chúng sẽ trú ẩn cho mùa đông.
Sớm
Ở Siberia, người ta nên trồng quả mâm xôi chín không phải vào tháng 9, khi trời đã lạnh mà là vào đầu mùa hè. Giống Eldorado bén rễ ở những vùng có khí hậu khắc nghiệt. Cây bụi mọc thẳng có chồi dài phủ đầy gai lớn. Vào đầu tháng 6, quả mâm xôi khổng lồ chín. Trái chỉ nặng 7 g, nhưng cây cho thu hoạch tốt, được đánh giá cao vì độ cứng cao trong mùa đông.
Một trong những giống lai Bute đen sớm mới được phân biệt bởi quả lớn, các cá thể nặng 20-23 gam. Quả mâm xôi đen hình bầu dục Agave được thu hoạch theo nhiều giai đoạn. Các bụi của giống này có chiều cao trung bình, chồi dày rủ xuống, điểm xuyết những gai màu nâu. Cây có thể chịu được sương giá xuống -30 ° C.
Chín vừa
Trong khí hậu ôn hòa, giống dâu đen Tupi bén rễ. Cây bụi mọc thẳng với gai nhỏ hiếm khi bị bệnh tật, nó chịu được sương giá. Vụ thu hoạch chín vào đầu tháng Tám. Trọng lượng của một quả đạt 9-10 gam. Giống Loughton được phân biệt bằng cách chín dễ thương, cả một xô quả mâm xôi nhỏ được thu hái từ bụi cây vào một năm thuận lợi.
Cây có cành dài không bị bệnh, nhưng sương giá ở -20 ° C chỉ chịu đựng được trong điều kiện che phủ.
Chín muộn
Ở những vùng có mùa hè ngắn, người ta trồng các loại dâu chín sớm, nhưng ở phía nam Siberia, Texas, dâu đen do Michurin lai tạo được trồng. Trên những bụi cây leo vào tháng 8, quả cà chua thơm chín, nặng khoảng 10 gam, có thể bảo quản, đông lạnh.
Quả mâm xôi đen phải được che phủ cho mùa đông. Thu hoạch vào tháng cuối hè, tháng chín. Trên một cành cây có 15-17 quả nhỏ thắt lại.
Chịu bóng
Quả mâm xôi bén rễ trong các điều kiện khác nhau, nhưng hương vị của quả kém đi khi thiếu ánh sáng, thời tiết ẩm ướt và mưa. Cây bụi thích ánh nắng mặt trời, nhưng một số giống cảm thấy tốt trong bóng râm. Chúng bao gồm Agaves, đức tính của họ được gọi là:
- khả năng chống sương giá đặc biệt;
- năng suất cao;
- hương vị mọng tốt.
Giống Thường xanh không gai mọc trong bóng râm. Không có gai trên chồi của cây. Hơn 60 quả nhỏ được buộc trên một tay.
Chống sương giá
Dâu đen Darrow thích nghi tốt với mùa đông lạnh giá của Siberia. Một bụi cây mọc thẳng phủ đầy gai không chết ở nhiệt độ -35 ° C.
Có khả năng chống sương giá cao:
- El Dorado;
- Cây thùa;
- Snyder.
Thornfrey lai Mỹ hài lòng với những quả mọng lớn. Một loại cây mạnh mẽ, có chồi dài không bị bệnh tật, chịu được mùa đông lạnh bình thường, nhưng được che phủ.
Đã sửa chữa
Để tăng năng suất của cây dâu đen, các bụi cây được tỉa thưa, để lại không quá 5 nhánh. Ở Siberia, nơi mùa thu lạnh giá đến nhanh chóng, trong số các giống cây ăn trái đâm chồi nảy lộc, chỉ có một số ít bén rễ - Black Magic và Ruben với những quả mọng lớn và cứng tốt trong mùa đông, cũng như Prime Yan, thích nghi với điều kiện bất lợi.
Các giống tốt nhất cho Ural
Ở những vùng có ít ngày nắng với nhiệt độ cao, người ta trồng cây mâm xôi đen, có thể chịu được sương giá khắc nghiệt và có thời gian chín trước thời tiết lạnh giá. Ở Ural, các giống cây bán bụi mọc thẳng ít bị ảnh hưởng bởi gió sẽ bén rễ tốt hơn - Black Satin, Kiova, Valdo.
Sớm
Trong một khí hậu khắc nghiệt, Eldorado blackberry cho cảm giác bình thường, không chỉ có độ cứng cao vào mùa đông, mà còn hài lòng với những quả mọng có hương vị dễ chịu chín vào đầu mùa hè.Giống Snyder không bị ảnh hưởng bởi nấm; nó phát triển trên bất kỳ loại đất nào. Chồi của một cây bụi mọc thẳng có gai lớn không bị đông cứng ở nhiệt độ thấp, quả nhỏ chín vào cuối tháng sáu.Cực chịu được các giọt mùa xuân, chịu được sương giá -30 C, quả mâm xôi ngọt được thu hoạch vào tháng đầu tiên của mùa hè. Một nhà máy sản xuất tới nửa thùng quả mọng.
Giữa mùa
Trái của giống Gazda, được tạo ra ở Ba Lan, chín ở vùng Urals. Cây lai bụi cao chịu được rét đậm, không bị dịch bệnh. Trên chồi, gai kém bao phủ, quả mâm xôi chín vào đầu hoặc giữa tháng Tám, thu hoạch kết thúc vào tháng Chín.
Loughton hài lòng với một sản lượng cao, quả chín vào cuối mùa hè.
Muộn
Ở Ural, chủ yếu là các giống lai của dâu đen được trồng, quả chín vào tháng Bảy. Texas và Oregon Thornless chịu được nhiệt độ thấp trong điều kiện che phủ. Cả hai giống đều thích thú với một số lượng lớn các loại quả mọng. Một xô quả được thu thập từ một bụi, chín vào cuối tháng 8 - đầu tháng 9.
Mùa đông cứng
Agavam chịu được nhiệt độ thấp nhất. Hầu như không tụt hậu so với Gigant đa dạng này. Bụi cây Darrow dựng đứng không đóng băng ở -35 TỪ.Những con lai cứng rắn trong mùa đông của Thornfrey và Amara đã chống chọi thành công với những đợt băng giá ở Ural.
Cây bụi
Quả mâm xôi có chồi mọc thẳng chịu được nhiệt độ thấp và gió mạnh, nhưng cần nơi trú ẩn ở vĩ độ phía bắc. Thân của những loại cây này được bao phủ bởi gai hoặc gai, đạt chiều cao 2 mét. Ở Urals, các giống cây bụi Ruben, Agavam, Gazda bén rễ.
Leo
Trong các khu rừng ở châu Âu, rừng taiga ở châu Á, trong tự nhiên, bạn có thể tìm thấy một loại cỏ sương mù, các chồi của chúng trải dọc mặt đất, cao tới 4–5 mét. Những quả mâm xôi như vậy kết trái trong bóng râm và không sợ khô hạn. Ở Urals, các giống lai được trồng ở Oregon Thornless, Texas, nhưng vào mùa đông, chúng chết cóng mà không có nơi trú ẩn.
Cách trồng và phát triển cây trồng
Không dễ dàng để để quả mâm xôi ở nơi có khí hậu khắc nghiệt, nhưng tùy thuộc vào các yêu cầu của công nghệ nông nghiệp, sự chăm sóc cẩn thận, nó thưởng cho những quả mọng giàu thành phần hữu ích.
Thời điểm thích hợp để trồng
Ở châu Âu và châu Mỹ, nơi mà dâu đen được trồng trên quy mô công nghiệp, không có nhiều khác biệt khi đưa chồi cây xuống đất - vào mùa xuân hoặc mùa thu, nhưng tùy thuộc vào thời kỳ này cây bụi có tồn tại được trong khí hậu có mùa đông lạnh và sương giá muộn hay không. Để loại bỏ nguy cơ chết của quả mâm xôi ở Urals và Siberia, chúng được trồng vào thập kỷ đầu tiên của tháng 5 hoặc từ ngày 1 đến ngày 15 tháng 9. Trong trường hợp này, khả năng cao nhất là cây không chỉ sống sót mà còn có thể bén rễ.
Nơi trồng trên trang web
Nơi trồng cây mâm xôi nên có đủ ánh sáng mặt trời, không bị gió phương bắc tiếp cận. Cây bán bụi tạo cảm giác thoải mái ở khoảng cách một mét dọc theo hàng rào hoặc hàng rào từ phía tây hoặc nam.Dâu đen cần đất màu mỡ, không phải đá, đầm muối hoặc đầm lầy. Nền văn hóa chết khi rễ cây chạm vào mạch nước ngầm.
Công việc trước khi trồng
Sau khi chọn được vị trí thích hợp cho cây, toàn bộ diện tích được giải phóng khỏi cỏ dại, phần thân cây còn sót lại được loại bỏ, đào đất cẩn thận.
Chuẩn bị mặt bằng
Vì dâu tây đòi hỏi độ phì nhiêu của đất nên trước khi trồng, đất phải được bón phân hữu cơ và phức hợp khoáng chất.
Đối với 1 sq. m diện tích đóng góp:
- gầu trộn mùn;
- 2 muỗng canh. muỗng canh kali sunfat;
- 100 g super lân.
Trước khi trồng cây mâm xôi 10-15 ngày, đào hố sâu có đường kính 40-50 cm trên mặt đất thành nhiều hàng, chừa khoảng cách 1,5 m giữa mỗi hàng.
Chuẩn bị vật liệu trồng
Bụi cây nuôi ưu tiên mua ở vườn ươm ngâm nước, nơi đó ít nhất phải ở nửa ngày.
Công nghệ thủ tục
Cây con được đặt vào hố theo phương thẳng đứng, khoét sâu cổ 2 hoặc 3 cm, rễ nằm trên ụ đất đã được làm sẵn trong hố. Sau đó, đào một rãnh xung quanh bụi cây, đổ nửa xô nước lên, mặt đất gần cây được phủ một lớp than bùn. Các chồi được cắt tỉa, để lại các cành dài đến 5 cm.
Theo dõi chăm sóc
Nếu bạn chăm sóc blackberry, ngay cả trong khí hậu khắc nghiệt, nó sẽ cho những quả đầu tiên. Để rễ cây được bão hòa oxy, bạn cần liên tục xới đất khắp toàn bộ diện tích.
Thủy lợi
Tháng đầu tiên hoặc 2 tháng sau khi trồng, bụi cây cần được tưới nước thường xuyên. Sau khi quả mâm xôi ra rễ, lượng ẩm sẽ giảm đi. Nhưng khi quả bắt đầu chín, 2 xô nước được đổ dưới mỗi bụi mỗi tuần một lần.
Bón phân qua lá và rễ
Vào mùa xuân, quả mâm xôi cần nitơ, nó được tìm thấy trong urê. Cứ sau 2 năm, một xô phân trộn hoặc đất mùn được bón dưới bụi cây, thân và lá được phun chất lỏng Bordeaux.
Hỗ trợ thông minh hơn
Dâu đen có chồi rất dài, sau khi trồng và cắt tỉa, chúng được cố định vào giàn:
- quạt;
- làn sóng;
- dây thừng.
Các chồi được gắn vào dây ở trung tâm, và các chồi quả hướng sang một bên, đan vào nhau thành hai sợi hoặc được phép kéo xuống. Ràng buộc vào một giá đỡ bằng bất kỳ cách nào trong số những cách này sẽ giúp việc cắt tỉa và hái quả dễ dàng hơn.
Sự hình thành
Nếu cây bụi ra hoa trong năm đầu tiên thì nên cắt bỏ. Mùa xuân tiếp theo, các cành ngắn đi 15 cm, vào mùa hè, cắt bỏ hoàn toàn các chồi đậu quả và loại bỏ các chồi vượt trội.
Nơi trú ẩn cho mùa đông
Ngay cả các giống cây trồng lai chịu lạnh ở Siberia và Ural cũng thường bị đóng băng. Để ngăn điều này xảy ra, vào mùa thu, họ đào một rãnh, nơi có những cành non, phủ đầy kim tiêm, mùn cưa. Vào mùa xuân, trước khi chồi xuất hiện, cây được giải phóng khỏi vật liệu che phủ.
