Mô tả và đặc điểm của giống lê Chudesnitsa, cách trồng và chăm sóc
Giống lê Chuddesnitsa đã được đưa vào Sổ đăng ký Thành tựu Giống của Nhà nước vào năm 2004. Mặc dù là giống lai non, nhưng cây trồng trong thời kỳ chín mùa đông đã được các nhà vườn của Vùng Đất Đen Miền Trung công nhận vì sự kết hợp giữa tính cứng của mùa đông và năng suất cao.
Mô tả và đặc điểm của giống Chudesnitsa
Loại lê thông thường của giống Wonderful rất tốt vì bạn có thể thưởng thức loại trái cây thân thiện với môi trường do chính bạn trồng trong suốt mùa đông.
Trái cây
Quả màu xanh sần, có vết đỏ ở hai bên, khi chín có màu xanh vàng, hình dạng giống như hình nón thuôn dài. Vỏ mịn - đặc vừa, phủ một lớp sáp. Trọng lượng một quả từ 130-220 g.
Cùi sữa của quả lê có màu kem có kết cấu tinh tế không lẫn tạp chất và có mùi thơm rõ rệt. Độ mọng nước của quả là do 85% nước. Sự cân bằng của axit hữu cơ (10%) và đường (0,3%), xác định mùi vị, không có độ nhớt và độ se, được đánh giá bởi các nhà nếm thử chuyên nghiệp ở 4,3 điểm trên 5 điểm có thể.
Hạt quả nhỏ, màu nâu. Phần cuống cong được gắn chặt vào đế.
Gỗ
Thân, chồi của cây 3 mét có màu nâu nhẵn. Các nhánh tạo thành tán hình chóp xòe rộng. Búp nhỏ, hình nón, ép chặt vào thân chồi. Lá hình trứng màu xanh bóng, có răng cưa dọc theo mép, nhọn và cong ở đầu.
Hoa lê Miracle có hoa 5 cánh màu trắng, thu thành chùm. Sự nở hoa tươi tốt, có mùi thơm bắt đầu vào cuối tháng Năm và kéo dài trong một tuần.
Sử dụng
Trong nấu ăn, lê được sử dụng để làm mứt, mứt, compote. Nước trái cây được ép từ trái cây, hạt trái cây có trong công thức của thức uống chứa caffein. Để thêm hương vị hấp dẫn, những miếng lê Chudesnitsa được thêm vào món salad, nước sốt và đồ nướng.
Y học cổ truyền sử dụng các đặc tính sau của quả:
- lợi tiểu;
- chống viêm;
- hạ sốt;
- sửa chữa;
- chống xơ cứng.
Lê làm giảm phản xạ ho, chứa hàm lượng kali cao (160 mg trên 100 g sản phẩm), có tác dụng hữu ích đối với hoạt động của tim, mạch máu, thận.
Năng suất
Sự ra quả chính thức của văn hóa bắt đầu từ năm thứ sáu của cuộc sống của cây ăn quả. Năng suất cao nhất rơi vào 13–15 năm sau khi trồng, khi thu hoạch tới 80 kg quả từ một quả lê Miracle. Ở độ tuổi 6-12 năm, năng suất trung bình là 50 kg / cây hoặc 130% / ha.
Thụ phấn
Khả năng sinh sản thấp của lê Miracle giả sử trồng các giống Nick, Extravaganza ra hoa đồng thời gần đó, làm tăng đáng kể số lượng buồng trứng.
Khả năng vận chuyển
Khả năng vận chuyển cao của giống được sử dụng bởi các doanh nghiệp làm vườn lớn và các nhà vườn trồng trái cây trên từng lô riêng lẻ, khi vận chuyển trái cây trên quãng đường dài đến nơi bán.
Những mặt tích cực và tiêu cực chính của quả lê
Giống lê Chuddesnitsa được người dân và nông dân mùa hè đánh giá cao vì những đặc điểm tích cực của nó:
- khả năng chống sương giá lên đến -38 ° С;
- vương miện trang trí;
- vị tráng miệng của trái cây với hương thơm hoa lê;
- độ nhỏ gọn, kích thước của cây thấp, thuận lợi cho việc chăm sóc, thu hoạch;
- giữ chất lượng, khả năng vận chuyển cao;
- bảo quản tươi lâu;
- tính phổ quát của ứng dụng;
- khả năng chống gỉ, ghẻ, sâu bệnh cao;
- đậu quả ổn định;
- khả năng miễn dịch cao, được tạo ra một cách nhân tạo.
Trong số những nhược điểm của lê, cần phải cắt tỉa thường xuyên, vì với tán dày, cây không có sức mạnh để tạo thành những quả chính thức. Hạn chế thứ hai là cần phải trồng một số loài thụ phấn.
Các chi tiết cụ thể của việc trồng cây
Cho đến thời điểm trồng lê thần kỳ, nhà vườn vẫn quyết tâm với thời gian và địa điểm, họ chọn một cây giống phù hợp. Khi trồng cây theo thuật toán khuyến nghị.
Lựa chọn thời gian và địa điểm
Ở vùng khí hậu miền Trung nước Nga, nên trồng Thần tiên vào tháng 4 trước khi nụ hé nở. Khi giao mùa, văn hóa có thời gian bén rễ, tiếp thêm sức mạnh cho việc trú đông.
Ở các vùng phía Nam, cây thường trồng vào tháng 9 sẽ bén rễ và phát triển.
Khi chọn địa điểm hạ cánh, hãy loại trừ những vùng đất trũng, những góc có bóng râm trong vườn. Lê vốn là loại cây ưa nhiệt, ưa nắng tốt. Vì vậy, những cây ăn quả cao khác được trồng cách lê không quá 5 mét.
Sự kết hợp của sương giá mùa đông và sự xuất hiện gần của nước ngầm gây bất lợi cho việc nuôi trồng.
Vì lê không chịu cấy ghép nên điều quan trọng là phải chuẩn bị đất phù hợp tại chỗ. Cây ưa đất tơi xốp, màu mỡ, giữ được độ ẩm ở rễ.
Chuẩn bị vật liệu trồng
Bắt đầu từ ba năm tuổi, cây con bén rễ kém. Để ra rễ bình thường của lê Miracle, cây 1–2 năm tuổi có chồi đàn hồi mà không bị khô, biến dạng và hư hỏng cơ học được chọn.
Những cây con có rễ lộ thiên nên ngâm nước trước khi trồng, rễ ngắn còn 20 cm, những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên pha loãng một viên thuốc kích thích tăng trưởng Heteroauxin hoặc 1 muỗng canh trong một xô nước. l. mật ong.
Cách trồng cây con đúng cách
Từ mùa thu đến đợt sương giá đầu tiên, hố trồng được chuẩn bị rộng và sâu 80 cm, làm lớp thoát nước ở phía dưới, tưới nước để đất lắng xuống. Vào mùa xuân, lớp đất canh tác trên cùng được kết hợp với ba xô mùn. Ngoài chất hữu cơ, người ta còn bón thêm phân khoáng - 200 g supe lân, 50 g kali sunfat và 2 xô cát để làm tăng độ tơi xốp của đất.
Họ chọn một ngày nhiều mây và bắt đầu trồng lê Miracle, quan sát công nghệ:
- một gò đất thấp được xây dựng từ chất nền đã chuẩn bị sẵn ở phía dưới;
- dính một số hỗ trợ;
- cây con được hạ đúng tâm cao độ, thẳng từng gốc;
- ngủ gật với lớp nền, hơi xáo trộn bề mặt;
- tưới cây con bằng một xô nước;
- phủ mùn cưa, cỏ khô;
- buộc một cái cây vào một giá đỡ.
Phần ngọn của quả lê có màu sẫm hơn phần rễ. Ở viền chuyển màu có cổ rễ, sau khi trồng cây nên nhô cao hơn mặt đất 2-4 cm..
Chăm sóc gỗ hơn nữa
Chăm sóc thêm cho lê Miracle bao gồm tưới nước vừa phải, cắt tỉa bắt buộc và chuẩn bị cho thời tiết lạnh.Duy trì sức khỏe của cây trồng, mùa màng, đưa phân bón vào đất, phòng trị bệnh và sâu bệnh.
Tưới nước và cho ăn
Tưới Miracle vào các rãnh. Đầu tiên được đào xung quanh một thân cây sâu 10-15 cm với đường kính đỉnh. Rãnh thứ hai được làm gần thân cây hơn, xuất phát từ nửa mét đầu tiên.
Vào mùa đông ít tuyết, cây trưởng thành được tưới vào cuối tháng 3. Nếu có đủ tuyết, việc tưới tiêu được thực hiện sau khi mùa màng tàn. Một quả lê đậu quả cần lượng nước ít nhất là 30 lít trên 1 mét vuông. m.
Cây con của năm đầu tiên được tưới mỗi tuần với thể tích 10 lít.
Khi hình thành, đổ quả, cây được tưới dồi dào. Khoảng thời gian này rơi vào giữa tháng Sáu.
Độ ẩm vụ sau vào tháng 8, trước khi thu hoạch một tháng.
Ngay sau khi lá rụng, việc tưới nước được thực hiện để tránh đóng băng bộ rễ vào mùa đông.
Quả lê được cho ăn cho đến khi buồng trứng được hình thành ba lần. Lần đầu tiên - trong quá trình đánh thức thận bằng urê hoặc carbamide (100 g mỗi cây). Trong giai đoạn ra hoa, việc nuôi cấy được bón bằng dung dịch phân gà hoặc mullein (30 l). Khi cánh hoa rụng, họ mang nitroammophoska vào dưới gốc cây (50 g mỗi xô nước).
Vào mùa hè, cây được phun dung dịch magie sunfat lên lá. Vào tháng 7, super lân được đưa vào dưới gốc cây, làm tăng hàm lượng đường và giữ chất lượng quả.
Vào mùa thu, để tăng khả năng chống chịu sương giá, Miracle được bón bằng các chế phẩm có chứa kali, phốt pho hoặc tro.
Cắt tỉa
Việc cắt tỉa hình thành theo phương pháp hàng dài bắt đầu từ năm thứ ba trong vòng đời của lê Miracle. Quy trình này được thực hiện vào mùa xuân hàng năm trước khi bắt đầu mùa sinh trưởng, cho đến khi cây đạt 7 năm tuổi. Họ bắt đầu với sự hình thành của tầng văn hóa đầu tiên. Đối với điều này, 2-3 nhánh xương đa hướng được để lại trên thân cây, nằm ở cùng một khoảng cách từ mặt đất.
Năm tiếp theo, cành cấp 2 cắt bỏ 1/3, cắt bỏ chồi non và để lại cành cấp 1 cao hơn 50 - 60 cm để tạo thành cấp 2. Theo kế hoạch tương tự, việc cắt tỉa lê được tiếp tục trong những năm tiếp theo.
Vào cuối quá trình hình thành bộ xương của cây, việc cắt tỉa hợp vệ sinh được thực hiện hàng năm, loại bỏ những cây bị bệnh không sống được qua mùa đông và những chồi không đậu quả (ngọn) làm dày ngọn.
Minh oan
Vào mùa thu và đầu mùa xuân, khi tuyết chưa tan ở các nơi, thân và cành dưới của lê được quét vôi trắng. Bài tập đơn giản này bảo vệ vỏ cây ăn quả khỏi các loài gặm nhấm vào mùa đông và ngăn ngừa cháy nắng vào mùa xuân.
Một xô nước sẽ cần 2 kg vôi và 200 g đồng sunfat. Thuận tiện hơn là mua sơn pha sẵn với các chất phụ gia đặc biệt có tác dụng bảo vệ văn hóa, đảm bảo độ bền của quét vôi.
Chuẩn bị cho mùa đông
Công việc chuẩn bị cho một chuyến đi vào mùa đông của Pear Miracle là tiêu chuẩn:
- vòng tròn thân cây được làm sạch tàn dư thực vật;
- loại bỏ quả thối trên cây;
- tưới dồi dào (5–7 xô);
- phủ đất xung quanh thân cây.
Cây trưởng thành có đủ mùn, cành vân sam, cây bụi, đặt dưới gốc lê. Cây non cần được cách nhiệt không chỉ cho bộ rễ mà còn cho cả thân cây. Nó được bọc bằng sợi nông nghiệp, một vật liệu che phủ khác.
Bệnh và sâu bệnh hại lê
Pear Miracle có khả năng chống lại nấm bệnh, nhưng để an toàn, nên phun thuốc trước khi bắt đầu vụ sinh trưởng, trong thời kỳ nảy chồi và sau khi ra hoa. Sử dụng các loại thuốc đã được chứng minh hiệu quả với số lượng được chỉ định trong hướng dẫn sử dụng. Các quỹ này bao gồm:
- đồng hoặc sắt sunfat;
- Bordeaux lỏng;
- Hom;
- Topaz;
- Tốc độ
Chế phẩm sinh học Trichodermin, Fitoverm, Gaupsin ít độc hơn.
Trong số các loài côn trùng, Miracle khó chịu nhất là loài ong mật lê, chúng được chia thành 3 phân loài - đỏ, vàng và đốm.
Ấu trùng sâu ăn nhựa của ngọn chồi, chồi ngọn, phiến lá, kìm hãm sự sinh trưởng của dịch nuôi.Nếu bạn không thực hiện các biện pháp khẩn cấp, lá bị bệnh sẽ bay xung quanh, cùi của quả lê sẽ cứng lại.
Vào tháng 3 - đầu tháng 4, một tấm trải rộng dưới gốc cây và những con kẹ trưởng thành bị lay khỏi cành. Nếu sâu bệnh rụng hàng loạt, cần điều trị bằng Aktara, lặp lại trước và sau khi ra hoa.
Thu hoạch và bảo quản
Trái cây Miracle chín vào giữa tháng Chín. Để thu hoạch, bạn sẽ cần một cái thang, một cái móc kim loại để nghiêng cành và một cái rổ. Quả được hái bằng cuống khi nắng ráo, khô ráo.
Lê được bảo quản trong tầng hầm và hầm chứa tối đa 5 tháng ở nhiệt độ 0–5 ° C, đặt trong hộp gỗ có lỗ. Quả được chuyển bằng giấy và đặt cuống lên. Nếu có ít hoa quả, hãy bảo quản trong tủ lạnh.
Trái cây sấy khô hoặc đông lạnh thích hợp để tiêu thụ quanh năm.
Pear Chudesnitsa là kết quả thành công của công việc của các nhà lai tạo trong nước đã đạt được sự kết hợp của các đặc điểm tốt nhất trong một giống, khả năng trồng một loại cây trồng ở miền Trung nước Nga.
