Mô tả và đặc điểm của giống lê thánh đường, cách trồng trọt và thụ phấn
Hầu hết mọi người không thể thờ ơ đi ngang qua một quả lê thơm ngon. Hương vị tuyệt vời, cách trồng không phô trương - tất cả những điều này khiến lê được những người làm vườn ưa chuộng. Sự phong phú của các giống cây lê cho phép bạn trồng trái cây ở các vùng khác nhau, ngay cả những nơi trước đây bạn chỉ có thể mơ ước. Giống lê thánh đường thuộc giống quen thuộc, năng suất cao, được phân biệt bởi độ cứng mùa đông và đặc điểm hương vị tuyệt vời.
Mô tả lịch sử và đặc điểm của Nhà thờ lê
Đây là thành quả của công việc của các nhà chăn nuôi trong nước. ST Chizhov và SP Potapov, các nhà khoa học của Học viện Nông nghiệp Mátxcơva, bắt đầu phát triển giống; năm 1990 nó đã được thử nghiệm. Năm 2001, giống này đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước Nga.
Cây không quá cao với tán hình nón có đặc điểm là cành thưa, đầu hơi cong lên trên.
Màu cành xương xám, vỏ nhẵn, chồi non màu nâu đỏ, hơi mép.
Cây lê có lá to vừa phải, hơi có răng cưa, đầu nhọn. Chúng có màu sáng, xanh lục nhạt, bề mặt bóng sáng. Hoa to, với cánh hoa hơi lõm, màu trắng mỏng manh.
Trái nặng 120-140 gam, cùi mềm, mọng nước, hơi chua. Hoàn hảo để làm khô, ủ, làm mứt và bảo quản. Quả có vỏ nhẵn, bóng và có màu xanh lục hoặc hơi vàng. Giống này cần thụ phấn để cho năng suất tốt. Lê của các giống Lada, Detskaya là những loài thụ phấn tốt nhất cho Nhà thờ.
Ưu điểm và nhược điểm
Những ưu điểm của lê Nhà thờ là rõ ràng đối với bất kỳ người làm vườn nào:
- khả năng chống sương giá cao;
- năng suất tốt;
- kháng bệnh;
- đậu quả sớm (trồng được 3-4 năm).
Những nhược điểm không quá rõ ràng, đó là lý do tại sao giống này được những người làm vườn ở Middle Strip phổ biến, nó được trồng ở miền nam và các vùng Ural.
Những bất lợi bao gồm:
- kích thước khiêm tốn;
- không đủ giữ chất lượng trái cây;
- quả chín đập trong quá trình vận chuyển.
Hơn nữa, chúng rất ngon, thích hợp để chế biến, giống được sử dụng để trồng trọt trong công nghiệp.
Cách trồng lê đúng cách
Cây giống cây ăn quả nên được mua trong vườn ươm - họ bán cây giống; nếu bạn mua vật liệu trồng chất lượng thấp, bạn có thể trả lại hàng.
Điều khoản trồng trọt
Cây có thể trồng vào mùa xuân và mùa thu. Trồng vào mùa thu cho khả năng chống chịu sương giá rất tốt, khi trồng vào mùa xuân - cây con sẽ khỏe hơn trước khi thời tiết lạnh bắt đầu. Vào mùa xuân, cây lê được trồng từ thập niên 3 tháng 3 đến giữa tháng 4, vào mùa thu - tháng 9-10 để cây có thời gian thích nghi với sương giá.
Lựa chọn chỗ ngồi
Cây lê cần nơi có nắng, tránh gió, đất nhẹ. Cô ấy không chịu được đất nặng và độ ẩm cao.
Quan trọng: cây không chịu được hàng xóm có tro núi, tốt hơn là nên trồng bên cạnh cây táo.
Để trồng nên chọn cây con 1-2 năm tuổi, bộ rễ phát triển, không bị hư hại, vỏ nhẵn, bóng. Không được có vùng khô hoặc đốm trên đó.
Sơ đồ hạ cánh
Ngày trước khi trồng, rễ được ngâm trong dung dịch mullein.
Một cái hố được đào với đường kính 1 mét và sâu 40-50 cm. Nó đang được chuẩn bị trước, vào mùa thu. Đối với trồng mùa thu - 3-4 tuần trước khi sự kiện diễn ra, đối với trồng vào mùa xuân - trước khi bắt đầu có sương giá.
Trước khi trồng, xới đáy hố, bón lót hỗn hợp phân phức hợp kali - lân và phân vi sinh. Dưới đáy hố đổ một ụ đất, trên đó rễ của cây con được phân bổ đều.
Hố lấp đất, vun kỹ, chừa cổ rễ cao hơn mặt đất 3-5 cm.
Cây được tưới nước, xới đất xung quanh, cột cây con vào giá đỡ, các chốt cách cây con một khoảng bằng nhau và không để giàn trồng nghiêng.
Cách chăm sóc đa dạng
Để có được năng suất tốt, người ta trồng 2-3 cây lê ở gần đó để cho thụ phấn chéo.
Lê không phát triển tốt ở vùng đất thấp, gần với nước ngầm, phản ứng tiêu cực với độ ẩm, vì vậy vùng trồng cần được thông gió tốt.
Chăm sóc đất
Cây ưa đất thịt nhẹ, rễ lê ăn sâu nên chịu được ẩm nhẹ. Trên đất chua xung quanh cây con, một lượng nhỏ tro củi được bón.
Tưới nước
Tưới nước cho cây con mỗi tuần một lần. Tưới nước cần 10-20 lít nước không quá lạnh. Cây trưởng thành mỗi tháng tưới 1-2 lần. Đất tơi xốp và tơi xốp.
Cắt tỉa
Cây được cắt tỉa để tạo thế hợp lý, loại bỏ những cành già cỗi hoặc bị bệnh để trẻ hóa cây. Việc cắt tỉa tạo hình thân răng nên được giao cho các bác sĩ chuyên khoa.
Để phục hồi cây, nó được cắt tỉa sau khi tán lá rụng và vào đầu mùa xuân. Loại bỏ các cành bị ảnh hưởng làm cho tán quá dày.
Minh oan
Trước khi quét vôi, thân cây được làm sạch các mảnh vỏ cây, địa y và rêu đã chết. Tay, đeo găng tay gia dụng, cẩn thận làm sạch thùng. Đảm bảo làm sạch phần dưới của thân cây và phần gốc của các cành có xương. Bón vôi để bảo vệ cây khỏi bệnh và sâu bệnh. Cây non được làm trắng bằng dung dịch ít đậm đặc hơn.
Quan trọng: thực hiện quét vôi bằng kính bảo hộ và găng tay cao su. Vôi có tính ăn mòn da cao và gây thương tích nghiêm trọng cho mắt.
Thân và gốc của các cành xương được xử lý. Việc quét vôi được thực hiện vào mùa thu - sau khi lá rụng và vào mùa xuân - sau khi tuyết tan.
Phân bón
Đất được bón phân hữu cơ 3-5 năm một lần - phân khoáng phức hợp được trộn với đất và đưa vào các rãnh nông được đào theo hình xoắn ốc xung quanh cây. Chiều rộng tán sẽ điều chỉnh đường kính bón phân.
Lê không ưa đạm, nên bón phân khi thực sự cần thiết (cây chậm phát triển, giảm năng suất).
Cách bảo vệ quả lê khỏi sương giá
Những cây non của Cathedral được che chở khỏi sương giá bằng cách bọc thân cây bằng vải bố, được tẩm nhiên liệu diesel, bụi và các chế phẩm khác dành cho chuột.Họ cũng cách nhiệt vùng rễ bằng cách sử dụng rơm rạ trộn với các loại thảo mộc có tác dụng xua đuổi chuột (tansy, bạc hà, ngải cứu). Tuyết xung quanh cây con cũng được nghiền nhỏ.
Sâu, bệnh và kiểm soát chúng
Lê nhà thờ có khả năng chống lại hầu hết các loại sâu bệnh, nhưng nó chắc chắn cần được chế biến thêm.
Bệnh tật đặc trưng của Nhà thờ
Lê rất dễ bị nấm bệnh. Cây có thể bị bệnh:
- Bệnh phấn trắng. Nó có đặc điểm là nở hoa màu trắng trên lá và quả, nhìn từ xa chúng có vẻ như được nhào bằng bột. Bệnh ảnh hưởng đến các cây ăn quả khác. Các lá bị bệnh cuộn lại, khô héo và rụng. Quả bị thối và nát.
- Bệnh nấm da đầu. Bệnh cháy lá và thối trái là đặc trưng của bệnh này, phát triển dễ dàng và lây lan khi thời tiết ấm áp và độ ẩm cao.
- Nấm đen hoặc hắc lào. Bệnh dẫn đến bít tắc lỗ chân lông và chết lá. Cây xanh bị tước đoạt, cây nhanh chóng chết. Nếu tìm thấy mảng bám nấm, cần giảm tưới nước.
- Gỉ trên lá. Bệnh được đặc trưng bởi sự hiện diện của một lớp gỉ đỏ trên lá. Các lỗ hình thành trên lá, chúng khô đi và rụng đi.
Để bảo vệ chống lại nấm bệnh, dung dịch Bordeaux hoặc thuốc diệt nấm thích hợp có tác dụng phức tạp (Topaz, Horus) được sử dụng. Quá trình xử lý được thực hiện vào mùa xuân, trước khi nụ vỡ. Cần xử lý lần thứ hai trước khi cây ra hoa.
Để bảo vệ cây khỏi bệnh tật, các vòng rễ được làm sạch cỏ dại. Lá rụng, quả bị bệnh, cành bị bệnh cắt bỏ phải mang đi đốt.
Những kẻ phá hoại tấn công Nhà thờ
Quả lê có thể bị rệp, mọt, các loại sâu bướm và bướm (táo gai, mọt mật). Để bảo vệ, sử dụng các dung dịch diệt côn trùng, phun tẩm thuốc lá ngải cứu, tẩm thuốc lá. Để giữ dung dịch tốt trên lá, hãy thêm xà phòng giặt vào đó.
Thuốc diệt côn trùng được sử dụng đầy đủ theo khuyến cáo của nhà sản xuất, sử dụng các dụng cụ bảo vệ tay, đường hô hấp, sử dụng quần áo bó sát, dài tay khi chế biến.
Giống thích nghi hơn với những vùng nào
Giống Kafedralnaya được lai tạo cho miền Trung nước Nga. Ngày nay nó đã lan rộng ra nhiều vùng phía nam và bắc hơn. Cây cho cảm giác tuyệt vời ở vùng Rostov và ở Trung Urals. Nhà thờ lớn đang phát triển tốt ở ngoại ô.
Làm chín và bảo quản trái cây
Nhà thờ lê thuộc giống mùa hè. Ở những vùng nắng hơn, quả chín nhanh hơn - vào cuối tháng 8, những vùng lạnh hơn được thu hoạch vào tháng 9. Thu hái quả bằng tay để không làm dập những quả non mọng nước.
Các món ăn ngon được nấu từ chúng, tiêu thụ tươi, nước trái cây và mứt được chuẩn bị.
Lê nhà thờ, với đặc tính dễ chăm sóc và khiêm tốn, có khả năng cho năng suất tốt. Đó là lý do tại sao giống này rất được những người làm vườn ở Nga yêu thích.