Mô tả về giống khoai tây Yanka, đặc điểm trồng trọt và chăm sóc
Trong số tất cả giống khoai tây cây trồng giữa vụ đặc biệt phổ biến. Nhu cầu này là do nhà vườn có thể trồng củ giống vào thời điểm thuận lợi. Đồng thời, thu hoạch xảy ra trước khi bắt đầu mùa thu se lạnh. Những giống này bao gồm khoai tây Yankee. Mặc dù thực tế là văn hóa chọn lọc của Belarus này, nó đã giành được thành công trong việc trồng trọt trên lãnh thổ của Nga. Sự phổ biến của giống này là gì và nó được trồng như thế nào, chúng tôi sẽ cho bạn biết chi tiết trong bài viết này.
Mô tả giống
Khoai tây Yankee là một giống khoai tây cho năng suất cao, giữa mùa vụ. Thời gian chín của củ từ 90-100 ngày. Dưới mỗi bụi thường hình thành khoảng 10 quả lớn, phạt ít không bán được. Tổng năng suất của giống là khoảng 630 kg trên một ha.
Điểm khác biệt của giống so với các loại cây trồng tương tự là nó có bộ rễ phát triển tốt. Vì vậy, khoai tây Yankee có thể phát triển trên hầu hết các loại đất.
Phần mô tả giống chỉ rõ rằng cây mọc thẳng. Thân cây phân nhánh vừa phải. Lá có kích thước trung bình, màu xanh đậm. Cụm hoa màu trắng hoặc tím nhạt.
Đặc điểm củ:
- hình dạng - hình bầu dục;
- da mịn, màu vàng đậm;
- mắt nhỏ;
- bột giấy - bóng màu be-kem;
- hàm lượng tinh bột - 18%;
- trọng lượng - 80-105 g.
Rau củ Yankee có nhiều chất dinh dưỡng và vitamin. Chúng được sử dụng tốt trong súp, món ăn phụ, thịt hầm, bánh nướng.
Phát triển
Như thực tế đã chỉ ra, giống Yankee có thể phát triển trên bất kỳ loại đất nào. Ngoài ra, cây không yêu cầu ánh sáng tốt. Tuy nhiên, đánh giá của các nhà vườn chỉ ra rằng các chỉ số tốt nhất về năng suất của giống vẫn được quan sát trên đất màu mỡ, tơi xốp.
Khoai tây được trồng vào mùa xuân. Thời điểm tối ưu được coi là tháng Năm, khi nhiệt độ đất sẽ là 10 độ.
Lược đồ hạ cánh:
- Khoảng 10-15 ngày, trước khi trồng dự kiến, củ của cây được kéo ra khỏi hầm, vượt qua thối và nảy mầm dưới ánh nắng mặt trời.
- Trong khi chuẩn bị chất trồng, ruộng được đào lên cẩn thận, dọn sạch cỏ dại và khử trùng.
- Ngay sau khi thời tiết ấm áp, các lỗ có độ sâu 10 cm được hình thành trên mặt đất, trong trường hợp này, cần duy trì khoảng cách hàng cách hàng 35 cm và 70 cm.
- Đầu tiên, mùn với tro củi được đặt và đào vào các hốc đã chuẩn bị sẵn.
- Sau thao tác này, khoai tây được đặt vào các lỗ.
Sau khi rắc chất trồng bằng đất, bạn nên rải chất trồng bằng các giọt trong không khí.
Tính năng chăm sóc
Những chồi đầu tiên của khoai tây xuất hiện 2 tuần sau khi trồng. Ngay từ lúc này, cây cần được tạo điều kiện thuận lợi để cây phát triển thêm. Thông thường, trồng khoai tây Yankee bao gồm các quy tắc tương tự áp dụng cho tất cả các loại cây trồng lấy củ ăn đêm. Tuy nhiên, nếu chúng không được quan sát, khoai tây này có thể sẽ bị giảm năng suất.
Xem xét các tính năng chăm sóc:
- Thủy lợi. Giống khoai tây Yankee không cần độ ẩm của đất. Tuy nhiên, cây vẫn cần được tưới nước thường xuyên trong thời gian xuất hiện những chồi đầu tiên và khi ra hoa.
- Làm cỏ. Cỏ dại che bóng rễ và lấy chất dinh dưỡng từ chúng. Để giảm tác động tiêu cực này, chúng phải được loại bỏ trước sự phát triển của hệ thống rễ.
- Bón thúc. Khi đất bị cạn kiệt chất dinh dưỡng trầm trọng, nên bón thúc phân hữu cơ và phức hợp khoáng.
- Xin chào. Đất được lăn lên các phần dưới của khoai tây theo 2 giai đoạn. Lần tỉa đầu tiên nên được thực hiện 2 tuần sau khi cây con mọc lên, lần thứ hai trước khi ngọn khép lại.
- Công việc dự phòng. Để tránh sự phát triển của bệnh đốm đêm, cần thường xuyên theo dõi sự xuất hiện của cây. Khi có dấu hiệu biến dạng đầu tiên của tán lá hoặc chùm hoa, cần sử dụng các chế phẩm đặc biệt để chế biến khoai tây.
Khi trồng một giống Yankee, đừng quên sâu bệnh. Các mảng bám côn trùng cũng có thể làm giảm chất lượng và số lượng của cây trồng lấy củ.
Ưu điểm và nhược điểm
Điểm đặc biệt của giống Yanka là nó đã bỏ qua các đồng loại của mình về số lượng các phẩm chất tích cực.
Những ưu điểm chính của giống là:
- năng suất cao;
- hương vị của các loại trái cây;
- trình bày về các loại cây ăn củ;
- khả năng chống lại sự thay đổi của điều kiện thời tiết;
- không yêu cầu đất;
- khả năng duy trì sự xuất hiện của chúng khi đào;
- lượng chất thải nhỏ;
- lưu trữ lâu.
Nhờ những phẩm chất này, giống khoai tây này đã trở nên phổ biến đối với các doanh nhân bán khoai tây trên thị trường.
Tuy nhiên, mặc dù có những ưu điểm như vậy, nhưng cây trồng lấy rễ Yankee có khả năng miễn dịch yếu đối với một số bệnh về đêm. Đó là nhược điểm duy nhất của nó.
Sâu bệnh
Theo Cục Đăng ký Nhà nước, cây khoai tây Yanka có khả năng kháng bệnh tốt như:
- ung thư;
- giun tròn;
- khảm sọc.
Tuy nhiên, như đặc tính của giống đã nói, cây thường bị ảnh hưởng bởi các bệnh như:
- vảy cá;
- bệnh thán thư;
- bệnh mốc sương;
- thay thế.
Mỗi loại bệnh có thể dẫn đến những hậu quả không thể khắc phục được, có thể dẫn đến sự phá hủy hoàn toàn mùa màng. Để ngăn chặn sự phát triển của chúng, người làm vườn khuyên đất trước khi trồng, và khử trùng củ bằng các chế phẩm đặc biệt.
Theo những người khai thác, khoai tây Yanka có khả năng chống sâu bệnh tốt. Do đó, để chống lại chúng, bạn có thể loại bỏ hóa chất và sử dụng các biện pháp dân gian.
Thu hoạch và bảo quản
Thời gian bảo quản giống Yanka bị ảnh hưởng bởi thời gian thu hoạch và các quy tắc thực hiện. Nếu củ bị loại bỏ trong giai đoạn chưa chín, lớp vỏ kém phát triển của chúng sẽ bị biến dạng cơ học. Trái cây chín quá sẽ mất hình thức và mùi vị. Vì vậy, cuối tháng 8, đầu tháng 9 được coi là thời điểm tối ưu để đào giống.
Thu hoạch được thực hiện bằng cách sử dụng xẻng hoặc chĩa ba. Sau khi đào tất cả các củ, chúng được cho thời gian để phơi nắng. Sau đó, sau khi phân loại khoai tây, chúng được vận chuyển để bảo quản tiếp.
Khoai tây được bảo quản trong một tiểu trường hoặc hầm.Nhiệt độ tầng hầm lý tưởng là + 2–3 độ. Nhưng đồng thời, độ ẩm không khí không được thấp hơn 80%.
Như thực tế đã chỉ ra, giống Yanka là lý tưởng cho những người mới bắt đầu trồng rau. Nếu không có kỹ năng đặc biệt trong công việc và chăm sóc nông nghiệp, mọi người làm vườn sẽ có thể thu được kết quả năng suất mong muốn. Cần lưu ý rằng nếu tuân thủ các quy tắc bảo quản, khoai tây không bị mất chất lượng thị trường và mùi vị cho đến mùa sau.
