Mô tả các giống dưa chuột muối chua tốt nhất cho đất trống
Các giống dưa chuột muối cho bãi đất trống được người dân mùa hè lựa chọn cẩn thận. Sau cùng, một số tiêu chí rất quan trọng ở đây: năng suất cao, độ giòn của quả, chiều dài, hình dạng, màu sắc, khả năng chống chịu bệnh tật. Nhiều giống được biết đến, sớm và muộn, lớn và nhỏ. Mỗi cư dân mùa hè có thể chọn những gì sẽ phù hợp với mình. Hạt giống được mua ở các cửa hàng đặc biệt, điều quan trọng khi chọn phải xem ngày hết hạn và tính đến đặc thù của điều kiện khí hậu để phát triển thoải mái.
Tiêu chí quan trọng để ngâm trái cây
Không phải ai cũng biết bài văn tả dưa chuột muối chua là gì. Nhưng những bà nội trợ có kinh nghiệm hiểu rằng không phải giống dưa chuột nào cũng thích hợp để bảo tồn. Đôi khi các lọ được đóng theo cùng một công thức, nhưng hương vị và độ đậm nhạt của dưa chuột sẽ khác nhau. Vì vậy, điều quan trọng là phải biết những giống tốt nhất để trồng để ngâm dưa chuột.
Thường đây là những quả có chiều dài vừa phải, trọng lượng nhỏ. Da phải săn chắc. Mụn nhọt là mong muốn trên rau. Cùi phải chắc, không bị chảy nước. Những quả chắc, giòn, nhỏ thì bạn sẽ vò bằng những quả dưa chuột như vậy và ăn cả hũ ngay ngày đầu tiên.
Cũng cần ở những quả không có vị đắng, bên trong rỗng, nhiều hạt. Chúng phải có hương vị tươi sáng và hương thơm, độ mọng nước.
Nhiều loại giống
Hương vị và chất lượng của dưa chuột đóng hộp thường không chỉ phụ thuộc vào công thức ướp và cách chế biến. Các loại giống có tầm quan trọng lớn, vì có những loại không thích hợp để đóng hộp. Có nhiều loại để ướp muối. Tốt hơn là nên nghiên cứu chúng, đặc biệt là đối với những người muốn lấy dưa chuột muối từ vườn.
Chúng đều có các thông số tương tự nhau. Một số ví dụ có thể được đưa ra. Mô tả về giống dưa chuột Aquarius giống với đặc điểm của dưa chuột Espagnolette. Ở Aquarius, quả có hình bầu dục, dài vừa phải, không đắng, có hình củ. Giống ra trái đến mùa thu sương, cho năng suất cao, không sợ rét, dịch bệnh. Nếu chúng ta xem xét quả dưa chuột Espagnolette, thì mô tả của nó cũng tương tự. Quả cũng nhỏ, ngọt, không bao giờ đắng, có mụn nhọt, khi muối vào thì vị ngon tuyệt.
Có một loại hạt nổi tiếng khác được gọi là "Những đứa trẻ trong vườn". Nhận xét về dưa chuột Trẻ em từ vườn trong việc bảo tồn là tích cực. Nhiều người nói rằng chúng giòn, có mùi thơm tuyệt vời, nhìn đẹp mắt trong lọ thủy tinh, lúc nào cũng có rất nhiều.
Bạn cũng có thể đánh dấu các loại dưa chua Cornet, Trust, Snack, Derevsky.
Đặc điểm của giống lai là gì
Có một điểm phân biệt giữa giống lai và giống. Phép lai là kết quả của việc lai một số loại hạt.Giống là loài thực vật chính do các nhà chọn tạo chọn tạo. Nhưng đối với cà muối, các nhà vườn trồng lai, vì chúng mang lại thu hoạch dồi dào, thực tế không bị bệnh và không cần chăm sóc cẩn thận. Thực vật đa dạng là thực phẩm lý tưởng cho thực phẩm tươi sống, vì chúng chứa nhiều vitamin hơn. Nhưng món ăn nhẹ dưa chuột lai hóa ra chỉ hoàn hảo. Chúng chứa tất cả các hương vị cần thiết.
Ví dụ, dưa chuột Cornet F1 rất lý tưởng để ngâm chua, vì quả của nó nhỏ, không có vị đắng, luôn có rất nhiều quả. Bụi cây kháng nấm bệnh, quả xanh chín sớm. Ngoài ra dưa chuột Barrel F1 thích hợp để ngâm chua, muối chua. Quả chắc, giòn, không có sạn, mủn.
Tên phù hợp nhất cho hạt ngâm
Thật thú vị khi biết chi tiết hơn những giống nào thích hợp để ngâm trong lọ. Sau đó, cư dân mùa hè sẽ không có bất kỳ câu hỏi nào về việc trồng cây gì tốt hơn để ngâm rượu.
- Dưa chuột là đáng tin cậy. Nó được coi là chín sớm. Chống lại bệnh tật và lạnh. Nó luôn cho rất nhiều trái. Cây bụi dài, mọc leo. Quả mọng nước, đặc, ngọt, dùng để ướp muối và thực phẩm tươi sống. Chúng có những củ to, dài không quá 10 cm nên chúng vừa vặn với lọ.
- Dưa chuột Cornet. Một giống mạnh, chống chịu được điều kiện thời tiết và bệnh tật. Tạo ra một vụ thu hoạch bội thu. Quả chùm ngây, nhỏ, màu xanh tươi, không đắng, hình dạng đều đặn. Có thể lưu trữ trong thời gian dài.
- Dưa chuột Ma Kết F1. Được lai tạo ở Thổ Nhĩ Kỳ. Thích nghi với điều kiện ẩm ướt và lạnh, ít bệnh tật. Quả đều, mẩy, hình dáng lý tưởng để ướp muối, hương vị tuyệt hảo. Những quả dưa chuột nhỏ, cùng chiều dài, được đựng trong lọ trông đẹp mắt.
- Levin's hạng F1. Gherkins nhỏ. Trái chín nhanh và nở đến cuối mùa thu, kháng bệnh. Do kích thước nhỏ nên chúng được muối trong các chum nhỏ. Quả có mụn nhọt.
- Espagnolette F1. Giống trung vụ, năng suất cao. Không sợ lạnh, có thể trồng ở không gian thoáng. Quả vừa, có củ nhỏ, gai trắng, không có vị đắng.
- Dưa chuột Bắc Cực F1. Nó được coi là chín sớm. Nó tự thụ phấn. Nó phát triển trong bất kỳ điều kiện nào, cho rất nhiều trái. Mùa màng bội thu. Quả ngon, giòn, hình tròn đều. Chúng có những vết sưng nhỏ. Dày đặc, không có khoảng trống, chiều dài lên đến 10 cm.
- Dưa chuột Smiley F1. Hương vị tuyệt vời. Thế hệ lai đầu tiên. Chín sớm. Có thể trồng ngoài trời. Thích ứng hoàn hảo với sự thay đổi của điều kiện thời tiết. Buồng trứng xảy ra nhanh chóng sau khi trồng. Loài này có hình dạng tròn khác thường. Chiều dài của chúng lên đến 6 cm, đường kính khoảng 3 cm. Trọng lượng không quá 50 gram. Màu xanh đậm. Họ hiếm khi bị bệnh. Đủ ngon để được ăn tươi. Nhưng chúng thường được ướp muối. Chúng được đựng trong lọ trông rất thẩm mỹ, ăn giòn ngon.
- Dưa chuột là đáng tin cậy. Được biết đến là giống chín sớm, năng suất cao. Quả có đầu nhọn, dài tới 9 phân. Chúng có các nốt sần và gai đen. Vị ngọt, giòn, không có lỗ rỗng bên trong. Sản lượng cao.
Dưa muối
Các loại dưa chuột muối chua là một trong những loại phổ biến nhất trong số tất cả các loại. Trước khi trồng, cần nghiên cứu mô tả về giống và các đánh giá về cây Dưa chuột muối. Không phải ngẫu nhiên mà giống này được coi là tốt nhất để đóng hộp.
Chiều dài của quả là tối ưu nhất - 8-14 cm, trọng lượng không quá 150 gram. Thùng Dưa chuột ngâm có hương vị tươi sáng, hương thơm tinh tế nhẹ nhàng, mùi khác thường. Trong lon rất ngon và giòn nhìn rất ngon. Hiếm khi dưa chuột có vị đắng. Chúng cũng có thể được trồng để làm salad tươi. Da săn chắc nhưng mỏng. Nó có những nốt sần màu đen. Những vết sưng này đóng một vai trò lớn trong quá trình muối.
Cây thân bụi cao, quả hình trụ. Màu xanh đậm ở quả và lá. Thu hoạch cao. Nuôi có khả năng chống chịu bệnh tật cao và chăm sóc chu đáo.
Phần kết luận
Việc mô tả và mô tả đặc điểm của dưa chuột muối luôn cần thiết để đánh giá mức độ thích hợp của quả để bảo quản. Sau tất cả, mọi người đều mơ ước được ăn dưa chuột muối hoặc dưa chuột muối giòn tự làm vào mùa đông, đặc biệt là nếu chúng được trồng bởi chính tay họ trong nước. Và nếu hạt vừa khít thì khách sẽ hỏi công thức và tự hỏi làm thế nào để có được món ăn vặt ngon, giòn.
