Mô tả và đặc điểm các giống đậu tương ở Nga và trên thế giới, chín cực sớm, năng suất cao
Khi trồng một khu vực cá nhân hoặc ngoại ô, không nhất thiết phải giao nó cho một loài - khoai tây, cà chua hoặc hoa. Có thể lấp đầy khu vực bằng các loại cây khác nhau bằng cách sử dụng kết hợp hợp lý các loại cây trồng có lợi. Việc lựa chọn hạt giống và vật liệu gieo hạt dựa trên thông tin thu thập và xử lý sẽ tránh được những sai lầm điển hình của những người làm vườn nghiệp dư mới làm quen. Và tài liệu này sẽ giúp hiểu được sự đa dạng của các giống đậu nành trong vườn.
Mô tả của nhà máy
Đậu nành là một loại thảo mộc hàng năm, đôi khi được gọi là đậu nành (trồng và ăn). Nó được trồng ở khắp mọi nơi, ở các vùng khác nhau trên thế giới. Nó có các đặc điểm sau, giải thích cho mức độ phổ biến cao của nó:
- năng suất tốt;
- tỷ lệ protein cao;
- nguyên tố vi lượng và vitamin;
- sử dụng như một tác nhân điều trị (đối với bệnh loãng xương).
Ngoài ra, đậu nành được sử dụng để chế biến các món ăn khác nhau (và thay thế cho thịt hoặc sữa), chúng cũng làm thức ăn cho động vật.
Giống đậu tương sớm
Không có gì ngạc nhiên khi cứ 10 trường hợp thì có 9 trường hợp, khi chọn một loại giống, ưu tiên sẽ được ưu tiên cho loại sớm nhất. Việc gieo trồng và chín nhanh đảm bảo giải phóng đất để gieo sạ với cây trồng khác, có nghĩa là chúng làm tăng hiệu quả sử dụng đất giao.
Một trong những loài chín cực sớm nhất - Bilyavka - trưởng thành trong khoảng 80 ngày, cao gần một mét và mang những hạt đậu lớn với cấu trúc dày đặc. Giống tiếp theo - Annushka - chín sau 85 ngày, phát triển đến mức 110 cm. Anastasia được phân biệt bởi năng suất tăng lên, những hạt đậu loại này phát triển trong 95 ngày (đôi khi sớm hơn). Các giống ban đầu khác được các nhà nông học biết đến là Alliance, Sandra, Smuglyanka và Mavka.
Đậu nành năng suất cao
Các giống có năng suất cao, đặc biệt là đậu quả dồi dào, tạo thành một loại riêng biệt - bằng cách trồng chúng, nông dân sẽ nhận được kết quả ổn định được đảm bảo dưới dạng một số lượng lớn các hạt đậu to và khỏe. Điều quan trọng là thông qua nỗ lực của các nhà lai tạo, những loài này đã đạt được một chỉ số khác - sự khiêm tốn trong trồng trọt. Các giống này bao gồm:
- Vilana;
- Lyre;
- Slavia;
- Chara.
Quan trọng. Tiềm năng năng suất đậu tương là từ 2 đến 5,7 tấn / ha, mỗi hạt sẽ chứa tới 40% protein và 23% dầu. Chiều cao của thân cây trưởng thành trung bình là khoảng 140 cm, các hàng đậu phía dưới bắt đầu cách mặt đất 14-15 cm.
Các giống đậu nành ở Nga
Thật không may, không phải tất cả đậu nành đều phát triển trên lãnh thổ Liên bang Nga do sự khác biệt lớn trong các vùng và khu vực khí hậu.Đồng thời, có những loài vẫn hoàn toàn giữ được đặc điểm của chúng trong điều kiện của miền trung nước Nga. Đây là các giống Amur, Oressa, cũng như Annushka, Vilana, Lantsentnaya, Belgorodskaya.
Các trung tâm chuyên ngành (có khoảng 15 trong số đó) tham gia vào việc lai tạo đậu nành Nga; họ đang phát triển các loài cho vùng Viễn Đông, Siberia, Ural và các vùng phía bắc. Việc mô tả toàn bộ các giống được tạo ra sẽ mất một khoảng thời gian quá dài, bao gồm Lyra với thời gian sinh dưỡng lên đến 96 ngày, Vilana năng suất cao, cũng như Lika và Chara vượt quá nó về chỉ số này (lên đến 3 tấn đậu trên một ha).
Ở Lãnh thổ Krasnodar và vùng Caucasus, giống đậu Lyra bén rễ hoàn hảo: chín hoàn toàn xảy ra trong 90-100 ngày, cây không nhạy cảm với thiếu nhiệt và chống hạn tốt.
Quả đậu có màu vàng đặc trưng, chín vào giữa tháng 8 và hầu như không bị nhiễm các loại bệnh thông thường của các loại cây trồng này.
Ở Viễn Đông, người ta trồng Sawer-1 và Samer-3 chín sớm, hạt của chúng có một lượng lớn protein, và có thể lưu lại trên thân đến 25 ngày. Có những giống đậu sớm được lai tạo đặc biệt không dễ bị nhiễm bệnh và sâu bệnh, điều này làm tăng việc sử dụng đậu tương, từ giống ăn được thành thức ăn gia súc, cho chăn nuôi và chế biến công nghiệp.
Sự lựa chọn đa dạng như vậy cho phép bạn tìm thấy loài "mong muốn" của mình, với các chỉ số được xác định có chủ ý và năng suất đảm bảo.
Giống đậu nành tốt nhất là gì?
Việc lựa chọn một giống cụ thể có liên quan đến một số yếu tố:
- Vùng khí hậu mà cây trồng sẽ được trồng.
- Yêu cầu về năng suất (trung bình, cao, không quan trọng).
- Mùa sinh trưởng.
- Điều khoản bổ sung.
Theo chỉ số đầu tiên, sự lây lan là lớn - từ vùng Rostov, Caucasus, với khí hậu tương đối ôn hòa của họ, đến Siberia và Urals, nơi có đặc điểm là mùa đông lạnh và mùa hè không quá nóng. Các loại đậu hiện đại (Altom hoặc SibNIIK 315) bén rễ thoải mái ở phần phía nam của vùng Tây Siberi, hơn nữa, chúng thuộc giống đậu sớm.
Khả năng đậu trái (năng suất) không phải lúc nào cũng kết hợp với khả năng chịu sương giá hoặc mùi vị, không phải ngẫu nhiên mà chỉ tiêu này là một mục riêng. Các loài năng suất cao (Annushka) thường có khả năng kháng bệnh tốt và nằm trong số các loại cây lai tốt nhất.
Trong số các cây trồng sớm, nên chọn Dione, Harmony hoặc Okskaya - mùa sinh trưởng của chúng không quá 85 ngày, các loài có tốc độ chín trung bình (Currency, Medea) chín trong 95 ngày, sau đó (Liana, Danae) kết trái trong 110 ngày. Các điều kiện bổ sung bao gồm khả năng chịu hạn, khả năng phát triển trong thời gian dài mà không rụng (lên đến 25 ngày), v.v. Và đã tính đến sở thích của mình, họ chọn một giống đậu tương với các chỉ tiêu cần thiết.