Cách trồng và chăm sóc hương thảo ngoài trời ở vùng Rostov
Khí hậu cụ thể của khu vực ảnh hưởng đến các quy tắc, yêu cầu và thời điểm gieo các loại cây trồng cụ thể. Để trồng hương thảo trên bãi đất trống, bạn không cần phải làm bất cứ điều gì đặc biệt trong vùng Rostov. Chỉ cần kiên nhẫn và cẩn thận làm theo các hướng dẫn là đủ, và gia vị sẽ được đền đáp bằng một vụ thu hoạch thơm lừng.
Các chi tiết cụ thể của việc trồng cây hương thảo ở vùng Rostov
Trồng cây hương thảo theo một số cách, cách ưa thích được chọn bởi cư dân mùa hè. Một đặc điểm của vùng Rostov là cây không chịu được sương giá mùa đông tốt, vì vậy nên đào lên cho mùa đông hoặc che phủ tốt. Nếu không, việc trồng loại gia vị này trên trang web không có gì đặc biệt. Điều quan trọng là phải thể hiện sự kiên nhẫn hơn, và kết quả sẽ không lâu nữa.
Phương pháp nhân giống cây trồng
Sương giá vào đầu mùa xuân gây bất lợi cho nền văn hóa, vì vậy cư dân mùa hè không nên trồng cây xuống đất quá sớm. Có lẽ, đối với vùng Rostov, khoảng thời gian này rơi vào ngày 1 đến 20 tháng 4. Khi nguy cơ băng giá nghiêm trọng đã qua đi.
Cây được nhân giống bằng 2 cách chính là gieo hạt và giâm cành. Phương pháp đầu tiên rất tốn thời gian, vì bạn cần kiên nhẫn để đợi những chồi hương thảo đầu tiên. Nhưng nó rất đáng giá, vì gia vị không chỉ được dùng làm gia vị cho món ăn. Nhưng có nhiều cách khác để sử dụng nó.
Nhân giống giâm cành sẽ nhanh chóng và dễ dàng hơn, đây là cách hiệu quả và nhanh nhất mà hầu hết các nhà vườn đều sử dụng.
Có nhiều cách khác để sinh sản hương thảo, đây là sự phân chia của bụi cây. Chủ yếu dùng làm gia vị cây nhà lá vườn. Phương pháp này phức tạp và tốn thời gian.
Cây được nhân giống bằng cách phân lớp, phương pháp này được sử dụng rộng rãi cho các cây bụi mọc ở bãi đất trống.
Ngày hạ cánh
Thời điểm gieo hạt ở vùng Rostov rơi vào mười ngày đầu tháng Tư. Một người nên đề phòng cảm lạnh nghiêm trọng. Để cây bắt đầu ra dược liệu sớm hơn, người ta trồng vào chậu vào cuối tháng 2 hoặc đầu tháng 3. Hoặc họ trồng cây con, sau đó chuyển chúng ra bãi đất trống.
Cây được nhân giống bằng cách giâm cành hoặc phân lớp sau khi mùa ấm đến. Vì lúc này cây hương thảo rất dễ bị tổn thương.
Đổ bộ
Ở vùng đất trống của vùng Rostov, tốt hơn là trồng một loại gia vị bằng chất trồng, vì phương pháp này đáng tin cậy hơn. Nhưng những cư dân mùa hè muốn thu hoạch nhanh hơn và sớm hơn đang tích cực sử dụng các phương pháp chăn nuôi khác.
Trồng từ hạt
Hạt giống phải được ngâm ủ trước khi trồng. Nó là đủ để đặt trong nước ấm trong vài giờ. Cây hương thảo đã nở được gieo vào thùng chứa có độ sâu 3-4 cm, nên sử dụng cát. Vật liệu trồng được phủ bằng polyetylen hoặc thủy tinh cho đến khi chồi xuất hiện.
Đừng quên về độ ẩm. Đất được phun ra từ bình xịt, giúp đất không bị khô.
Nhiệt độ tối ưu cho sự nảy mầm là + 20 ... + 25 ⁰С. Sau đó, bạn chỉ cần phải chờ đợi. Hương thảo nảy mầm rất chậm, trường hợp tốt nhất là 1,5 tháng mầm sẽ nở, trường hợp xấu nhất là 2 tháng.
Nhân giống bằng cách giâm cành
Với phương pháp này, cây hương thảo cho năng suất sớm hơn nhiều. Phương pháp này yêu cầu:
- Vài chồi gia vị 1 năm tuổi dài 8 - 10 cm.
- Các lá phía dưới được loại bỏ khỏi chồi, vết cắt được xử lý với màu xanh lá cây rực rỡ. Để cải thiện kết quả, chúng được để trong máy kích thích hình thành rễ trong vài giờ.
- Sau đó, chúng được đặt ở một nơi cố định hoặc trong nước cho đến khi rễ xuất hiện. Một số cư dân mùa hè sử dụng cát ướt thay vì nước.
Chăm sóc thêm bao gồm tưới thường xuyên cho đất hoặc phun thuốc. Để không làm hại cây hương thảo, nó được đặt tránh ánh nắng trực tiếp. Những rễ đầu tiên sẽ xuất hiện chỉ sau một tháng.
Để các bụi cây cho chồi bên, người ta bấm ngọn.
Lớp
Vết cắt là phần rễ của cành gần mặt đất nhất. Nó được uốn cong xuống và cố định chắc chắn bằng ghim hoặc đá. Sau đó, cành được phủ bằng đất để chỉ còn vương miện trên bề mặt.
Việc tưới nước nên được thực hiện thường xuyên, cùng lúc với bụi cây chính. Ngay khi cây phát triển xuất hiện, tách khỏi bụi mẹ và cây. Một số lớp được tách ra từ một bụi cây.
Cắt bao quy đầu và chải chuốt
Bất kể khu vực nào mà gia vị được trồng, nó đòi hỏi một số chăm sóc. Ngoài việc đáp ứng các yêu cầu nông nghiệp tiêu chuẩn như tưới nước, làm cỏ và xới xáo, cây trồng cần được cắt tỉa.
Cứ 7 - 8 năm, cây hương thảo hoàn thành vòng đời, cây bắt đầu héo. Để cứu anh ta khỏi cái chết sẽ giúp cắt tỉa tận gốc. Bạn cần cắt bỏ tất cả các cành và để cây có cơ hội phục hồi từ đầu.
Che chở hương thảo cho mùa đông
Ở vùng Rostov, mùa đông lạnh giá, cây hương thảo không chịu được nhiệt độ dưới -5 ... -10 ⁰С. Vì vậy, để bảo tồn được loại cây lâu năm này, cần phải dày công chăm chút từ mùa thu.
Ngay khi những đợt sương giá đầu tiên bắt đầu, hệ thống rễ hương thảo bắt đầu đóng băng. Cư dân mùa hè khuyên bạn nên chuyển nó vào chậu và đặt nó ở nơi ấm áp. Một phòng tiện ích không có hệ thống sưởi thích hợp để lưu trữ. Hương thảo bảo quản tốt ở nhiệt độ phòng.
Người trồng cây hương thảo trồng trong các thùng rộng để giảm bớt căng thẳng cho cây. Điều này là cần thiết để có thể mang đào trở lại đường phố vào mùa xuân và đào vào, do đó không làm hại đến gia vị.
Che bằng bất cứ thứ gì cũng vô ích, vì cây được phủ bằng vật liệu che phủ bên trên có thể bị đóng băng. Điều này là do mặt đất gần bụi cây bị đóng băng, và dần dần, trong mùa đông, nó chết hoàn toàn.
Thu hoạch và bảo quản
Cây có sức sống lớn nhất trong thời kỳ ra hoa. Lúc này, nó chứa lượng tinh dầu tối đa có ích cho cơ thể con người.
Đối với mục đích ẩm thực, lá tươi và khô được sử dụng. Và toàn bộ cành cây cũng được sử dụng tích cực, được sử dụng để trang trí các món ăn làm sẵn.
Lá được cắt cẩn thận và phơi khô ở nơi tối, thoáng gió. Sau khi khô hoàn toàn, chúng được nghiền nhỏ và dùng để làm hỗn hợp gia vị. Bảo quản thức ăn thừa trong hộp đậy kín. Hương thảo vẫn giữ được các đặc tính của nó trong 2 năm trở lên.
Việc trồng các loại gia vị ở vùng Rostov trên thực tế không có gì khác biệt.Bạn phải làm việc chăm chỉ để có được sản phẩm này. Nhưng kết quả là giá trị nó. Những đặc tính có lợi của hương thảo khó có thể được đánh giá quá cao, mỗi người sau khi sử dụng sẽ cảm nhận được tác dụng của nó đối với cơ thể.
