Làm thế nào để trồng và chăm sóc cà chua đúng cách trên cánh đồng trống ở vùng Moscow
Trồng cà chua trên cánh đồng trống ở vùng Matxcova được thực hiện trên luống hoặc luống. Trong trường hợp này, trái đất ấm lên tốt hơn. Nó cũng đảm bảo trao đổi không khí hiệu quả. Tạo điều kiện cho hoạt động sống của các vi sinh vật kỵ khí, có tác dụng tích cực đến việc thu hoạch. Bụi cà chua trồng trên luống phải có ánh sáng mặt trời chiếu vào suốt ban ngày của vùng Moscow.
Tiến hành đào đất để trồng cây giống cà chua khoảng 30 cm, vào mùa thu, chất hữu cơ được đưa vào. Xử lý đất bảo quản vào mùa xuân bao gồm san phẳng lớp trên cùng và nới lỏng. Đất trồng cà chua tối ưu nhất được coi là đất thịt nhẹ, có hàm lượng chất dinh dưỡng cao.
Sử dụng luân canh cây trồng
Tỷ lệ sống sót tốt nhất của cây giống cà chua ở vùng Moscow, và sau đó là hiệu quả thu hoạch tối ưu, có thể đạt được nếu các luống cà chua được lên kế hoạch sau:
- cây họ đậu;
- Dưa leo;
- cải bắp.
Không nên trồng 3-4 năm ở những nơi đã trồng các loại rau thuộc họ Solanaceae (cà tím, cà tím, khoai tây và cà chua). Không tuân thủ khuyến cáo này có thể dẫn đến các bệnh cụ thể trên cà chua và sự xuất hiện của côn trùng gây hại.
Thời điểm trồng cây con trên luống
Sẽ rất nguy hiểm khi trồng cây giống cà chua nếu đất trên luống chưa ấm lên đến 14-16 độ. Ở khu vực Moscow, nhiệt độ mặt đất như vậy có thể được dự kiến vào đầu tháng Năm. Cây con trong thùng chứa được tưới kỹ bằng nước ở nhiệt độ phòng một ngày trước khi trồng ra đất để đảm bảo cây an toàn. Nếu cây con được trồng trong các chậu than bùn riêng biệt thì không cần tưới nhiều nước.
Nếu trong quá trình trồng cây con xảy ra tổn thương bộ rễ mỏng manh của cà chua, thì trước khi đặt chúng vào đất, bộ rễ được ngâm trong một thùng ủ đặc biệt. Thành phần của nó bao gồm một hỗn hợp của nước mullein và đất sét. Than bùn ở vùng đất thấp có thể được sử dụng thay cho đất sét. Bạn có thể chuẩn bị một công cụ như vậy ngay cả khi không sử dụng thùng chứa, nhưng bằng cách trộn tất cả các thành phần trong một lỗ nhỏ đào trên đất. Nếu bạn phải vận chuyển cây con đến địa điểm trồng, thì một thùng rác như vậy sẽ bảo vệ cây không bị khô.
Ghi chú! Nên chọn ngày nhiều mây để trồng cà chua, nếu không tia nắng mặt trời có thể làm cây bị héo. Nếu quy trình này được thực hiện trong thời gian nắng ráo, thì cây giống cà chua phải được che bằng mái hiên đặc biệt cho đến tối.
Cây con được trồng thành hàng. Nếu trồng cây thân cao thì nên để hàng cách hàng 60-70 cm, cây bụi nhỏ trồng cách cây khoảng 60-70 cm, giống cây thấp 30-35 cm.
Hố trồng cây con nên có độ sâu khoảng 10-12 cm, cho vào đó một ít phân chuồng hoai mục hoặc phân trộn. Sau đó, đất được làm ẩm bằng nước lạnh (khoảng 1 lít mỗi giếng). Cây được hạ xuống hố sao cho các lá phía dưới gần bề mặt đất. Chậu than bùn được chôn xuống đất khoảng 2-3 cm.
Điều này cho phép hệ thống rễ phát triển trên gần như toàn bộ chiều dài của thân cây khi nó ở dưới đất. Quá trình này đặc biệt phù hợp nếu bạn phải trồng cây con yếu hoặc khô.
Khi trồng cây quá dài, chúng được cắm sâu vào đất hơn một chút. Tuy nhiên, trong trường hợp này, người ta nên tính đến thực tế là làm nóng đất đến độ sâu như vậy. Nếu mặt đất không được làm ấm và bên cạnh đó, nó có kết cấu quá nặng, thì tiến hành trồng cây con nghiêng. Nó thường được trồng ở góc 45 độ về phía bắc. Thân cây được đặt trong lỗ được phủ đầy đất và phần còn lại trên bề mặt được buộc vào giá đỡ. Trên thân cây như vậy, các rễ mới dần dần mọc ra, có thể cung cấp thêm dinh dưỡng cho cây.
Khi trời nắng, cây con đã trồng phải được tưới nước hàng ngày cho đến khi ra rễ hoàn toàn. Quá trình này ở khu vực Moscow kéo dài khoảng 7 ngày. Với nguy cơ băng giá quay trở lại, các luống cà chua trồng được phủ một lớp màng hoặc vật liệu không dệt khác. Với mục đích này, bạn có thể sử dụng các tờ báo hoặc ống hút. Vào những ngày như vậy, tưới nước cho đất trong luống được thực hiện, và sau đó quá trình khói được cung cấp, cho đến khi mặt trời mọc. Điều này giúp bảo vệ cây con đã trồng khỏi bị chết.
Chăm sóc cà chua đã trồng
Chăm sóc cà chua, làm cỏ, chỉ bắt đầu sau khi cây đã bén rễ hoàn toàn. Việc phá hủy tính toàn vẹn của lớp vỏ đất nên được thực hiện sau mỗi lần tưới nước vào đất hoặc sau khi mưa. Việc chăm sóc như vậy vào những ngày nắng nóng cũng giống như việc phủ lớp phủ, vì nó ngăn cản sự bốc hơi nước mạnh của đất. Trong điều kiện khí hậu mưa nhiều, quá trình này sẽ làm giảm khả năng bị nấm bệnh trên cây trồng.
Tiến hành lần đầu tiên cho cây cà chua ăn bắt đầu 0,5 tháng sau khi trồng xuống đất. Lần bón phân tiếp theo được thực hiện sau khi bụi cây bắt đầu ra hoa. Lần 3 bón vào đất lúc đậu trái hàng loạt.
Cà chua được bón bằng phân chim hòa tan trong nước với tỷ lệ 100 g trên 10 lít nước. Sau ba ngày truyền dịch, cây được tưới bằng chất lỏng này bằng cách thêm 1 lít dưới mỗi bụi cây.
Ghi nhớ! Khuyến cáo sau khi cho cà chua ăn nên tưới nước thường xuyên để bộ rễ không bị cháy.
Nên xử lý cây bằng dung dịch Bordeaux hai lần một mùa. Lần phun đầu tiên được thực hiện sau 20 ngày kể từ khi trồng cây xuống đất, và lần tiếp theo vào đầu thời kỳ chín của cà chua. Để phòng trừ bệnh mốc sương, tiến hành phun nước pha loãng huyết thanh (1x3).
Cách thắt nơ và cách buộc dây cà chua
Việc cắt bỏ các chồi bên (con ghẻ) được thực hiện để thúc đẩy sự phát triển tối đa của các thân chính của cây cũng như quá trình chín của cà chua. Ngoài ra, tiến hành véo phần đỉnh của thân cây. Ở vùng Matxcova, cà chua có thể được trồng thành công khi một thân chính được hình thành trong bụi cây. Điều này loại bỏ tất cả các chồi bên.
Tiến hành làm cỏ bằng cách ngắt bỏ các chồi mọc ở nách lá trên thân chính. Quá trình này nên được kiểm soát bởi người trồng.Cần phải theo dõi cẩn thận cà chua vì việc bẻ cành của chúng là tối ưu khi con con đạt 3-5 cm, nhưng bạn không nên cắt bỏ hoàn toàn chồi vì điều này gây ra vấn đề cho sự phát triển của cây. Gốc cây từ con ghẻ để lại có kích thước khoảng 1 cm.
Sau khi phát hoa thứ ba, tiến hành véo đỉnh ngọn (sờ nắn). Điều này được thực hiện để bụi cây hướng lực của nó để làm chín các quả còn lại. 2-3 lá còn lại trên bàn chải cuối cùng với buồng trứng.
Ở vùng ngoại ô, khi trồng các loại cà chua cao trên bãi đất trống, thân cây nhất thiết phải được buộc vào giá đỡ. Nó được đào bên cạnh hố (ở phía bắc của nó) tại thời điểm trồng cây con. Khoảng cách đến lỗ để lại khoảng 12-15 cm Thân cây buộc bằng dây thừng, hình số tám, cao hơn mỗi chổi hoa một chút.
Tổ chức chế độ thủy lợi
Tưới nước cho cà chua nên được tiến hành thường xuyên. Để xác định nhu cầu tưới nước, người ta khoét một lỗ bên cạnh cây, độ sâu khoảng 20-25 cm, nếu đất dưới đáy ướt thì bạn có thể chờ tưới.
Cà chua chỉ được tưới vào gốc. Bạn không thể phun thuốc lên lá của chúng, vì điều này có thể bị bỏng và mốc sương, đặc biệt nếu quy trình như vậy được thực hiện vào giờ ăn trưa. Phương pháp tốt nhất là tưới nhỏ giọt.
Tưới nước thường xuyên có thể khiến cà chua bị nứt. Hiện tượng này đặc biệt được lưu ý trong thời tiết nắng nóng. Nên giảm nhẹ cường độ tưới nước trong thời kỳ quả chín. Bởi vì độ ẩm dư thừa sẽ ngăn không cho quả chín, và thối ngọn cũng có thể xuất hiện.
Thu hoạch cà chua ở vùng Moscow
Giống cà chua chín sớm, trồng ở bãi đất trống thì thu hoạch sớm nhất là vào tháng Bảy. Ở giống cà chua này, thời gian trước khi quả chín chỉ kéo dài 45 ngày sau khi hạt nảy mầm. Để đẩy nhanh giai đoạn này, cà chua được cắt bỏ ở dạng chưa chín (màu nâu). Bạn cũng nên chọn những quả có khuyết tật rõ ràng hoặc có biểu hiện của bệnh.
Khi trồng ở vùng ngoại ô các giống cà chua có độ chín trung bình hoặc chín muộn, chúng có thể bị ảnh hưởng bởi bệnh mốc sương do sương lạnh xuất hiện vào buổi sáng. Để bảo vệ cây khỏi điều này, bạn có thể phủ giấy bạc vào ban đêm. Nếu mùa lạnh đến mà cà chua chưa chín thì vẫn nên cắt bỏ. Bạn có thể để chúng chín, hoặc đóng hộp xanh. Có rất nhiều công thức để ướp muối như vậy.
Bảo quản cà chua
Trái cây chưa chín có thể chuyển sang màu đỏ nếu được bảo quản trong phòng ấm. Thông thường chúng được bày thành một lớp trên bệ cửa sổ. Một phương pháp cũng được sử dụng trong đó trái cây được ngâm trong nước có nhiệt độ 65 độ trong 2-3 phút, và sau đó làm nguội trong chậu với nước mát. Sau khi phơi khô, rau củ được xếp vào những hộp hoa quả đặc biệt. Bày cà chua chưa chín, xếp xen kẽ với cà chua chín. Phương pháp này giúp đẩy nhanh quá trình chín của chúng do quả chín thải ra khí ethylene, làm tăng tốc độ chín của các quả cà chua khác.
Các hộp được lắp đặt trong phòng có đủ ánh sáng. Nếu không, cà chua sẽ có màu sắc yếu, thời gian chín kéo dài hơn. Nếu cần phải kéo dài thời gian chín của chúng, thì nhiệt độ trong phòng được hạ xuống 10 độ. Cà chua chín hoàn toàn có thể được bảo quản đến 1,5 tháng với điều kiện nhiệt độ bảo quản được duy trì trong khoảng 5 đến 10 độ.