Làm thế nào để giữ dahlias ở nhà vào mùa đông cho đến mùa xuân
Dahlias là một loại cây lâu năm tuyệt đẹp được những người làm vườn trên khắp nước Nga yêu thích. Tuy nhiên, điều kiện khí hậu của nhiều vùng không cho phép để củ ngoài đồng cho năm sau. Chúng được đào lên và tạo điều kiện cho trú đông, nhưng không phải bất kỳ cư dân mùa hè có kinh nghiệm nào cũng quản lý để đảm bảo an toàn cho toàn bộ bộ sưu tập. Do đó, câu hỏi làm thế nào để bảo quản dahlias trong mùa đông là rất phù hợp, đặc biệt là ở những người mới bắt đầu.
Khi nào để thu hoạch dahlias cho mùa đông
Dahlias không cần chăm sóc nhiều khi ở dưới đất, tuy nhiên, sẽ mất một chút công để bảo quản củ cho đến năm sau. Vì vậy, ở các vùng phía nam nước Nga, để bảo quản cây, nên phủ mùn cưa hoặc lá khô. Tuy nhiên, ở các vùng phía Bắc vào mùa thu nhất định nên đào lấy củ và cất giữ đến mùa xuân.
Ở ngoại ô Moscow
Mùa đông đến với Matxcova và vùng Matxcova muộn hơn một chút, và hầu như luôn luôn vào những thời điểm khác nhau. Nên thu hoạch dahlias dựa trên điều kiện thời tiết. Thông thường, thời gian tối ưu là từ giữa tháng Mười đến giữa tháng Mười Một. Nếu dự kiến sẽ có sương giá trong vòng 2-3 ngày tới và cần để lại cây đa ngay bây giờ, bạn nên đào dahlias sớm hơn một chút và chế biến đúng cách.
Ở vùng Leningrad
Những người làm vườn của Vùng Leningrad, do điều kiện thời tiết đặc biệt, phải đặc biệt cẩn thận. Rốt cuộc, một đặc điểm nổi bật của khu vực là lượng mưa liên tục, và bạn nên loại bỏ dahlias khi thời tiết khô ráo. Thời điểm thu hoạch củ tốt nhất là thập niên đầu tháng 10.
Ở Urals
Thược dược được thu hoạch vào đầu tháng 10, sau khi sương giá đã tàn phá thân cây, nhưng mặt đất vẫn chưa đóng băng.
Quan trọng! Nên đào cúc đại đóa trong những ngày đầu tiên sau khi ngọn đông cứng. Nếu bạn kéo căng nó trong ít nhất một tuần, thân cây sẽ bắt đầu thối rữa. Thối được chuyển sang củ, và toàn bộ bộ sưu tập chết.
Ngoài ra, nếu thời kỳ ấm áp đến sau cảm lạnh, sẽ có nguy cơ bị sưng thận, điều này cực kỳ không thích hợp trước mùa đông.
Ở Siberia
Ở Siberia, sương giá đến sớm hơn nhiều, và do đó mùa dọn dẹp vườn diễn ra vào đầu mùa thu. Dahlias được thu hoạch vào giữa đến cuối tháng Chín. Nhưng bạn không nên vội vàng thu thập cây trồng. Thời gian tốt nhất để đào là hai đến ba ngày đầu tiên sau đợt sương giá đầu tiên. Thân cây chết đi và không cần nạp năng lượng từ củ nữa, trạng thái bạc màu của phần trên mặt đất đóng vai trò như một tiếng chuông để thu thập củ.
Theo lịch âm năm 2018
Cũng vì vậy, một số nhà vườn đào không tập trung vào điều kiện khí hậu của vùng mà dựa vào số liệu của lịch âm. Những ngày thuận lợi nhất sẽ là:
- vào tháng 9 - tuần đầu tiên có đầy đủ các số từ 10 đến 19 và từ 23 đến 30 (tất cả các số trừ 25);
- trong tháng 10 - ba ngày đầu tiên, 7 và 8, tuần - từ 10 đến 16, tất cả các số từ 20 đến 30, ngoại trừ 24;
- vào tháng 11 - khoảng thời gian từ thứ ba đến thứ sáu, từ 8 đến 12, và các số từ 17 đến 20.
Vận đào hoa đúng cách
Để giữ cho củ có hình dạng tốt cho đến mùa xuân, chúng nên được cắt tỉa thích hợp. Để làm điều này, bạn nên cắt bỏ phần trên của thân cây bằng máy cắt tỉa, để lại cách mặt đất 10-15 cm. Cần có một gốc cây nhỏ để loại bỏ nguy cơ hơi ẩm xâm nhập và nhiễm trùng. Sau đó xới đất xung quanh củ và nhẹ nhàng kéo củ ra ngoài mà không kéo phần còn lại của thân củ. Bạn nên đào và nâng cây cúc đại đóa bằng cây chĩa, vì xẻng hoặc cuốc có thể làm hỏng cây nghiêm trọng.
Quan trọng! Nếu độ ẩm không khí cho phép, phải để củ chiết trên luống cho khô. Sau đó, nên giũ sạch đất bám và kiểm tra các củ bị mài mòn hoặc thối rữa.
Chuẩn bị củ để bảo quản
Điều quan trọng là không chỉ tuân thủ các quy tắc đào và không làm hỏng bộ rễ mà còn phải thực hiện đúng quy trình chuẩn bị trữ đông. Đối với điều này, bạn nên rõ ràng, từng điểm, thực hiện các bước sau:
- loại bỏ nguy cơ mắc bệnh;
- thoát khỏi độ ẩm dư thừa;
- chuẩn bị nơi trú đông;
- quan tâm đến các điều kiện bảo quản.
Nếu tất cả các hành động được thực hiện một cách chính xác, thì sau khi mùa đông dahlias chắc chắn sẽ làm hài lòng chủ nhân của chúng với vẻ đẹp và sự hùng vĩ.
Sự đối xử
Để tránh xuất hiện và lây lan nhiễm trùng sau khi đào củ, bắt buộc phải xử lý chúng. Thuốc tím được coi là một phương thuốc phổ biến chống lại các bệnh về rễ. Yêu cầu pha dung dịch hồng xiêm trong một cái tô lớn (thể tích tùy thuộc vào số lượng củ) rồi đặt củ đã rửa sạch vào ngâm nửa tiếng. Thông thường, thay vì thuốc tím, lưu huỳnh hoặc bất kỳ loại thuốc diệt nấm nào có tác dụng tương tự được sử dụng.
Sấy khô
Tiếp theo, bạn cần lau khô củ kiệu và sơ chế củ kiệu để bảo quản. Thủ tục rất đơn giản, nhưng bạn nên tuân theo một số quy tắc:
- Rễ phải khô tốt và thoát khỏi hoàn toàn độ ẩm bên ngoài.
- Nên đặt phần còn lại của thân củ xuống để loại bỏ chất lỏng bị mắc kẹt trong chồi.
- Không nên làm khô dahlias trong phòng ấm, vì hơi ẩm bay hơi sẽ dẫn đến khô hoàn toàn rễ.
Nơi tốt nhất để làm khô sẽ là giá hoặc bệ cửa sổ ở nơi thoáng, không có mưa. Tuy nhiên, nên thực hiện quy trình vào ngày nắng tương đối ấm, không để củ qua đêm.
Vị trí và điều kiện bảo quản
Điều quan trọng là phải suy nghĩ trước về nơi các dahlias sẽ được lưu trữ trong suốt mùa đông. Các loại củ của cây không có vỏ ngoài, nhưng chúng cần phải tuân thủ các điều kiện nhỏ. Thông thường cư dân mùa hè thích để dahlias trong hầm cho mùa đông, nhưng không phải ai cũng có thể tự hào về sự hiện diện của nó. Sau đó, cây được để trong phòng khách. Nhưng điều kiện cần là gì?
Trong căn hộ
Quan trọng! Nhiệt độ không khí cho phép để bảo quản củ dao động từ 3 đến 10 độ C, nhưng độ ẩm không quá 70 phần trăm.
Vì vậy, các nhà vườn thường đưa chúng xuống tầng hầm, nhưng nếu không có tầng hầm, bạn có thể tìm nhiều nơi khác để củ ở nhà trong mùa đông:
- lô gia tráng men không tráng men hoặc tủ đặc biệt để lưu trữ rau trên ban công;
- một nơi trong phòng tắm (với một phòng tắm riêng biệt) dưới bồn rửa;
- cầu thang bộ;
- một chiếc hộp được trang bị đặc biệt ở bên ngoài bệ cửa sổ;
- với một lượng ít nguyên liệu, các loại củ được bảo quản trong tủ lạnh, ở phần dưới để rau.
Trong hầm
Dahlias cũng được cất giữ trong hầm tại ngôi nhà nhỏ mùa hè của họ. Nhưng trong trường hợp này, cần phải bảo vệ hoàn toàn nơi trú đông khỏi sự xâm nhập của loài gặm nhấm. Nên xử lý sàn bằng các loại thuốc đuổi sâu bệnh đặc biệt.
Một vấn đề khác là không thể kiểm soát độc lập độ ẩm của không khí, từ đó củ có thể bị thối. Vì vậy, các nhà vườn khuyên ít nhất một hoặc hai tháng một lần để lấy một vài củ và kiểm tra chúng.
Phương pháp bảo quản củ
Để đảm bảo rằng các củ được chăm sóc đúng cách trong mùa đông, nên bảo quản các củ giống trong các hộp nhỏ chứa đầy bất kỳ chất độn nào thích hợp.
Trong hộp
Hộp gỗ để lưu trữ hoa cúc tây cho đến mùa xuân là nơi tốt nhất vì một số lý do:
- nếu cần thiết, chúng có thể dễ dàng di chuyển đến một nơi thích hợp hơn;
- cây tự hút ẩm, điều này làm giảm nguy cơ bị thối;
- trong điều kiện căn hộ, các hộp được trang trí bên ngoài; chúng có thể được làm một phần của nội thất.
Ở bãi cát
Khi chọn chất độn, nhiều người thích cát, vì nó có rất nhiều ưu điểm:
- không đắt;
- dễ dàng kéo dahlias ra để kiểm tra trạng thái;
- không tích tụ độ ẩm dư thừa.
Tuy nhiên, có một vài nhược điểm. Đầu tiên, bạn cần nhiều cát và hộp lớn. Nó cũng nặng, và nếu cần, bạn sẽ phải cố gắng thay đổi vị trí lưu trữ.
Quan trọng! Không nên tưới cát trong thời gian củ đông trùng, ngay cả khi củ có vẻ như mất quá nhiều độ ẩm. Dahlias hơi quá khô có thể tự phục hồi, nhưng không gì có thể cứu được những cây đã mục nát.
Trong mùn cưa
Mùn cưa, đặc biệt là lá kim, tạo điều kiện tối ưu cho việc bảo quản dahlias:
- hút ẩm tốt;
- tạo nhiệt độ thích hợp;
- rẻ;
- mùn cưa lá kim cũng có đặc tính khử trùng;
- phổi.
Khi phủ mùn cưa lên củ, điều quan trọng là phải đảm bảo rằng chúng được phơi khô và không bị sâu bệnh. Nếu người làm vườn không chắc chắn về chất lượng của chúng, thì nên phơi chúng ở nơi thoáng gió, trải chúng ra một lớp mỏng dưới ánh nắng mặt trời.
Thược dược củ sáp
Một phương pháp rất tốn công sức, nhưng rất hiệu quả để tăng độ an toàn cho dahlias là tẩy lông. Parafin phá hủy các nhiễm trùng có thể xảy ra và tạo ra một hệ vi sinh tối ưu của củ, loại bỏ ảnh hưởng của môi trường bên ngoài. Ngoài ra, rễ phủ sáp chiếm ít không gian hơn đáng kể.
Đối với thủ tục, nến cũ thông thường phù hợp:
- trong nồi cách thủy, bạn cần làm tan chảy vật liệu;
- nhúng rễ lơ lửng trên một sợi chỉ và ngay lập tức kéo nó ra;
- giữ ở trạng thái lơ lửng cho đến khi parafin cứng hoàn toàn (khoảng một phút).
Sử dụng Vermiculite
Vermiculite cũng được sử dụng để lưu trữ. Chỉ cần phủ một lớp nhỏ vermiculite hạt thô lên đáy hộp là đủ, đặt cây cúc tần lên trên, dùng màng dính che kín hộp và chuyển đến nơi thoáng mát. Bất kỳ sự tăng nhiệt độ bảo quản nào trong trường hợp này đều có thể gây ra nguy cơ cây nảy mầm trước thời hạn.
