Mô tả các giống cây táo Tàu, quy cách trồng và chăm sóc, vùng trồng

Cây táo Kitayka, hay cây táo đá phiến, có tên gọi như vậy vì hình dạng của phiến lá. Nó giống hệt hình dạng lá của mận Trung Quốc. Loại cây ăn quả này tập hợp cả một nhóm các giống được trồng ở nhiều nơi khác nhau trên thế giới. Đánh giá cao cây mận táo Trung Quốc về năng suất, sự khiêm tốn. Các giống này vào mùa đông tốt, chúng chịu đựng được mùa hè khô hạn một cách ổn định, chúng là loài thụ phấn tốt, chúng trang trí khu vườn bằng những bông hoa tươi tốt vào mùa xuân. Trong số những người làm vườn nghiệp dư, Kitayka là tên gọi của các giống hoa lily và cây táo đậu quả nhỏ có nguồn gốc khác.

Lịch sử chăn nuôi

Táo nấm Trung Quốc là một loài cây ăn quả có nguồn gốc lai tạp. Mỗi giống có đặc điểm và đặc điểm riêng về mùi vị, màu sắc, kích thước, thời kỳ chín. Có khoảng 100 giống và hình thức của Kitayka trên thế giới.

Các dạng đầu tiên thu được bằng cách lai cây táo Berry (M. baccala) và Home (M. domelica). Ở Nga, Michurin đã tham gia vào việc chọn táo Kitaek. Sử dụng phương pháp Mentor, ông đã phát triển hai giống lai: Kandil, Bellefleur.

Mục đích của công việc nhân giống là thu được những cây ăn quả cứng mùa đông với chất lượng quả được cải thiện. Ông lấy các giống địa phương và miền nam làm nguyên liệu để lai tạo. Michurin đã làm rất tốt việc nuôi các giống lai, kết quả là những giống Kitayka có tuổi thọ cao.

Chọn lọc hiện đại nhằm mục đích thu được các giống lai Kitayka có kích thước trung bình, cứng mùa đông, chịu hạn (chiều cao từ 5 đến 6 mét), cho quả hàng năm. Cây con của Kitaets hiện đại bén rễ tốt ở làn đường giữa.

Đặc điểm chung của giống

Người phụ nữ Trung Quốc có tố chất của một người thụ phấn tốt, cô ấy nở hoa rất nhiều. Một người làm vườn với cây ăn quả của giống này không gặp vấn đề về năng suất. Những cây táo mọc cạnh Kitayka luôn vui mừng với vụ thu hoạch của mình.

Chiều cao cây và chiều rộng vương miện

Cây ở hầu hết các giống đều có sức sống - cao từ 9 đến 10 m, nhưng cũng có những giống Kitayka phát triển thấp - 2-3 mét. Vương miện được hình thành bởi các nhánh mạnh mẽ vươn lên từ thân cây ở một góc nhọn. Hầu hết các giống cây của Trung Quốc đều phải cắt tỉa theo hình thức.

Ở cây trưởng thành, tán có hình nón hoặc tròn, rậm rạp. Lá có răng cưa mịn, bóng, đầu nhọn. Sự nở rộ, sặc sỡ. Màu sắc của hoa tùy theo giống: trắng, hồng, đỏ. Vỏ trên thân cây dày, màu nâu, có pha chút xám. Rễ phân nhánh nhiều, ăn nông.

Số lượng thu hoạch

Các giống khác nhau bắt đầu kết trái vào những thời điểm khác nhau. Trước khi mua cây con, bạn cần tự làm quen với các đặc điểm giống của nó. Thu hoạch dồi dào ở một số hình thức là hàng năm, ở một số hình thức khác - định kỳ. Một số giống (giống) lai của Kitayanka cho năng suất cao hơn khi còn nhỏ, trong khi ở một số khác, khối lượng quả tăng lên khi cây trưởng thành.

Chất lượng hương vị của trái cây

Kích thước của quả không nổi bật, chúng nhỏ. Kích thước trung bình của táo của bất kỳ loại Kitayka nào là 40 g, màu da vàng hoặc đỏ, màu sắc có thể không đồng đều (sẫm màu). Da sần sùi. Mô tả các đặc điểm của thai nhi:

• hình tròn hoặc hình trứng;
• đường kính khoảng 2 cm;
• trọng lượng 25-40 g;
• cùi có màu kem;
• vị chua ngọt;
• mùi thơm nồng.

Hướng chính trong việc sử dụng trái Kitayka là sản xuất mứt và ủ. Belfleur thích hợp để làm khô. Mousses, rượu mùi, rượu táo và thạch làm từ táo được phân biệt bởi hương vị ngon. Chúng bổ sung năng lượng đặc biệt cho thịt. Ngỗng nhồi táo có được hương vị thơm ngon tinh tế trong quá trình rang.

Chống băng giá

Michurin cũng là người đứng đầu trong số tất cả các dạng Kitaets cứng nhất trong mùa đông - Anisova. Nó vẫn còn ở 50 ° C sương giá. Những người làm vườn nghiệp dư và chuyên nghiệp sử dụng cây táo mèo để có được những dạng mới chịu được sương giá, chịu hạn.

Apricot Kitayka được trồng phổ biến ở Trans-Ural nhờ năng suất và khả năng chống sương giá. Mỗi mùa thu hoạch tới 10 kg trái cây. Trọng lượng quả trung bình khoảng 60 g.

Miễn dịch bệnh

Hầu hết tất cả các giống Kitayka đều có khả năng miễn dịch yếu hoặc trung bình đối với bệnh vảy (lá và quả). Phòng trừ nấm bệnh và các biện pháp bảo vệ chống lại ấu trùng côn trùng, sâu bệnh có thể nâng cao chất lượng thương phẩm của trái cây, giảm thất thoát mùa màng.
Sự tinh tế của việc phát triển ở các vùng khác nhau

Trên lãnh thổ rộng lớn của Nga, Kitayka có thể được tìm thấy ở nhiều vùng khí hậu khác nhau. Mỗi vùng đều có đặc thù trồng và chăm sóc loài cây táo này. Cây thuộc loài này không phụ thuộc vào thành phần của đất, nhưng khi chúng tạo điều kiện tốt hơn, chúng sẽ ra trái lâu hơn và nhiều hơn.

Ở Siberia

Để có tỷ lệ sống tốt hơn, cây con sau khi trồng được xử lý bằng thuốc kích thích “Bud”, “Energen”. Cây 3 năm tuổi được lấy làm chất trồng. Đối với mùa đông, thân cây non được cách nhiệt bằng vật liệu che phủ, đất phủ lên trên. Trước khi bắt đầu có sương giá, tiến hành tưới nước bảo vệ, bón chất béo khoáng 2 thành phần chứa kali và phốt pho.

Ở ngoại ô Moscow

Các cây con được trồng vào đầu tháng Tư. Các hố được đào đến độ sâu 70 cm, để lấp đầy, thoát nước được sử dụng - một lớp sỏi hoặc sỏi dày 20 cm với cát. Tiến hành tỉa cành ngay sau khi trồng. Dây dẫn trung tâm được rút ngắn ở độ cao 0,8 m, các đối thủ bị cắt bỏ, các chồi còn lại được rút ngắn ⅔ chiều dài.

Ở vùng Leningrad

Những ngày đầu tháng 10 là thời điểm tốt nhất để trồng. Đất lấp hố trồng cây được chuẩn bị từ các thành phần sau:

• than bùn;
• đất mùn;
• đất cây lá;
• phân khoáng (supe lân, kali nitrat).

Chăm sóc Kitaika ở vùng Leningrad là tiêu chuẩn: tưới nước, cắt tỉa, cho ăn.

Ở Urals

Kitayka được trồng ở Urals vào đầu tháng Năm. Các hố trồng cây được chuẩn bị vào mùa thu. Một tập hợp các loại phân khoáng có chứa phốt pho, nitơ, kali được đưa vào đất đắp. Một cái cọc được đặt ở trung tâm của hố, nó là cần thiết cho người cho cây non. Vùng này được đặc trưng bởi gió mạnh. Sự hỗ trợ sẽ ngăn ngừa tổn thương thân và chồi non. Đối với mùa đông, vòng tròn thân cây được bao phủ bởi một lớp mùn dày 5 cm.

Ở làn đường giữa

Việc trồng cây táo Kitaek được thực hiện vào tháng 4 (thập kỷ 1-2). Phân trộn, cát, mùn và phân khoáng (theo định mức) được cho vào hỗn hợp lấp đất với tỷ lệ bằng nhau. Khi lấp đất, mức độ của cổ rễ được kiểm soát trên bề mặt đất. Cây táo phải cao từ 5 đến 6 cm.

• tưới nước;
• kiểm soát độ tinh khiết của đất;
• các biện pháp phòng và điều trị bệnh;
• cắt tỉa theo hình thức và vệ sinh;
• cho ăn.

Ở các khu vực phía bắc

Họ bắt đầu trồng vào tháng 9 (số lượng 15-20). Chuẩn bị đất cẩn thận để cây con bén rễ nhanh và tốt. Dấu hiệu của đất tốt:

• lỏng lẻo;
• có thể thấm nước và ẩm.

Ở các vùng phía Bắc, đất nặng nên đào hố sâu hơn - 90 cm và rộng hơn - 100 cm, dưới đáy nên lót cỏ và phân chuồng trộn với tro rây. Đối với mùa đông, cây táo được bao phủ bởi cành vân sam (vật liệu che phủ), vào mùa xuân, hạ, thu chúng không quên tưới nước và cho ăn.

Hãy xem cũng thế

Đặc điểm của giống táo Slavyanka, vùng trồng và mô tả năng suất

Công nghệ trồng và chăm sóc táo

Chỉ cấy cây non, cây mọc ở chỗ mới khó bén rễ. Tất cả các dạng Kitayka đều yêu cầu chăm sóc như nhau. Chúng cần được tưới nước, cho ăn, cắt tỉa. Để phòng bệnh, vòng tròn thân cây được giữ sạch sẽ, nới lỏng.

Trồng và phát triển

Đất không bị úng nước, độ sâu yêu cầu của mạch nước ngầm tối thiểu là 2,5 m, chuẩn bị trước hố trồng cây. Thông số: đường kính đến 100 cm, sâu 80 cm, khoảng cách đến cây gần nhất ít nhất 6 mét, thân rộng của người phụ nữ Trung Quốc trưởng thành.

Hỗn hợp lấp đầy:

• đất mùn;
• cát;
• đất cây lá;
• than bùn.

Trước khi chiết rót, yêu cầu bổ sung supe lân vào chế phẩm với tỷ lệ quy định trong hướng dẫn sử dụng sản phẩm. Thời điểm gieo trồng là mùa xuân, cho đến khi nụ nở, hoặc mùa thu - chậm nhất là giữa tháng 10. Cây con để trồng được lấy 2 hoặc 3 năm tuổi.

Kỹ thuật nông nghiệp

Trong 2 năm đầu, Kitayka không được cho ăn, cây con đã được bón đủ phân trong quá trình trồng. Quy tắc này không áp dụng cho các loại đất cạn kiệt (không màu mỡ). Sau 2 năm, nên cho ăn hàng năm. Trong nửa đầu mùa hè, nitơ chiếm ưu thế trong thành phần của hỗn hợp phân bón, ở nhóm thứ hai - phốt pho và kali.

Lần cuối cùng bón phân lân-kali sau khi tưới hàng rào (trước những đợt sương giá đầu tiên). Với việc bón phân hợp lý, cây táo mùa đông tốt hơn, cho trái dồi dào hàng năm và không bị bệnh.

Cây non chuẩn bị cho mùa đông. Để bảo vệ thân cây, báo cũ và cành vân sam được sử dụng. Rễ được bảo vệ khỏi đóng băng bằng một lớp mùn (than bùn, mùn, mùn cưa mục nát), lớp này được loại bỏ khi mùa xuân đến.

Để chống lại bệnh tật và sâu bệnh, các biện pháp phòng ngừa bằng thuốc diệt nấm được thực hiện.

Cắt tỉa và tạo dáng cho tán cây

Chồi của một số giống Kitayka hình thành những cái nĩa sắc nhọn bị gãy dưới sức nặng của cây trồng hoặc một lớp tuyết. Các tán của những cây như vậy phải được hình thành, chồi:

• giảm xuống;
• cắt ra.

Họ bắt đầu nghiên cứu ngọn khi cây con được 2 năm tuổi:

• chọn một nhạc trưởng trung tâm, cắt bỏ đối thủ cạnh tranh;
• rút ngắn cành dài.

Hướng dẫn được rút ngắn còn 80 cm. Thực hành hai kiểu cắt tỉa. Đối với chồi bên ngoài - để mở rộng vương miện. Trên chồi bên trong - để củng cố trung tâm và nâng cao chồi.Trong suốt vòng đời của cây táo, mật độ ngọn được theo dõi, cắt bỏ các chồi thừa và cắt tỉa hợp vệ sinh là loại bỏ các cành bị sương giá, khô và gãy do thời tiết xấu.

Sinh sản

Cây táo được nhân giống theo hai cách. Lựa chọn đầu tiên là hạt, thứ hai là ghép. Đối với gieo hạt vào mùa xuân, hạt được phân tầng từ tháng 12 đến mùa xuân. Chất trồng mới thu hoạch được gieo vào đầu mùa thu. Để trồng vào cuối mùa thu, hạt phân tầng từ 1 đến 2 tháng.

Đặc điểm chín và đậu quả

Táo của các giống Kitayka khác nhau chín từ giữa mùa hè đến giữa tháng Chín. Khi chọn một cây giống cho khu vườn của bạn, bạn phải tính đến đặc thù của loại cây táo này.
Thời kỳ bắt đầu đậu quả

Một số giống cây bắt đầu cho trái sớm, từ khi trồng đến khi xuất hiện những trái đầu tiên phải mất từ ​​5 đến 6 năm. Việc thu hoạch các hình thức khác mất nhiều thời gian. Nhiều giống thon cho trái đầu tiên ở tuổi 8-9 năm.

Thời điểm chín của trái cây

Vụ thu hoạch táo ồ ạt diễn ra từ tháng 8 đến cuối tháng 9. Không có đủ cặn bã. Chất lượng giữ cây táo của Kitayka là khác nhau. Belfleur giữ được các đặc tính thương mại và tiêu dùng lâu nhất. Sau khi loại bỏ, trái nằm trong 4 tháng, vận chuyển chịu đựng tốt.

Cây trồng được đựng trong hộp nhựa, thùng gỗ hoặc giỏ. Nhiệt độ bảo quản tối ưu + 2… + 4 ° C. Trong trường hợp không có hầm, trái được để trong tủ lạnh, chọn những trái không bị hư hỏng, nếu có vết thương trên da thì được phép đem đi chế biến.

Lợi ích và phẩm chất của thai nhi

Các loại trái cây rất giàu vitamin. Chúng có vai trò như một chất ngăn ngừa tuyệt vời bệnh tăng huyết áp: tăng cường thành mạch, kích thích lưu thông máu. Những quả táo ngon nhất mọc trên Dessert Kitayka. Sự đa dạng cũng rất năng suất. Có tới 70 kg quả được lấy ra từ một cây.

Táo Dolgo có vị ngọt như rượu vang. Chúng có mùi thơm, được lưu trữ rất ít, mứt làm từ chúng có một hương vị độc đáo. Các loại táo sau đây thích hợp để bảo quản lâu dài:

• Kerr;
• Ngọt dài;
• Pepin là nghệ tây;
• Kandil.

Các giống táo mùa hè không lưu giữ được lâu, nhưng điểm cộng của chúng là đậu quả sớm. Ăn trái cây tươi từ vườn giúp cơ thể bổ sung các chất dinh dưỡng còn thiếu. Đối với những người yêu thích rượu tự nấu, bảo quản, mứt, các loại rượu mùa hè của phụ nữ Trung Quốc không để họ ngán, họ cho rất nhiều nguyên liệu để pha chế.

Các giống và mô tả về các giống Kitayka

Có nhiều hình thức tiếng Trung. Hầu hết chúng đều là quả nhỏ. Từ rất nhiều loại không phổ biến cho từng vùng khí hậu, bạn có thể chọn mùa hè, chín sớm, lưu trữ ít hoặc muộn (mùa thu) với thời hạn sử dụng lâu dài.

Kerr

Cha mẹ - Kitaika Longo và Kharalson. Việc lựa chọn được thực hiện ở Canada. Kerr, theo đặc tính của nó (chống sương giá, chống hạn), thích hợp trồng ở khí hậu ôn đới của vĩ độ trung bình.

Chiều cao cây nhỏ, tán tròn, rậm vừa phải, không cần tạo hình. Lá hình elip, có răng cưa màu xanh nhạt, nhẵn. Kích thước của hoa lớn, màu hồng phấn.

Vụ đầu tiên thu hoạch vào năm 3-4, thời điểm thu hoạch vào tháng 9. Năng suất qua các năm không đồng đều. Cây trưởng thành cho quả nhiều trong một năm, trung bình tiếp theo. Năng suất của cây táo non luôn cao. Táo được lưu trữ cho đến tháng Giêng, các nốt mật ong xuất hiện trong hương vị theo thời gian.

Ưu điểm và đặc điểm của giống Kerr:

• trọng lượng 45 g;
• hình dạng thuôn dài;
• da đỏ sẫm;
• vị hơi chát, chua ngọt;
• mùa đông khó khăn;
• khả năng miễn dịch tốt.

Các nhà thiết kế cảnh quan đưa cây táo Kerr vào các tác phẩm vườn của họ.

Đỏ

Tác giả của giống là V.V. Kichina. Hồng Trung Quốc cho thu hoạch bội thu, khoảng 160 kg quả được lấy ra khỏi cây. Táo chín vào đầu tháng 9, ngồi trên cành kỹ, không dập nát. Lần đầu tiên ra quả vào năm thứ 4 sau khi trồng. Đặc điểm quả:

• trọng lượng 25 g;
• da (màu) - đỏ tươi;
• cuống dài;
• hạn sử dụng không quá 2 tháng.

Trong bàn chải của Kitayka Red, 4 quả táo đang chín. Giống được trồng thành công ở miền Trung của Liên bang Nga. Việc sử dụng Kitayka Red rất đa dạng, nó được dùng để pha chế:

• rượu;
• nước trái cây;
• mứt;
• biên dịch.

Giống dễ bị đóng vảy, chín muộn, quả không nát. Chăm sóc cây táo tạo điều kiện cho giống cây còi cọc phát triển.

Dài

Giống mùa thu, có nguồn gốc từ Hoa Kỳ. Ở Nga, chúng đã được trồng từ rất lâu đời từ giữa thế kỷ trước. Đậu quả sớm - thu hoạch lần đầu khi cây 4 tuổi. Các khu vực nơi Kitayka Long được trồng thành công:

• Tây và Đông Siberia;
• Tây Bắc;
• Phương bắc;
• Trung tâm.

Hãy xem cũng thế

Cách trồng cây táo trong đất sét đúng cách, các vật liệu và dụng cụ cần thiết

Cây có kích thước nhỏ, chiều cao không quá 4 mét. Hình dạng vương miện rộng, hình nón hoặc tròn. Có nhiều nhánh, lá có bề mặt bóng, thuôn dài mạnh mẽ. Những bông hoa màu trắng, lớn - đường kính lên đến 4 cm.

Từ trái cây, các chế phẩm có hương vị tuyệt vời thu được: nước trái cây, mứt, nước ép. Chúng chín vào cuối tháng 8; chúng thu hoạch quả lớn vào tháng 9. Thu hoạch dồi dào không thường xuyên. Ưu điểm của cây táo Long: chống chịu sương giá, mẫn cảm yếu.

Màu vàng

Các tác giả — L. E. Zakubanets, M. V. Kachalkin. Quả có màu vàng tươi. Cây thuộc dạng cột, thân vừa. Sản lượng cao. Kitayka Yellow chín vào giữa tháng Tám. Những trái nhỏ, kích thước của một quả anh đào lớn ngọt ngào. Trọng lượng không quá 20 g, giống kháng bệnh ghẻ.

Bellefleur

Hơn 100 năm trước, Michurin, kết quả của sự chọn lọc, đã nhận được giống Bifler chín muộn, hiện vẫn được trồng trong các khu vườn của vùng Bắc Caucasus và vùng Volga, các đặc điểm của giống được thể hiện trong bảng.

Năng suất (trung bình) - 150 kg / ha, đậu quả hàng năm. Táo được bảo quản từ 2 đến 4 tháng. Đây là một giống mùa thu, vì vậy táo có thể đạt được hương vị trong 1-2 tuần sau khi hái. Giá trị đa dạng:

• ngon lành;
• khả năng vận chuyển;
• điều kiện thị trường;
• quả không bị nát.

Khi mua giống Bellefleur, bạn cần biết rằng cây 20 năm tuổi cho thu hoạch đầy đủ, trước đó lượng táo thu hoạch là trung bình và thấp. Giống thụ phấn: Kitayka Saffron, Antonovka, Autumn sọc.

Hồng

Columnar, cây táo quả nhỏ Câu chuyện màu hồng. Đánh ra hoa đẹp. Màu của búp đỏ. Chiều cao của cây từ 1,4 đến 2 mét. Đặc điểm quả:

• trọng lượng - 50 g;
• màu - đỏ-đỏ thẫm;
• mảng bám - sáp.

Ra quả hàng năm.

Vàng

Đối với vùng Volgo-Vyatka và Tây Bắc của Liên bang Nga, Kitayka Zolotaya phù hợp với đặc điểm của nó. I.V. Michurin đã tham gia vào quá trình lựa chọn, tài liệu gốc:

• cây táo Kitayka;
• Nhân trắng.

Hình thức sớm, quả của Kitayka vàng chín vào giữa tháng Bảy. Nó bắt đầu kết trái vào năm thứ 4. Cây cao khoảng 8 mét. Ở cây trưởng thành, tán có hình chóp, xòe ra, ở cây non thì giống cái chổi hơn. Cành cây rậm rạp, góc xả nhọn. Hoa màu trắng, lá dài có lông mu nhẹ, mép có răng cưa.

Phần lớn quả mọc ở cuối cành, đặc điểm:

• ít được lưu trữ - từ 7 đến 10 ngày;
• ngoại hình kém hấp dẫn;
• da (màu) - vàng;
• trọng lượng từ 40 đến 60 g;
• đường kính từ 5 đến 7 cm;
• bột giấy (cấu trúc) dạng hạt, mềm;
• hương vị ngọt ngào;
• mùi thơm nồng.

Khả năng chống chịu sương giá và năng suất của cây cao, khả năng chống chịu bệnh tật thấp. Trái cây được lưu trữ ít và nhanh chóng bị hỏng, bà chủ của chúng sử dụng chúng cho nhiều vụ thu hoạch khác nhau. Cùi của táo vào ngày thứ 4 sau khi thu hái trở nên nhão.

Saninskaya

Giống ra muộn, mùa thu, đậu quả lớn. Tìm thấy Saninskaya Kitayka N.I.Kichunov tại thành phố Samara (1899). Cây táo Saninskaya được trồng trong các khu vườn của vùng Volga. Thu hoạch diễn ra từ cuối tháng 8 đến đầu tháng 11. Đối với sự bắt đầu chín của người tiêu dùng, sẽ mất khoảng một tuần sau khi loại bỏ.

Quả nhỏ, có màu trong suốt, vị hơi chát, chua ngọt. Táo từ Saninskaya Kitayka được dùng để chế biến: rượu, mứt, nước trái cây. Trái cây được bảo quản trong thời gian ngắn, từ 2 đến 3 tuần.

Cây mạnh mẽ, cao. Một mẫu vật 40 tuổi của Kitayka Saninskaya được tìm thấy ở Penza có kích thước: chiều cao - 9 m, chiều rộng vương miện - 8 m. Hình dạng của vương miện đang lan rộng, các chồi non yếu, lá dày, vỏ cây màu ô liu. Phiến lá hình elip thuôn dài, mép có răng cưa.

Về trái cây:

• trọng lượng 25 g;
• hình dạng khác nhau: hình bầu dục-hình nón, hình bầu dục;
• bề mặt không nhẵn, có thể có vết sần hoặc gân;
• da (màu) - vàng;
• blush màu đỏ đặc;
• mảng bám sáp;
• bột giấy (màu) - màu vàng;
• bột giấy (cấu trúc) - dạng hạt;
• đánh giá thị hiếu - 4 điểm.

Những phẩm chất quý giá của Kitaika Saninskaya: bền bỉ, chịu khó trong mùa đông. Trong số các thiếu sót, các chuyên gia chỉ ra hương vị tầm thường của trái cây.

Kem

Tác giả - P.A.Zhavoronkov. Trong công việc, tôi đã sử dụng cây con của giống Kitayka Apricot. Theo đặc tính của nó, cây này có sức sống bền bỉ, chịu được sương giá, nó thích hợp trồng trong các khu vườn ở Ural và Siberia. Thông số vương miện:

• quý hiếm;
• hình chóp rộng;
• thân và cành (vỏ cây) màu xám;
• chồi (độ dày) trung bình;
• lá hình elip, cong xuống, mặt trên bóng, nhăn nheo, tuổi dậy thì yếu.

Creamy Kitayka bắt đầu kết trái vào năm thứ 5-6. Một cây 10-12 năm tuổi cho 25-40 kg. Ra quả hàng năm. Thời kỳ chín là trung bình.

Trái cây bị vảy bị ảnh hưởng yếu hoặc trung bình.

Mật ong

Quả của cây Táo mật có hương vị tráng miệng. Hầu hết các giống của loài này là mùa hè. Trong quá trình lựa chọn, người ta nhấn mạnh vào khả năng chống băng giá. Mục tiêu của các nhà lai tạo là thu được một giống cây có thể kết trái trong bất kỳ điều kiện khí hậu nào. Trong số các giống mùa thu, Honey Ranet là phổ biến. Quả của nó chín vào tháng 9-10.

Đá phiến

Cây táo lùn (lily) được trồng phổ biến ở vùng Moscow. Loại quả nhỏ bóng được người làm vườn yêu thích. Chúng có mục đích chung, chúng có thể dùng làm nguyên liệu thô cho bất kỳ loại phôi nào.

Kuibyshevsky

Lựa chọn bởi S.P. Kedrin (Trạm thí nghiệm Samara). Dạng phụ huynh: Pepin of London, Antonovka saffron. Sự đa dạng này phổ biến ở vùng Trung Volga. Đặc điểm của cây (mão):

• mạnh mẽ;
• vương miện (hình dạng) - hình nón rộng;
• vương miện (làm dày) - trung bình;
• cành dày, góc trụ tù;
• đơm hoa kết trái trên vành khuyên;
• kích thước lá trung bình, mép có nếp, hình mác hẹp lại, màu lông dậy thì trung bình.

Trái chín sau ngày 10 tháng 9, giữ được đặc tính tiêu dùng cho đến tháng hai. Chúng bắt đầu kết trái vào năm thứ 5 của cuộc đời, sản lượng được cho hàng năm - cây táo non, định kỳ - cây trưởng thành. Độ cứng mùa đông tốt, khả năng chống ghẻ vừa phải.

Cột trụ

Kitayka Columnar chịu đựng tốt mùa đông lạnh giá.Cây cao trung bình, tán (dáng) cột. Cành có vỏ màu vàng cam, mỏng, dài. Vụ thu hoạch chín vào cuối tháng Bảy. Rung trái cao là thiếu Kitayka trụ.

Mô tả các loại trái cây:

• khổ qua nhỏ (20 g);
• màu vàng hổ phách;
• cuống ngắn;
• hương vị hài hòa, chua ngọt.

Táo được bảo quản trong thời gian ngắn (7 ngày sau khi thu hoạch), chúng được dùng làm nguyên liệu để chế biến các món tráng miệng, chuẩn bị cho mùa đông.

Đối với mỗi vùng của Liên bang Nga, bạn có thể chọn nhiều loại Kitayka ngon. Cây táo thấp ra trái đều đặn và lâu dài. Sự chăm sóc của họ là tối thiểu.