Mô tả và đặc điểm của cây táo Melba, chiều cao cây và thời gian chín, cách chăm sóc
Táo là loại trái cây phổ biến và được các nhà vườn yêu thích nhất. Trong vô số các giống táo, Melba đặc biệt nổi bật. Cây táo Melba cho ra những trái táo ngọt, thơm, ngon ngọt, hương vị mà bạn sẽ không thể nhầm lẫn với bất kỳ loại táo nào khác. Và đối với nhiều đồng bào của chúng tôi, ông đã trở thành hương vị của tuổi thơ của họ.
Thế giới biết đến táo Melba nhờ các nhà lai tạo từ Canada, những người đã lai tạo nó vào đầu thế kỷ 19 và 20 và đặt tên cho giống táo mới này là của nữ diva opera nổi tiếng người Úc, Nelly Melba. Rất nhanh chóng chúng đã được người châu Âu trồng, và một thời gian sau - và Melba đã được công nhận ở Nga.
Trong vài thập kỷ, nó vẫn cực kỳ phổ biến, và thậm chí còn sinh ra nhiều giống táo lai.
Mô tả và đặc điểm của giống
Sản lượng lớn và hương vị tuyệt vời là những đặc điểm rất đặc trưng để phân biệt táo của giống táo đặc biệt này. Đối với những người trồng chúng, điều rất quan trọng cần biết là Melba rất sợ sương giá. Điều này có nghĩa là nhiệt độ mùa đông không được giảm xuống giá trị quá thấp, dưới -30 ℃. Điều kiện khắc nghiệt như vậy sẽ yêu cầu các biện pháp bảo vệ bổ sung từ người làm vườn.
Chiều cao
Giống táo này được xếp vào loại trung bình. Cây không mọc trên ba mét, thường ít hơn bốn. Trên gốc ghép lùn - tối đa 2.
Nếu được chăm sóc tốt, cây táo Melba sẽ tồn tại:
- đến 55 tuổi - trên nguồn giống;
- 20 - nửa lùn;
- lên đến 15 - lùn.
Chiều rộng vương miện
Ở cây trưởng thành, tán rộng, tròn, hơi thuôn dài lên trên, đường kính tới 7 mét, nhiều lá. Điều này áp dụng cho Melba trên nguồn hạt giống. Loài bán lùn có vương miện rộng tới 2 mét, và ở các loài lùn - lên đến 1,5 mét.
Đánh giá nếm thử
Thông thường, kích thước trung bình của quả Melba là 120-150 gram, nhưng bạn cũng có thể tìm thấy những quả lớn hơn. Chúng có lớp da dày đặc nhưng rất thô, mịn và mềm. Sọc đỏ và vị chua ngọt rất dễ nhận ra.
Điểm trung bình là 4,4 (trên thang điểm năm).
Khả năng tự sinh
Apple Melba là một giống tự sinh sản, nhưng sẽ tốt hơn nếu cây táo thụ phấn mọc gần đó.
Mùa đông khó khăn
Melba cho thấy độ cứng trung bình trong mùa đông và thậm chí ở mức -30 ℃ nó có thể mang lại năng suất tốt, mặc dù sẽ cần phải thực hiện các biện pháp bảo vệ bổ sung, vì điều này đe dọa sự đóng băng của chồi hoa và chồi.
Như một cách giải quyết, hạ cánh bằng container thường được sử dụng khi có một chỗ thích hợp để bảo quản trong điều kiện mùa đông. Vào mùa đông, bạn cũng có thể che bằng chất liệu vải không dệt gấp nhiều lớp.
Chỉ có giống táo Melba phát triển và kết trái thành công hơn nhiều ở các vùng nằm ở phía nam.
Giống thụ phấn
Hiệu quả lớn nhất đạt được khi cây táo thuộc các giống sau đây đóng vai trò thụ phấn:
- Antonovka;
- Borovinka;
- Bellefleur-Trung Quốc;
- Quinty;
- Suislepskoe;
- Stark erlist.
Bắt đầu đậu quả
Về thời kỳ chín, cây táo thường xuyên ra quả, trung bình từ năm thứ 4 trở đi:
- 4-6 tuổi - trên nguồn giống;
- 3-4 năm - trên một nửa lùn;
- trong năm thứ 3 - loài lùn.
Melba nở vào đầu mùa xuân. Và vào cuối mùa hè, từ nửa cuối tháng tám và sau đó một tháng rưỡi nữa, bạn có thể loại bỏ quả. Năng suất của giống táo này cao. Đầu tiên, thu hoạch được thu hoạch hàng năm, từ năm thứ 8 - thậm chí dồi dào, nhưng sau 12 năm, có sự luân phiên: cây táo kết trái trong một năm, và không có táo.
Chi phí Sapling
Giá (tính bằng rúp) cho cây giống ở các vùng khác nhau của Nga khác nhau:
Tuổi thơ, năm | |||
3 | 4 | 5 | |
Moscow và St.Petersburg | 1000 | 2500 | 6000 |
Vologda | 320 | 650 | … |
Lãnh thổ Temryuk Krasnodar | 220 | 450 | … |
Yekaterinburg | 300 | 600 | … |
Ưu điểm và nhược điểm
Jablone Melba rất nổi tiếng nhờ những thành tích của nó. Vì vậy, giống có đặc điểm:
- vụ thu hoạch đầu tiên - chỉ trong 4 năm;
- táo chắc và bền, tức là vận chuyển được;
- được lưu giữ tốt;
- năng suất cao;
- nhiều cơ hội để xử lý.
Tuy nhiên, sự đa dạng này không phải là lý tưởng. Có những nhược điểm khá đáng kể:
- thiếu sức đề kháng của vảy;
- khả năng chống chịu sương giá yếu.
Những người làm vườn đã chiến đấu thành công với chúng trong một thời gian dài. Vì vậy, chỉ cần chăm sóc đúng cách cho cây táo là đủ và nó sẽ cho năng suất cao trong nhiều năm.
Tính năng hạ cánh
Melba được coi là người sống trăm tuổi. Không có gì lạ khi bà sống 70-80 tuổi.
Theo truyền thuyết, cây táo Melba được trồng từ năm 1647 vẫn kết trái ở Manhattan.
Để cây có thể sống và cho quả lâu, nhiều năm, bạn cần biết trồng khi nào, ở đâu, trồng như thế nào và tất nhiên là cách chăm sóc.
Ngày tháng và địa điểm
Những người làm vườn có kinh nghiệm gọi đầu xuân là thời điểm tốt nhất để trồng, khi nụ chưa bắt đầu nở, hoặc khoảng thời gian từ giữa tháng 9 đến đầu tháng 10, khi cây sẽ rụng lá.
Trong cả hai trường hợp, đến muộn có thể phản tác dụng. Nên trồng vào mùa thu. Khi cây con được đào lên, rễ của nó chắc chắn bị hư hại và trong mùa đông, chúng có thời gian để phục hồi. Vì vậy, vào mùa xuân, cây đã có khả năng tự cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho mình. Điều quan trọng cần nhớ là từ khi trồng đến khi sương giá mùa thu đầu tiên không được ít hơn một tháng.
Nhưng nếu mùa đông của bạn lạnh và nhiệt độ dưới -20 °, tốt hơn là nên trồng một cây táo thuộc giống này vào mùa xuân.
Khi chọn nơi để trồng cây con, hãy chú ý: không có mạch nước ngầm sát bề mặt. Rủi ro quá cao là vào mùa xuân rễ sẽ bị rửa trôi, kết quả là cây sẽ sớm chết. Người làm vườn thường cố tình đào kênh để làm trôi đi lượng ẩm dư thừa.
Nhưng tốt hơn là nên trồng cây táo trên một ngọn đồi tự nhiên, ở một nơi kín gió.
Đất mùn là loại đất tốt nhất cho Melba. Đất sét hoặc bùn lầy - sự lựa chọn không phải là tốt nhất. Khi độ chua không đạt tiêu chuẩn, đất nên được bón lót bằng cách thêm bột đôlômit hoặc vôi tôi (500 gam trên 1 mét vuông).
Lựa chọn Sapling
Chỉ chọn những cây khỏe mạnh để trồng, tương ứng với các thông số sau:
- tuổi - 1-2 năm;
- chiều dài từ nửa mét đến 80 cm;
- sự hiện diện của 2-3 chồi bên,
- bộ rễ hình thành tốt.
Hai ngày trước khi trồng cây con, rễ cây nên được ngâm trong nước, và ngay trước khi trồng, ngâm trong một thùng sành bằng đất sét, đã loại bỏ lá trước đó (cắt bỏ chúng).
Chuẩn bị hạ cánh
Nên chuẩn bị hố 2 tuần trước khi trồng:
- độ sâu - lên đến 80 cm;
- chiều rộng - lên đến 1 mét.
Một lớp sô-đa dài 30 cm bị cắt bỏ. Cũng lấy một lượng cát, than bùn, mùn, trộn với 1 kg tro, cộng với 200 gam kali sunfat được 400 gam. superphotphat kép.
Dưới đáy hố đã hình thành nên đặt rãnh thoát nước dày 20 cm. Vai trò của anh ấy sẽ được thực hiện bởi bất kỳ chất liệu nào sau đây:
- gạch vỡ;
- cát sông thô;
- sỏi mịn;
- vỏ hạt.
Nếu mực nước ngầm tăng lên, lớp này sẽ bảo vệ hệ thống rễ của cây khỏi bị thối rữa.
Trồng cây con
Hỗn hợp đất đã được chuẩn bị trước phải được đổ vào hố và tạo thành rãnh trượt, chiều cao 20 phân là đủ. Ở mặt phía bắc của nó, một chốt gỗ phải được đóng vào để nó cao hơn mặt đất 70 cm. Anh ấy sẽ phục vụ như một hỗ trợ.
Cây non Melba được cắm trực tiếp trên bệ, và rễ được uốn thẳng cẩn thận, sau đó chúng có thể được phủ đất. Bạn nên lắc cây một chút vì không được có bất kỳ khoảng trống nào giữa các rễ.
Bây giờ bạn có thể giẫm đất và xung quanh cây con, với bán kính nửa mét, chúng tạo thành một con lăn đất cao 10-15 cm.
Vẫn là buộc cây vào một cái chốt, đổ 2 xô nước và phủ một lớp kim tuyến, cỏ khô hoặc than bùn lên vùng đất bị giẫm nát.
Quy tắc chăm sóc cây trồng
Chăm sóc Melba có nghĩa là thực hiện một loạt các hành động tiêu chuẩn, trong đó không chỉ tưới nước mà còn cho ăn và cắt tỉa. Nó bao gồm việc chuẩn bị cho mùa đông, cũng như phòng ngừa và kiểm soát dịch bệnh và sâu bệnh.
Tưới nước
Từ mùa xuân, khi chồi xuất hiện trên cây, cho đến tháng thu đầu tiên tưới cây táo nó là cần thiết mỗi tháng một lần. Nếu cây chưa ra quả thì tưới 2 xô nước mỗi lần là đủ. Với sự xuất hiện của trái cây, cần 4 cái xô.
Trước đây, cây được bao quanh bởi một con lăn có bán kính nửa mét để đổ nước vào vòng tròn đã tạo thành. Sau đó, đất được san phẳng và phủ lớp mùn.
Bón lót
Nếu đất trồng cây Melba màu mỡ thì bạn không cần phải cho chúng ăn ngay.
Nhưng năm sau không thể tránh được thủ tục này. Vào đầu tháng 5, một giải pháp urê lần đầu tiên được đưa vào đất (cho 10 lít nước, một cân Anh); thủ tục sẽ phải lặp lại trong những ngày hè đầu tiên.
Đến cuối tháng 7, là thời gian bổ sung phân gà hòa tan (đối với 12 lít nước - 1 phần phân). Nó có thể là một dung dịch phân bò (1 phần trên 8 lít nước).
Khi bạn đào đất vào đầu mùa thu, bạn nên đồng thời bổ sung:
- kali sunfat (50 gam);
- super lân (100 gam);
- gỗ tần bì (0,7 kilôgam);
- phân mùn hoặc than bùn.
Cắt tỉa
Năm tiếp theo sau khi trồng, cây táo Melba non nên được cắt tỉa. Và nên làm điều này trước khi thận nở.
Trong 3 năm tiếp theo, một chiếc vương miện được hình thành trên cây. Trong trường hợp này, một phần ba bị cắt khỏi chi nhánh trung tâm. Đối với các chồi trên cành chính, chúng nên có 3 chồi nguyên vẹn và trên tất cả các chồi khác, chỉ nên để lại một chồi. Những con mọc quanh co hoặc chạm vào nhau sẽ bị loại bỏ.
Trong tương lai, nên cắt tỉa hợp vệ sinh những cành khô bị hư hỏng, mọc không đúng cách.
Điều quan trọng là phải biết! Những nơi có vết cắt phải được xử lý bằng dầu bóng vườn.
Chuẩn bị cho mùa đông
Giống Melba là khiêm tốn, nếu không vì một trong những đặc điểm của nó. Bạn nên nhớ rằng những cây táo này không chịu được lạnh giá và sương giá.Vì vậy, việc chuẩn bị chúng cho mùa đông phải được tiến hành đặc biệt cẩn thận. Các biện pháp khác nhau đang được thực hiện:
- Thân và các cành phía dưới bị làm trắng.
- Ngoài ra, chúng được cách nhiệt bằng cách bọc thân cây bằng 3-4 lớp vải bố hoặc bạt, và lót rơm giữa các lớp. Cấu trúc nên được tăng cường đáng tin cậy hơn.
- Che cây táo bằng một chiếc xe trượt tuyết.
Bệnh và sâu bệnh
Hãy nói về những gì gây ra mối đe dọa cho những cây ăn quả này.
Các bệnh của Melba và cách đối phó với chúng
Tất cả các cây đều bị bệnh, cây táo Melba cũng không ngoại lệ.
- Đóng vảy.
Những người làm vườn gọi việc thiếu khả năng chống lại sự lây nhiễm này là nhược điểm chính của giống này. Tất cả bắt đầu với sự xuất hiện của các đốm nâu trên lá, và kết thúc bằng các vết nứt trên quả và các đốm màu xám đen.
Phương pháp phòng trừ: vào mùa xuân, phun dung dịch Oxyhom hoặc Horus, được pha chế theo đúng hướng dẫn.
- Bệnh phấn trắng.
Do các mảng bám bao phủ cây, việc tiếp cận oxy vào lá bị đóng lại. Chúng cũng không nhận được độ ẩm, thậm chí không thể đặt được quả.
Biện pháp phòng trừ: Phun thuốc mở lá bằng topaz, clorua đồng - sau khi cây ra hoa.
- Thối trái.
Nó xuất hiện trên táo với các đốm nâu và phát triển màu trắng. Trái cây bị nhiễm bệnh cần được tiêu hủy ngay lập tức.
Phương pháp kiểm soát: phun ba lần:
- ngay khi lá nở - Ngay sau đó;
- ngay khi nó nở - bởi Horus;
- 3 tuần trước khi thu hoạch - Fundazol.
Phòng trừ sâu bệnh hại cây táo
Chính tên của các loài gây hại phổ biến nhất đã nói lên một cách hùng hồn về tác hại nguy hiểm của chúng. Và phổ biến nhất là:
- Cuốn lá táo.
Có thể mong đợi rất nhiều rắc rối từ con bướm nhỏ này. Nó đẻ trứng trên lá non khiến chúng bị cuộn lại. Sâu non mới nở có khả năng ăn lá đến gân lá.
Từ cây táo này sang cây táo khác, chúng di chuyển quá nhanh. Vì vậy, tất cả các cây xung quanh sẽ phải được xử lý, cùng với cây bị bệnh.
Bạn có thể tiêu diệt vật lý các con cuốn lá, vì:
- đốt lá gấp khúc;
- thu hút các loài chim đến vườn;
- tạo ra những cái bẫy đặc biệt.
Có những công thức nấu ăn dân gian. Có người sử dụng thuốc lá, có người được giúp đỡ bằng nước sắc của khoai tây hoặc ngọn cà chua.
Nhưng nếu thiệt hại là đáng kể, chỉ có hóa học sẽ giúp đỡ.
Bướm của chúng hái nụ hoa để đẻ trứng. Một con sâu róm được sinh ra và bùng phát, gặm một hạt giống, rất nhanh chóng chiếm một quả táo trong xóm.
Bạn có thể sử dụng một chiếc thắt lưng dính. Đặt trên cây táo, nó sẽ trở thành một cái bẫy sâu bệnh.
Nếu bạn bóc vỏ (hai lần một năm - vào mùa xuân và mùa thu), bạn có thể loại bỏ kén còn sót lại trong đó.
Bạn có thể nhờ đến sự "trợ giúp" của côn trùng, chiến tranh với thân cây, trồng thêm các loại cây có hoa trong khuôn viên để thu hút chúng. Và rất tốt nếu cà chua mọc gần đó. Cuống không thích mùi của chúng.
- Côn trùng vảy táo.
Nước táo dùng làm thức ăn cho loài gây hại này. Một khi nó được sinh sống, sẽ quan sát thấy những vết phát triển nhỏ sẫm màu trên vỏ. Loài côn trùng này rất ngoan cường bất thường, trứng của chúng bình tĩnh tồn tại trong sương giá ở nhiệt độ 30 ℃, và lớp vỏ chắc chắn khiến loài côn trùng có vảy không đặc biệt nhạy cảm với tác động của các loại hóa chất khác nhau. Nếu bạn không muốn cây táo ngừng phát triển, bạn sẽ phải tiến hành xử lý hóa học cây táo bằng đồng sunfat vào mùa thu, và bằng Nitrafen vào mùa xuân.
Bạn có thể pha dung dịch xà phòng hắc ín và tro rồi dùng nó để rửa thân và cành của cây táo.
- Bọ cánh cứng hoa táo.
Những con bọ này trong chồi non đẻ ra ấu trùng của chúng, do đó thực tế tiêu diệt nó. Phun với dung dịch chlorophos có tác dụng tốt.
Màng dính được sử dụng để làm sạch vỏ cây. Hoạt động tốt quét vôi cây táo dung dịch vôi tôi (1,5-2 kg trên 10 lít nước).
Thu hoạch và bảo quản
Cuối tháng 8 là thời điểm thu hoạch. Không có gì lạ khi việc thu tiền bị trì hoãn vào những ngày tháng 9. Hơn nữa, nên làm việc này trong thời tiết khô ráo, nếu thu gom sau mưa sẽ không thể cứu được chúng.Nếu một:
- hái quả mà không cần đợi quả chín hoàn toàn;
- không để táo rơi rớt, hư vỏ khi hái;
- Cho vào thùng gỗ thành 2-3 lớp, gói bằng giấy hoặc dùng dăm bào chuyển sang thùng gỗ để trái cây không tiếp xúc với nhau;
sau đó, sau khi cung cấp nhiệt độ lưu trữ -1- +7 ° C, chúng có thể được lưu trữ mà không gặp vấn đề gì cho đến đầu giữa tháng Giêng.
Cây táo Melba rất nổi tiếng với hương vị tuyệt vời. Có nhiều giống táo chín vào các thời điểm khác nhau và hương vị khác nhau. Nhưng những người sành táo thực sự sẽ không ngừng trồng Melba.