Description et culture des raisins Furor, avantages et inconvénients et caractéristiques
Le raisin de table Furor fait partie des hybrides qui ont hérité des caractéristiques de leurs «progéniteurs». La baie est légèrement acide, résistante au gel, pesant jusqu'à 30 grammes. Le goût rappelle la noix de muscade, avec une légère touche sucrée. La variété appartient aux précoces: sa période de maturation est de 110 jours, et déjà en août, la vigne sera parsemée de grosses grappes lourdes.
Contenu
- 1 L'histoire de la sélection de la variété Furor
- 2 Avantages et inconvénients de la vue
- 3 Description des raisins
- 4 Dates de débarquement
- 5 Technologie d'atterrissage
- 6 Soin du raisin
- 7 Prévention et contrôle des maladies et des ravageurs
- 8 Le début de la fructification
- 9 Collecte et durée de conservation des baies
L'histoire de la sélection de la variété Furor
La vue est relativement nouvelle. A été obtenu après pollinisation de la muscade de table raisin lora variétés plus rustiques. Il est né de l'expérience du célèbre éleveur amateur Vasily Kapelyushny, qui a consacré de nombreuses années de sa vie à la sélection d'hybrides.
C'est ainsi qu'une nouvelle variété avec de bonnes caractéristiques a été créée:
- délicieux;
- maturation précoce;
- haut rendement;
- résistant au gel (jusqu'à -24 ° C).
Furora a augmenté sa capacité d'adaptation aux conditions climatiques, ce qui affecte sa popularité dans toutes les régions de la Fédération, sans exception. De nombreuses variétés fructueuses et sucrées dépendent trop des conditions de température: elles sont plus méridionales que par tous les temps. Cela ne s'applique pas à Furora: il peut être cultivé à la fois dans la région de Moscou et dans les régions plus chaudes de la Russie.
Avantages et inconvénients de la vue
Les raisins se distinguent par leur capacité à conserver leur présentation - les baies peuvent rester longtemps accrochées aux buissons ou rester dans des boîtes après la récolte. Les raisins sont gros, jusqu'à 40 millimètres de long, avec une épaisseur de près de 30. La peau de la baie est noire, avec une légère couche cireuse, dense, mais mince, pas grossière.
Le cœur est doux, tendre, aromatique et riche en jus. La résistance au gel fait également référence aux avantages de la variété.
Grâce à elle, la baie mûrit dans l'Oural ou en Sibérie, se contentant d'un été court et chaud, et la vigne peut hiverner sans problème lorsque la température descend à -24 ºC.
La fureur se greffe sur tous les cépages, s'adapte rapidement et commence à porter ses fruits. Le rendement est incroyable: de nombreuses inflorescences sont attachées sur un seul buisson, il faut les éclaircir pour que les grappes faibles n'empêchent pas les forts de se développer. La variété présente également des inconvénients.
Le revers de la médaille était la capacité à poser trop d'inflorescences: la vigne ne parvient pas à toutes les amener à maturité. Nous devons couper l'excédent, bloquer la lumière et tirer les jus.Le goût et la douceur sont parfois extraordinairement attrayants pour les guêpes - attaquant les baies, elles dévorent les grappes presque jusqu'aux os.
Description des raisins
Furor a l'air coloré: long, légèrement effilé vers la fin, raisins, grappes lourdes. Les baies sont foncées.
Pour plus de clarté, il est plus pratique de lister les caractéristiques de la variété sous forme de liste:
- Le type de variété est de table.
- Acidité - jusqu'à 5 grammes par litre.
- La teneur en sucre peut atteindre 23%.
- Résistance aux basses températures - jusqu'à -24 ºС.
- La taille des baies est de 40 (longueur) x 28 (diamètre) millimètres.
- Poids des fruits - jusqu'à 30 grammes.
- Caractéristiques gustatives - goût de noix de muscade doux.
Paramètres externes
La fureur est facilement reconnaissable en raison de la forme et de la couleur des baies - cylindres noirs lourds sur des grappes pleines. Lorsque vous touchez la peau, il reste une légère fleur de cire qui recouvre les fruits mûrs. Le poids moyen d'un régime est de 900 grammes ou plus (il y en a jusqu'à un kilogramme et demi). Ils ont une orientation cylindrique allongée caractéristique (jusqu'à 25 centimètres de long), les baies sont densément situées les unes aux autres.
Qualités gustatives des baies
Le cépage Furor est réputé pour son goût sucré et raffiné: il ressemble à une table, et son ancêtre est l'un des cépages muscat. Il y a assez de sucre dans la baie (près d'un quart de la masse de la baie), une légère acidité ne gâche pas du tout le bouquet. La peau est fine, elle ne se fait presque pas sentir. C'est un dessert prêt à l'emploi - il reste à servir des grappes mûres et lourdes.
rendement
La variété a un excellent rendement, et cet indicateur ne dépend pas de la méthode de culture et du type de porte-greffe. Le bouquet est lourd, pesant environ un kilogramme. La baie conserve longtemps un aspect agréable, elle est bien conservée.
Résistance au gel
Furor a une résistance élevée au gel, tolère les coups de froid et les baisses de température. Lorsqu'elles sont cultivées dans les régions du sud, elles se passent d'abri, dans la bande du milieu et les régions du nord, vous devrez vous soucier de protéger les vignes de l'air froid.
Immunité aux maladies
La résistance aux maladies typiques du raisin est moyenne. Il ne se prête pas à la pourriture grise, au mildiou ou à l'oïdium, c'est son avantage, par rapport aux variétés plus délicates.
Dates de débarquement
Pour que les plants prennent racine correctement, ils doivent être plantés à un certain moment, en respectant les règles et les exigences de manipulation des arbustes à raisins, après avoir préalablement sélectionné et préparé le site. En ce qui concerne la période de plantation - début du printemps ou automne - les règles suivantes s'appliquent:
- les semis de printemps ont plus de chances de prendre racine, cette méthode convient aux jardiniers novices;
- La plantation "d'hiver" est dangereuse car la plante immature est exposée à de basses températures; s'il n'est pas protégé, le buisson mourra.
Printemps
La plupart des vignerons préfèrent la période de la mi-avril à la deuxième décade de mai pour la culture des baies. La pratique montre que ces semis ont une plus grande chance de survie que ceux qui restent en hiver: au printemps et en automne, le buisson parvient à gagner en force et, avec un abri adéquat, il s'acclimate bien après la saison froide.
L'automne
Lors de la plantation à l'automne (c'est la fin du mois de septembre, après la récolte), le jardinier peut mieux préparer le sol, le saturer de nutriments et d'humidité. Le paillage contribue à la préservation, à l'accumulation de composants utiles; la sciure et l'humus sont utilisés pour cela.
Technologie d'atterrissage
La variété n'a pas encore été suffisamment étudiée, par conséquent, les recommandations standard pour la plantation et la sélection du site s'appliquent à elle. Vous devez prendre soin de vous nourrir à l'avance: la plante aura besoin de minéraux pour former le système racinaire et faire pousser la vigne.
Choisir un lieu de plantation
Il vaut mieux que ce soit le côté sud-ouest ou sud, à la fois bien éclairé, réchauffé et fermé des courants d'air traversants. Le sol doit être léger, bien drainé, pas trop humide (gorgé d'eau) et pas particulièrement sec, avec un ensemble suffisant de nutriments.
Sélection des jeunes arbres
Les semis malades et lents avec des traces de pucerons ou d'autres ravageurs ne conviennent pas à la plantation. Comme la plupart des arbustes se préparent à planter à l'automne, en attendant la chaleur, il est préférable de choisir à l'avance le plus fort d'entre eux et de leur offrir un hiver normal.
Plan du sol et des sièges
Le sol pour Furora a besoin de lumière, il est possible de limon, en aucun cas inondé et sans aquifères très proches. Il n'y a rien d'inhabituel dans le schéma des sièges: le pas entre les buissons adjacents peut atteindre 3 mètres (pas moins de 2), d'une rangée à l'autre - 3-4 mètres. Assurez-vous d'installer des supports ou des treillis à l'avance, le long desquels les branches s'enrouleront, une vigne se formera.
Soin du raisin
La variété est sans prétention, mais nécessite des soins. Il s'agit d'un régime d'irrigation, de greffage, de taille en temps opportun, de relâchement de la zone racinaire, de prévention des dommages causés par les ravageurs et d'un abri pour l'hiver.
Greffer
Furor est parfaitement greffé sur toutes les variétés, la technique est standard. Pour le greffon, les boutures sont préparées et cirées à l'avance, la partie inférieure est trempée dans un stimulateur de croissance. Ensuite, la tige du buisson est soigneusement fendue, une tige est insérée dans l'espace résultant, solidement fixée avec un enroulement (recouvert d'argile).
Mode d'arrosage
L'espèce est hygrophile, mais il y a un excès de liquide dans le sol, sa stagnation est douloureuse. Une bonne solution serait la technologie d'irrigation goutte à goutte utilisée par les jardiniers modernes, dans laquelle le buisson reçoit une quantité mesurée d'humidité.
Fertilisation
Furor est nourri avec des engrais minéraux et organiques, à la demande du propriétaire. L'humus, le compost, le superphosphate et d'autres complexes conviennent.
Taille et ameublissement du sol
L'hybride a un bon potentiel pour la formation de grappes de raisin, mais le même indicateur peut lui nuire: la vigne ne pourra pas nourrir toutes les grappes. Sortie: certains d'entre eux devront être coupés, ne laissant pas plus de 40 yeux par buisson. Il n'y a pas besoin d'avoir peur de retirer les ovaires "supplémentaires", le reste pourra donc se développer pleinement.
Le relâchement est une procédure obligatoire: il aide à détruire les colonies de parasites (pucerons), assure un échange d'air dans les couches du sol.
Se préparer pour l'hiver
Cela comprend la taille, l'alimentation et les abris. Toutes les choses inutiles sont supprimées: les pousses sèches, les restes de feuilles et en même temps forment des pousses. Parfois, de la matière organique (compost ou fumier) est ajoutée. Pour "habituer" progressivement la vigne aux basses températures, le premier hiver, elle est soigneusement couverte, selon toutes les règles, dans le second - aussi, et déjà dans le troisième pas complètement, laissant un bras sans protection.
Ce "durcissement" vous permettra d'obtenir une plante forte et rustique. Dans les régions du sud, Furor supportera facilement la saison froide, dans les régions du nord, il est abrité, protégeant la tige et les pousses.
Prévention et contrôle des maladies et des ravageurs
Comprend un examen externe de la plante, s'il y a des traces de maladies (auxquelles la variété est suffisamment résistante), la présence de parasites. Si nécessaire, des pesticides sont utilisés, détruisent mécaniquement les fragments endommagés, les retirant de la plante et desserrent la zone racinaire.
Le début de la fructification
Livré en août, 105 à 110 jours après la prise. Nécessite des soins de la part du propriétaire: les grappes individuelles devront être enlevées pour que les autres puissent recevoir suffisamment de lumière et de chaleur du soleil, du jus de la vigne.
Collecte et durée de conservation des baies
Les grosses grappes lourdes sont faciles à cueillir; elles peuvent s'accrocher à la vigne sans tomber pendant un mois ou deux. Les raisins tolèrent bien le transport, grâce à la peau dense, les baies ne sont pas endommagées.