وصف وخصائص أنواع الكرز الأسود Leningradskaya وزراعة ورعاية
يقدم الاختيار الحديث عددًا كبيرًا من أنواع مختلفة من الكرز الحلو ، لكل منها مزاياها الخاصة. يجب على البستانيين في المنطقة الوسطى ، حيث يكون الشتاء باردًا والصقيع قويًا بدرجة كافية ، الانتباه إلى كرز لينينغراد الأسود. يتميز هذا الصنف بمقاومة عالية للصقيع ، ولكنه في نفس الوقت يعطي عائدًا ثابتًا للفواكه اللذيذة.
خصائص ووصف مجموعة Leningradskaya الكرز الأسود
تنوع الكرز Leningradskaya Black تم تربيته للزراعة في الجزء الشمالي الغربي من روسيا. كانت جهود المربين تهدف إلى خلق المزيد من النباتات شديدة التحمل ، وزيادة قوتها الشتوية ، وتسريع نضج الثمار.
يتضمن وصف صنف الكرز الأسود Leningradskaya الخصائص التالية:
- لا يتجاوز ارتفاع الشجرة 4 أمتار ؛
- تتميز الفروع والبراعم المغطاة بأوراق خضراء بيضاوية ذات حافة مسننة بالنمو السريع ؛
- يتكون التاج على نطاق واسع وينتشر ؛
- اللحاء البني البني له بنية ناعمة.
- تتفتح الأزهار البيضاء في النصف الثاني من شهر مايو ، متجمعة في أزهار صغيرة.
مع العناية المناسبة ، تعطي الأشجار حصادًا في السنة الثانية ، بحلول السنة الخامسة من العمر ، يبلغ 35 كجم لكل نبات. يقيم المتذوقون طعم هذه التوت عند 4.2 على مقياس مكون من خمس نقاط. خصائص ثمار هذا الصنف:
- على شكل قلب
- وزن التوت 3-4 جم ؛
- الكرز ، لون البشرة الأسود تقريبًا ؛
- طعم حلو وحامض
- لب العصير مع هيكل ليفي.
- عظم صغير
- رائحة حارة.
مزايا وعيوب الصنف
مزايا مجموعة لينينغرادسكايا الكرز الأسود:
- مقاومة درجات الحرارة المنخفضة
- مستقر فوق متوسط العائد ؛
- طعم الفاكهة اللذيذ
- تنضج سريع
- مناعة قوية
- إمكانية النقل على المدى الطويل دون فقدان العرض.
من بين العيوب:
- العقم الذاتي
- الحاجة إلى الري
- النضج غير المتكافئ من التوت.
- متوسط حجم التوت.
الفروق الدقيقة في زراعة الشجرة
السمة الرئيسية لكرز لينينغراد الأسود هي الخصوبة الذاتية. لتكوين المبيض ، من الضروري زرع الملقح بجانبه ، والذي يستخدم عادة كمجموعة متنوعة أخرى من الكرز الحلو. شروط التلقيح الناجح:
- صدفة فترة الإزهار.
- المسافة بين الأشجار لا تزيد عن 3 أمتار ؛
- استمرار الطقس الحار
- لا أمطار باقية أو جفاف طويل.
لتوفير مساحة في الحديقة ، يمكنك زراعة أصناف الكرز المناسبة للتلقيح المتبادل على جذر واحد.
يوصى باستخدام أصناف الكرز كملقحات لـ Leningradskaya black:
- لينينغراد أصفر أو وردي.
- غيور؛
- ميتشورينكا.
- وضعت؛
- بريانوتشكا.
- تيريموشكا.
- تيوتشيفكا.
- سيدا.
وقت الهبوط والمكان
تنوع الكرز Leningradskaya Black تم تربيته للزراعة في المناخات الباردة. سوف تتأصل الشتلات بشكل أفضل إذا تم زرعها في أوائل الربيع ، قبل موسم النمو. في المناخات الدافئة ، يوصى بزراعة الخريف عندما ينتهي موسم النمو وتكون النباتات قد أسقطت أوراقها بالفعل.
لزراعة كرز لينينغراد الأسود وأصناف الملقحات ، يتم اختيار مكان مع ظروف مناسبة:
- إضاءة وفيرة
- سطح الموقع مسطح أو بمنحدر طفيف ؛
- حماية موثوقة من هبوب الرياح ؛
- المسافة إلى أقرب شجرة 3 أمتار على الأقل ؛
- لا تزيد المياه الجوفية عن 2 متر من السطح ؛
- الحموضة في حدود 6.5-7.0 درجة الحموضة ؛
- التربة الطينية الطينية أو الرملية.
تحضير الشتلات
يوصى بشراء الشتلات من مشاتل ومراكز حدائق موثوقة. يجب أن يكون عمرها من عام إلى عامين ، وأن يبلغ ارتفاعها حوالي متر واحد ، وقبل الزراعة يجب فحص الشتلات وإعدادها بعناية:
- يجب ألا يتلف الجذع والبراعم أو يتعفن.
- يجب أن يكون للشتلة دليل مركزي والعديد من البراعم الجانبية.
- تتم إزالة الأغصان الجافة.
- عند انخفاض نسبة الرطوبة ، تنقع الجذور في الماء لعدة ساعات.
- لتعزيز النمو اللاحق للجذور ، يتم إذابة كمية صغيرة من المنشط في الماء.
عملية الزراعة
يتم تنفيذ تقنية زراعة الكرز من صنف Leningradskaya Black وفقًا للقواعد العامة:
- يتم تحضير حفرة الهبوط مسبقًا. في الخريف للزراعة الربيعية اللاحقة أو 3 أسابيع قبل زراعة الكرز في الخريف. عمقها 60 سم وقطرها 70-100 سم.
- حتى منتصفها ، تمتلئ الحفرة بمزيج من العناصر الغذائية من التربة السوداء والدبال. تمت إضافة 270 جرام من الأسمدة هناك: ثلث البوتاس و 2/3 من الفوسفات.
- يُسكب ما يصل إلى 40 لترًا من الماء في الحفرة.
- يتم تخزين التربة المستخرجة حتى بدء الزراعة.
- يُسكب ثلث التربة في قاع الحفرة في شريحة.
- يتم وضع جذور الشتلات بالتساوي على منحدرات التل ومغطاة بالأرض ، مما يجعل الشجرة منتصبة. في هذه الحالة ، يجب أن تبقى الرقبة حوالي 5 سم فوق السطح.
- التربة مضغوطة.
- سقي الشتلة بـ 20 لترًا من الماء الدافئ.
- دائرة الجذع مغطاة بالخث المسحوق.
التفاصيل الدقيقة للعناية بالنبات
ليس من الصعب رعاية الكرز الأسود لينينغراد ، يكفي اتباع قواعد الري وتقليم التاج في الوقت المناسب وإضافة العناصر الغذائية الضرورية إلى التربة.
قواعد الري
ينتمي الكرز الأسود لينينغراد إلى أصناف محبة للرطوبة ، ويجب سقيها عدة مرات في الموسم:
- يتم الري الأول في الربيع قبل الإزهار. 1 شجرة تحتاج 40 لترًا من الماء الدافئ.
- في الصيف ، تسقى الشجرة في الطقس الجاف ، لفحص رطوبة التربة عند مستوى 40 سم من السطح.
- آخر مرة يتم جلب الرطوبة فيها بالضرورة في الخريف عند تحضير النبات لفصل الشتاء. بالنسبة لشجرة يزيد عمرها عن 5 سنوات ، يكفي 100 لتر من الماء. يتم الري بعد حفر الأرض واستخدام الأسمدة ، ولكن قبل تغطية دائرة الجذع.
تشذيب
يبدأ تكوين تاج الكرز وتخفيفه من السنوات الأولى بعد الزراعة. يتم التقليم في أوائل الربيع ، قبل أن تبدأ العصائر في الحركة. يعتمد مخطط التقليم على عمر النبات:
- 1-4 سنوات. تتم إزالة البراعم الجافة تمامًا ، وكذلك البراعم التي تنمو باتجاه الموصل المركزي أو الزوايا القائمة. يتم قطع الباقي بنسبة 20 ٪ ، ويتم الحفاظ على الجزء المركزي سليمًا.
- 5 سنوات أو أكثر. قم بإزالة الفروع الجافة والقديمة ، وكذلك البراعم التالفة والمريضة.
الري والتغطية
لنمو الكرز وعائد مرتفع ، يجب أن تحافظ التربة على الرطوبة. إذا كانت عينة التربة المأخوذة على عمق 40 سم لزجة وتتكتل جيدًا في كتلة ، فلا داعي لسقي الأشجار أيضًا. يمكن أن تؤدي الرطوبة الراكدة والتشبع بالمياه إلى تعفن نظام الجذر وانخفاض كمية الأكسجين. نشارة التربة هي بديل جيد للري المستمر. كمادة مناسبة لهذا ، يمكنك أن تأخذ:
- الخث المسحوق
- الدبال.
- الإبر.
- قش؛
- نشارة الخشب؛
- القمامة المتساقطة.
أعلى الصلصة
مخطط تطبيق الأسمدة الإضافية بسيط ، حيث يتم تغذية النبات مرتين في السنة:
- في مايو ، تم تخصيب التربة بمزيج من اليوريا وكبريتات البوتاسيوم والسوبر فوسفات بنسب متساوية. 60 جرام من الضمادة العلوية تكفي لشجرة واحدة.
- بعد نهاية الحصاد ، يتم تخصيب الكرز بالسوبر فوسفات بنسبة 50 جم لكل متر مربع من نتوء التاج.
كل 3 سنوات ، يتم حفر التربة الموجودة تحت التاج وخلطها مع الأسمدة العضوية ، والتي تستخدم كدبال من السماد أو فضلات الطيور.
الوقاية من الأمراض والآفات والاستعداد لفصل الشتاء
على الرغم من المناعة القوية والمقاومة للعديد من الأمراض ، فإن صنف الكرز الأسود Leningradskaya يحتاج إلى تدابير وقائية ضد مثل هذه الأمراض:
- داء التوحيد. يساعد محلول 1٪ من خليط بوردو على منع ظهور البقع الداكنة على الفاكهة. يتم رش الأشجار في أوائل الربيع.
- علاج اللثة. تتم حماية الشقوق المتكونة على اللحاء ومعالجتها بكبريتات النحاس ومغطاة بقار الحديقة.
- مرض Clasterosporium. سيساعد الرش السنوي للنباتات بمبيدات الفطريات في علاج هذا المرض. يتم تنفيذه في بداية ونهاية كل موسم نمو.
يمكن القضاء على آفات الفاكهة الشائعة مثل بكرات الأوراق والعث وذباب الكرز والمن بالمبيدات الحشرية الحديثة.
يشمل تحضير الكرز لفصل الشتاء تخفيف دائرة جذع الشجرة وسقي النبات بكثرة. للاحتفاظ بالرطوبة في التربة ، يتم تغطية سطح الأرض بالكامل تحت التاج بعناية. يمكن لف الأشجار الصغيرة لفصل الشتاء بالخيش أو بألياف واقية خاصة. تسمح مقاومة الصقيع العالية لأصناف Leningradskaya Black Cherry بالبقاء بهدوء في فصل الشتاء دون تدابير تدفئة إضافية.
حصاد المحاصيل والمحافظة عليها
يعتمد وقت نضج الثمرة على منطقة النمو. في المناخات الباردة ، يتم حصاد التوت الأول في النصف الثاني من شهر يوليو ، في المناخ الدافئ قبل ذلك بكثير - في نهاية شهر يونيو. ينضج الكرز تدريجياً ويمكن أن يستغرق الحصاد عدة أسابيع. في الوقت نفسه ، يتمسك التوت جيدًا بالفروع ولا يميل إلى السقوط من تلقاء نفسه.
يتمثل الخطر في العديد من الطيور التي لا تخاف من الضوضاء والفزاعات ، لذلك يوصى بتغطية التاج بشبكة خاصة.
يمكنك تخزين الفاكهة الطازجة في الثلاجة أو الطابق السفلي بدرجة حرارة 2-4 درجة مئوية لمدة تصل إلى 14 يومًا. يحتفظ التوت بطعمه ومغذياته تمامًا عند تجميده. وهي مناسبة لتحضيرات مثل الكومبوت والمعلبات والمربى والحلويات. يمكن حفظ عصير الكرز أو تجميده.
