وصف صنف سكارب البطاطس وميزات الزراعة والعناية
تعتبر بطاطس سكارب واحدة من أكثر الأصناف شعبية التي تزرع اليوم في الساحات الخلفية للعديد من البستانيين الروس. تتمثل ميزة المحصول البستاني في القدرة على الحصول على مؤشرات غلة مستقرة عند زراعته حتى في الظروف المناخية الصعبة. للاستفادة الكاملة من التنوع ، يجب عليك اتباع القواعد الأساسية للزراعة ، والتي يجب أن تتعلمها قبل بدء موسم البستنة.
وصف الصنف
تتم ترجمة اسم ثقافة الحديقة من الأوكرانية ويعني حرفياً "المتعلقات" أو "الثروة". تم تربية هذا النوع لأول مرة في عام 2002 ، وكان نتيجة عمل المربين البيلاروسيين.
ينتمي الصنف إلى مجموعة متنوعة من محاصيل منتصف الموسم. يتراوح متوسط فترة النضج من 80 إلى 90 يومًا من لحظة ظهور البراعم الأولى. لا تختلف الشجيرات في حجمها الكبير ، ولها صفائح مورقة من اللون الأخضر الداكن وتشكل أزهارًا بيضاء في وقت الإزهار.
الثمار بيضاوية الشكل ولها قشرة ذهبية ناعمة. في السياق ، لها لحم أصفر. يشير الوصف إلى محتوى النشا في الدرنات في النطاق من 12 إلى 17٪. لا تكتسب البطاطس خاصية الهشاشة إلا بعد طهي طويل ، وبسبب لونها الأصفر ، فهي مثالية لصنع البطاطس المهروسة ورقائق البطاطس.
باستخدام تقنيات الزراعة المناسبة ، تتم إزالة ما متوسطه 10 إلى 14 درنًا من شجيرة واحدة. يتراوح متوسط وزن الخضر الواحد من 150 إلى 250 جرامًا. تؤكد مراجعات البستانيين أنه من مائة متر مربع من قطعة الأرض الشخصية ، يمكنك الحصول على ما يصل إلى 50 كيلوغرامًا من البطاطس بخصوبة كافية للتربة.
تزايد
تفضل مجموعة سكارب البطاطس التربة الطينية الرملية والرملية. لا يتحمل المياه الراكدة ، لذا فهو غير مناسب للنمو في المناطق المنخفضة والتربة الطينية. ويفضل للزراعة اختيار الأماكن المشمسة المحمية من الشمال والشرق بزراعات على شكل شجيرات وأشجار.
يجب تحضير موقع الزراعة في الخريف. يُظهر الصنف محاصيل أفضل في التربة الغنية بالأكسجين مع قدرة جيدة على حمل الأكسجين. لضمان هذه الجودة ، يتم حفر التربة على حربة الجرافة. التربة غنية بالسماد ، الدبال ، رماد الخشب.
من سمات الصنف أن بداية تحضير البذور للزراعة ، مقارنة بأصناف البطاطس الأخرى ، تبدأ في وقت مبكر. الحد الأدنى للمدة هو 3 أسابيع ، أي لفترة ما قبل النزول ، يجب إزالة مادة الزراعة من موقع التخزين. لا ينصح بقطع الدرنات للزراعة ، لأن طريقة الزراعة هذه تبطئ نمو البراعم بشكل كبير. ملامح تحضير مواد الزراعة:
- رفض البذور مع العيوب.
- علاج بمستحضرات خاصة للوقاية من الأمراض وتحفيز النمو بكبريتات النحاس بنسبة 1 ملعقة صغيرة. منتجات 10 لترات من الماء أو منتج آخر له تأثير مماثل ؛
- يرش البطاطس في طبقة لا تزيد عن درنتين.
يجب أن تكون غرفة تحضير البذور للزراعة خفيفة بدرجة حرارة من +18 إلى +25 ج. كل 7 أيام ، يتم الرش بالماء الدافئ للتخلص من البذور المترهلة. تبدأ أعمال الزراعة عندما تصل درجة حرارة التربة إلى +15 ج- تُزرع الدرنات وفق المخطط التالي:
- عمق الزراعة - من 6 إلى 8 سم ؛
- المسافة بين كل حفرة من 22 إلى 25 سم ؛
- العرض بين الصفوف من 60 إلى 80 سم.
إذا كان هناك خطر من الصقيع وظهر البراعم ، فإن الصفوف مرقطة ، والبراعم مغطاة بالكامل بالأرض. مثل هذه الإجراءات تمنع تجميد البطاطس وتعزز تكوين جذور إضافية.
ميزات العناية
يعتبر Scarb من الأصناف المقاومة للجفاف ، لذلك لا تحتاج التربة إلى الترطيب إذا كان هناك ما يكفي من الأمطار الطبيعية. في المراحل الأولى ، تتمثل الرعاية في إزالة الأعشاب الضارة وتنفيذ التلال. تتم عملية تخفيف التربة الأولى عندما يصل ارتفاع البطاطس إلى 10 إلى 15 سم ، مع ملء القمم بالكامل. تتم التلة الثانية عندما تنبت الشجيرات 10 سم أخرى.
في ظروف الطقس الحار ، يتم تنفيذ أعمال التلال في الصباح ، بعد أن تبرد التربة بشكل صحيح. عندما يتم تغطية البراعم بالتربة الساخنة ، فإن القمم تصاب بجروح خطيرة وتقل مؤشرات محصول الصنف.
يتم سقي إضافي خلال فترة ازدهار البطاطس. يجب أن تحتوي كل شجيرة على 3 إلى 4 لترات من الماء. يجب إجراء الترطيب قبل الحصاد بـ 14 يومًا ، بينما يتراوح المعدل لكل نبتة من 3 إلى 4 لترات.
المميزات والعيوب
يحتوي التنوع على مجموعة كاملة من المزايا ، ومعدل العائد المرتفع ليس هو الميزة الرئيسية. خصائص مزايا الصنف:
- استقرار المحاصيل
- ذوق جيد
- القدرة على التخزين طويل الأجل ؛
- البديهية لظروف النمو ؛
- مقاومة التلف التعفن.
لا يمكن الحصول على مؤشرات الإنتاجية المناسبة إلا في حالة التحضير الأولي للبذور قبل الزراعة. للقيام بذلك ، قبل 3 أو 4 أسابيع من الزراعة المخطط لها ، يتم إخراج الدرنات من القبو ووضعها في غرفة أكثر دفئًا. من بين أوجه القصور ، يكتب بعض البستانيين المظهر غير المستقر للبراعم بعد الزراعة والازهار غير المتكافئة للقمم.
الآفات والأمراض
صنف البطاطس لديه مقاومة جيدة لمرض الساق السوداء والعفن الرطب والديدان الخيطية. الصنف هو الأكثر عرضة للأمراض التالية:
- آفة متأخرة
- قشرة الجرح؛
- لف الصفائح.
لتقليل مخاطر مثل هذه الأمراض ، من الضروري مراقبة دوران المحاصيل ، أي أنه لا يمكنك زراعة مجموعة متنوعة في نفس المكان لعدة سنوات. بعد الحصاد ، يجب اختيار البذور بعناية لإزالة الدرنات المعيبة.
إذا تم تحديد مشكلة اللفحة المتأخرة في وقت سابق في موقع الزراعة ، فعند الوصول إلى قمم النمو من 10 إلى 15 سم ، يتم رشها بكبريتات النحاس بمعدل 1 ملعقة كبيرة. ل. لمدة 10 لترات من الماء. الوقاية الجيدة من المرض هي علاج الغرس بمبيدات الفطريات - Agiba-Pik ، Ridomil.
للوقاية من ظهور الآفات في شكل حشرات المن ، لا يوصى بوضع المزروعات بجانب البرقوق ، الويبرنوم. لجذب الأعداء الطبيعيين للعديد من الحشرات الضارة ، يمكن زراعة الشبت والبابونج والكزبرة بين صفوف البطاطس. تعتبر الدعسوقة الأكثر خطورة على أعداء البطاطس.
الحصاد والتخزين
يمكنك البدء في الحصاد بعد 80-90 يومًا من ظهور البراعم الأولى.من المؤشرات على إمكانية حصاد البطاطس اصفرار الأوراق وعدم قدرة قشر الدرنات على التقشر. يمكن التحقق من هذه الجودة بسهولة عن طريق الضغط على مسمار البلاتين على سطح الدرنة.
بعد الحصاد ، من الضروري تحمل فترة صحية لتحديد المحاصيل الجذرية المريضة والمعيبة. بعد الحفر ، تُحفظ الدرنات في مكان مفتوح وجيد التهوية لمدة ساعتين ، ثم يتم إزالتها تحت مظلة لمدة 7 أيام. يتم اختيار الأصحاء فقط للتخزين درنات البطاطس لا ضرر ولا عيوب ورقائق من مجرفة. يوضع المحصول في غرفة باردة.
يوصى بإجراء العمل على الفور على فرز الدرنات. يجب ألا تختار البطاطس الكبيرة لمواد الزراعة. مطلوب بشكل دوري فحص الدرنات وإزالة الثمار التي تظهر عليها علامات التسوس الأولي.
تقييمات البستانيين
أناتولي ، 47 عامًا:
"تنوع جيد عالي الغلة ، لكنه أقل جودة من الأصناف الهولندية. لا تتطلب البطاطس عناية خاصة ، فعملية الزراعة قياسية ، وتتكون الرعاية من التمر والتغذية في الوقت المناسب. لا توجد شكاوى حول جودة ومظهر الدرنات ".
الكسندرا 32 سنة:
“تنوع ممتاز من حيث المذاق الممتاز للبطاطس. اتضح أن الهريس منه ناعم ويكتسب لونًا أصفر لطيفًا. عند القلي ، لا تغلي البطاطس كثيرًا ولها قشرة ذهبية جميلة. أحد الأصناف القليلة القادرة على الحفاظ على صفاته حتى موسم الحصاد التالي. في الوقت نفسه ، يظل الجلد ناعمًا ولا يصبح مترهلًا مثل العديد من أنواع البطاطس الأخرى ".
مارينا ، 43 عامًا:
"أحد أصنافي المفضلة ، من السهل جدًا تنظيفه نظرًا لسطحه المسطح الأملس. العيون صغيرة بما يكفي ولا تتداخل مع التقشير. يظهر التنوع جيدًا من حيث العائد. حتى في الصيف الحار ، تمت إزالة ما يصل إلى 10 قطع من الدرنات الجيدة من شجيرة واحدة في المتوسط ".
