خصائص ووصف مجموعة الكشمش Dachnitsa وزراعة ورعاية الميزات
اعتاد الكشمش الأسود أن يحظى بشعبية كبيرة بين البستانيين. تم صنع الكومبوت والمربى وحشو الفطائر من التوت اللذيذ. ثم فقدت شعبيتها لأنها عانت بشدة من الآفات والأمراض. اليوم ، يعيد التوت بنجاح مواقعه المفقودة ، وقد ظهرت العديد من الأصناف الحديثة التي تعطي عوائد ممتازة. يعد Currant Dachnitsa أحد هذه الأعمال الناجحة للمربين ، وسنتحدث عنه.
قليلا عن تاريخ مجموعة Dachnitsa
تم إنشاء المجموعة الحديثة للاختيار المحلي من قبل معهد أبحاث البستنة في سيبيريا.
تم إدخال الصنف في سجل الدولة للاتحاد الروسي في عام 2004. هجين تم الحصول عليه بخلط صنفين: شتلات العنب البري والكشمش برادثورب. تألفت مجموعة المربين من Knyazev و Ogoltsova و Bayanova و Zotova. نتيجة للعمل ، تم الحصول على مجموعة متنوعة من الكشمش الأسود ، مناسبة للمناطق ذات المناخ السيبيري القاسي. ينمو المقيم الصيفي جيدًا في جبال الأورال والشرق الأقصى ، ولا يحب الحرارة ويتحمل الصقيع حتى -30 درجة مئوية.
وصف وخصائص الثقافة
الكشمش الأسود هو توت شائع جدًا في روسيا ، ويحظى بتقدير خاص في المناطق الشمالية ، لأنه يحتوي على كمية كبيرة من فيتامين سي ، والعناصر الدقيقة المفيدة. يستخدم التوت لتحضير النبيذ والمشروبات الكحولية ، ويستخدم طازجًا ، على شكل معلبات ، كومبوت ومربيات.
منذ فترة طويلة تضاف أوراق الكشمش الأسود إلى الشاي ، والمخللات المختلفة ، لإضافة طعم ورائحة لاذعة. يحتوي التوت على نسبة عالية من البوتاسيوم والزنك والحديد والفوسفور والمغنيسيوم والعناصر النزرة الأخرى. تحتوي على الكثير من البكتين ، لذا فإن التوت يصنع جيليًا لذيذًا.
يستخدم الكشمش على نطاق واسع في الطب الشعبي ، كمنشط عام لنقص الفيتامينات ، كمدر للبول ومقشع.
بوش ، براعم ، نظام الجذر
تحتوي مجموعة Dachnitsa على شجيرات صغيرة الحجم وليست كثيفة للغاية وذات براعم خضراء زاهية وليست محتلة وبراعم. تفقد الفروع الخشبية الناضجة بريقها وتتحول إلى اللون الرمادي والبني. تحتوي الشجيرة على أوراق خضراء زاهية صغيرة خماسية الفصوص تغمق بمرور الوقت ، ونظام جذر غير قوي للغاية. تتوافق الجذور الليفية أفقيًا مع نصف قطر الأدغال ويبلغ عمقها 20-40 سم.
المزهرة والتوت
يزهر النبات في منتصف أو نهاية شهر مايو (اعتمادًا على الظروف الجوية) ، ويزهر بأزهار صفراء لا توصف ، على غرار فرش الأجراس. كل مجموعة تحتوي على 6-8 أزهار صغيرة. في المرحلة النهائية ، تتحول الأزهار إلى اللون الأرجواني.
ينتمي المقيم الصيفي إلى الأصناف المبكرة ويحتوي على نسبة عالية من السكر من التوت. درجة تذوق الفاكهة - 4.8 نقطة من 5. تنضج الثمار في يونيو ، ويكون التوت كبيرًا ، أسود مزرق ، ذو قشرة رقيقة. طعمها حلو ، والسمات الحامضة للكشمش غائبة عمليا. يفقد التوت البيضاوي اللامع الحفاظ على الجودة إذا تخطيت وقت الجمع. سوف يسعد المقيم الصيفي بالحصاد الأول لمدة 3 سنوات بعد الزراعة.
ملامح المنح
الأنواع الحديثة من الكشمش ، من بينها Dachnitsa ، تقاوم الأمراض والآفات ، والشجيرات ذات الحجم الصغير ، توفر عائدًا مرتفعًا ، ولها مزايا أخرى.
القابلية للإصابة بالأمراض والآفات
صنف الكشمش الأسود الحديث - Dachnitsa - تم تربيته لعدة أغراض محددة. كانت المهمة الرئيسية للمربين هي الحصول على نبات مقاوم لأنواع مختلفة من العدوى. تبين أن الصنف مقاوم للغاية لأي نوع من أنواع العدوى ، ولديه مقاومة متوسطة للإصابة بالآفات. يمكن أن يتضرر المقيم الصيفي بسبب اليرقات العثة والزجاج. في هذه الحالة ، يتم رش الكشمش بالكاربوفوس أو فوفانون.
مقاومة لدرجات الحرارة المنخفضة والجفاف
يمكن للصنف أن يتحمل درجات حرارة منخفضة تصل إلى -30 درجة مئوية. النباتات الصغيرة تعاني بشكل كبير من الجفاف. يكتسب الكشمش البالغ من هذا الصنف مقاومة لنقص الرطوبة ، لكنه لا يزال لا يحب المناطق الجنوبية كثيرًا.
فترة النضج والغلة
المقيم في الصيف هو مجموعة متنوعة في وقت مبكر النضج. يمكن حصاد المحصول في نهاية شهر يونيو. يتم الحصول على ما يصل إلى 2 كيلوغرام من التوت من كل شجيرة صغيرة مدمجة. تحدث ذروة الاثمار في 5-7 سنوات من عمر النبات. تحمل الأدغال ثمارًا تصل إلى 15 عامًا ، مع تقدم العمر يصبح التوت أصغر ، وينخفض المحصول. الصنف خصب ذاتيًا ، لكن زراعة شجيرات الكشمش الأسود بجانبه سيضمن استقرار الإثمار ويحسن المحصول.
قابلية النقل واستخدام التوت
المقيم في الصيف يتميز بالنضج الودى للتوت. يتم نقلهم جيدًا إذا لم يكن لديهم الوقت للنضج الزائد. إذا لزم الأمر ، يمكن تخزين المحصول عند درجة حرارة +4 درجة مئوية لعدة أيام.
لا يفقد التوت خصائص النكهة أثناء التجميد بالصدمة. يتم استخدامها للإنتاج المنزلي والصناعي لمشروبات الفاكهة والمعلبات والمربيات. لذيذ جدا ومعطر يفرك بالسكر.
كيف تزرع مقيم الصيف في الموقع
لكي تتجذر شجيرات الكشمش جيدًا ، وتعطي حصادًا جيدًا ولا تعاني من الأمراض ، من الضروري اتباع العديد من القواعد عند زراعة ساكن صيفي في الموقع.
اختيار المقعد
بالنسبة للمقيمين في الصيف ، اختر تربة محايدة خفيفة وخصبة وجيدة التصريف.
نصيحة: يجب إزالة الأكسدة من التربة ذات الحموضة العالية ؛ الجير أو رماد الخشب مناسب لذلك.
تزرع الشجيرات الصغيرة في المناطق المشمسة ، ويتحمل الكشمش بينومبرا جيدًا. المناطق التي ينمو فيها التوت ، عنب الثعلب ، النبق البحري لا يتم تخصيصها للكشمش. هذا يسمح لك بحماية الشتلات الصغيرة من الأمراض الكامنة في شجيرات التوت. لا ينبغي زرع الكشمش تحت أشجار الفاكهة وفي الأراضي المنخفضة ، فهم لا يحبون تشبع التربة بالمياه.
مواعيد الهبوط الموصى بها
تُزرع شجيرات الكشمش الصغيرة في أرض مفتوحة إما في الخريف - بعد الحصاد ، بينما لا تزال الأيام دافئة ، أو في الربيع - بعد ارتفاع درجة حرارة التربة. يُفضل زراعة الخريف حيث تصبح الشجيرات أكثر صلابة.
هام: من الضروري زراعة الشجيرات في الطقس الدافئ ، في سبتمبر ، عندما يكون هناك 3 أسابيع على الأقل قبل صقيع الخريف. خلال هذا الوقت ، يكون للشتلات وقت للتكيف مع مكان جديد.
في الربيع ، تُزرع الشجيرات بعد تدفئة التربة.تعمل التربة الرطبة على تحسين تجذير الشتلات.
تحضير المؤامرة والشتلات
يجب شراء شتلات متنوعة من موردين موثوقين ، يجب أن تتعرف على شهادات المنتج.
يجب أن يكون لديهم نظام جذر قوي ، وهناك حاجة إلى 2-3 جذور هيكلية وعدد كبير من الجذور الجانبية المتفرعة.
عند البيع ، يجب أن تكون الجذور رطبة ، بدون تعفن ، ويجب أن تكون الفروع مرنة ، ولحاء كثيف وصحي ، بطول 30-40 سم. يجب الانتباه إلى حالة الكلى عند شراء شتلة. إذا كانت البراعم جافة ، فيجب اختيار عينة مختلفة.
للزراعة ، اختر المناطق التي تكون مستوية أو ذات ميل طفيف ، في الشمس أو في الظل الجزئي. يتم وضع حفر النبات على مسافة 2-2.5 متر من بعضها البعض. عادة ما يتم زرع العديد من شجيرات الكشمش في الموقع. الكشمش لا يحب الازدحام. إذا تم زرعها في صفوف ، يجب أن يكون هناك ما لا يقل عن 1.5 متر بين الشجيرات على التوالي ، ويجب أن يكون تباعد الصفوف 2-3 متر.
تحتاج حفرة شتلة الكشمش إلى قطر 60 سم وعمق 50 سم.
تكنولوجيا الهبوط
من الأفضل تحضير حفر الزراعة مسبقًا لضمان انكماش التربة. تُسكب طبقة تصريف من الحصى الصغيرة في قاع الحفرة ، وتمتلئ الحفرة بالدبال بنسبة 2/3 ، مضيفة 200 جرام من رماد الخشب.
عند زراعة مقيم الصيف ، يجب عليك:
- فحص الجذور وإزالة المناطق التالفة باستخدام المقلم ؛
- إذا تم استخدام سماد معدني معقد أثناء الزراعة ، فيجب خلطه بالتربة لمنع حروق الجذور ؛
- ضع الشتلات في الحفرة بزاوية طفيفة لإثارة نمو براعم جديدة ؛
- يقع طوق الجذر على عمق 5-6 سم تحت مستوى حفرة الزراعة ؛
- املأ الحفرة بعناية بالتربة وضغطها ؛
- ماء بمعدل 0.5 دلو لكل شتلة.
يتم غرس الغرس ، وأثناء زراعة الخريف ، يتم تكديسه عالياً لحماية الجذور من التجمد.
رعاية الكشمش الموسمي
علاوة على ذلك ، يعتمد تطوير الأدغال والمحصول على رعاية المزروعات.
ري الشجيرات
يتم تسخين الكشمش الأسود ، اعتمادًا على الطقس ، عادةً مرة واحدة في الأسبوع أو واحد ونصف ، استخدم 3 لترات من الماء لكل شجيرة ، ولا يتحمل التوت الفائض. من الأفضل أن تسقي في المساء ، خلال الليل ستشبع الرطوبة الشجيرات. عندما يتم سكب التوت ، يتم إيقاف الري لتجنب تكسير الثمار.
تخفيف التربة
توجد جذور الكشمش بالقرب من السطح ، لذا قم بفكها بعناية حتى لا تتلف نظام الجذر.
التخصيب
في الربيع ، يتم إدخال أزوفوسكا تحت كل شجيرة. يتم خلط السماد مع التربة. ثم يتم تسقي النبات كل 10 أيام بالتسريب من النباتات ، الدبال ، المخفف في الماء.
التقليم التكويني
يقام في أوائل الربيع. إزالة الأغصان المجففة والمجمدة وقطع المناطق المريضة. القضاء على البراعم التي تنمو داخل الأدغال لمنع سماكة. استخدم أداة حديقة نظيفة وحادة للتقليم. بالإضافة إلى ذلك ، يحتاج المقيم الصيفي إلى الرباط - الفروع تتكئ بشدة تحت وطأة التوت. مقيدة مباشرة بعد التقليم ؛ من الملائم استخدام الأطواق الخاصة للشجيرات ، ويمكن العثور عليها في متاجر الحدائق.
الحماية من البرد
يساعد الغطاء على حماية شجيرات التوت من الصقيع. الفروع مقسمة إلى حزم. يتم ثنيها بعناية على الأرض وربطها بأوتاد مُعدة مسبقًا ، وأسلاك ، وطوق. يتم تغطية الأدغال باستخدام نشارة الخشب وأغصان التنوب ومواد تغطية القماش. يتم جرف الثلج من أعلى لعزل النبات.
كيفية نشر الأدغال
يمكن نشر الكشمش بشكل مستقل ، ويمكن القيام بذلك عن طريق القطع أو التصفيف أو تقسيم الأدغال.
عن طريق العقل
تصنع القصاصات بقصاصات خضراء بطول 10-15 سم. كل منها يتطلب 3-4 كلى. يتم وضع القطع ذات المنحدر في أرض مفتوحة ، ويتم إزالة الأعشاب الضارة بشكل دوري ومزارع الري. في الخريف ، يمكن زرع الشجيرات المزروعة في مكان دائم.
طبقات
يتم تفكيك التربة مسبقًا وتخصيبها وصنع ثلم.يتم وضع لقطة الكشمش فيه ، ثنيها بعناية. اربطها بدبابيس (خشبية أو معدنية) للضغط على الفرع بإحكام على الأرض. تنام مع طبقة رقيقة من الأرض. بعد ظهور البراعم ، يتم فصلها عن بعضها البعض في الخريف ، والحصول على نباتات مستقلة.
بتقسيم الأدغال
تستخدم هذه الطريقة عند زرع نبات. يتم حفر الشجيرة الأم ، وباستخدام فأس أو مجرفة حادة ، يتم تقسيمها إلى عدة أجزاء ، يجب أن يكون لكل منها نظام جذر جيد ويطلق النار.
يتم قطع الفروع القديمة والمريضة بمقصات التقليم ، مما يترك نموًا صغيرًا. يتم نقل النباتات إلى الموقع المطلوب.
مراجعات الثقافة
آنا ، 41 عامًا
"أنا أحب الكشمش ، أتذكر منذ طفولتي هذا المذاق الفريد للتوت المحشو بالسكر ، والموزع على رغيف طازج. كنت أرغب في الحصول على مجموعة متنوعة حلوة على الموقع. لقد زرعت مقيم الصيف ، ولم تندم. التوت كبير ، حلو وعطري. الحصاد جيد. غالبًا ما يكون من الضروري إعادة الزرع ، فهو يتدهور بسرعة ، لكن هذا هو العيب الوحيد ".
أولغا نيكولاييفنا ، 56 عامًا
"لقد دمرت كل الكشمش القديم - لقد نما بقوة ، لكن لا يوجد توت. أخذت شجيرات داتشنيتسا من أحد الجيران ، ولم أشعر بسعادة غامرة. متواضع ولذيذ. أنا لا أرشها بأي شيء ، فأحفادي يأكلون مباشرة من الأدغال ؛ تنضج مبكرًا ، عندما لا يزال هناك القليل من المساحات الخضراء. أنها تساعد كثيرا. "
