وصف مجموعة الكشمش Dar Smolyaninova ، وميزات الزراعة والعناية
أنواع الكشمش الأسود الموجودة في السوق متنوعة للغاية. إنها الأكثر طلبًا بين البستانيين أكثر من البقية (الذهبية والحمراء). ليس لديها فقط طعم ورائحة ممتازة ، إنها مجرد مخزن للفيتامينات. يوجد منها 8 أضعاف في الكشمش منها في الحمضيات. واحدة من أشهر الكشمش هي مجموعة Dar Smolyaninova.
كيف ولدت الصنف
تم تربية الصنف في معهد أبحاث عموم روسيا في لوبينا ، عن طريق عبور الهجينة من الأصناف 4-15-90 و42-70. كان المبدعون Astakhov A.I. و Zueva L. مدرجين في سجل الدولة للأصناف المسموح باستخدامها في المنطقة الوسطى منذ عام 2007.
الوصف البيولوجي للثقافة
درجة مبكرة للغاية ، معتمدة للاستخدام في المنطقة الوسطى ومنطقة فولغا فياتكا. هدية Smolyaninova ذاتية الإنجاب ، ومقاومة للصقيع والجفاف. مقاومة متوسطة للأمراض الفطرية (أنثراكنوز والعفن البودرة).
نظام بوش والجذر
الشجيرة متوسطة الحجم ومنتشرة بشكل معتدل وكثيفة. البراعم منتصبة ، زيتونية خضراء ، غير لامعة ، متوسطة السماكة. الورقة كبيرة ، مجعدة ، ثلاثية الفصوص ، محدبة وصفيحة عارية ، لونها أخضر فاتح. يحتوي الكشمش الأسود على نظام جذر ليفي ، ولا يوجد جذر رئيسي ومتفرّع معتدل للجذور الجانبية الصغيرة. تقع في الكرة السطحية للأرض وتصل إلى أعماق تصل إلى 40 سم.
المزهرة والتوت والمحصول
الزهور أرجوانية شاحبة مع الكأس المحمر. راسيم متوسط الطول ، متعرج وليس محتلم. لديها 6-8 زهور. ينمو التوت على فرشاة ، وليس متجاورًا بإحكام. إنها كبيرة جدًا ، يتراوح وزن كل منها من 2.08 إلى 4.5 جرام. التوت الأسود مستدير ، مع فصل جاف.
السويقة رفيعة ، خضراء ، متوسطة الطول. العائد (المتوسط) هو: 13.3 طن / هكتار (يمكنك الحصول على 2 كجم من التوت من شجيرة واحدة) والحد الأقصى: 17.2 طن / هكتار (2.6 كجم من الأدغال).
خصائص الكشمش الأسود
التركيب الكيميائي غني جدًا: الفيتامينات والعناصر الدقيقة والعناصر الدقيقة. الفيتامينات التي يتكون منها الكشمش الأسود:
اسم فيتامين | الكمية ، مليغرام لكل 100 جرام من التوت |
ص | 0,3 |
بيتا كاروتين | 0,1 |
و | 17 |
B1 (الثيامين) | 0,003 |
ب 2 (ريبوفلافين) | 0,004 |
B5 (حمض البانتوثنيك) | 0,4 |
ب 6 (البيريدوكسين) | 0,1 |
ب 9 (حمض الفوليك) | 5 |
من عند | 200 |
H (البيوتين) | 2,4 |
ه | 0,07 |
جدول المغذيات الكبيرة:
المغذيات الكبيرة المقدار | الكمية ، مليغرام لكل 100 جرام من التوت |
البوتاسيوم | 350 |
الكالسيوم | 36 |
الفوسفور | 33 |
المغنيسيوم | 31 |
الكلور | 14 |
الكبريت | 2 |
جدول العناصر الدقيقة:
أثر العناصر | الكمية ، مليغرام لكل 100 جرام من التوت |
حديد | 13 |
اليود | 1 |
النحاس | 130 |
المنغنيز | 0,18 |
الفلور | 17 |
البورون | 55 |
الموليبدينوم | 24 |
كوبالت | 4 |
الزنك | 0,13 |
محتوى السعرات الحرارية - 44 سعرة حرارية. يحتوي على بروتينات - 1 جرام ، دهون - 0.4 وكربوهيدرات - 7.3 جرام لكل 100 جرام من الكشمش.
مقاومة درجات الحرارة المتجمدة والجفاف
تنتمي مجموعة Dar Smolyaninova المتنوعة إلى أنواع الكشمش المقاومة للصقيع والجفاف. لا تحتاج الشجيرة إلى مأوى لفصل الشتاء وتتحمل الصقيع الربيعي جيدًا. يتعافى بسرعة وسهولة بعد فصل الشتاء. في الطقس الجاف ، يحتاج الكشمش إلى الري كثيرًا ويجب تغطية الأرض الموجودة تحت الأدغال بحيث تبقى الرطوبة لأطول فترة ممكنة.
التعرض للأمراض والطفيليات
هدية Smolyaninova مقاومة للأمراض الفطرية (أنثراكنوز ، و septoria و البياض الدقيقي). غير معرض للإصابة بعث الكلى.
مهم! لا يمكنك زراعة الكشمش الأسود بالقرب من كرز الطيور والنبق والزوفا والشمر! قد تحدث الإصابة بالآفات!
كيفية زرع مجموعة متنوعة في الموقع
لتنمية هذا التنوع على موقعك ، يجب اتباع بعض قواعد الزراعة المهمة للكشمش الأسود ، مع مراعاة خصائص واحتياجات هذا التنوع (التربة والإضاءة).
أفضل إطار زمني للعمل
أفضل مواعيد الزراعة هي نهاية سبتمبر وبداية أكتوبر. قبل بداية الطقس البارد ، يجب أن تستقر الجذور جيدًا وتتصلب في الأرض. ستكون هذه المرة كافية ، وستبدأ براعم جديدة في الربيع. يمكن زراعتها في الربيع ، فقط في وقت مبكر. قبل أن تبدأ الكلى في الاستيقاظ ، ويبدأ تدفق النسغ.
اختيار موقع الشتلات والغرس
يجب أن يكون موقع الهبوط مشمسًا ويفضل حمايته من الرياح الشمالية. يوصي البستانيون ذوو الخبرة بالزراعة على طول الأسوار أو المسارات.
يمكن أن ينمو الكشمش في أي تربة ، باستثناء التربة المالحة والمستنقعية ، مع نفاذية منخفضة للهواء ، وكذلك في المناطق التي غمرتها مياه الفيضانات. في مثل هذه المناطق ، يجب زرع الشجيرات على تل أو إنشاء تلال كبيرة.
إذا كانت التربة خفيفة جدًا أو رملية أو على العكس من ذلك ثقيلة وطينية ، فيجب إخصابها بالسماد أو الدبال قبل زراعة الأدغال. التربة المرغوبة لهذا المحصول هي التربة الحمضية قليلاً.
يُنصح باختيار شتلة تبلغ من العمر عامين اجتازت بالفعل أول تقليم للتشكيل. يتم ذلك من أجل زيادة كثافة الأدغال. يجب أن يكون نظام الجذر قد تم تشكيله جيدًا بالفعل. يجب أن تكون الأوراق والبراعم نظيفة وصحية مع عدم وجود مرض واضح.
طبخ الأسرة
عند زراعة الكشمش في الخريف ، يتم تحضير الأسرة مسبقًا. في الربيع - يجب تحضير الأرض في الخريف. للقيام بذلك ، من الضروري إضافة مغذيات للتربة لكل 1 متر مربع:
- الدبال - 10 كيلوغرامات
- رماد الخشب - 1 كيلوغرام ؛
- سوبر فوسفات 100 - 200 جرام.
امزج كل شيء جيدًا واستخرجه مع إضافة هذا المزيج من العناصر الغذائية.
تكنولوجيا زراعة الكشمش
لا يوجد شيء صعب في غرس هذه الثقافة ، فالشيء الرئيسي هو اتباع بعض القواعد:
- جهز الموقع في الخريف أو الشتاء.
- احفرها وقم بتسميدها: أضف 10 كيلوغرامات من الدبال إلى متر واحد.
- املأ حفر النزول بخليط المغذيات قبل أسبوعين من موعد النزول المقصود. يجب أن يكون عمق الحفرة حوالي 50 سم وعرضها. امزج التربة من الحفرة بملعقتين كبيرتين من السوبر فوسفات ، وحفنة من رماد الخشب و 5 كيلوغرامات من السماد. حرك واملأ الحفرة بثلثيها.
- انتظر حتى تستقر التربة وضغطها.
- صب 5 لترات من الماء في الحفرة.
- ضع الشتلات في الحفرة ، مع الحفاظ على زاوية 45 درجة مئوية.
- انشر الجذور ، ورشها بالأرض في الأعلى واضغط لأسفل قليلاً بيدك.
- صب دلو آخر من الماء.
- ثم من الضروري قطع البراعم ، وترك 2-3 براعم في كل منها.
بعد الزراعة ، سيحتاج الكشمش إلى رعاية.
كيف تعتني بثقافتك بشكل صحيح
الرعاية بسيطة ، وتشمل: الري ، والتقليم ، والتسميد.
ماذا ومتى تطعم
يتم تطبيق الأسمدة على التربة بالتساوي. يجب أن يكون القطر مساويًا لحجم تاج الشجيرة نفسها. يمكن أن يتناثر على السطح قبل الري ، أو يندمج بسطحية في الأرض (5 سم).
في الربيع ، يتم تخصيب النبات مرتين:
- في بداية مرحلة الإزهار.
- في مرحلة تكوين التوت.
إذا تم إجراء كل التسميد قبل زراعة الأدغال ، فلن يتم تخصيب النبات لمدة 3 سنوات.
تشمل التغذية الربيعية الأولى:
- محلول الأسمدة العضوية (فضلات الدجاج ، السماد الفاسد) ؛
- سماد معدني كامل
- خليط من الأسمدة العضوية والمعدنية.
يتم تحضير الصلصة العلوية من السماد على النحو التالي: يضاف جزء واحد من مولين ، 25 جرام من اليوريا أو النترات إلى 10 لترات من الماء. إذا كنت تستخدم روث الدجاج بدلاً من مولين ، فأنت بحاجة إلى تناول 13-15 لترًا من الماء. يمكن استبدال الأسمدة العضوية بالنيتروأموفوس ، بمقدار 40 جرامًا لكل شجيرة.
يجب أن تجلب التغذية الربيعية الثانية العناصر النزرة إلى النبات. يمكنك تطبيق:
- رماد الخشب - 200 جرام تحت الأدغال ، مع مزيد من التخفيف والترطيب الضحل.
- خليط من الدبال وكبريتات البوتاسيوم.
- الأسمدة المعدنية مع العناصر الدقيقة ، على سبيل المثال ، Kemira ، Yagodka.
توضع هذه الضمادات على الأرض تحت شجيرة أو يتم رشها (ضماد ورقي). لرش 10 لترات من السائل ، يتم أخذ 10 جرام من الأسمدة.
بعد أسبوع من الجذر الأول ، يتم إجراء أول تغذية على الأوراق. إنهم لا يستخدمون المستحضرات الجاهزة فحسب ، بل يستخدمون أيضًا ضخ رماد الخشب وحمض البوريك.
يجب إجراء الضمادة الورقية الثانية أثناء نضج التوت.
في الخريف ، يتم إدخال الأسمدة الفوسفورية والبوتاسيوم في التربة. يجب أن يتم الإخصاب الأول فور قطف التوت ، والثاني - في شهر ، والثالث - في نوفمبر (إضافة مادة عضوية). ستصبح التغذية الثالثة سارية المفعول في غضون 3 أشهر (في الربيع).
كم مرة لسقي الأدغال
هذه الثقافة شديدة الرطوبة ، لذا فهي تحتاج إلى سقي منتظم - 2-3 مرات في الأسبوع. إذا تلقى الكشمش رطوبة أقل ، ينخفض محصوله ويصبح التوت أصغر. لسقي واحد ، تحتاج شجيرة واحدة إلى 3-4 دلاء من السائل.
تشكيل وتجديد التقليم
يجب أن يتم تقليم الأدغال في أوائل الربيع ، قبل ظهور البراعم. أولاً ، تتم إزالة الفروع المتضررة من الأمراض والقراد. أيضا مكسورة وذبلت.
التقليم المضاد للشيخوخة. على عكس الكشمش الأحمر ، فإن الكشمش الأسود قادر على إنتاج عدة براعم صفرية. هذا هو سبب سماكة الشجيرة الكبيرة وتقادمها السريع جدًا. يجب إزالتها في الوقت المحدد ، ويجب ترك الفروع فقط لتحل محل الفروع القديمة التي أثمرت.
التقليم التكويني. تتم إزالة جميع البراعم التي يزيد عمرها عن 3 سنوات. لأن أول محصول لفرع هو 27٪ من 100٪ من المحصول طوال حياة الكشمش. الثانية - 50٪ ، وفي سنوات أخرى - 13٪ فقط. لذلك ، لا داعي للخوف من قطع الأغصان ، لأنها لن تجلب بعد الآن حصادًا جيدًا.
هذا هو المفتاح لشجيرة جيدة التكوين ، مع 12 لقطة منتصبة ، بالإضافة إلى فروع لمدة عام وسنتين ، والتي يجب تقسيمها بالتساوي. إذا تم تقليمها بشكل صحيح ، فإن الشجيرة تستيقظ لتحقق حصادًا جيدًا سنويًا.
تخفيف التربة وتغطيتها
يجب حفر التربة حول الأدغال وتغطيتها بنشارة الخشب أو الدبال. يجب أن يكون سمك الغطاء حوالي 5-10 سم.
في اليوم التالي بعد الري ، يجب تفكيك الأرض القريبة من الشجيرة ورشها بالتبن أو نشارة الخشب. يجب إزالة الحشائش التي تظهر على الفور حتى لا تصيب النبات بالأمراض أو الآفات.
العلاجات الوقائية
لأغراض الوقاية ، من الضروري:
- احصل على قصاصات صحية وقوية.
- فحص شجيرات النباتات بشكل منهجي بحثًا عن الأمراض.
- تدمير ناقلات العدوى (المن ، القراد) بالعوامل الكيميائية أو البيولوجية.
- انتبه إلى جرعة الضمادات ، لأن الفائض من الأسمدة النيتروجينية يسبب أمراضًا فيروسية.
في نهاية فصل الشتاء ، صب الماء المغلي على شجيرات الكشمش لتدمير الآفات ويرقاتها.
مأوى من الصقيع
يتحمل هذا التنوع الشتاء جيدًا ، ولكن في بعض الأحيان يمكن أن يفاجئ الصقيع المبكر النبات. للحماية ، قم بتغطية الشجيرات بغطاء غير منسوج أو ضعها على أكياس ورقية كبيرة.
تقنية استنساخ الكشمش دار سموليانينوفا
يمارس بعض البستانيين ذوي الخبرة تكاثر الكشمش. ليس من الصعب للغاية ، الشيء الرئيسي هو اختيار قصاصات صحية لهذا الغرض.
طرق التربية:
- قصاصات.
- طبقات.
- تقسيم الأدغال.
مراجعات المنح
إيغور بتروفيتش ، متقاعد ، 64 عامًا.
"لدي فقط أفضل أنواع الكشمش على موقعي ، ودار سموليانينوفا هي واحدة منها."
إيلينا ، 46 عامًا.
"أنا حقًا أحب كشمش دار سموليانينوفا لرائحته والتوت الكبير والحلو. من قبل ، كنت أستخدم التوت فقط للحفظ ، لكنني آكل هذا الصنف طازجًا ، وأنا سعيد جدًا ".
زويا بتروفنا ، 54 عامًا.
"أنا أعيش في الضواحي. لقد كنت أزرع هذا التنوع لمدة 7 سنوات. ليس لديه فقط التوت اللذيذ ، إنه يتحمل فصول الشتاء جيدًا. انا مسرور جدا!"
أثبتت مجموعة Dar Smolyaninova نفسها على الجانب الإيجابي فقط. إنه متعدد الاستخدامات وينضج مبكرًا. التوت ليس فقط لذيذًا ، ولكنه أيضًا صحي جدًا. المربى والمرق ، نظرًا لاحتوائهما على نسبة عالية من فيتامين سي ، يوصي الأطباء باستخدامه للإنفلونزا والتهابات الجهاز التنفسي الحادة.