وصف وخصائص أصناف الكشمش الأخضر وزراعتها ورعايتها
الكشمش الأخضر هو محصول جديد نسبيًا ، وليس شائعًا مثل الأسود والأحمر. ولدت في الثلاثينيات من القرن الماضي ، ولم تبدأ إلا مؤخرًا في "غزو" الأكواخ الصيفية وقطع الأراضي المنزلية. هذا ما يفسره العديد من مزايا وخصائص هذه الثقافة.
ميزات الأصناف ذات الثمار الخضراء
السمات الرئيسية لأصناف هذه الثقافة ، بالمقارنة مع الأسود والأحمر ، هي كما يلي:
- اللون الأخضر من التوت الناضج والجلد الرقيق والذوق الحلو ؛
- يفتقر التوت إلى "رائحة الكشمش" الحادة المميزة ؛
- مطالب عالية على ظروف النمو ؛
- النضج المتأخر
- مقاومة الآفات والأمراض الشائعة مع الكشمش الأسود.
أيضًا ، لا يسبب توت هذه الثقافة حساسية من الطعام ، فمحتوى الفيتامينات والعناصر الدقيقة فيه أعلى منه في أنواع الكشمش الأسود والأحمر.
وصف أفضل أنواع الكشمش الأخضر
أشهر أنواع الكشمش الأخضر هي Vertti و Emerald Necklace و Snow Queen.
Vertti
تتميز هذه المجموعة المتنوعة من الاختيارات الفنلندية بشجيرة مدمجة متوسطة الحجم بارتفاع 0.9-1.0 متر ، وتوت أخضر فاتح مغطى ببقع بنية صغيرة. طعم التوت حلو. ينضج المحصول في أواخر يوليو وأوائل أغسطس. الصنف مقاوم للصقيع ، ومقاوم للضرر الناتج عن البياض الدقيقي ، وعث الكلى.
قلادة الزمرد
تشكيلة متوسطة في وقت متأخر من الاختيار المحلي. غطيت شجيرات هذا التنوع منخفضة النمو (ارتفاع 0.5-0.7 متر) في منتصف أغسطس بأصفر شاحب ، مع صبغة الزمرد ، والتوت الناضج الذي له طعم حلو وحامض قليلاً. مع محصول متوسط ، يتميز الصنف بمقاومة عالية للعفن البودرة ، متوسطة إلى براعم.
ملكة الثلج
صنف متأخر النضج يتميز بشجيرة مضغوطة منخفضة النمو ، وتوت كبير ناضج ذو لون أخضر فاتح. متواضع لظروف النمو ، لا يتضرر من الصقيع الشديد ، ومقاومة لمعظم الأمراض والآفات من الكشمش. يمكن أن يصل متوسط العائد من شجيرة واحدة من الكشمش الأخضر من هذا الصنف إلى 2.6-3.0 كجم.
إيجابيات وسلبيات النمو في الموقع
مثل أي محصول آخر ، فإن الكشمش الأخضر له إيجابيات وسلبيات.
المزايا الرئيسية لهذا النوع من الكشمش هي:
- الثمار الكبيرة - التوت الكشمش الأخضر الناضج يصل وزنه إلى 4-5 جرام.
- مقاومة الصقيع - لا يمكن لمعظم أنواع هذا المحصول أن تتحمل الصقيع الشتوي فحسب ، بل أيضًا الصقيع المبكر في الربيع.
- هيبوالرجينيك - على عكس الكشمش الأسود ، لا يسبب التوت الأخضر الحساسية.
- مقاومة عالية للأمراض والآفات - معظم أنواع الانتقاء المحلي والأجنبي الحديث مقاومة للأمراض ، وهي ضعيفة التأثر بهجمات الآفات.
- اختفاء الطيور - لا تبرز التوت الناضج على خلفية أوراق الشجر ، بحيث لا تنقرها الطيور.
- الطعم الحلو والجلد الرقيق للتوت الناضج.
تشمل بعض عيوب الكشمش الأخضر ما يلي:
- النضج المتأخر (أغسطس - سبتمبر) - ينضج حصاد الكشمش الأخضر في وقت متأخر جدًا عن أصناف الأسود أو الأحمر ؛
- نقص الشتلات - لم تعد شتلات هذه الثقافة شائعة بعد ، وبالتالي فإن الحصول عليها ليس سهلاً مثل الأنواع الأكثر شيوعًا من الكشمش الأسود والأحمر.
أيضا ، عيب بسيط لهذه الثقافة هو عدم وجود وصف مفصل لتكنولوجيا الزراعة.
شروط الهبوط
الزراعة هي أهم مرحلة في زراعة التكنولوجيا.
الموقع الأمثل
يجب أن يستوفي المكان المختار لزراعة الكشمش الأخضر المتطلبات التالية:
- الإضاءة - يجب أن يكون الموقع مضاءً جيدًا طوال اليوم.
- التركيب الميكانيكي للتربة - يجب أن تكون التربة في الموقع خفيفة وذات نفاذية رطوبة جيدة.
- المحتوى الغذائي - التربة التي تحتوي على نسبة عالية من الدبال (أكثر من 2 ٪) ، والعناصر الدقيقة والكبيرة مناسبة لزراعة الكشمش الأخضر وزراعته.
- مستوى مياه التربة - نظرًا لأن نظام جذر المحصول حساس للفيضانات ، فيجب زراعته في منطقة ذات منسوب مياه منخفض.
بالإضافة إلى ذلك ، لا ينبغي للمرء أن يزرع كلاً من الشجيرات المنفردة ومزرعة الكشمش الأخضر في الأراضي الرطبة المنخفضة ، في مستنقعات الخث العالية ، بالقرب من الأسوار ، والمرائب.
تحضير التربة وزرع الحفرة
تشمل الحرث قبل الزرع ما يلي:
- إتلاف الحشائش بالمبيدات المستمرة (إعصار ، إخباري ، جليفوس).
- التطبيق السطحي لأسمدة البوتاس والنيتروجين بعد 10-12 يومًا من معالجة الموقع بمبيدات الأعشاب.
- حفر (حرث) الموقع في الخريف على عمق 25-30 سم.
- بداية فصل الربيع لفك التربة إلى عمق 10-12 سم.
بعد تجهيز الموقع ، يبدأون في حفر حفر بقطر 50 سم وعمق 40 سم. مع نمط الزراعة أحادي الصف ، يجب أن تكون المسافة بين مراكز الثقوب من 70-80 سم (للأصناف منخفضة النمو المدمجة) إلى 100 سم (لأصناف الانتشار القوية). عند زراعة مزرعة تتكون من صفين أو أكثر ، تكون الممرات بحجم 1.0-1.5 متر.
مواعيد وتقنيات الإنزال
يوجد تاريخان للزراعة:
- أوائل الربيع - منتصف أبريل ، بعد ذوبان المياه وتسخين التربة ؛
- الخريف - أوائل سبتمبر ، بعد الحصاد في مزرعة مثمرة.
للزراعة ، في كل من أوائل الربيع والخريف ، يجب استخدام شتلات تبلغ من العمر عامين مع نظام جذر متطور ، يجب استخدام 3-4 براعم.
توفر تقنية زراعة الشتلات العمليات التالية:
- لملء الحفرة ، يتم تحضير خليط من المغذيات ، يتكون من دلاء من الدبال ، و 200 جرام من السوبر فوسفات البسيط ، و 30 جرامًا من كبريتات البوتاسيوم ، و 2 كوب من رماد الخشب.
- صب نصف خليط المغذيات في كومة على قاع الحفرة.
- توضع الشتلات في حفرة محضرة بزاوية 30-40 ، وتعميق طوق الجذر 8-10 سم تحت مستوى التربة.
- يُسكب الخليط المتبقي من العناصر الغذائية والتربة الخصبة في الحفرة ، ويُدك بعناية.
- سطح التربة بالقرب من الشتلات مغطى بطبقة 5 سم من المهاد - نشارة جافة ، خث منخفض ، دبال ، سماد عضوي.
بعد يوم من الزراعة ، تسقى الشتلات بكثرة. يتم تجديد طبقة المهاد عندما تستقر.
كيف تعتني بثقافتك بشكل صحيح
تشمل أنشطة رعاية المزارع الري والتغذية والتقليم وعلاجات مبيدات الآفات والمأوى لفصل الشتاء.
تردد الري
خلال موسم النمو ، يتم ري المزرعة خلال الفترات الحرجة التالية:
- بعد الهبوط (أبريل) ؛
- خلال فترة الإزهار (أوائل منتصف يوليو) ؛
- الاثمار (أغسطس - سبتمبر).
للري ، استخدم مياه الحنفية أو مياه الأمطار. معدل الري لشجيرة واحدة هو 10-12 لترًا. عند الري ، يتم سكب الماء تحت الجذر من دلو أو باستخدام فوهة رش الحديقة باستخدام سقي الحديقة.
نحن نخصب الشجيرات
في أول 2-3 سنوات بعد الزراعة ، يتم تخصيب الكشمش الأخضر فقط في أوائل الربيع ، مع إضافة 30 جرامًا من نترات الأمونيوم تحت كل شجيرة.
في السنوات اللاحقة ، يتم إضافة اثنين آخرين إلى التغذية الربيعية المبكرة:
- خلال بداية الاثمار (يوليو-أغسطس) ، في شكل 40 جرام من نترات الأمونيوم ، 40 جرام من السوبر فوسفات البسيط ، 30 جرام من كبريتات البوتاسيوم ؛
- في الخريف (بعد سقوط أوراق الشجر) ، على شكل 50 جرامًا من السوبر فوسفات ، 35 جرامًا من كبريتات البوتاسيوم.
بالإضافة إلى ذلك ، مرة واحدة كل 3 سنوات ، في الخريف ، يتم تطبيق 10 كيلوغرامات من السماد الفاسد أو السماد تحت كل شجيرة.
تشكيل وتقليم
اعتمادًا على الموسم والغرض ، يتم تمييز الأنواع التالية من تقليم الكشمش الأخضر:
- أوائل الربيع - ينتج قبل بدء تدفق النسغ ، من أوائل إلى منتصف مارس. في عملية التقليم هذه ، تتم إزالة البراعم المجففة والمتضررة من الصقيع والمكسورة تمامًا من الأدغال.
- صحي - يتم إجراؤه عند الكشف عن بؤر الآفات بواسطة سوس الكلى ، ذبابة المنشار ، البياض الدقيقي. مع التقليم الصحي ، تتم إزالة جميع البراعم التي تضررت من الأمراض والآفات. يتم حرق قطع البراعم.
- الخريف - يتم إجراؤه قبل أوراق المزرعة لفصل الشتاء. خلال هذا التقليم ، تتم إزالة جميع البراعم السميكة الضعيفة وغير الناضجة.
- مكافحة الشيخوخة - قم بإجراء هذا النوع من التقليم على الشجيرات القديمة ذات العائد المنخفض. عندما يتم إجراء هذا التقليم في أوائل الربيع ، يتم قطع الجزء الهوائي بالكامل ، تاركًا جذوعًا بطول 2-3 سم.
- تكويني - يتم إجراؤه بعد زراعة الشتلات. جوهرها هو تقصير براعم الشتلات على مستوى 3-4 براعم من سطح التربة.
يتم استخدام أداة حادة للتشذيب - المقلم ، سكين الحديقة. الشرائح التي يزيد سمكها عن 2 سم مغطاة بقطعة حديقة.
العلاجات الوقائية
على الرغم من المقاومة العالية للمحصول للأمراض والآفات ، من الضروري إجراء علاجات وقائية ضد الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض والحشرات. بالنسبة للأمراض ، يتم رش زراعة الكشمش الأخضر بأدوية مثل توباز ، تيوفيت جيت ، أليرين-بي ، بايلتون.
لمكافحة الآفات ، يتم رشها بالمبيدات الحشرية التالية: Prophylactin ، Aliot ، Fitoverm ، Kleschevit ، Lepidotsid ، Biotlin.
نحن نغطي الشجيرات لفصل الشتاء
لمنع أضرار الصقيع على براعم شجيرة الكشمش الأخضر ، يجب تغطيتها لفصل الشتاء. يتكون هذا الإجراء من العمليات التالية:
- يتم فحص الأدغال ، ويتم قطع جميع البراعم السنوية غير الناضجة والقديمة والتالفة.
- جرف الأوراق المتساقطة.
- يتم ثني البراعم المتبقية على الأرض وتثبيتها بأوتاد معدنية وطوب.
- يتم تحضير الأدغال بهذه الطريقة ، بعد ظهور الصقيع الليلي المستقر ، أولاً بالقش أو نشارة الخشب ، ثم بأرجل التنوب.
إذا كان الغطاء الثلجي كبيرًا خلال فصل الشتاء ، فإن هذا العزل يسمح لك بتجنب تلف البراعم تمامًا ، حتى الصقيع الشديد.
كيف تنشر ثقافة خضراء
طرق تربية الكشمش الأخضر الرئيسية هي كما يلي:
- قصاصات - للتقليم الصحي في الخريف ، يتم قطع قصاصات بطول 15-20 سم ، مع 2-3 براعم ، من براعم مقطوعة. في هذه الحالة ، يتم إجراء القطع الموجود أسفل الكلية السفلية بشكل مستقيم ، وفوق الجزء العلوي - بزاوية 45 ... تُزرع هذه القصاصات على سرير مُعد مسبقًا (مدرسة) ، ووضع كل منها بزاوية 40-45 ... قبل التجذير ، تسقى القصاصات بشكل معتدل. لفصل الشتاء ، يتم حفر الشجيرات ذات الجذور ووضعها في المخزن في القبو أو عزلها بطبقة من أوراق الشجر والقش وفروع التنوب.
- طبقات أفقية - مع طريقة التكاثر هذه ، يتم ثني 2-3 براعم قوية على الأرض في أوائل الربيع ، مثبتة بمسامير صغيرة ومغطاة بالأرض ، وترك 5-10 سم من الجزء العلوي. في عملية التجذير وظهور البراعم ، يتم تلال الطبقات بشكل إضافي. في الخريف ، يتم فصل طبقات الجذور عن الأدغال الأم وزرعها في مكان دائم.
- يعد تقسيم الأدغال أسهل طريقة للتكاثر الخضري. وهي تنص على تقسيم شجيرة الرحم القديمة بسكين حاد إلى قسمين ، ثم يتم زرع كل منهما في مكان دائم.
لا يستخدم إكثار البذور (التوليدي) في ظروف البيوت الصيفية والساحات الخلفية.
