أفضل أنواع الطماطم للأرض المفتوحة في بشكيريا
يجب أن تجمع الطماطم المخصصة للأرض المفتوحة بين صفات مثل المحصول ومقاومة الإجهاد ومقاومة الأمراض وخصائص الذوق الجيد. مجموعة كل هذه الشروط تميز الأصناف المثالية والهجينة من الطماطم.
بالنسبة لمنطقة مثل باشكورتوستان ، يجب أن تكون الطماطم الخارجية مقاومة بشكل خاص لتغيرات الطقس القاسية. أفضل أنواع الطماطم للبشكيريا هي الطماطم المبكرة التي يمكنها أن تؤتي ثمارها في غضون 70-100 يوم من لحظة إنبات البذور. يمكن لوجود عدد كبير من هذه الأصناف والهجينة أن يرضي حتى البستاني الأكثر تميزًا. تهدف هذه المقالة إلى المساعدة في اختيار مجموعة الطماطم المثالية لبشكيريا.
يمكن تقسيم المجموعة الكاملة من أنواع الطماطم بشكل مشروط إلى عدة مجموعات وفقًا لحجمها وشكلها:
- طماطم مستديرة كبيرة الثمار.
- طماطم أسطوانية كبيرة الثمار.
- طماطم دائرية متوسطة الحجم.
- الطماطم متوسطة الحجم وذات شكل أسطواني.
- الطماطم صغيرة ومستديرة الشكل.
- الطماطم صغيرة وأسطوانية الشكل.
طماطم مستديرة كبيرة الثمار
ضع في اعتبارك الطماطم المستديرة ذات الثمار الكبيرة. يشار إليها عادة باسم أنواع السلطة. هذه الطماطم لذيذة وذات قشرة رقيقة ومثيرة. يتم استهلاكها بشكل رئيسي طازجة. مجموعة متنوعة من ألوان الطماطم الناضجة ملفتة للنظر: الأصفر والبرتقالي والأحمر الساطع والداكن والبرغندي والوردي الفاتح والداكن والأحمر والبني. معظم الأصناف ذات الثمار الكبيرة مخصصة للنمو في الداخل أو في البيوت الزجاجية أو البيوت الزجاجية. ويرجع ذلك إلى ضعف مقاومتها لتقلبات الإجهاد في درجات الحرارة والرطوبة. ومع ذلك ، هناك أنواع مختلفة من الطماطم تلبي جميع المتطلبات التي حددناها سابقًا في هذه المقالة.
اسم | فترة الغطاء النباتي | اللون | وزن الفاكهة |
"سوبرنوفا F1" | 60-70 يومًا | أحمر | 250-300 جرام |
"بطل F1" | 95-105 يومًا | أحمر بورجوندي | 250-300 جرام |
"أرجونوت F1" | 80-90 يومًا | المرجان | 180-250 جرام |
"عام F1" | 60-70 يومًا | أحمر | 200-240 جرام |
"عيسان" | 80 يومًا | البرتقالي | 250-350 جرام |
"زينوليا" | 85-95 يومًا | اللؤلؤ الوردي | 250-350 جرام |
روزانا F1 | 95-105 يومًا | زهري | 170-200 جرام |
طماطم أسطوانية كبيرة الثمار
الطماطم الأسطوانية ذات الثمار الكبيرة هي أنواع طماطم شديدة المقاومة. وعادة ما تكون مغطاة بجلد كثيف وسميك يمنعها من التشقق. إنها جيدة جدًا في التمليح وجميع أنواع المعالجة والحفظ ، كما يتم نقلها وتخزينها جيدًا.
اسم | فترة الغطاء النباتي | اللون | وزن الفاكهة | النموذج |
"Indio F1" | 100-110 يوم | أحمر | 150-250 غرام | "اسطوانة" |
"المعجزة البرتقالية" | 100 يوم | البرتقالي | 200-250 غرام | "قطرة" |
"بيلاجيا" | 100 يوم | أحمر | 220-250 غرام | "اسطوانة" |
طماطم متوسطة الحجم بأشكال مختلفة
تعد الطماطم متوسطة الحجم ذات الأشكال المختلفة أكثر الأنواع المتنوعة المفضلة لجمهورية باشكورتوستان. يمكن أن تختلف الطماطم متوسطة الحجم أيضًا. هم: ممدود ومستدير ، مع وبدون "أنف" ، أصفر ، برتقالي ، أحمر ، وردي ، شوكولاتة ، إلخ. هذه الأصناف هي الأصناف التقنية الرئيسية لتعليب ، تخليل ومعالجة الفاكهة الكاملة.
اسم | فترة الغطاء النباتي | اللون | وزن الفاكهة | النموذج | |
"كريستال F1" | 90-100 يوم | أحمر | 120-150 جرام | مدور | |
"ألوان مائية" | 100-105 يوم | أحمر | 80-120 جرام | "كريم" | |
"صديق F1" | 90-100 يوم | أحمر | 80-100 جرام | مدور | |
"الكتلة الذهبية" | 100-110 يوم | الأصفر | 60-120 جرام | "كريم" | |
"ريو فويغو" | 110 يوم | أحمر | 150-180 جرام | "كريم" | |
"قصة" | 87-95 يومًا | أحمر | 160-200 جرام | مدور | |
"ياكي F1" | 100-105 يوم | أحمر | 80-140 جرام | مدور |
طماطم صغيرة الحجم اسطوانية ومستديرة
يمكن أن تكون هذه الأصناف محددة وغير محددة ، أي قصيرة وطويلة. غالبًا ما تُزرع الطماطم المحددة ذات الثمار الصغيرة في أواني الزهور كنباتات الزينة. تبدو جميلة بشكل لا يصدق سواء على حافة النافذة في المطبخ أو في الشارع. تعتبر الأصناف غير المحددة أكثر إنتاجية من الأنواع السابقة. يتم تعليق جذعها على شكل ليانا ببساطة مع "كرات" صغيرة أو "كمثرى". ومذاق هذه الطماطم حلو بنكهات الفاكهة وليس أدنى من الجمال. الطماطم ذات الثمار الصغيرة مقاومة جدًا للإجهاد والأمراض.
اسم | فترة الغطاء النباتي | اللون | وزن الفاكهة | النموذج |
"جافروشي" | 80 يومًا | أحمر فاتح | 50 جرام | مدور |
"Aswon F1" | 90-100 يوم | أحمر | 50-70 جرام | مدور |
" الأمير الأسود" | 80 يومًا | لون الشوكولاته الداكن | 50 جرام | "قطرة" |
"زر" | 90 يومًا | أحمر | 25-30 جرام | مدور |
"شوكولاتة" | 80 يومًا | لون الشوكولاته الداكن | 30-50 جرام | "قطرة" |
"Cherryfingers F1" | 100 يوم | أحمر | 30 جرام | "اسطوانة" |
كيفية زيادة تحمل الطماطم عند زراعتها في الحقول المفتوحة
عندما تزرع الطماطم في الهواء الطلق ، يجب أن تؤخذ في الاعتبار أن مناخ الباشكير لا يمكن التنبؤ به للغاية. لذلك ، تحتاج إلى استخدام جميع الوسائل الممكنة لتقليل مخاطر فقدان محصول الطماطم.
- تتمثل إحدى طرق الحفاظ على المحاصيل في زيادة مقاومة شجيرات الخضروات لتقلبات درجات الحرارة والتغيرات في رطوبة الهواء. الوسائل التي تساعد على تحسين مناعة النبات هي منبهات حيوية. وهي مقسمة إلى مجموعتين:
- المواد الفعالة بيولوجيا والمنشطات ذات الأصل الطبيعي ؛
- المواد الفعالة بيولوجيا والمنشطات المصنعة بوسائل كيميائية.
المجموعة الأولى تشمل: مكملات الخميرة والحليب بالإضافة إلى صبغة الأعشاب.
كيفية تحضير تغذية الخميرة للشتلات
بالنسبة لأصناف الطماطم المفتوحة في الباشكيريا ، فإن المناعة القوية والعودة السريعة للحصاد مهمة للغاية. الخميرة هي مصدر طبيعي للعناصر النزرة والبروتينات والأحماض الأمينية للشتلات.
لتحضير خليط الخميرة ، تحتاج إلى تناول 0.050 كيلوجرام من الخميرة لكل 5 لترات من الماء الدافئ غير المغلي وخلطها جيدًا حتى يتكون محلول متجانس. يجب وضع هذا الخليط في مكان دافئ ومظلم ، وحفظه هناك لمدة يوم ، وعندما يتخمر ، صبه فوق كل شجيرة تحت الجذر. تبدأ الشتلات بعد هذه التغذية بأوراق جديدة بشكل أسرع ، وتتجذر بشكل أفضل ، وتتحول إلى اللون الأخضر. وإذا تم تجميد الشتلات ، فإنها تتجدد وتتطور الأدغال مرة أخرى دون فقدان المحصول.
تشمل المجموعة الثانية المنشطات الحيوية ، على سبيل المثال ، Epin-Extra (epibrassinolide) ، Vitalizer NV-101 ، Zircon ، Fitosporin-M.
لمساعدة الشتلات المزروعة حديثًا على ترسيخ جذورها بشكل أفضل ، يمكنك سقيها بأحد منشطات النمو.
- أيضًا ، النقطة الإلزامية هي الإخصاب الصحيح للشتلات في المرحلة الأولى من التطور وفي مرحلة شجيرة الفاكهة.
من المهم أن يقع الري الأول للشتلات في اليوم 7-10. أثناء هذا الري ، يتم استخدام الأسمدة النيتروجينية ، ويتم الضمادة التالية بأسمدة البوتاس.