وصف أفضل أنواع الطماطم الصفراء والبرتقالية
أظهرت أصناف الطماطم الصفراء أنها ممتازة في قطع الأراضي المنزلية. بالتأكيد سوف يروقون لأولئك الذين يريدون فواكه مشرقة وأصلية ذات طعم حلو بشكل غير عادي. يسمح تنوع الأنواع بتربيتها في البيوت الزجاجية المغلقة أو في المناطق غير المحمية.
السمات المميزة للطماطم الصفراء
تنتشر أصناف الطماطم الصفراء بين البستانيين ، ليس فقط من أجل لونها الأصلي ، ولكن أيضًا لفوائدها العالية للجسم. يعتقد الخبراء أن استخدامها له تأثير أفضل على الجسم من الأقارب ذات الثمار الحمراء.
من بين خصائص مفيدة للطماطم اللون الأصفر مميز:
- عدم وجود رد فعل تحسسي للفواكه.
- استخدامها في النظام الغذائي وأغذية الأطفال ؛
- نسبة عالية من اللايكوبين وخصائص مضادة للأكسدة ؛
- تحسين تكوين الدم
- تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان.
- نسبة عالية من فيتامين سي.
بالإضافة إلى الخصائص المفيدة ، يلاحظ البستانيون أن الثمار أحلى ولحم. إنها ترضي العين وترتقي بالحيوية بسبب ألوانها الزاهية وشكلها غير العادي وطعمها السكرية. تصنف الطماطم الصفراء حسب أوقات نضجها. يتم استخدامها بنشاط في تزيين السلطات والتخفيضات والتعليب لصنع العصير.
الطماطم المبكرة للغاية
أصناف مبكرة جدا من الطماطم أصبحت أكثر انتشارًا بين البستانيين. شعبيتها ضمنت نضج الثمار في أقل من 100 يوم بعد إنبات الشتلات.
الطماطم المبكرة كبيرة الحجم وذات ثمار صغيرة. كما أنها تختلف في حجم الشجيرات. يتم اختيار الطماطم للأرض المفتوحة على ارتفاع منخفض وقوي ونظام جذر متطور. يجب أن تكون مقاومة لدرجات الحرارة القصوى ومجموعة متنوعة من الأمراض. بالنسبة للبيوت المحمية ، فإن شجيرات النمو المتوسط أو غير المحدود مناسبة.
- أندروميدا الذهبية. أندروميدا الذهبية هي مجموعة لذيذة من النضج المبكر. تتم إزالة الحصاد الأول بعد 3 أشهر من إنبات الشتلات. نظرًا لارتفاع الشجيرات المنخفض ، فإنه يشعر بالراحة في أي منطقة. الطماطم الناضجة ذات اللون البرتقالي لها قشرة كثيفة.
- بيضات ذهبيات. البيض الذهبي عبارة عن طماطم صغيرة الحجم مثالية للأرض المفتوحة. يعتقد بعض البستانيين أن هذا التنوع هو الأصغر. شجيراتها لا تتجاوز 40 سم. على الرغم من صغر حجمها ، فإن Golden Eggs تظهر باستمرار عوائد عالية. تتناثر الفروع مع الطماطم على شكل بيضة. الثمار الناضجة لها لون أصفر غامق. يجلبه بعض البستانيين إلى أصناف البرتقال. تجعل فترات النضج المبكرة الصنف مقاومًا للآفة المتأخرة.
- كراميل أصفر F حصل الصنف على اسمه غير العادي بسبب حجم ومذاق الفاكهة. يصنف هذا التنوع بحق على أنه ألذ طماطم. تنضج الثمار الصغيرة في مجموعات من 5-6 قطع.علاوة على ذلك ، فإن فترة النضج الفني في الطماطم لا تحدث في وقت واحد. الطماطم شفافة صفراء اللون. طعمها مثل الحلوى بسبب طعمها السكرية. أثبت التنوع نفسه جيدًا في صنع المحميات.
- كأس العنبر. يعتبر الصنف ذو الثمار الصفراء خيارًا جيدًا للبستانيين المبتدئين. ليست عرضة لمجموعة واسعة من الأمراض ، فهي تتحمل درجات حرارة عالية في البيوت البلاستيكية بشكل جيد. رعاية متواضعة. ارتفاع الشجيرات التي تصل إلى 2 متر يتطلب الرباط خلال فترة النمو والإثمار. النضج الفني للثمار الأولى يحدث في اليوم 100. الطماطم لها طعم حلو. صغر حجمها وشكلها البيضاوي يجعلها مناسبة للحفظ.
تتوفر أصناف الطماطم قصيرة النضج في السوق بتشكيلة واسعة. تشمل قائمة المشهورات أيضًا Golden Bullet و Golden F1 Anniversary و Golden Heart. عند الاختيار ، يعتمد البستانيون على مراجعات السنوات الماضية وخصائص التكاثر على قطع الأراضي الشخصية.
ممثلو فترة النضج المتوسطة والمتأخرة
من بين الطماطم الصفراء ، تتميز أنواع النضج المتوسط والمتأخر. يبدأون في الحصاد في النصف الثاني من شهر يوليو. يتراوح متوسط الفترة من لحظة ظهور البراعم الأولى إلى النضج الفني للفاكهة من 110 إلى 120 يومًا. تظهر عائدًا أكثر استقرارًا في البيوت البلاستيكية أو الصوبات أو الملاجئ المؤقتة. السمة المميزة لهؤلاء الممثلين هي زيادة مقاومة المرض ، وكذلك درجات الحرارة القصوى المحتملة.
- البرسيمون. أثبت التنوع أنه ممتاز للزراعة في الأرض المفتوحة والمغلقة. تنمو الشجيرات من 0.8 إلى 1.5 متر. السيقان قوية. صفائح الأوراق كبيرة ، لونها أخضر فاتح. الحصاد الأول كبير. الثمار اللاحقة هي ظلال صفراء وبرتقالية أصغر. الصنف مناسب للتربية التجارية. لديها عائد مرتفع. بفضل قشرها القاسي ، تتحمل الطماطم (البندورة) النقل والتخزين على المدى الطويل بشكل جيد. من بين أوجه القصور ، دقة الجمع مميزة. يجب أن يتم تنفيذها بوضوح في وقت النضج الفني. تصبح الثمار الناضجة شاذة.
- حفظ العسل. على الرغم من نموها المرتفع نسبيًا ، تعد Honey Spas مجموعة ممتازة من الطماطم للأرض المفتوحة. تنمو الشجيرات على ارتفاع يصل إلى متر ونصف. الثمار على شكل الكلى. متوسط الوزن في حدود 250-300 جرام. ينمو الصنف بنشاط في التلال غير المحمية بسبب مقاومته العالية للأمراض والرعاية المتواضعة. تظهر الطماطم الناضجة طعمًا جيدًا وتستخدم في التغذية الغذائية.
- عملاق الليمون. حصل الصنف على اسمه من الطماطم الصفراء الكبيرة بشكل غير عادي. تزن ثمار الحصاد الأول 800 جرام. المبيض الثاني أصغر قليلاً. الطماطم ذات كثافة عالية ، ولا يوجد بها عصير عمليًا. يستخدم الصنف لإعداد السلطات والصلصات والعصائر. تحتاج الطماطم ذات الثمار الكبيرة إلى ربط وضغط إلزامي.
- البرتقالي. من الطماطم متوسط فترة النضج والنمو غير المحدود ، تتميز البرتقال. لقد أظهرت عوائد جيدة عندما تزرع في جميع المجالات. حصلت على اسمها بسبب قشر البرتقال الذي يشبه البرتقال. الطماطم (البندورة) رائعة للغذاء وأغذية الأطفال.
- الكمأة الصفراء. لا يمكن تخيل أفضل أنواع الطماطم الصفراء بدون الكمأة. يتميز بالشكل غير العادي للفاكهة. إنها تشبه المصباح الكهربائي أو الكمثرى ، ولكن بأضلاع واضحة. أحجام الطماطم متوسطة ، تصل الثمار إلى 200 جرام. انتباه البستانيين جذبت الكمأة الصفراء بعائدها العالي ولبها الحلو. تستخدم الطماطم بنشاط في العديد من المحميات ، وكذلك الطازجة. من بين العيوب الحاجة المستمرة لتشكيل الشجيرات.
يتم أيضًا تقديم الأصناف المدرجة مع الصور والأوصاف في مجموعة واسعة من قبل الشركات المصنعة. بذور الطماطم متوفرة تجارياً. لكن يوصي البستانيون ذوو الخبرة بشراء البذور فقط من المتاجر الموثوقة التي تضمن جودة عالية.
الطماطم الصغيرة المثمرة
أصناف الكرز ذات الثمار الصغيرة تستحق اهتمامًا خاصًا بين الطماطم الصفراء. يشعرون بالرضا في التلال المفتوحة أو الدفيئات المغلقة.
يتميز الكرز بالنضوج اللطيف للثمار على عناقيد كبيرة. الطماطم الصغيرة متعددة الاستخدامات. يذهبون إلى السلطات الطازجة ، كوجبة خفيفة قائمة بذاتها ، أو لحفظ الفاكهة بالكامل.
- قطرة العسل. تنتمي قطرة العسل إلى فئة الطماطم غير المحددة. إنها مناسبة للزراعة الداخلية والخارجية. تنمو الشجيرات في دفيئات يصل ارتفاعها إلى مترين. الثمار صغيرة ، صفراء غنية. الشكل على شكل قطرة. طعم ممتاز. أظهرت الطماطم ظلال حلوة مع ملاحظات العسل.
- التاريخ الأصفر. تنتمي فئة التمر الأصفر إلى فئة الطماطم الحلوة. حصلت على اسمها لتشابه طعمها مع التمر الحقيقي. الثمار الناضجة صفراء زاهية. يتم نقلها وتخزينها بشكل مثالي. هذا يسمح لهم لاستخدامها تجاريًا. عند النمو ، يصل ارتفاع الشجيرات إلى 1.5 متر. إنهم متواضعون في الرعاية ، ويتطلبون معسرًا. تمتلك الشجيرات كتلة صغيرة متساقطة الأوراق ، لكنها منتجة للغاية.
- الكتلة الذهبية. مجموعة Golden Nugget هي هبة من السماء لعشاق الحصاد المبكر. تنضج الثمار الأولى ذات الظلال الصفراء والبرتقالية في غضون 80 يومًا بعد ظهور البراعم الأولى للشتلات. تتشكل الشجيرات في 1 أو 2 ينبع. كتلة الذهب تظهر باستمرار عائدات عالية وثابتة. يتم تشكيل أكثر من 20 فاكهة على اليد. الطماطم الناضجة لها طعم حلو مشرق. من بين أوجه القصور ، هناك جلد رقيق ومعدلات نقل منخفضة.
