وصف وخصائص صنف الطماطم عسل التحية
غالبًا ما تتميز أصناف الطماطم لأغراض السلطة بلون غير عادي. تحتوي Tomato Honey Salute على ثمار ذهبية مع خطوط وردية اللون وانسكابات. ليس فقط الجلد ، ولكن أيضًا اللحم ذو اللون الأصفر الغني مخترق ببقع حمراء وقرمزية ، تذكرنا بالألعاب النارية الساطعة. لكن الميزة الرئيسية لهذا الصنف هو طعمه الحلو والعسل مع ملاحظات البطيخ اللطيفة.
غالبًا ما تصبح باقة النكهة هي المعيار الرئيسي للاختيار عند شراء البذور. ولكن يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن الطماطم Salute هي نبات طويل القامة محب للحرارة وموسم نمو طويل إلى حد ما. يمكن زراعته في الهواء الطلق فقط في المناطق الجنوبية. في وسط روسيا ، يمكن للصنف أن ينضج فقط في دفيئة.
الخصائص الرئيسية
يوصى باستخدام صنف "Honey Salute" للنمو تحت ملاجئ الأفلام وفي البيوت البلاستيكية من أي نوع يمكن أن يحمي الطماطم من الانخفاضات المحتملة في درجات الحرارة.
هذا هو وصف الصنف:
- موسم نمو الطماطم طويل جدًا ، حوالي 120 يومًا من لحظة البراعم الأولى ؛
- النبات طويل ، مع نوع غير محدد من الأدغال ، يصل ارتفاعه إلى 180 سم ؛
- يتطلب هذا النوع من النباتات الربط الإلزامي للجذع بدعم أو تعريشة موثوقة ؛
- شجيرة ذات أوراق متوسطة ، تضع المبيض الأول فوق مستوى 9-12 ورقة ، ويتكون كل مبيض لاحق بعد 2-3 أوراق ؛
- تزرع الأدغال في 1-2 جذوع ، وبعد وضع العدد المطلوب من فرش الزهور ، تكون نقطة النمو محدودة ؛
- تتكون الفرشاة من 3-4 فواكه كبيرة تزن 300-450 جم ، ويبلغ متوسط العائد 6.5-8 كجم لكل متر مربع. م ؛
- الثمار مستديرة ومضلعة بالقرب من الساق ، ويمكن أن تختلف اختلافًا كبيرًا في الحجم ؛
- الجلد رقيق ، رقيق ، أصفر برتقالي اللون مع خطوط وانسكابات من ظلال وردية وقرمزية ؛
- اللب كثير العصير ، كثيف ، ذو لونين ، طعم بطيخ العسل ، سكر ؛
- تستخدم الفواكه في قطع الخضار وصنع السلطات والعصائر والصلصات.
- يتم تخزين الطماطم الناضجة عند درجة حرارة 5-8 درجات لمدة 30-40 يومًا ، فهي تتطلب نقلًا دقيقًا.
تستحق الطماطم الكبيرة الحلوة تقييمات جيدة ، على الرغم من متوسط المحصول والرعاية الشديدة. يلاحظ الجميع المظهر غير العادي للشرائح والحلاوة اللطيفة التي تذكرنا بطعم العسل.
التكنولوجيا والرعاية الزراعية
أصناف الطماطم غير المحددة تتطلب العناية بها. لا تتأثر مدة نضج الثمار بخصائص الأصناف فحسب ، بل تتأثر أيضًا بإعداد البذور والشتلات المزروعة جيدًا وأنظمة الري والتغذية والزراعة في الوقت المناسب وظروف درجة الحرارة.
- تزرع الأصناف طويلة الأجل باستخدام الشتلات. مع وجود دفيئات ذات نوعية جيدة ، تزرع البذور في وقت أبكر من المعتاد ، في الأيام الأخيرة من فبراير ، أوائل مارس.الشتلات تغوص مع ظهور 1-2 أوراق دائمة.
- من المهم عدم السماح للنباتات بالتمدد ، مع الحفاظ على توازن الضوء ودرجة الحرارة. يجب أن يكون الري معتدلاً ، مع تخفيف إلزامي لاحقًا لطبقة التربة العليا. تساعد التغذية الإضافية النبات على تكوين جذع قوي.
- يتم زرع النباتات في دفيئة بعمر 65-70 يومًا تقريبًا من 10 إلى 15 مايو. مخطط الزراعة 40 × 60. مع زراعة جذع واحد ، 1 متر مربع. م يمكنك وضع ما يصل إلى 4 شجيرات. يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن الزراعة الكثيفة تطيل فترة الإثمار. ترتبط سيقان الطماطم بدعامات أو تعريشة أو متصلة بشبكة حديقة.
- إذا تم تشكيل النبات في جذع واحد ، فيجب إزالة أولاد الزوج في الوقت المناسب. من المعتاد أيضًا ترقيق الأوراق الموجودة في أسفل الأدغال حتى مستوى الفرشاة الأولى. إذا كنت تخطط لتربية ساقين ، اترك لقطة واحدة أسفل فرشاة الزهرة الأولى ، وأزل السلالم أثناء نموها. عندما يتكون النبات من 4-6 فرش زهور ، اقرص نقطة النمو.
- تتكون الرعاية من الري وإزالة الأعشاب الضارة وتخفيف التربة. الجزء السفلي من الجذع عبارة عن طعمة للمساعدة في تكوين كتلة جذر إضافية. يتم إجراء الضمادات العلوية مرة واحدة كل 2-3 أسابيع باستخدام مستحضرات أو تركيبات معقدة تأخذ في الاعتبار الحالة الفردية للنباتات.
- إن الفترة الطويلة لنمو ونضج طماطم "Honey Salute" فقط في النصف الثاني من شهر أغسطس لا تسمح بتجنب الصقيع في الخريف. لحماية الثمار من أمراض اللفحة المتأخرة المحتملة ، يتم التعامل مع الشجيرات بمبيد فطري جهازي.
تساعد التقنيات الزراعية البسيطة في الحصول على ثمار ناضجة عالية الجودة في الوقت المحدد. بالنسبة لسلطة "Honey Salute" المتنوعة ، يعتبر الطعم الممتاز سمة أساسية. هي التي تجذب انتباه مزارعي الخضار إلى الطماطم غير العادية.