وصف طماطم متنوعة قلب النسر ، ميزات الزراعة والرعاية
يعمل جميع مزارعي الخضروات تقريبًا في زراعة الطماطم في أكواخهم الصيفية. بين عشاق الفواكه الكبيرة ، تحظى مجموعة متنوعة من الطماطم مثل قلب النسر بشعبية. تتميز هذه الطماطم بالذوق الجيد واللب الحلو.
الوصف والميزات المميزة للصنف
قبل أن تبدأ في زراعة الطماطم ، عليك أن تتعرف على خصائص وأوصاف هذا التنوع.
وصف الأدغال
يعتبر Eagle Heart من أصناف الطماطم الشائعة لزراعة الدفيئة. يتم تحقيق أقصى عائد في البيوت الزجاجية والدفيئات. ومع ذلك ، فإن بعض البستانيين يزرعونها في الهواء الطلق ولا يزالون يحصلون على حصاد جيد.
ينتمي الصنف إلى مجموعة النباتات غير المحددة التي يصل ارتفاعها إلى متر ونصف. السمة المميزة لقلب النسر هي سيقانه المغطاة بكثافة بالأوراق. أيضًا ، بمرور الوقت ، تتشكل عليها أزهار صفراء ، يتم جمعها في فرشاة واحدة كبيرة.
تبدأ النورات الأولى على الشجيرات بالتشكل بعد ظهور النشرة السادسة الحقيقية. تظهر بقية النورات في ورقتين.
ملامح الفاكهة
تشمل خصائص طماطم قلب النسر ثمارًا كبيرة جدًا. تزن كل حبة طماطم ناضجة حوالي كيلوغرام واحد. الطماطم لها شكل ممدود قليلاً وهي مطلية باللون الوردي الفاتح. اللحم الموجود تحت الجلد كثيف وسمين ، مما يجعل الطماطم الناضجة مرنة للغاية. يتكيف قشر الطماطم مع تقلبات درجات الحرارة ولا يتشقق حتى بعد التخزين طويل الأمد. تتميز صفات طعم قلب النسر بطعم حلو مع حموضة طفيفة.
يستخدم الصنف المقطوع في الطهي لصنع سلطات طازجة من الخضار أو أطباق الخضار الأخرى. تحتوي الثمار على الكثير من المواد الجافة ، والتي بفضلها يمكن تحضير عصير الطماطم الكثيف. يؤكل طازجًا ، مغلقًا لفصل الشتاء ، أو يستخدم لصنع الصلصة أو الكاتشب.
المميزات والعيوب
الطماطم قلب النسر ، مثل العديد من أنواع الطماطم الأخرى ، له جوانب إيجابية وسلبية. تشمل مزايا الصنف ما يلي:
- تنضج الثمار في أوقات مختلفة مما يسمح بالحصاد خلال شهر إلى شهرين.
- تتميز الطماطم بإنتاجية عالية ، حيث يمكن حصاد أكثر من 10 كجم من الطماطم الطازجة لكل متر مربع.إذا اتبعت القواعد الزراعية ، فيمكن زيادة العائد إلى 15-17 كجم.
- تتميز الطماطم بقشرة غير متشققة ، مما يسمح بنقلها لمسافات طويلة.
- مدة تخزين الثمار المقطوفة في الظروف المثلى 3-4 أشهر.
- قلب النسر مقاوم لمعظم الأمراض الشائعة التي تصيب محاصيل الباذنجانيات.
- الطماطم الناضجة تتكيف مع التغيرات المفاجئة في درجات الحرارة.
التنوع له عيوب أقل بكثير من المزايا. أهمها ما يلي:
- الحاجة إلى زراعة الطماطم فقط في التربة الخصبة ؛
- الحاجة للقرص المنتظم وربط الشجيرات الطويلة.
تجعل العيوب المدروسة الأمر أكثر صعوبة بالنسبة للمبتدئين في تنمية قلب النسر.
تزايد
قبل زراعة أي نوع من الطماطم (البندورة) ، عليك أن تتعرف بالتفصيل على ميزات هذه العملية حتى لا تظهر أي أسئلة أثناء الزراعة والنمو.
مواعيد البذر
أولا ، تحتاج إلى تحديد توقيت زراعة بذور الطماطم قلب النسر لزراعة الشتلات. يوصي البستانيون ذوو الخبرة بالقيام بذلك في النصف الثاني من شهر مارس أو أوائل أبريل ، حتى تتمكن من زرع الشتلات في الحديقة بحلول الصيف. يمكن لسكان المناطق الشمالية من البلاد تأجيل الزراعة لمدة شهر لحماية الشتلات المزروعة من الصقيع الليلي.
يعتمد توقيت زراعة الشتلات على سرعة نموها. يتم إجراء زرع الشتلات في الأرض المفتوحة عندما تظهر سبع أوراق حقيقية على الأقل على النبات.
اختيار المقعد
قبل أن تبدأ في زراعة البذور وزراعة الشتلات ، عليك أن تقرر مكان نمو الشتلات المزروعة. عند اختيار موقع مناسب للطماطم ، انتبه للإضاءة. تعتبر الطماطم نباتًا محبًا للضوء ، وبالتالي لا ينبغي زراعتها في الظل. تؤثر كمية الضوء غير الكافية سلبًا على محصول ومعدل نمو الشجيرات.
أيضًا ، عند الاختيار ، يتم أخذ ميزات التربة الموجودة على الموقع في الاعتبار. يجب أن تكون التربة خصبة وتحتوي على عناصر غذائية كافية ضرورية للنمو الطبيعي لقلب النسر.
تحضير البذور
قبل الزراعة ، يتم إجراء التحضير الأولي للبذور. أولاً ، يتم فرز البذور بعناية من أجل اختيار أكبرها. ثم يتم تطهير جميع مواد الزراعة المختارة لمزيد من الحماية من الأمراض والآفات. للتطهير ، استخدم محلول منجنيز ضعيف ، توضع فيه البذور لمدة 10-20 دقيقة. ثم تغسل البذور المنقوعة في المنغنيز بالماء العادي وتجفف.
يعمل البعض للتطهير في تسخين البذور. للقيام بذلك ، يتم وضعها في فرن مسخن قليلاً لمدة 5-7 دقائق.
بذر بذور الشتلات
أولاً ، تمتلئ جميع الحاويات المخصصة لزراعة الشتلات بالتربة. بعد ذلك ، يتم عمل أخاديد ضحلة في الأرض ، والتي ستزرع فيها الطماطم. بعد زراعة جميع البذور ، تُغطى الأخاديد بالتربة وتُبلل بالماء الساخن.
أثناء الزراعة ، تحتاج إلى مراقبة المسافة بين البذور حتى لا تكون قريبة جدًا من بعضها البعض. الحد الأدنى للمسافة بينهما هو 2-4 سم.
يتم نقل أوعية الطماطم المزروعة إلى غرفة مضاءة بدرجة حرارة هواء لا تقل عن 20 درجة.
زراعة الشتلات
تبدأ زراعة شتلات الطماطم بإحداث ثقوب في الموقع. يجب أن يكون عمق كل حفرة من 10 إلى 12 سم وطولها حوالي 25 سم وتوضع الشتلات فيها بزاوية طفيفة قدرها 50 درجة. في هذه الحالة ، يجب أن تكون الجذور موجودة على الجانب الجنوبي ، وجذع الأدغال - في الشمال.
قبل الزراعة ، من الضروري إزالة الأوراق السفلية من الشتلات حتى لا تتلامس مع الأرض أثناء الزراعة.عند ملامستها للأرض ، يمكن أن تصاب الأوراق بالعدوى ، مما يساهم في ظهور المرض.
قواعد العناية
للحصول على محصول عالي الجودة ، يجب أن يتعرف كل بستاني على ميزات رعاية طماطم Eagle Heart.
الري وإزالة الأعشاب الضارة والتخفيف
يجب ترطيب التربة التي تزرع فيها الطماطم بانتظام حتى لا يجف. من المستحسن القيام بذلك مرة واحدة على الأقل كل 2-3 أيام. في الأيام الحارة ، سيتعين عليك الري يوميًا ، حيث تجف الأرض بشكل أسرع في درجات الحرارة المرتفعة.
بعد الري ، يتم تغطية سطح التربة بقشرة ، ومن الأفضل التخلص منها على الفور. لذلك ، يتم تخفيف التربة بشكل دوري وإزالة الأعشاب الضارة. يوصي مزارعو الخضروات المتمرسون بتخفيف التربة مرة واحدة على الأقل في الأسبوع.
أعلى الصلصة
عند زراعة الطماطم ، يكون التسميد أمرًا ضروريًا للحفاظ على الكمية المثلى من العناصر الغذائية في التربة. يتم إضافة الأسمدة النيتروجينية إلى الأرض ، مما يحسن نمو الأوراق والسيقان. ومع ذلك ، لا يجب إضافة الكثير من النيتروجين إلى التربة ، حيث يتباطأ نضج الثمار بسبب التشبع المفرط بهذه المادة. كما يتم إضافة التسميد العضوي على شكل فضلات أو مولين إلى التربة ، مما يزيد من الغلة.
تشكيل بوش
لا يخفى على أحد أن الطماطم تنمو بسرعة وبالتالي عليك مراقبة نموها. من أجل أن تؤتي ثمارها جيدًا ولها ثمار كبيرة ، من الضروري قطع الدرجات على الشجيرات بشكل دوري. يجب أن يتم ذلك على الأقل 2-3 مرات في الشهر.
الرباط
تحتاج الشجيرات الطويلة إلى الربط ، لأنها بدونها سوف تنكسر تحت ثقل الثمار الناضجة. في أغلب الأحيان ، يتم استخدام الأوتاد العادية للأربطة التي توضع بالقرب من كل نبات مزروع. يوصى باستخدام دعامات بارتفاع حوالي 80-90 سم أو أعلى قليلاً.
لتحسين التثبيت ، يتم حفر كل وتد في الأرض على عمق حوالي 20-30 سم ، وعندما يتم حفر الأوتاد ، يتم ربط الساق الرئيسية لشجيرة الطماطم بكل منها بحبل.
الحماية من الأمراض والآفات
للحفاظ على شجيرات الطماطم المزروعة ، من الضروري العناية مسبقًا بحمايتها من الحشرات والأمراض الشائعة ، والتي غالبًا ما تؤدي إلى موت النباتات.
للحماية من التعفن ، يوصى بإضافة رماد الخشب الممزوج بنترات الكالسيوم إلى التربة بانتظام. كما أن المستحضر البيولوجي "Boverin" ، الذي تم إنتاجه خصيصًا لحماية الطماطم ، سيساعد في مكافحة معظم الأمراض والآفات.
الحصاد والتخزين
محصول طماطم قلب النسر مرتفع ، وبالتالي يستغرق جمع الثمار وقتًا طويلاً. أثناء حصاد الطماطم الناضجة ، انتبه إلى لونها. يجب أن يكون قشرها أحمر تمامًا ، بدون بقع خضراء.
تُغسل الطماطم المجمعة جيدًا وتجفف وتوضع في قبو لمزيد من التخزين.
خاتمة
يشارك العديد من مزارعي الخضروات في زراعة طماطم Eagle Heart. للحصول على حصاد لذيذ ، يوصى بالتعرف على خصوصيات زراعته ونموه قبل زراعة الصنف.
نسمي هذا التنوع "قلب الثور". فواكه لذيذة ولذيذة جدًا ، خاصة جيدة للسلطة أو للأكل فقط. أنا أستخدم المنشط الحيوي للنمو بيوغرو، معه تنمو الطماطم بشكل عام بشكل غير واقعي.