ما هي الاختلافات بين مولارد والأنثى الهندية وأي سلالة أفضل
تربية الدواجن ليست مزعجة بشكل خاص ، لكنها تجلب منتجات عالية الجودة. البط في المرتبة الثانية بعد الدجاج. ولا عجب. هذه الطيور متواضعة ، ولحومها أكثر عصارة ومغذية. قام المربون بتربية أكثر من 30 سلالة. الأكثر شعبية في بلادنا هي المولارد والبط المسكي. قبل إدخال هذه الطيور ، يجدر معرفة كيف تختلف المولاردا ، في المظهر وظروف الاحتجاز ، عن النساء الهنديات ، وأي الأنواع أكثر ربحية للتكاثر.
وصف داخلي
اسم آخر - المسك - يرجع إلى خصوصية الأفراد القدامى ، حيث تنبعث المنطقة الموجودة على رأسها من المسك. يُطلق على البط الهندي أيضًا كتم الصوت ، لأنهم لا يعرفون كيفية الدجال. لا يزال أسلاف هذه الطيور البرية يعيشون في المكسيك وأمريكا الجنوبية.
هناك عدة أنواع من الأجنحة الهندية المحلية ، اعتمادًا على لون الريش: أسود أبيض الجناح ، أسود ، أبيض ، أزرق أبيض الجناح ، بني ، عسلي ، أزرق. تختلف المسك بشكل لافت للنظر عن نظيراتها. هم أكبر ، البط يصل وزنها إلى 7 كجم ، الإناث - حتى 3.5 كجم. لذلك ، فإن التركيز الرئيسي للسلالة هو اللحوم. على الرأس بالقرب من المنقار ، لديهم نمو جلدي أو "ثؤلول" ، على غرار حلق الديك الرومي.
بفضل أجنحتها القوية ، تستطيع الفتيات الهنديات الطيران ويحبن الجلوس في مكان ما على سطح حظيرة أو سياج ، الأمر الذي يبدو مضحكًا ومضحكًا. لحم المسك طري ، غير دهني ، طعمه مثل البط البري. موصى به لأغذية الحمية. يحتوي البيض على الكثير من البروتينات وفيتامينات ب والعناصر النزرة.
ملامح المولد
ظهرت هذه السلالة الجديدة منذ بضع سنوات فقط في فرنسا ، لكنها أثبتت بالفعل أنها ممتازة. المولاردات هي نتيجة عبور ذكر البط الهندي وأنثى بطة بكين. لونها أبيض مع بني. السمة المميزة هي بقعة سوداء على الرأس. الطيور متواضعة ومقاومة للأمراض والظروف البيئية. يزداد وزنهم بسرعة قياسية وبحلول عمر 3 أشهر يصل وزنهم إلى 4 كجم. والبالغون من كلا الجنسين يزنون 6-7 كجم.
مولاردا عقيمة ، على الرغم من أن الإناث تضع البيض بنشاط. يصل حجم الكبد إلى 0.5 كجم وهو أكثر ملاءمة لطهي فوا جرا. في هذا الصدد ، في السنوات الأخيرة ، تضاعف الطلب على السلالة ثلاث مرات.
الاختلافات بين مولارد والمرأة الهندية
يصعب الخلط بين المسك والمولارد ، ولكن لا يزال من الأفضل معرفة السمات المميزة:
- البط الهندي فقط لديه نبتة سمين كبيرة فوق المنقار وقمة صغيرة.
- جزء من الرأس بالقرب من عيون المسك مغطى أيضًا بجلد أحمر. في المولد ، يغطي الريش هذه المنطقة.
- الهجين هو أنظف وأكثر استرخاء.من ناحية أخرى ، يمتلك البكم شخصية غاضبة وغالبًا ما يولد الأوساخ في القفص.
- البط الهندي لديه ذيل وأجنحة أطول وأقوى.
- تتكاثر المسك بنجاح من تلقاء نفسها ، حتى بدون مساعدة من حاضنة. والمولارد عقيمة.
ما الأفضل؟
إن مسألة أي سلالة من البط يصنعها في الفناء الخلفي لمنزلهم هي أولوية يقلق المرء أكثر من عشرة مزارعين. بالتأكيد كلاهما له إيجابيات وسلبيات.
تعتبر Mulards مناسبة لأولئك الذين يركزون على تحقيق ربح لمرة واحدة أو إمدادات قوية من البط لفصل الشتاء. في الوقت نفسه ، ليس من الضروري حتى بناء حاوية خاصة ، ستعيش الطيور في الموقع ، وسوف يختارون ببساطة ركنًا مناسبًا لأنفسهم.
يتم شراء الهجين في الربيع ، وبحلول نهاية الصيف سوف يكتسب البط الوزن اللازم. لا يحتاجون إلى علف حبيبات خاص وذرة باهظة الثمن. كل ما نحتاجه هو العشب والحبوب ومياه الشرب العذبة. ناقص - في العام المقبل سيكون عليك اكتساب نمو شاب مرة أخرى. من المرجح أن يكون بط المسكوفي خيارًا للمزارعين الذين يحتفظون بالطيور لأنفسهم. سوف يتكاثر الأفراد بمفردهم. من الأفضل أن يكون لديك عدة إناث ودريك واحد.