تكنولوجيا زراعة العنب في البيوت الزجاجية المصنوعة من البولي كربونات والتقليم والعناية
تزيد زراعة العنب في الدفيئة من القدرة على حصاد محصول كبير وعالي الجودة. تحب الثقافة الكثير من الدفء وأشعة الشمس ، لكن مناخ المنطقة لا يلبي دائمًا هذه المتطلبات. في الداخل ، من الأسهل إعادة تهيئة الظروف المثلى لتطوير العنب. من المهم اختيار الصنف المناسب ، واتباع التقنيات الزراعية وبعض المتطلبات الأخرى.
فوائد زراعة العنب في الدفيئة
إن زراعة العنب في الدفيئة ، مقارنة بأسِرَّة الهواء الطلق ، لها عدد من الجوانب الإيجابية.
طريقة الزراعة هذه مناسبة بشكل خاص للمناطق ذات المناخ غير المستقر:
- في الداخل ، من الأسهل الحفاظ على درجة حرارة ومستوى رطوبة معينين. حتى بدون وجود سخان صناعي ، ستكون الغرفة أدفأ بـ3-4 درجات من الخارج.
- مع مراعاة جميع قواعد الزراعة والرعاية ، يمكن حصاد المحصول قبل 3-4 أسابيع.
- مناسب للعناية في أي موسم ، ويسهل الحصاد.
- تتطور الأمراض المعدية بشكل أقل تواتراً ، لذلك ليست هناك حاجة لعلاج الشجيرات بالمواد الكيميائية.
- لا يوجد خطر من أن تلحق الدبابير والحشرات الأخرى الضرر بالمحصول الناضج.
- يحمي تصميم الدفيئة النبات من الصقيع الربيعي ودرجات الحرارة المنخفضة في الشتاء والبرد والأمطار الغزيرة.
- يزداد عدد المجموعات بشكل ملحوظ.
في الفترة الفاصلة بين الشتلات في الدفيئة ، يمكنك زراعة الزهور والخضروات والخضر.
مجموعة متنوعة
خطوة مهمة هي اختيار الصنف المناسب للزراعة في دفيئة. من المهم أن يحتوي صنف العنب المختار على أزهار ثنائية الجنس. يوصي البستانيون ذوو الخبرة باختيار أنواع العنب ذات حدود النضج المبكرة.
للزراعة في دفيئة ، يوصى باختيار أصناف ذات فرش رفيعة. الفروع الكثيفة السميكة ستنقل الضوء بشكل سيئ وتزيد من خطر الإصابة بأمراض فطرية:
- عنب المائدة Michurinsky هو مجموعة متنوعة ذات حدود نضج مبكرة. يختلف في النمو القوي والحصاد الوفير. تتشكل العناقيد على شكل مخروطي يصل وزنها إلى 400 جم ، وتزن التوت ذات اللون العنابي الداكن الشكل البيضاوي 4 جم ، وتكون مقاومة الأمراض متوسطة.
- عرض جدول العنب لورا تتميز بالنضج المبكر للمحصول. العناقيد كبيرة ومخروطية الشكل. يصل وزن الحزمة الواحدة إلى 1 كجم. التوت مستطيل ، لونه أخضر فاتح ، وزنه 7-9 جرام ، ونادراً ما يمرض ، ويتحمل البرد جيداً ، والتوت ليس عرضة للتشقق.
- يتميز صنف Korinka Russkaya بالنمو القوي والإنتاجية العالية والنضج المبكر للمحاصيل والصقيع ومقاومة الأمراض. عناقيد ليست كبيرة جدا.التوت صغير الحجم ، ويزن 2-3 جرام ، والجلد رقيق ولكنه قوي ، ولونه أصفر وأخضر. لا توجد بذور في الداخل.
- عنب أركاديا هو مائدة متنوعة مع النضج المبكر. العناقيد كبيرة ، أسطوانية الشكل ، يصل وزنها إلى 700 جرام ، التوت أيضًا كبير الحجم ، يصل وزنه إلى 15 جرام ، لون القشرة أخضر-أبيض.
تشمل الأصناف الشائعة الأخرى للأرض الداخلية: Moskovsky Ustoichy و Ruslan و Druzhba و Timur و Moldova و Delight و Irinka.
متطلبات الدفيئة
الدفيئة المصممة لزراعة العنب وزراعته لها سماتها المميزة:
- يجب أن يكون ارتفاع الدفيئة أكثر من مترين. تعتمد الأبعاد على أبعاد الأشرطة للربط. من الأفضل اختيار تصميم مقوس.
- من أجل منع انتشار الحشائش والآفات الحشرية والمسودات في الدفيئة ، من الأفضل عمل طبقة صغيرة من الأساس الخرساني.
- من أجل الحفاظ على الدفء وبصحة جيدة ، يخترق الضوء دون عوائق ، من الضروري صنع غلاف من مادة عالية الجودة. يعمل البولي كربونات العسل الشفاف بشكل أفضل. تعتبر السمة المميزة للاستخدام على مدار السنة. كما يستخدم غطاء الفيلم.
- تبدأ العديد من أصناف العنب في الثمار فور الزراعة بعد 5 سنوات. لذلك ، يجب أن يكون إطار الدفيئة مصنوعًا من مادة متينة تدوم لسنوات عديدة.
- من الأفضل تزويد الدفيئة بالتدفئة الاصطناعية. لهذا الغرض ، يتم تعليق مصابيح الأشعة تحت الحمراء ، كما أن أجهزة التسخين التقليدية مناسبة أيضًا.
- يوصى أيضًا بتثبيت مصابيح لإنشاء إضاءة صناعية.
- يجب تهوية الغرفة بانتظام. بالنسبة لبيت زجاجي صغير ، يكفي فتح فتحتين.
إذا تم استيفاء كل هذه الشروط ، فإن الثقافة سوف تتطور بشكل جيد ، ولن تظهر المشاكل.
ملامح إعداد الدفيئة
قبل أن تبدأ في زراعة شتلات العنب في دفيئة في دارشا الخاصة بك ، تحتاج إلى القيام بالأعمال التحضيرية.
يجب عليك أولاً تحضير التربة. العنب كالتربة الخفيفة الخصبة ذات التهوية الجيدة. يتم تحضير الركيزة من الرمل والجفت والحجر الجيري والطين والتربة الخصبة. يوصى بإضافة مكونات معدنية. يُسكب خليط التربة الناتج في كل حفرة مخصصة للزراعة. إذا كان هناك العديد من الشتلات ، فبدلاً من المنخفضات المنفصلة ، يتم حفر خندق بالعمق والعرض المطلوبين.
لحماية الكرمة من الحروق في الطقس الحار ، في وضع أفقي ، يتم سحب سلك على مسافة 45 سم من جدران وسقف الدفيئة. سيحد السلك من تمدد الفروع ، ولن يلمسوا أقسام الهيكل ذات السخونة الحمراء.
ميزات الهبوط
تبدأ زراعة الشتلات في الدفيئة في نوفمبر أو أوائل الربيع. يجب أن تكون الشتلات صحية وخالية من التلف وعلامات التجمد ولها جذور قوية.
من المهم معرفة كيفية زراعة العنب في الداخل. تصنع فترات الاستراحة لزراعة الشجيرات على مسافة 48 سم من جدار الدفيئة. يجب أن تكون الفترة الفاصلة بين الشتلات نفسها 1.5 سم على الأقل.يوصى المخطط باتباعه عند زراعة العنب في دفيئة من البولي كربونات:
- عمق الحفرة 68 سم ، والعرض 80 سم ، في نفس المرحلة ، يتم تثبيت دعامة للربط ؛
- يتم وضع طبقة من رماد الخشب في الأسفل ؛
- يجب تغطية طبقة الصرف ؛
- تثبيت أنبوب مفيد للري ؛
- ثم تُسكب طبقة من التربة الخصبة وتُروى ؛
- تزرع الشتلات وترش بالأرض.
لن تكون زراعة العنب في دفيئة أو دفيئة صعبة إذا اتبعت جميع القواعد الأساسية.
رعاية
غالبًا ما تثار مسألة كيفية رعاية العنب ، خاصةً بين البستانيين المبتدئين. تتمثل الرعاية في الحفاظ على المستوى المطلوب من درجة الحرارة والرطوبة والإضاءة. تعتمد درجة حرارة الهواء في الدفيئة على مرحلة التطور الخضري للثقافة:
- في الربيع ، عندما تبدأ الكلى في التكون ، تكون الأرقام المثلى على مقياس الحرارة +15 درجة ، في الليل - لا تقل عن +8 درجات.
- خلال فترة الإزهار ، يجب أن تكون درجة الحرارة أعلى - حتى +25 درجة ، في الليل - لا تقل عن +15 درجة.
- المناخ الحار ضروري خلال فترة نضج التوت. خلال هذه الفترة ، يجب رفع درجة الحرارة إلى +30 درجة ، وفي الليل +20 درجة.
بالإضافة إلى هذه القواعد ، تشمل الرعاية وضع جدول زمني للري والتسميد والتخفيف وإزالة الأعشاب الضارة من التربة ، وكذلك تقليم الفروع.
للتلقيح ، يجب أن ينجذب النحل إلى المباني. إذا لم ينجح ذلك بشكل جيد ، فيمكنك تنفيذ الإجراء بنفسك. للقيام بذلك ، مرة واحدة في اليوم (يفضل قبل الغداء) ، يجب هز أغصان العنب برفق.
نادرا ما تتعرض العنب الذي يزرع في دفيئة لهجوم من الآفات والأمراض المعدية. لكن البستانيين ذوي الخبرة ما زالوا يوصون بالعلاج الوقائي. الأمراض الشائعة التي تصيب المزرعة تشمل: العفن الفطري ، الأنثراكنوز ، البياض الدقيقي ، العفن الرمادي. الآفات الخطيرة للعنب هي سوس العنب، بكرات أوراق ، حشرات المن.
إذا لم يكن الدفيئة مزودًا بنظام تدفئة ، فيجب إخفاء شجيرات العنب في منتصف شهر أكتوبر عن الطقس البارد القادم. تميل الفروع إلى الأرض ومغطاة ، على سبيل المثال ، بباد الأسقف أو البطانية الدافئة أو نشارة الخشب أو فروع التنوب.
تشذيب
يجب أن يتم تشكيل الأدغال سنويًا. يسمح لك الإجراء بترك البراعم الأكثر صحة وإثمارًا. بالإضافة إلى ذلك ، تقل احتمالية الإصابة بالعدوى. يتم توزيع الضوء والحرارة بالتساوي على جميع أجزاء النبات.
بعض الوقت بعد الهبوط ، الأول تقليم العنب... قم بإزالة الفروع الجافة التالفة ، والتي تزيل القوة والعناصر الغذائية الزائدة. يجب قطع الفروع الضعيفة وغير الضرورية بانتظام.
مخطط تقليم العنب الكلاسيكي هو كما يلي:
- يتم تحديد أقوى إطلاق نار مبدئيًا ، والذي سيكون بمثابة الجذع المركزي ؛
- يتم قطع الجذع القوي المختار ، تاركًا عينين أو ثلاث عيون ؛
- في الموسم التالي ، تظهر طلقتان جديدتان من العين اليسرى ، إحداهما مقطوعة (بمقدار 2-3 عيون) ، والأخرى طويلة (8-9 عيون) ؛
- يُنصح بالبدء في التشذيب من الأسفل.
يتكرر هذا الإجراء سنويًا. يجب قطع الفروع الجانبية غير الرئيسية للورقة الأولى ، براعم معقمة إلى الورقة الخامسة. هذا سوف يترك مساحة أكبر لتطوير البراعم الخصبة.
أعلى الصلصة
تضمن إضافة العناصر الغذائية الإضافية نمو العنب وتطوره بشكل صحي. زيادة مقاومة الأمراض والآفات.
يتم تغذية العنب على أربع مراحل:
- في الربيع عند الزراعة (تضاف مكونات البوتاس والفوسفور والنيتروجين) ؛
- قبل أسبوعين من الإزهار (من الأفضل استخدام المواد العضوية والتركيبات المعدنية ، التركيبة مناسبة ، على سبيل المثال ، من السماد المتعفن وكبريتات البوتاسيوم والسوبر فوسفات) ؛
- في المرحلة الأولى من تكوين التوت (تزداد كمية البوتاسيوم والفوسفور في التركيبات) ؛
- الأسمدة ضرورية خلال فترة النضج النشط للعناقيد.
يتم وضع الضمادة العلوية في أخاديد محفورة بشكل خاص بالقرب من كل جذع. السوبر فوسفات والتركيبات القائمة على عناصر البوتاسيوم والفوسفور مناسبة كضمادة علوية. يجب أن تكون حذرا مع الأسمدة النيتروجينية.
خلال فترة التكوين والتبرعم ، يوصى بإضافة نترات الأمونيوم. يعزز التطور السريع والجيد للكتلة الخضراء والبراعم. من المفيد إضافة السوبر فوسفات قبل الإزهار.
سقي
لا يحتاج العنب إلى سقي متكرر. تؤدي الرطوبة الزائدة في التربة إلى حقيقة أن الجذور تبدأ في التعفن ويتشقق التوت. لا ينبغي سكب الماء تحت جذر الأدغال.تأكد من عمل أخاديد أو صب الماء في الأنابيب التي تم إدخالها في مرحلة تحضير الحفرة.
يتم الري الأول قبل زراعة الشتلات. لكل حفرة محفورة ، يتم حساب 20 لترًا من الماء الدافئ المستقر. بعد أسبوع ، يتكرر الري. لمنع الرطوبة من التبخر ، من المستحسن نشارة التربة. الخث ، نشارة الخشب ، الطحلب مناسبة كمهاد.
خلال فترة نضج العنب ، يتم تقليل الري. إذا لم يتم أخذ هذا الشرط في الاعتبار ، فسوف تتعفن التوت وتتشقق. في الصيف الحار ، يجب تناول الماء مرة واحدة في الأسبوع.
تحضير الماء للري مقدمًا. يجب أن تكون دافئة ومستقرة. من الأفضل القيام بالسقي في الصباح الباكر. لا ينصح بالسقي في المساء ، حيث يؤثر الهواء الرطب في الليل سلبًا على تطور الثقافة.